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作者 杜紹鵬
攪拌機是一種十分普及的小型電器,體積雖小,卻用途廣泛。除了榨蔬果汁外,也是製作小食、(食送)菜、醬汁、濃湯、中式糖水、糕點的好幫手。然而,據非正式統計,大多攪拌機用家只發揮了攪拌機的3至4成功能,甚至更少。 即使是功能最簡單的廉價攪拌機,它可做的多的是。 本書以簡單方法製作40多款美食,包括︰ 香滑濃湯︰薯粒蜆肉湯、番茄凍湯、洋 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 24.00 (-29%)

会员 RM 24.00 (-29%)

作者 杜紹鵬
香港人對素食的喜愛與日俱增,認識也不僅限於「扮肉」料理,對於烹調手法、營養價值、調味的使用都愈來愈講究。 本書菜式以材料簡單、做法調味俱巧妙見稱,僅以冬瓜作主料的紅燒冬瓜、高纖的亞麻籽芒果鮮淮山沙律、惹味的青咖喱煮秋葵麵筋、效果驚喜的菠菜千層腐皮絲......可會令你進一步愛上素食? 了解更多
原价 RM 29.00

现售 RM 20.00 (-31%)

会员 RM 20.00 (-31%)

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