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' 厨艺 '找到 51 件相关商品
作者 VANESSA
马来西亚的特色糕点百花齐放,马来人、华人与印度人这三大种族都有独自的传统糕粿。 厨艺精湛的Vanessa老师在《Vanessa 30道最爱南洋糕点》这本食谱书分享了30道中、马来式的经典南洋糕粿,包括蒸糕点、酥皮美点、节日糕点,都是深受人们喜爱且大家都想学会的各式糕粿……美食糕点可以让我们通过视觉、嗅觉、味觉甚至是触觉满足感官,就让这些精致美丽 了解更多
原价 RM 28.00

现售 RM 28.00 (-0%)

会员 RM 25.20 (-10%)

作者 辣媽Shania
【風靡台日,鬆餅機第一品牌!14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開, 一機在手,早餐、點心統統有, 只有想不到,沒有做不到, 讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪!   只要放入麵糊或麵糰,按下開關,零廚藝也能簡單做出五花八門的早餐和點心,操作簡單,無需開火,方便省時,最適合一般家庭使用。   網友 了解更多
原价 RM 58.50

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会员 RM 52.65 (-10%)

作者 许孙祥
酱料,是烹饪中不可或缺的一部分,不仅能为菜肴增添口感和味道,还是调整口味的利器,对于那些对口味掌握和调味料使用不够自信的人而言,善用各式酱料可以帮助他们轻松解决烹饪的调味难题。 厨艺精湛的许孙祥师傅透过本食谱书,分享了8种烹饪必备酱料,包括XO香菇酱、叁峇辣椒酱、浙江酱、怪味酱、万能蒸酱、酸甜酱、卤味汁以及娘惹酱。每一种酱 了解更多
原价 RM 28.50

现售 RM 22.00 (-23%)

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作者 安東尼·波登
《紐約時報》年度暢銷書,波登生前最後一部回憶錄   從壞小子、再婚男人到為人父親,波登如何看待不同人生階段的面貌?   從廚師、暢銷作家到專業美食玩家,對廚藝界與美食評論界的生態,他又有何見解?   在波登過世多年後,重讀他這本於十多年前撰寫的自傳,你會更瞭解這位成功、卻始終不快樂的名廚,深入他真誠而受困的內心。   「我 了解更多
原价 RM 69.30

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会员 RM 62.37 (-10%)

作者 伍耘兴
旧时的娘惹靠厨艺展现贤慧,糕点越精致美味就越能展现巧手;由高贵端庄的娘惹亲手制作的糕点,在当时属于高级食品,并不像现时那么普遍。 《娘惹糕》所收录的50道食谱,都是国内有名的娘惹美食高手伍耘兴师傅从泛黄的笔记本中精挑并改良而成的糕点。凭着先天的烹饪天份,以及后天积累的经验,伍师傅不但成功简化了娘惹糕的制作程序,还保留了古 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 许孙祥
南洋,是东南亚一带的称呼,这里的美食丰富多彩,深受马来西亚、新加坡、印尼和泰国影响,不同的饮食文化相互融合,形成独特的南洋风味。在众多南洋美食中,你是否马上就会想到香甜软糯的南洋糕粿? 马来西亚的特色糕百花齐放,马来人、华人与印度人这三大种族都有独自的传统糕粿,此外融合了马来人和华人糕粿特点演变而来的娘惹糕,当属最富盛名 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 许孙祥
一锅香气撩人,上桌时还保持滚烫沸腾的砂锅菜美食,不管是砂锅肉碎老鼠粉、啫啫彩椒滑鸡煲、咸鱼骨花腩煲、一品海鲜煲或砂锅香芋罗汉斋,你能不心动吗?想必大多数人已迫不及待地拿起餐具,大快朵颐起来。 砂锅的特点是受热均匀、散热均匀和可长时间保温,用其烹煮出来的菜式特别香浓入味,味道鲜美。如果你也非常喜爱砂锅菜料理,那可翻开本书 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 人爱柴
本书介绍了用空气炸锅制作的100道料理,都是美味可口,适合家庭制作的食谱,即使是零厨艺的人,跟着做也一定能成功。空气炸锅作为近年来非常受欢迎的小家电销量非常好,不过很多人买回去后,除了炸一些薯条之类的,利用率并不是很高。所以作者编写了这本书,提高家中空气炸锅的利用率,而且还可以充分利用小家电,减轻主妇们的做菜的压力。 了解更多
原价 RM 58.00

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会员 RM 52.20 (-10%)

作者 王安忆
《一把刀,千个字》是王安忆新长篇小说。 来自中国的陈诚,靠一手厨艺在纽约法拉盛谋生。姐姐不时带美国男友来弟弟家吃饭,姐姐尖刻,弟媳爽快,二人时有言语较量。姐姐的男友知一二中文,似懂非懂之间常常插进点睛之语,令人或捧腹或惊诧。陈诚的父亲与一众朋友,闲聊中常有碰撞,带着老一辈的认真执着。陈诚少小离家,寄人篱下,沉默内向。以 了解更多
原价 RM 56.00

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会员 RM 50.40 (-10%)

作者 辣媽Shania
【風靡台日,鬆餅機第一品牌!14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開, 一機在手,早餐、點心統統有, 只有想不到,沒有做不到, 讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪!   只要放入麵糊或麵糰,按下開關,零廚藝也能簡單做出五花八門的早餐和點心,操作簡單,無需開火,方便省時,最適合一般家庭使用。    了解更多
原价 RM 58.50

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会员 RM 52.65 (-10%)

作者 张艺凤
想要有效减重瘦身,抑或是保持健美身材的你,是否无法舍弃美食,更不想节食挨饿?厨艺不精,却想自己下厨烹制美味瘦身餐?也对如何搭配营养均衡的一餐,毫无头绪?那么,《一碗吃饱饱,低醣料理吃得健康美》可以解除你的困扰,即能满足你对美食的欲望,每餐又能摄取充足营养,还帮助你养成易瘦体质。 低醣饮食,即是控制摄取碳水化合物,让身体 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 猫灵
全国饮食大亨千金贾夏岚不会下厨,却因故被迫代表学校参加少年金厨大赛。为了面子,她积极寻求能尽快学会下厨的方法! 后来,她误打误撞发现住在自家后院的男孩英卫厨艺高超,遂纠缠对方教她下厨。不料却所托非人。 她发现英卫的真实身份让人惧怕的同时,因为犯下了错误,即将为地球带来可怕的浩劫…… 了解更多
原价 RM 19.50

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会员 RM 17.55 (-10%)

作者 唐丁强
福州,有福之地。有福之地,必少不了口福之事。福州菜作为中国八大菜系闽菜的主流,有许多精美的菜肴和小吃,如:荔枝肉、醉排骨、红糟鸡、福州鱼丸、光饼、鼎边糊……总是令人吃了念念不忘,一再回味。 本书作者唐丁强为福州人,自小就跟在奶奶或外婆身边学做极具诗巫特色的传统福州菜,包括简单的家常菜、招待亲友的豪华宴客菜以及传统节庆菜 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 和田秀树
不少人在朋友圈里小心翼翼地经营着自己的"人设": 为了晒厨艺,给一道味道古怪的菜肴精心打光; 为了秀底蕴,还没有真正读完一本书就先晒出三五句评论; 甚至为了营造完美"人设"而精心挑选适合发朋友圈的句子…… 是什么让人们如此热衷于人设造假呢? 在这个被自媒体催化的时代,在虚名和实利的驱使下,人们无法驾驭自己内在的“自恋型人格”和“表 了解更多
原价 RM 42.80

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会员 RM 38.52 (-10%)

作者 林永好
猪肉是荤食中的肉类烹调名称,在中式餐厅厨房里是首要食材,猪肉因肉质细腻,烹调非常美味。新鲜的猪肉吃起来特别可口。猪肉料理的精湛厨艺是无比广泛精通使用,卤焖炸炒;油爆煎烤统统适合,无论是宴席上品还是热镬上的小菜都一样显出芳香四溢,味变万千,而配于其余材料一同烹调也实在丰富惊人。 了解更多
原价 RM 20.00

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作者 许赛晤
马来西亚最北端的玻璃市和吉打,由于毗连泰国,因此饮食风味极为相近,都偏向酸辣及色彩绚丽,食材选择也朴实天然,美味得令人无法抗拒。 北马烹饪名师许赛晤擅长使用香茅、指天椒、亚叁膏、黄姜、酸柑等食材,烹煮出各式口味浓郁的北马风味菜,有可以满足全家人口味的温馨家常菜,小酌一杯的煎炸菜式,刺激味蕾享受的酸辣菜式,以及突显厨艺的 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 上田淳子
  ★ 超省時!零失誤!免收拾!風靡日本,3步驟極簡料理法,一本讓你「用」的食譜書!   ★ 打破傳統「看」食譜思維,不用工具測量分量,只要跟著1:1圖譜簡單「擺」,37道專業料理輕鬆上桌!   37道美食,全都一紙搞定!   研修於法國及瑞士,活躍於日本各大節目的料理研究家精心設計!   當你興致勃勃的拿著食譜,想要大展身手時…… 了解更多
原价 RM 44.65

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会员 RM 40.19 (-10%)

作者 林永好
料理,能与人分享之余,也可为生活带来无限的快乐和喜悦,用心烹调的料理备受肯定欢迎之时,那种打从心里的成就和欣喜都是特别的珍贵。下厨的人,把人与食物的缘分揉融在心,厨房是心灵安顿之处,厨艺就是厨子的修为,能尝出满足和美味就是最大的收获。 为了让大家能把吃饭时间变成幸福时光,寻味客出版精心策划了这一本适合小户家庭入厨的鸡肴 了解更多
原价 RM 20.00

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会员 RM 18.00 (-10%)

作者 G.I.N
“你当然不了解这些感觉,因为你做菜只为了比赛!为了胜利!” 为了获得厨师界的荣誉名号——天厨,陈晴乐组建一支队伍,与战友一路过关斩将,击败其他主厨以收集勋章。征途越远,对手越强,他使尽浑身解数,端出更上乘的作品。最后,晴乐竟然选择离开队友,是展开个人修炼的旅程,或是被有心人欺骗操纵……?一众年轻的厨师,除了面对厨艺的试 了解更多
原价 RM 30.00

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会员 RM 27.00 (-10%)

作者 MY Seashore
“蒸”是最快捷和健康的烹饪方式之一,从蒸煮到食物上桌,厨房也不会被油烟熏得太油腻。无论是普通蒸锅、镬、电蒸锅、微波炉、气压锅和电饭锅,只要是能让食物放在蒸架上隔水蒸熟的炊具都行,非常方便。食物蒸熟了,还保留了原汁原味和营养呢! 蒸料理不一定味道清淡,也可以是色香味全,适合用来宴客。由众海滨资深作者精心挑选150个食谱,让你 了解更多
原价 RM 39.90

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作者 猫尾茶
  闻笑然发现,隔壁邻居是个长得帅,厨艺佳,但极其毒舌的男人。   深夜,被隔壁香味严重干扰的闻笑然敲开了邻居家的大门。   祝良:“馋着你了?想吃吗?”   闻笑然:“……有点想。”   祝良:“那继续想吧,梦里什么都有。”   闻笑然:“……”   后来,这位邻居先生包揽了她的一日三餐,并准时接她下班回家。   小心脏怦怦 了解更多
原价 RM 36.80

现售 RM 25.00 (-32%)

会员 RM 25.00 (-32%)

作者 伍美珍
单细胞女生小豆喜欢美食和童话,她的好朋友木木则是一名拥有高厨艺的少年。每当小豆遇到烦恼的时候,木木的美食总能给她带来安慰。精巧的美食、暗含隐喻的童话、青春的小忧愁与小欢喜……吃货的独特生活法则,都在这里哟! 了解更多
原价 RM 12.00

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会员 RM 10.80 (-10%)

作者 诗诗 , 阮闻雪
夏绿蒂是个平凡无奇的小学女生,一个神奇的午后,她意外地发现自己前世竟是知名的法国皇家主厨! 而前世的助手丹尼化为鸟儿找到了夏绿蒂,为了让拥有惊人厨艺天分而不自知的她,寻回原本的顶级料理能力,丹尼将使出哪些浑身解数呢? 了解更多
原价 RM 16.00

现售 RM 16.00 (-0%)

会员 RM 14.40 (-10%)

作者 安東尼‧波登
  ☆美國AMAZON書店、《紐約時報》排行榜暢銷好書☆   繼《廚房機密檔案》後火力全開的精彩續集   《波登不設限》《波登闖異地》 賤嘴主廚安東尼‧波登   最「辛辣,但真誠」的人生告白   毫無保留,火力全開!     「毫不在乎」對我來說一直是很成功的商業模式。 ——安東尼.波登(Anthony Bourdain)   ☆從主廚、作家到專業美食 了解更多
原价 RM 58.50

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会员 RM 52.65 (-10%)

作者 包子君
  致盛惠惠公主:   今日的我又如往常一般梦见了你,我的心又一次隐隐地痛了起来。   从我遇见你的那一刻开始,你就像一颗倔强的种子,在我的心里萌芽、开花、结果,从花开花灭到瓜熟蒂落。因为你,我这漫长的一生璀璨而孤独。   我记得你很多时候的样子。你是盛惠惠时,掉了假发囧得像只煮熟的虾的样子,和我合租时赖床耍小脾气用力刷碗 了解更多
原价 RM 32.80

现售 RM 25.00 (-24%)

会员 RM 25.00 (-24%)

作者 桩桩
  宁国右相三姑娘李青萝因是庶出,被大夫人厌弃。   她平日不事打扮,不想引起他人注意,私下却低调苦学琴艺厨艺。   一次偶然的机会,青萝结识了四皇子子离,他风度翩翩、温润如玉,视青萝为知己,两人性情相投,相谈甚欢。   而安清王世子刘珏骄傲霸道,与青萝一见面便势同水火,但他为保护青萝对抗强权、为救青萝跋山涉水,为了青萝甘 了解更多
原价 RM 66.00

现售 RM 32.00 (-52%)

会员 RM 32.00 (-52%)

作者 纪朵以
英国皇家音乐学院最年轻的教授秦享,曾担任多家乐团小提琴首席。在国内因为一次偶遇,对厨艺高超的内刊编辑方若诗一见钟情。 看起来是方若诗用几道家常川菜抓住了秦享的胃,实际上却是秦享以“饭”为饵,自愿上钩,最终让方若诗动了真心,开始了一段随处都弥漫着美食香气的恋爱。 有时候高雅得久了,秦享就特别想方若诗。想她围着围裙做饭的样 了解更多
原价 RM 29.80

现售 RM 22.00 (-26%)

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作者 喵哆哆
  贝千星出生在美食世家,父母都是五星级大厨,然而她却以做菜难看,难吃,在微博上成为了拥有十万粉丝的“黑暗料理”教主!   为了赢得美食大赛的赌约,贝千星死马当活马医,根据患上阿兹海默症的奶奶所说,召唤出了世世代代守护他们家族的“厨神”赫烨!然而,这位厨神却不肯亲自动手做料理?   如何在半年内,从可怕的黑暗料理女神蜕变 了解更多
原价 RM 25.80

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作者 李慧慧
12岁的小星,一直都不喜欢自己的妈妈。妈妈很迷糊,不做家务也不会做饭,生活作息更是日夜颠倒。小星不明白,为什么自己的妈妈跟别人不一样? 学校假期,小星认识了对面家搬来的新邻居——莎莎。莎莎的妈妈不但厨艺了得,会做各式各样的甜品,还会做手工!小星羡慕极了,把莎莎的妈妈当作是自己心目中的完美妈妈,写进了作文中。 没想到,这篇作 了解更多
原价 RM 15.00

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会员 RM 13.50 (-10%)

作者 吕冽芢
说到海南菜,新马人自然就会想到海南鸡饭或海南鸡扒。然而,如果曾经到过海南的人,肯定会发现当地海南菜和新马两地的海南菜截然不同,海南岛也没有“海南鸡饭”这道美食。由此可见,海南菜飘扬过海来到南洋,衍生出了另一种风味。 有说法指,海南鸡饭是南洋华人自创的菜肴,是典型从外国传回当地的食物。其实不然,海南鸡饭只能说是在新马被发 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 黄雪梅
黄雪梅老师在2004年出版第一本食谱《好味糕点》,由于食谱内容不藏私,知无不传而被读者所接受。接着陆陆续续出版多本好食谱,每本都是畅销书。一转眼超过十年,这本《本地小食》是黄老师的第十二本食谱书。 这本书收藏了五十道涵盖10个受欢迎的糯米及米饭食谱,13个受欢迎的粽子食谱,15个受欢迎的本地糕粿及小食,6个自制仙草、晶蕊、酒及咸蛋, 了解更多
原价 RM 23.00

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会员 RM 20.70 (-10%)

作者 法国蓝带厨艺学院
本书是法国蓝带学院教科书,体现了蓝带学院zui初培训宗旨所强调的传统性、技术性和艺术性。di一章为法国糕点史,为我们展现了法师糕点的演变历程,从中可使读者了解许多西式糕点背后的故事。随后的“西饼屋作业”介绍了正规糕点房的部门结构和各层次角色,以及糕点制作的卫生和安全要求等。第三章是基本原料,介绍了法式糕点所用的各种原料及使用 了解更多
原价 RM 138.00

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会员 RM 124.20 (-10%)

作者 法国蓝带厨艺学院
本书提供了具有视觉冲击效果的、按照制作步骤精心排序的照片,展示了绝大部分糕点制作中的基本技能。在这本书里你会发现,141款耳熟能详的标准配方贯穿于法式糕点制作的历史长河中,并且是传统制作工艺的*好例证。法式糕点已经成为国际烹饪艺术中的一种表现形式,除此之外,还有源于其他饮食文化的众所周知的甜点,例如牛角面包或者是巧克力闪电 了解更多
原价 RM 148.00

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会员 RM 133.20 (-10%)

作者 陈鋕晋
一个人吃,不代表只能吃快餐、冷冻食品或垃圾食物。对自己好一点吧!挑战自己,把握时间煮一餐体面的、美味的盛宴。只要有好的时间管理及战略,为自己下厨并没有你想象中那么麻烦、恐怖或耗时。 以丰盛的早餐来开始新的一天。菜单包括蛋、面包及煎饼,佐以新鲜水果、沙拉卷或优格。午餐准备简单且营养的面食或菜卷,让你在下半天继续保持活力。 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 Alan Ooi
自己动手做饼干,除了能够更加节省金钱之外,还保留一份款待亲友的真情意。 这本《又是过年饼》有六十五个不会过时的饼干食谱,不但容易做,而且好看又好吃。一如《过年饼》一般,这本书能够让你对烘焙饼干产生莫大兴趣,同时让宾客大为赞赏你的厨艺了得。 作者曾经与Y3K合作出版《面包新浪潮》、《过年饼》、《爱。月饼》三本食谱,相信读者 了解更多
原价 RM 20.00

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会员 RM 18.00 (-10%)

作者 陈鋕晋
一锅料理方便、快速、满足,让你的生活简单却有滋有味。许多上班族的理想,就是在周日下班后,还能煮出一锅饱肚又丰盛的晚餐,更理想的是,根本不需要大清洗。一锅料理让下厨人可以一心多用,用一个锅、一个镬、一个砂锅或一个慢炖锅,甚至一个电饭锅,就能施展厨艺,而成品从西式面条、中式面食、饭,到肉类、海鲜、蔬菜,甚至甜品都有,没有局 了解更多
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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 谢富强
《家有大厨》是厨艺高手谢富强师傅的第四本食谱,共有12套精装版3菜1汤家庭餐。一个拥有高明厨艺的厨师,身经百战,熟悉各种食材的本质与各种调味料的配搭所产生出来的美好效果。谢富强师傅拥有近四十年的厨艺实战经验,每道食物的味道配搭都拿捏得很好。有了这本食谱在手就好比请了一个厨艺高手回家,只要跟着做法做,在家里你也可以煮得和他一 了解更多
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会员 RM 20.70 (-10%)

作者 郑为兴
奉献一生于厨房的郑伟兴师傅,首次撰书,将毕生所学倾囊相授。全书概念简易,适合时下讲求效率、简食的食尚风气。前半部分主要是分享家庭烹调的基本知识,如常用厨具、食材等,后半部分则分享郑师傅驰骋职场多年的私密酱料,以及衍伸而出的多道家庭式菜肴,让读者受益匪浅,获益良多。不晓厨艺的人,可视为基础入门课;似懂非懂的人,则能使厨艺 了解更多
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会员 RM 25.20 (-10%)

作者 黄雪梅
收藏50道涵盖中式、西式、马来式糕饼,每个食谱都是黄老师开班授课时经过无数次反复试验所记录下来的食谱,准确度达到百分之百。这些食谱其中一些是以往黄老师不公开传授的私密食谱,只一对一教拜师学艺的徒弟,收费不菲。由于儿女各有所长而不打算接手这些厨艺,所以黄老师决意将她研究所得公开地倾囊而出,与喜爱研究制作糕点的朋友分享这些好 了解更多
原价 RM 20.00

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会员 RM 18.00 (-10%)

作者 焦糖冬瓜
他的厨艺是一种追求,他的爱情是一份守护。被他的刀刃切过,食材迎来的不是痛苦,是一次重生。被他的臂膀拥过,身体带来的不是窒息,是一片温暖。而最让她心动的,却是他凉薄的舌尖。 了解更多
原价 RM 52.80

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会员 RM 47.52 (-10%)

作者 林诗敏
Kachigo等人到东南亚执行任务时,在老挝的酒店遇上一个可疑的大叔被两个恐龙人攻击。在打斗过程中,恐龙人引爆炸弹,在场的 Kachigo 和 Blade 不幸受到波及。他们更从恐龙人口中得知一个惊人的计划――变异龙统治世界,人类即将灭亡! 究竟操控这个计划的人是谁?Kachigo 等人阻止得了这次的危机吗? 《厨艺高手大比拼》之《变异龙称霸》将为小朋友们一一解 了解更多
原价 RM 14.90

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作者 张莉婵
《巧手菜,全是真功夫》,不仅结集了烹调者的创意心思与巧手厨艺,更讲究的是视觉与味觉之间的巧妙平衡。传统冷盘、乞丐鸡、八宝鸭、猪脚冻、炒米饼等等,这些工序稍微繁复的特色菜,你又学会了多少?新马著名烹饪大师张莉婵精心挑选了50道手工细致的巧手菜,无论喜庆宴客、亲友餐聚或好友叙旧,只要稍花一点时间,你就可以像大厨般,用心用力烹 了解更多
原价 RM 25.90

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作者 洪绣峦
一本食物料理书,作者融合五十多个国家的味觉记忆,所烹调出来的午后小点心风味独特丰富,足以抚慰你的味蕾。所用食材日常简单,图解清晰易懂,让你轻松遍尝各国美食。 书中有72种创意组合,包括咸点、甜点、沙拉、饮品,颠覆了一成不变的午后点心。500多张步骤图,重点提示料理关键,省去不必要的时间和步骤,随做随吃。 洪绣峦,台湾美食家 了解更多
原价 RM 39.90

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会员 RM 35.91 (-10%)

作者 钟莉婷Sammi
钟莉婷Sammi   是一位善于将美食与生活结合的生活家。在她的创意和巧手之下,每一个西点都有丰富的风味和故事。    在澳洲雪梨Le Cordon Bleu(法国蓝带厨艺学院)主修西点料理期间,学得一手烘焙技巧,加上在International College of Hotel Management主修饭店管理的学习经验,让她比别人拥有更完整的餐饮服务概念,于是回到台湾,亲手规划经营了以自然花园 了解更多
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会员 RM 40.41 (-10%)

作者 张素英
已已故张素英老师是马来西亚烹饪界翘楚,钻研烹饪多年,精通中式烹饪,马新中港台的各类中菜,到了张老师手中,都能保留最古早的味道,最传统的滋味。张老师教授烹饪多年,很多学生在她的教诲下练得一身好厨艺,正所谓磨刀不误砍柴工,一直到60多岁,张老师才出版第一本食谱,随即获得读者热烈支持。 她在6年里写了17本食谱,坚守传统做法,严遵 了解更多
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作者 杨红樱
杨红樱编著的《疯丫头杜真子(漫画升级版)/淘气包马小跳》是淘气包马小跳系列之一,《疯丫头杜真子(漫画升级版)/淘气包马小跳》讲述了:杜真子是马小跳的表妹,这是一个外表泼辣、内心孤独的女孩,她心灵手巧,特别喜欢厨艺,会做土豆沙拉,她身上似乎有一种魔力,能把男生们指挥得团团转。马小跳的那几个好朋友都很崇拜她,马小跳有些怕她,因为她 了解更多
原价 RM 22.00

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会员 RM 19.80 (-10%)

作者
《第一厨娘:家常汤煲》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO(博客名:YOYO食色空间)的127道家常汤煲,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。   书中包含了简单方便的营养美味汤煲,能够满足不同季节、不同人群对汤煲的不同喜好。此外,书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择,让您更快的提高厨艺,让美食的台前幕后都轻松无负担。    了解更多
原价 RM 35.00

现售 RM 35.00 (-0%)

会员 RM 31.50 (-10%)

作者 伍耘兴
旧时的娘惹靠厨艺展现贤慧,糕点越精致美味就越能展现巧手;由高贵端庄的娘惹亲手制作的糕点,在当时属于高级食品,并不像现时那么普遍。 《娘惹糕》所收录的50道食谱,都是国内有名的娘惹美食高手伍耘兴师傅从泛黄的笔记本中精挑并改良而成的糕点。凭着先天的烹饪天份,以及后天积累的经验,伍师傅不但成功简化了娘惹糕的制作程序,还保留了古早 了解更多
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作者 李慧慧
“我曾经想过,换一个妈妈。” 12岁的许小星,不喜欢她的妈妈。她的妈妈很迷糊,从不做家务,不会做饭,生活作息更是日夜颠倒。小星的爸爸告诉她,妈妈是个梦想家,所以需要很多自己的时间。小星不明白,为什么妈妈的梦想,永远比她重要?为什么自己的妈妈跟别人的不一样? 小星和她的妈妈,身份像是被对调了:一个是像妈妈的女儿,一 了解更多
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作者 江丽凤
“小蛋糕”也称为“杯子蛋糕”,这种蛋糕与一般的蛋糕不同之处在于其大小只供一人享用,通常采用小纸杯或小铝杯烘烤而成。 早至1828年,美国一名食谱作者在她著作的食谱内第一次提到“小蛋糕”,当时还没有制做小蛋糕的模型,由于这些小蛋糕是以瓷杯为模具,因此而取名“杯子蛋糕”。此后,凡是体积小如茶杯的蛋糕统称为“杯子蛋糕”或“小蛋糕” 了解更多
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作者
Chuuka Ichiban!中华一番 + Shin Chuuka Ichiban!真中华一番! The story takes place in 19th century China during the Qing Dynasty, where the Emperor was weakened and the country was close to chaos. It is also during a fictitious era called "The Era of the Cooking Wars". It was an era in which top chefs with different cooking styles tried their best to improve their skills and to become the best chef in China. It is a country where insulting a high-grade chef or fool 了解更多
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