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作者 黃美鳳
~ 60道小菜,30個套餐,菜式整月不重複 ~ 追加60道變化菜式,餐桌天天有新意 ~ 超過80個烹調竅門,入廚技巧輕鬆上手 了解更多
原价 RM 39.00

现售 RM 39.00 (-0%)

会员 RM 35.10 (-10%)

作者 杜紹鵬
攪拌機是一種十分普及的小型電器,體積雖小,卻用途廣泛。除了榨蔬果汁外,也是製作小食、(食送)菜、醬汁、濃湯、中式糖水、糕點的好幫手。然而,據非正式統計,大多攪拌機用家只發揮了攪拌機的3至4成功能,甚至更少。 即使是功能最簡單的廉價攪拌機,它可做的多的是。 本書以簡單方法製作40多款美食,包括︰ 香滑濃湯︰薯粒蜆肉湯、番茄凍湯、洋 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 24.00 (-29%)

会员 RM 24.00 (-29%)

作者 梁嘉莉
◎ 自製健康零食,吃得安心又放心 ◎ 步驟圖超多,讓你一步一步跟著做 口立濕是我們的親密戰友,不論上班、追劇、傾電話……總長伴左右。可是市售的零食化學添加劑多得令人震驚!! 想吃得安心又放心,何不試試自家製作? 資深烹飪導師Kaley在書中示範蜜汁豬肉乾、海鹽焗薯片、果汁橡皮糖、燒汁烤魷魚、XO醬蝦米春卷、合桃酥等人氣零食,通通只需幾種 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 34.00 (-0%)

会员 RM 30.60 (-10%)

作者 Fen
人氣blogger Fen,其facebook fan page有逾萬個like,今個書展她將推出首本實體書食譜,介紹四十多個用平常材料做成的精緻家常菜,全書step by step 圖示,務求讀者可以跟著做得到。 本書分四大章節 前菜及湯羹:香辣蜜汁豬肉乾、藥膳花雕醉拼盤、醬油燜鮑魚、冬瓜雞絲魚唇羹等 主菜及飯麵:黃金缽仔蛋焗蠔、金華火腿開屏魚、麻辣大盤雞、紅燒番茄牛肉麵等 一菜 了解更多
原价 RM 39.00

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会员 RM 35.10 (-10%)

作者 Candace Ku
親子便當達人 全職媽媽一天24小時on call,家裏大大小小事情無一不花上心力、體力、智力(與古靈精怪的子女鬥智鬥力)。親子便當達人Candace Mama當了母親11年,大女兒今年11歲,小女兒也9歲了,全天候照顧家庭,Candace可謂嚐盡當中的苦與樂。 手工 X 烹飪 煮得一手好菜,做得細緻小手工,烹飪以外也喜歡畫畫的她,融合周身的專長,成為炙手可熱的烹飪導師、煮 了解更多
原价 RM 39.00

现售 RM 28.00 (-28%)

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作者 Alice Tang
造型可愛的甜點,光看也覺得甜蜜窩心。配合不同時節,送上不同造型的甜點予摯愛親朋,一定會贏盡大小朋友的歡心,尤其孩子的學校派對,這些可愛甜點更是大派用場! 本書分開新年、情人節、復活節、萬聖節及聖誕節共五大章節,教授各個節日的相應造型,輔以大量步驟相片,易學易明,讓讀者單靠書本,也能夠掌握造型甜品的竅訣。 書中每個章節的 了解更多
原价 RM 54.00

现售 RM 40.00 (-26%)

会员 RM 40.00 (-26%)

作者 黎楊惠玲
年糕、粽子、月餅、聖誕蛋糕、薑餅人這些節日美食,滿街都是,但最令人回味的還是家裏的味道。 自製節日美食經濟、健康又衞生,還滿載濃濃心意。 一書在手,讓你在農曆新年、端午節、復活節、中秋節、聖誕節和冬至都可自製應節美食。 食譜包括:蘿蔔糕、芋頭糕、錦鯉年糕、芋蝦、雙色蛋散、酥角、十字包、復活節曲奇、五香鹹肉粽、四色粽子、 了解更多
原价 RM 39.00

现售 RM 28.00 (-28%)

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作者 陳愛蓮
豆腐外表平平無奇,卻蘊含無窮營養,渾身散發淡淡豆香,煎、炒、煮、炸、蒸皆宜。 作者陳愛蓮以黃豆製品為題,設計了四十多道豆香菜式,有必學的經典味道,如琵琶豆腐、紅燒豆腐;也有新穎的創意菜式,如脆炸豆包、燕麥炸一口豆腐、芒果豆腐河粉等,愛傳統或貪新鮮的你,都定能找到合適口味。最重要的是,豆腐身價低廉,營養充足,餐餐吃也不會 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 24.00 (-29%)

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作者 Antony Mok
不論男女都會愛上,43道簡易+惹味+創意菜式! 以為男人下廚,只要夠惹味、啖啖肉就好,但原來除了粗獷豪邁的菜式,男人下廚也有巧妙心思,煮出細緻的美味。 本書作者Antony介紹了入廚新手也做得到的簡易菜式,還有人見人愛的香濃菜式、極具創意的心機菜,如鰹魚汁配貴妃妦虎皮尖椒、桂香煙燻鴿胸、冬陰功烤杏鮑菇、辣醬田雞腿等,花點心思時間就可 了解更多
原价 RM 44.00

现售 RM 31.00 (-30%)

会员 RM 31.00 (-30%)

作者 John Rocha
WOLL高速微壓鑽石鍋,可保留食物中大約70%的維他命,而又節省高達一半的烹調時間。最重要有別於過往的高壓煲,做到安全又可以隨時開蓋。由於市場反應熱烈,曾一度斷市。本書是全港首本WOLL高速微壓鑽石鍋食譜。 本書除一般常用於高速鍋的燜煮、湯水外,亦有突破性的鹽焗、煙燻、焗批、海鮮飯等等,十分吸引。菜式上,除了有作者John Rocha最擅長的澳葡 了解更多
原价 RM 64.00

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会员 RM 57.60 (-10%)

作者
我们最注意农历新年,既是一年之始,又是亲友聚首一堂的机会。 临近年尾,一家之【煮】都忙于张罗过年用品,并为每顿饭做预备。餐桌上的精髓都收录在本书中,希望为大家提供点点煮意,为家人准备丰盛又健康的菜式。同时介绍亲手制作的糕点和拜年手信,蕴含无可比拟的心意,向亲友奉上诚挚的祝福。 祝愿大家身体健康,来年满室欢欣! 了解更多
原价 RM 16.00

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会员 RM 14.40 (-10%)

作者
甜品师做甜品好比科学家在实验室里做一连串实验,找出各种物质在不同环境下出现的变化。在甜品烘焙这个无穷尽的知识领域里,领略别人的经验,加上自己的创意,往往有意想不到的惊喜。 本书剖析了各种细微但重要的技巧,让读者按着食谱做甜品,不会做得不明不白,成为厨房里最精明的科学家。 了解更多
原价 RM 16.00

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会员 RM 14.40 (-10%)

作者
准备团年饭,看似浩大的工程,既劳心又劳力。 饭会煮不够吗? 餸菜合亲友口味吗? 能否讨席间的大小朋友欢心? 一次过准备多道菜式,应付得来? 一连串的担忧、疑虑绝对不难理解。本书希望给您一些指引,用心于才是的编排,细心规划,即使是新手也能煮出一餐称心满意的团年饭。当所有环节都在掌握、预料之内,一切顾虑都会消除。与亲朋挚爱好好 了解更多
原价 RM 16.00

现售 RM 16.00 (-0%)

会员 RM 14.40 (-10%)

作者 安东尼·德·圣-埃克苏佩里
法国知名飞行员作家圣-埃克苏佩里的代表作,讲述了飞行员在撒哈拉沙漠与来到地球旅行的小王子相遇,听小王子讲述了自己的故事:因为他在自己的小行星上与一朵玫瑰花闹了别扭,于是独自一人开始了星际旅行,他先后到过几个星球,遇到了形形色色的人,最后来到了地球。他在地球上与一只狐狸成为了好朋友,狐狸使他懂得了爱与责任的意义。于是小王 了解更多
原价 RM 29.90

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作者 鍾恩妮
大牌檔美食,夠鑊氣,超級惹味,但享受過後,腸胃被油膩攻陷,喉乾舌涸。不如將家化成大牌檔,家庭式手法主理,少油零味精環境舒服但滋味依舊。本食譜提供超過四十款大牌檔美食,從此可在家舒服享用了。 惹味食譜包括: 開胃小食:鬼馬釀墨魚滑、香煎腐皮蝦角、芝士春卷、煎蠔餅、韭菜豬紅蘿蔔、滷水拼盤... 海鮮檔:鮮魚湯浸花甲、泰式金不換炒 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 24.00 (-29%)

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作者 VANLILY
如果你閒時喜歡做甜品,定必看過網絡甜姐兒Vanlily的作品。追看網誌這麼久,終於等到Vanlily推出甜品書啦﹗一杯又一杯主題式甜品,掌握得恰到好處的造型,看得人匉然心動。 Vanlily還怕你看不明白,步驟圖一張一張的展示,生怕你弄壞了浪費材料暴殄天物啊﹗ 雪糕筒蛋糕、栗子意大利芝士杯、黑白芝麻布丁、造型蘋果批、動物芒果杯、菠蘿海綿蛋糕......你 了解更多
原价 RM 39.00

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会员 RM 35.10 (-10%)

作者 杜紹鵬
香港人對素食的喜愛與日俱增,認識也不僅限於「扮肉」料理,對於烹調手法、營養價值、調味的使用都愈來愈講究。 本書菜式以材料簡單、做法調味俱巧妙見稱,僅以冬瓜作主料的紅燒冬瓜、高纖的亞麻籽芒果鮮淮山沙律、惹味的青咖喱煮秋葵麵筋、效果驚喜的菠菜千層腐皮絲......可會令你進一步愛上素食? 了解更多
原价 RM 29.00

现售 RM 20.00 (-31%)

会员 RM 20.00 (-31%)

作者 张可儿
「飞」禽「走」肉 绿色饭局 清新健康 毫无闷局 近年城中刮起「每周无肉一天」之风,茹素渐渐潮起来。 有人因为环保减碳,有人因为动物权益,有人为了健康减肥,也有人因宗教或信念,忽论吃素的源起,大家都同意,多菜少肉,清新健康,是未来饮食的大方向。 凡夫俗子,完全茹素太难,未能全素者,可试试偶尔把餐桌绿起来,尝尝清新又饱足的芝士 了解更多
原价 RM 34.00

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会员 RM 30.60 (-10%)

作者 Reko Sham
輕柔的雪芳蛋糕、幼滑的卷蛋、香濃的芝士餅、豐富的慕絲蛋糕、精緻的小蛋糕,每一樣都讓人愛不釋手,都是時下最受歡迎的蛋糕。 愛吃,更應動手做。Reko教你數十款街上買不到的獨有滋味,齊來學做巧手蛋糕。 食譜包括:無花果芝士蛋糕、綠茶栗子鬆餅、三色綠茶雪芳蛋糕、焦糖香蕉雪芳蛋糕、櫻桃朱古力卷蛋、芒果熱情果卷蛋、榴槤慕絲蛋糕、焗檸檬 了解更多
原价 RM 34.00

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作者 徐詠妍
想吃自製麵包又懶搓麵糰?麵包機的原個麵包又有點悶? 讓我們好好發揮麵包機的功用吧!利用它搓麵糰,減省時間和又搓又撻的「體力勞動」,並且不易受天氣環境影響發酵的效果,然後加點心思創意,一摺一捲一包,成為多變的款式麵包。 本書介紹超過四十款的自製麵包,款款精美。當然,我們也不會忽略沒有麵包機的朋友,同時教授手搓法,任君選 了解更多
原价 RM 39.00

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会员 RM 35.10 (-10%)

作者 迪比
甚麼時候要透過美食尋求慰藉? 辛勞一天,夜蘭人靜獨處之時?工作不如意,人人跟你對著幹,要化悲憤為食量?生活節奏急速得無處可遁,開罐啤酒,配上些甚麼小食呢?趕到車站,車剛開了;最後一盒特價壽司眼白白看別人拿走了;想找零錢不小心掉落溝渠中;剛好今天沒帶傘就下雨了…… 《邪惡美食》希望讓你沉浸在「不幸」中,也能抖擻精神。 誠意 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 24.00 (-29%)

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作者 詹佩鳳
媽媽產後何時可以開始修身? 餵母乳中的媽媽瘦身,會影響母乳量嗎? 我每天應攝取多少卡路里呢? 減肥時吃麵包不可以塗醬料? 芝士是減肥敵人? 雞髀肉肥,減肥只可以食雞胸? 媽媽產後希望減肥修身,卻遇到很多的疑問, 主要是擔心未能為寶寶提供足夠營養。 營養師Katrina Chim(營孖媽)為一眾媽媽, 設計60個健康又美味的修身食譜, 菜式適合一家大 了解更多
原价 RM 49.00

现售 RM 35.00 (-29%)

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作者 唐丁强
关于米,你知道多少?米的种类可不少!除了最常见的白米,还有糯米、糙米、小米⋯⋯不同的米,都是可以充当主食的好选择。 但你是否有想过,米除了可以做成炒饭、炖饭、饭这类主食料理之外,还能变化出各种甜咸兼具的小吃与甜点?白米可做成奶味香醇的米布丁或香脆的米饼;糯米磨成粉可制成各种糕点;小米可煮成香甜滋补的甜粥⋯⋯多的是你想不 了解更多
原价 RM 25.90

现售 RM 20.72 (-20%)

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作者
食物能够打破人与人之间的隔膜,国家与国家之间的分界。人们重视吃的程度可不分家庭、工作、国籍背景,不分生活环境。一切以食物的味道、卖相为依归。 全书精选了36个食谱,糅合了各地特色,透过月份编排,煮食脉络浑然天成。 了解更多
原价 RM 16.00

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会员 RM 14.40 (-10%)

作者 戴晨志
现在的年轻人,是最幸福,却也是最迷惘的; 是最充裕,却也是最匮乏的; 是最特立独行,却也是最无所适从的。 戴老师以其自身求学就业,积极努力丶乐观奋斗的人生经验分享,告诉你主动学习丶正面思考丶积学储宝丶把握机会,都是获致成功的不二法门。 了解更多
原价 RM 36.00

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会员 RM 32.40 (-10%)

作者 张艺凤
"给上班族 在工作繁忙时,泡一杯养生茶来饮用,有助于提神醒脑、放松心情,让你提高工作效率。 给三高人士 三高人士需养成健康的生活习惯外,平时饮用养生茶也是很好地调节三高问题的选择。 给女生 经常饮用滋补气血的养生茶,有助于改善肤质和提亮气色,让你愈发健康靓丽。 给全家人 日常饮用具有保健作用的养生茶能滋养五脏六腑、增强免 了解更多
原价 RM 28.50

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会员 RM 25.65 (-10%)

作者 美蘭湯料
放工回家後好想喝碗靚湯,但來來去去總是番茄薯仔湯、西洋菜湯和青紅蘿蔔瘦肉湯?而我們從湯獲得的功效也局限於此。 本書提供四十多款蔬菜湯以外的選擇,以藥材乾貨為主,分潤膚美肌、潤肺止咳化痰、補肝腎及補氣血、清熱除煩、祛濕解毒五大系列,而且講究味道,讓你以靚湯為身體打氣。 作者還分享湯包店的揀貨經驗,教你避過加工藥材及假貨, 了解更多
原价 RM 39.00

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会员 RM 35.10 (-10%)

作者 迪比
無敵一人餐,天天開伙不厭煩。最怕洗碗怎麼辦?(誰會喜歡)迪比在書中公開一系列「懶人鍋」做法,用一個鍋煮,原鍋上桌毫不失禮,碗碟也不用洗﹗ 星期一至五忙於工作,何不利用周末的空檔做些儲備式食物,一次過煮大大份量,分成小包/小盒,放冰箱急凍,放幾個月不成問題。 了解更多
原价 RM 34.00

现售 RM 24.00 (-29%)

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作者 大蚊
麵包機用家愈來愈多,不少人已用上一段時間。自家製麵包無添加、減鹽減糖少油一切都在掌握之中。即使沒有市售麵包的鬆軟、保質期不長久,也總比不明不白混入三兩種,甚至十多種添加劑的好。 健康歸健康,吃自家製麵包有甚麼方法吃得快慰一點? 千島海鮮薄餅、麵包粢飯、忌廉芝士三文魚卷、麵包蘋果酥、薑蜜麵包布甸……聽起來有沒有比白方包、 了解更多
原价 RM 34.00

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作者 Dora@飪意
小家庭晚飯,不需要大堆頭菜式,尤其是上班族夫婦,簡易又快捷的菜式就最適合不過,最好還方便「帶飯」,一舉兩得。 本書設有「一碟晚餐」的章節,想立即開飯的話,可以來頓「一碟過」的晚餐;如想在有限時間內煮出豐富晚餐的話,可以在「兩餸一湯」的章節裡自行組合菜單。如讀者需要「帶飯」,可以參考書中的「晚飯兼便當」一節,煮出翌日不變 了解更多
原价 RM 39.00

现售 RM 28.00 (-28%)

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作者 陳佩儀
孩子是家長的寶貝,只求他們身體健康,快高長大。透過適合的配搭,家長可以湯水為孩子提供營養,是有效方便的保健方式。 *萬用滋補湯 湯水清甜,許多孩子都愛喝,既可增強食慾,亦可滋補身體。部分湯水還有肉丸、雲吞等,肯定討孩子的歡心。 *增強免疫力湯 增強了免疫力,自然就減少生病的機會。湯水可潤肺止咳、適合傷風感冒時飲用、改善濕疹和 了解更多
原价 RM 44.00

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作者 高石紀子
簡單,才是雋永的美味! 在美國、英國蔚為流行的家庭式點心, 如今,連甜點大本營─法國都被征服!   將香蕉與胡蘿蔔的甘甜發揮到淋漓盡致,   做法超簡單,從基本口味到各種鹹甜變化,任你組合!   那細緻又柔和的風味,讓你的嘴角不自覺上揚,   因為──這是專屬於你的幸福滋味呀! 本書特色   ☆既是「材料」也是「糖分」的完美食 了解更多
原价 RM 49.30

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会员 RM 44.37 (-10%)

作者 颜学凤
在我们的日常生活中,肉类占据饮食的一大部分。无论是家常炒肉、细腻的红烧肉、金黄的烤鸡翅、还是外焦里嫩的牛排,都是能够让人想到就口内生津的美味。 肉类不止美味,还富含全面的的蛋白质,其中包含人体必需氨基酸,可以有效满足人体的蛋白质需要。大部分肉类含有维生素B12、B6、锌以及和铁,适量摄入能为身体带来好处。肉类中含有的脂肪也能 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者
食尽天下-10分钟了解面包烘焙(海滨) 食尽天下-低卡甜品DIY(海滨) 食尽天下-精选68道粥粉面饭 食尽天下-美味三餐,一锅搞定! 食尽天下-经典古早味 食尽天下-人气滋补靓汤(海滨) 了解更多
原价 RM 96.00

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会员 RM 86.40 (-10%)

作者
食尽天下-68道粥粉面饭精选集'AUG1 食尽天下-蒸益求精(海滨) 食尽天下-喝对汤,胜过乱进补(海滨) 食尽天下-养肺, 养好身体(海滨) 食尽天下-素味家常'Feb22/Seashore 食尽天下-时来运转贺年菜(海滨) 一套共有6册 了解更多
原价 RM 96.00

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会员 RM 86.40 (-10%)

作者 村吉雅之
日本超人氣烘焙師親自傳授! 在家就能輕鬆重現英國經典甜點「司康」的黃金比例!   濃郁香氣伴隨些許清脆口感的鬆軟「抹茶和夏威夷果仁司康」,   從鹹甜滋味中感受到季節的紮實「櫻花和覆盆子司康」,   融合創意西式與傳統日式風味的酥脆「奶油起司和味噌司康」,   鮮奶油的溼潤滋味中帶有甘甜底蘊的「烏龍茶和橙皮司康」,   用發 了解更多
原价 RM 58.50

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会员 RM 52.65 (-10%)

作者 黃春梅
"在小炒档,美食创造了美好时光,无论是香气扑鼻的碟头饭,还是美味十足的炒面、炒饭,都能勾起味蕾的欢愉,给身心带来满足。然而,尽管小炒档的选择多样化且经济实惠,却总是以荤食为主,而素食的选择则显得稀少。 著名烹饪师傅黄春梅为满足素食者的味蕾,巧妙地将备受欢迎的小炒档美食,如:咸鱼花腩煲、咕噜肉、鱼香茄子、福建面、滑蛋河等 了解更多
原价 RM 28.50

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会员 RM 25.65 (-10%)

作者 張佩芳
各食譜詳列功效、飲用宜忌、烹調貼士 - 羅列138種煲湯材料的功效,並說明採購地點、採買心得 - 教授自製陳皮、菜乾、鹹檸檬;浸發花膠、海參方法 內容大要: 了解更多
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作者 Goodfoodtonite
本書介紹四十多款美味的「走飯」料理,為不愛吃飯的你提供各種烹調新主意,一定可以滿足你的「無飯」生活。 餃子、水餃 餃子雲吞的外皮含有澱粉質,饀料有菜又有肉,小小一顆已經有齊均衡的營養,尤其適合偏吃的小孩。 粉麵 粉麵類是最常取代白飯的主食,深受不愛吃飯的孩子歡迎。除中式粉麵及意粉外,亦可以試試其他特色麵食,如泰式船河、上海 了解更多
原价 RM 39.00

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会员 RM 35.10 (-10%)

作者 何小慧
“沒有經歷過抑鬱,我不會明白單單是不靠一粒藥過活,已經是很美好的一天!每晚自然入睡,早上自然醒來,這就夠了。”——何小慧 一頭爽朗短髮,言談間掛著笑容,扛起二、三十斤食材面不改容的一位女廚師,可想過她曾經患嚴重抑鬱症十年,每天服用大量精神科藥物,期間曾試過自殺,可幸獲救。漸漸的因著信仰,因為烹飪逐步走出困境,何小慧至今 了解更多
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会员 RM 57.60 (-10%)

作者
做面包的材料不外乎粉类、液体、糖、盐、油和酵母。用同一分材料,怎么有人做到绵密松软,有人弄得又硬又干,也有人满手黏答答的,甚至连面团也发酵不了? 其实做面包很仰赖个人经验,以及双手的敏感度和灵活度。本书希望透过文字、详细的步骤图片,甚至影片,全面让你吸收别人的经验,切身感受搓面包的力度、湿度与温度。 本书同时开创先河,以 了解更多
原价 RM 16.00

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会员 RM 14.40 (-10%)

作者 陈鋕晋
相信不少人都有这样的误解——将冷冻食品与不健康画上等号,并认为冷冻食品的营养价值不及新鲜食品。但事实上,蔬菜水果等新鲜食材在完全熟成前就会被采摘、包装并运送至各地货架上贩售;而它们被送到消费者餐桌上时,通常已是好几天之后的事了。一般上,新鲜食物在采摘后的三天内就会流失大部分的营养;而冷冻食品则不同,它们在全熟时期被采摘 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者
食尽天下-调补心肝脾肺肾的家常菜' 食尽天下-高质素(海滨) 食尽天下-如果你要煮好餸 (佳节篇) (海滨) 食尽天下-美味三餐,一锅搞定 食尽天下-经典古早味 食尽天下-蒸健康 了解更多
原价 RM 96.00

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会员 RM 86.40 (-10%)

作者 颜学凤
“甘榜菜”以鲜明的味道,紧紧抓住食客的胃。说到“甘榜菜”,马来西亚人无不回味无穷,可以如数家珍,列出一个长长的菜色名单;吃过大马“甘榜菜”的外国人,也很难不对甘榜菜留下深刻印象。 甘榜菜甚少使用味精,却十分够味,甚至“惹味”,因为天然香料是甘榜菜烹饪中极重要的一环。薄荷、九层塔、香茅、疯柑叶等香料在甘榜随手可得,使得居 了解更多
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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 陈依婷
随着宝宝逐渐成长,到了6个月左右,只喝奶已无法满足宝宝的发育需求,他们须从副食品(辅食)中获取更充足、更全面的营养。然而,许多父母在开始给宝宝添加副食品时会面临一系列问题:如何开始给宝宝喂副食品、不同月龄应选择哪些食物、宝宝挑食或对食物过敏怎么办⋯⋯ 上述困扰父母们的各种宝宝副食品问题,食疗师陈依婷将在本书中提供详细解答 了解更多
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作者 陈铚晋
喝汤,是华人特有的“食疗”。现代人谁不会被上火、睡眠不足、眼睛干涩等这类轻微的身体不适困扰?这时候,喝一碗热腾腾的温补汤,就能让身心都得到滋润。 作者陈鋕晋身为广东人,又是“爱汤一族”,抱着想要让读者喝到温暖又滋补的美味温补汤的决心,他在每一道食谱中都加入了中药材,赋予每一道汤品或茶饮特定的功效。书中使用的药材都很常见 了解更多
原价 RM 28.50

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作者 咖啡树
我天生就有阴阳眼,能看得到别人看不到的东西,所以常常会有冤魂来找我,要我帮它们申冤。 认识了灵墨之后,我的生活可谓跌宕起伏——穿越、与九尾狐大战、遭逢僵尸⋯⋯各种惊险奇怪事情都找上了我。 鬼见多了,觉得还是要陶冶性情、培养一下艺术气息,所以我去听了一场音乐会。怎知不久之后,当天演出的日本音乐家木子却失踪了。 我和灵墨 了解更多
原价 RM 22.00

现售 RM 22.00 (-0%)

会员 RM 19.80 (-10%)

作者 乐凡
“要是别人欺负你,你就还手!”大人们经常这样说。可是,“我”不想还手。因为“我”有自己的理由和解决方法……终于,“我”的想法被大人们理解了,而神奇的是从那以后再也没有人欺负“我”了。 给男孩的情绪管理绘本,让男孩自信、勇敢、内心强大! 让男孩学会感知情绪、接纳情绪、管理情绪,让家长学会理解男孩、引导男孩、鼓励男孩。 《给 了解更多
原价 RM 20.00

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作者 乐凡
大家总说“男孩不能哭”,可有时候,“我”就是想哭。当“我”受伤时,当“我”被拒绝时,当“我”被感动时……在妈妈的抚慰下,“我”才知道眼泪也有它的价值、有它的意义。 给男孩的情绪管理绘本,让男孩自信、勇敢、内心强大! 让男孩学会感知情绪、接纳情绪、管理情绪,让家长学会理解男孩、引导男孩、鼓励男孩。 《给男孩的情绪管理绘本》 了解更多
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作者 Mrs. J
《廚房神器﹗燜燒杯料理2》隆重面世﹗再度獲象印全力支持,信心保證。 ★辦公室都可以煮煮營養餐★ ★魚蛋米、瑞士雞翼、茶葉蛋一於照辦★ ★扭開杯蓋準時開飯★ ★豐盛一餐有何難?★ ★再煮個湯圓慢慢歎★ 本書利用燜燒杯,示範製作多元化菜式,讓你體驗節能省功夫的烹飪方式。多發掘可用於燜燒的食材,藜麥、湯圓、韓式年糕、豬手、肉骨 了解更多
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作者 何芝篇 , 孟浩倫
1磅蛋糕份量適中,小家庭、數個朋友分享剛剛好。 自製蛋糕零色素、純天然,蘊含無法比擬的心意。本書教授1磅的海綿蛋糕、慕絲蛋糕、芝士蛋糕、戚風蛋糕、千層蛋糕、卷蛋蛋糕,還有無蛋、無糖、無油、無粉蛋糕予有特別膳食需要的人士,配上簡單但精美的裝飾,讓每個人都可與摯愛分享。本書於每個章節前都會詳細講解各種蛋糕的細節,讓讀者容易理解 了解更多
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作者 Bonnie So
曾到法國藍帶學廚的廚師Bonnie So靈活運用各種溫補藥材、香料,烹調出暖笠笠滋味,一道一道別出心裁的美食,讓人暖在心頭。 藥材只能煮苦茶、煲湯?香料不能煮家常菜?當然不﹗ ~~~~滋味推介~~~~ 頭盤︰芝士辣肉碎焗紅菜頭番薯片、藥膳白雲豬手、金華火腿可樂餅 飯‧麵食︰白雜菌藜麥飯、辣味乾鮮蝦炒天使麵、京蔥羊肉煎餃、蒸雞肉雜菜薏米飯 主菜︰花 了解更多
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作者 Jodie Au
平日工作繁忙,想趁假日到café「hea」一下,又不想老遠跑去外面的Café,還要花時間等位。不如睡個飽飽,才在家中自煮café美食,在更加自由閒適的氣氛當中,享受café假期吧! 本書設有「懶人簡易Café」、「豐富主菜Café」、「Go Green Café」、「邪惡甜點Café」及「醒神特飲Café」五個部份,方便讀者隨自己的心情,揀選想吃的菜式,寵自己一下! 了解更多
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作者 颜学凤
根茎类蔬菜含有可以带来饱足感的健康碳水化合物及可以促进消化吸收的膳食纤维。这也让根茎类蔬菜成为许多家庭的餐桌上的主食。它们是营养密度极高的蔬菜,含有极高的抗氧化能力及丰富的抗炎维生素,矿物质及营养。 除此之外,大部分根茎类蔬菜全年生产,随时可以享用。无论是蒸煮腌烤炒,咸食还是甜点,我们可以通过各种烹调方式享用这些用途极 了解更多
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作者 陈鋕晋
选购食材、处理食材、开火烹煮,最后还要洗碗洗锅⋯⋯这些听起来需花大量时间的事前准备与事后工作,都让“下厨做饭”这件事变得令人望而却步。想要为自己或家人做一顿饭,却苦于时间不够——上班回到家已经很晚了,怎么还有时间和精力准备这一切呢? 但是,如果不需花很长的时间,就能为自己或家人准备好一道道营养丰富、健康又卫生的家常菜呢 了解更多
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作者 张艺凤
每当去巴刹或超市买菜,看着琳琅满目的食材,也不知道该从何选购起。即使想好了主菜,又不知道该搭什么配菜或汤品,不知不觉又陷入“不知吃什么、煮什么”的苦恼中。 张艺凤老师在本书中为你精心设计了12组三菜一汤套餐,每组套餐里都有肉、有菜、有汤,兼顾了饮食均衡、丰富口感及不同的菜式变化。每道菜式都简单易学,让每天苦于准备三餐的家 了解更多
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作者 唐丁强
"一餐温热且营养的美味饭菜,是忙碌的一天后,给自己的最好的慰劳与犒赏。 然而,一想到高温的厨房、煮菜时挥汗如雨、烹煮结束后油腻腻的料理台,许多人都会对下厨望而却步。 本书以无油烟、方便清理为原则,教你巧妙运用各种小家电,包括电饭锅、烤箱、蒸锅、气炸锅、电气压锅和电炖盅,助你在短时间内轻松煮出美味佳肴。 无需繁杂的烹饪步 了解更多
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作者 叶丽莉
每个父母每天都必须面对的烦恼莫过于——该准备什么给孩子吃?如果按照大人的喜好和口味来准备,对孩子而言会否太重口味、不健康,或营养不够均衡?该选什么材料、要加多少调味料、该如何造型,孩子才会吃得开心,同时又能确保营养健康? 作为四个孩子的妈妈,叶丽莉清楚了解每个孩子在饮食上各有喜好,也懂得运用各种不同的食材,准备出营养 了解更多
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作者 张梅英
吃饭咯!今天有鸡有鸭,由妈妈菜烹饪高手张梅英(黄妈妈)亲自下厨,有大人小孩都爱的咖喱鸡和酸梅酱鸡排,有妈妈喜欢的黄酒鸡和香菇鸡,有爸爸最爱的鸭肉粿条汤和炸鸭腿,还有奶奶最爱的蒸盐鸡!黄妈妈还使出多年功力,公开多个秘密食谱,猪肚包鸡、香叶鸡、卤鸡脚、白米醋鸭、咕噜鸭、卤鸭、酒香白水鸭、姜芽鸭等等,垂涎三尺了吧?一桌超过50 了解更多
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作者 肿瘤专科医生黄醒荣 , 名厨张添来
现今社会,例如新加坡,每三个人,一生中就会有一个人患癌。 显而易见,癌症已经成为常见疾病,我们不能再以鸵鸟心态试图回避这严峻的课题。 没错,这是一本谈癌症的书,但是我们可以以轻松的态度面对,在“恐怖分子”面前,以坚强姿态活下去。 多年来,医学专家深入癌症的研究,已建立了丰厚的专业知识。 道听途说,相信毫无根据的治疗法,只会 了解更多
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