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作者 李耀堂
  美味高度還原,茹素者也能享用的日本國民美食   人氣日本家常菜素食版   市售和風調味品做料理   自製經典日式醬出好菜   長壽的日本菜X健康的蔬素食=日式素家常   根據WHO統計,日本已經連續多年蟬聯全球最長壽的國家,因而吸引科學家調查日本人長壽的祕密,發現日式料理的食物以穀物、黃豆、低動物性脂肪和發酵調味料為大宗,而 了解更多
原价 RM 69.30

现售 RM 69.30 (-0%)

会员 RM 62.37 (-10%)

作者 李耀堂
★如何自制无添加素餐调味料:以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品,从最基本的盐粉、糖粉,到活用度高的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油,以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、阿根廷酱等各式好用调味粉、调味液和调味酱,都出自作者的精心研发。 了解更多
原价 RM 78.00

现售 RM 78.00 (-0%)

会员 RM 70.20 (-10%)

作者 李耀堂
對身、對心都友善的素食‧蔬食   蔬食當道,養生觀念抬頭,   愈來愈多人在三餐中選擇一餐不吃葷,   讓腸胃休息、讓飲食更有品質。   這幾年,在健康、養生風潮帶動下,西式蔬食餐廳有如雨後春筍般出現,新式的素食料理,讓大家對蔬食的接受度一下竄升起來。   這些素西餐料理已跳脫傳統素食的侷限,讓吃素變得精緻。它跟以往 了解更多
原价 RM 47.20

现售 RM 47.20 (-0%)

会员 RM 42.48 (-10%)

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