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咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典

原文作者: Tristan Stephenson
译者:周沛郁
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商品资料:

ISBN/Ean:
9789869349000
出版日期:
2016/09/10
页数:
200
出版社:
上架日期:
2016/10/05
版别:
初版
尺寸 (cm):
23.0x17.0
出版地:
台灣
语言:
中文/繁體
装订方式:
平裝
印刷颜色:
彩色
系列名称:
所属分类:
All Departments > Chinese Books > 烹调饮食 > 饮料
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