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作者 韓良憶
生命的偶然與必然,如今只是自然。 只要不忘,一切都好。 以味蕾召喚記憶,用書寫惦念人情。 飲食作家的前世與今生── 韓良憶的半生態度。 過往種種,我始終懷抱著誠意。 曾經的那些人、那些事,如今雖多已不復見, 仍慶幸──他們還留在我的回憶和文字中。   人生一半,滋味如何?   是回憶深處的眷戀之味。幼時與父親尋遍桂花餅「金剛蹄 了解更多
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作者 李昂 , 韓良憶 , 初聲怡
  用信念探尋人間真味,   用料理體現百味人生。   首位台灣人獲得紐西蘭《Cuisine》評鑑3頂高帽最高榮譽   世界名廚Nobu Lee 李信男,揉合信念與廚藝的生命故事   特別收錄   Nobu主廚   經典料理食譜   每一樣平凡的食材,   都有權利在餐盤上占有一席之地。   每一次離開舒適圈的出走,   都是為了再次踏上回家的路。   No 了解更多
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