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作者 康鑑文化編輯部
掌握做菜祕訣,大宴小酌都難不倒! ●針對蛋、豆腐、雞、豬、牛、羊、魚類、海鮮八大類別,精心挑選最經典的家常食譜,提供最簡單易學的料理作法,提點最關鍵的烹飪訣竅,讓您輕鬆愜意好菜上桌,與親愛的家人共享美食盛宴。 ●專業剖析煎、煮、炒、炸、燉、滷、拌等料理技巧,無論是製作清爽沙拉、風味小炒、下酒炸物或是鮮美湯品,只要有一書在 了解更多
原价 RM 30.80

现售 RM 30.80 (-0%)

会员 RM 27.72 (-10%)

作者 康鑑文化編輯部
136道美味家常滷肉&燉肉大集合 香醇濃郁的滷肉、滷味,當作配菜、零嘴皆宜, 大廚親授數十種滷汁祕方,教您做出零失敗的滷肉和滷味。 百吃不膩的風味燉肉,是最下飯的家庭常備菜, 無論是佐餐或帶便當,永遠是最受歡迎的人氣料理。 書中每道食譜,皆提點關鍵烹飪祕訣,助您快速上手出好菜。 本書特色 最受歡迎經典料理,一看就懂、一學就會! 香噴 了解更多
原价 RM 30.80

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作者 王景茹 , 康鑑文化編輯部
醋飯怎麼做?飯糰怎麼捏?壽司如何捲? 好吃的超商壽司自己做, 簡單、少油、易操作,美味帶著走, 做出全家人都愛吃的幸福滋味。   在家製作壽司、飯糰非常簡單,食材容易準備,只要掌握技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司飯卷手卷。 本書特色   .專業老師撰寫,從基礎到變化, 了解更多
原价 RM 30.80

现售 RM 25.00 (-19%)

会员 RM 20.00 (-35%)

作者 康鑑文化編輯部
  料理達人不藏私,烹飪疑惑全解答   本書以Q&A問答形式,說明每道菜最關鍵的料理訣竅。從食材挑選、處理,到烹調祕訣、獨門技法等,讀者都可以在書中找到讓料理美味升級的解答。   掌握做菜祕訣,新手也能快速上手   針對雞、豬、雞、牛、羊、魚類、海鮮、蔬菜、蛋、豆腐、飯、麵、湯品等類別,精心挑選最熱門的家常食譜,提供最簡單易 了解更多
原价 RM 30.80

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作者 黃乃芸 , 康鑑文化編輯部
  ◎130道雞、豬美味家常料理輕鬆煮   雞肉、豬肉是一般家庭最常烹調的肉類,如何挑選、保存、處理,本書完整解答。從基礎的醃拌、煎炒、蒸煮,到製作主食、湯品,大廚獨門絕技全公開,無論是大宴還是小酌,都能輕鬆應對。   ◎營養師教你聰明吃肉,健康養生不發胖   雞肉、豬肉含有豐富蛋白質和多種人體必需胺基酸,怎麼吃才能達到最佳 了解更多
原价 RM 30.80

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作者 王景茹 , 康鑑文化編輯部
  醋飯怎麼做?飯糰怎麼捏?壽司如何捲?   好吃的超商壽司自己做,   簡單、少油、易操作,美味帶著走,   做出全家人都愛吃的幸福滋味。   在家製作壽司、飯糰非常簡單,食材容易準備,只要掌握技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司飯卷手卷。 本書特色   專業老師撰寫, 了解更多
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作者 康鑑文化編輯部
  料理達人不藏私,烹飪疑惑全解答   本書以Q&A問答形式,說明每道菜最關鍵的料理訣竅。從食材挑選、處理,到烹調祕訣、獨門技法等,讀者都可以在書中找到讓料理美味升級的解答。   掌握做菜祕訣,新手也能快速上手   針對雞、豬、雞、牛、羊、魚類、海鮮、蔬菜、蛋、豆腐、飯、麵、湯品等類別,精心挑選最熱門的家常食譜,提供最簡單易 了解更多
原价 RM 30.80

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作者 吳世楠
天天拉筋拍打,遠離大病小病 筋柔骨正,筋緊骨歪 失眠‧肥胖‧便祕‧頭痛‧高血壓‧心悸‧胸悶 濕疹‧手腳冰冷‧頻尿 五十肩‧脊椎側彎‧腰椎痠痛‧長短腳‧骨刺 關節僵硬‧四肢痠麻 ●由內調外,改善體質養生法 「拍打」排除體內毒素,使免疫系統正常運作。「拉筋」協助身體恢復應有的柔軟度,讓神經系統發揮正常功能。跟著本書一同「拉筋 了解更多
原价 RM 55.45

现售 RM 33.00 (-40%)

会员 RM 33.00 (-40%)

作者 吳金燕
  示範製作各式手工餅乾和午茶點心,如燕麥核桃餅乾、果醬夾心餅乾、杏仁瓦片、芝麻圓餅……等廣受大眾歡迎的可口小點,不但材料取得容易,程序簡單、製作步驟少,且烘烤時間短,非常適合自己在家做,是人人容易上手的烘焙入門。   初次接觸西點烘焙,可從本書著手,嘗試自己動手做一些手工餅乾,約三五好友一起喝下午茶,徜徉在美味的點心 了解更多
原价 RM 18.30

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作者 榮新診所 李婉萍 營養師
營養師親身體驗 產後健康美窈窕瘦 30種坐月子特效食材‧4週養身月子餐 產後30天—身體調理最佳時機&女人健康美麗決勝點 坊間月子餐貴又怕補過頭,食安問題心驚驚 小資族坐月子一本通,省錢、美味又健康! ●坐月子必吃生化湯、麻油雞? ●花生豬腳、鯽魚湯能有效發奶催乳? ●天然中藥材有助產後調養體質? ●月子沒做好,小心老得早? ●老祖宗有 了解更多
原价 RM 45.80

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会员 RM 41.22 (-10%)

作者 主婦の友社
使用100%輕柔麻線編織而成的蕾絲作品集。書中介紹50件小巧的編織作品,有各種形狀的蕾絲墊、織片、緣飾、領飾、大腸圈髮束、胸花、鍊子、束口袋、書籤、桌巾、杯墊、靠墊、櫃飾、裝飾品等。內附圖片及步驟解說,教授基礎的麻線編織技法,適合鉤針編織新手和想要嘗試麻線編織的手作者。   本書約略可以分為五個部分:   1. 圖案展示與介紹: 了解更多
原价 RM 40.00

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会员 RM 36.00 (-10%)

作者 吳金燕
 作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,將多年的教學成果和常見問題融入本書,收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法,無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點,同時介紹具有異國特色的點心食譜,內容非常豐富,無論有無製作西點經驗的人,都可以從書中找到想試做的食譜。 本書 了解更多
原价 RM 54.30

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会员 RM 48.87 (-10%)

作者 陳彥甫
每天喝一杯好豆漿?補充營養強壯身體 168道&42種對症營養豆漿+30道豆香美味料理 健康靠自己!最佳保健飲料?喝出不生病好體質 超簡單?便宜平價?營養價值高 防癌排毒?提升防病免疫力 ※豆漿神奇健康力Q&A徹底解答 如何挑選非基因改造的天然黃豆? 豆漿搭配全穀雜糧、堅果煮食,營養更加值? 用高纖豆渣做可口餅乾、鬆餅,完全利用不浪費? ※5大族群保 了解更多
原价 RM 40.00

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作者 陳彥甫
內容簡介: ◎本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的建議。 ◎本書針對36種超級排毒食物,精心設計了百餘道美味食譜,輕鬆料理不費力,迅速掃除體內毒素,讓您吃得安心又健康! 本書特色: ◎7大類36種 了解更多
原价 RM 40.00

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作者 何一成
90%的糖尿病是吃出來的! 以「低GI飲食」做好血糖管理,遠離致命併發症! 降三高、排毒、瘦身、提升免疫力、防癌,5大功效全滿足!   ●吃什麼才能有效控制血糖?   ●糖尿病患者需補充哪些營養素?   ●降血糖有哪些神奇老偏方?   ●如何利用天然中藥調理體質?   30大降血糖必吃食材大公開   權威醫師傾囊相授,教您吃對食物 了解更多
原价 RM 45.80

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作者 陳世峰 , 李婉萍
坐好月子,產後健康美窈窕瘦 健康‧美味‧低卡,月子餐在家做就行! 不想花大錢住月子中心或訂外送月子餐? 小心!坐月子時妳可能會發生以下情況: ● 坐月子補到尿酸過高送急診? ● 每天吃補品,吃到上火冒痘痘? ● 產後肥胖瘦不下來? ● 每天追奶量追到超挫折,像得產後憂鬱症? ● 便祕嚴重,連痔瘡都找上門? 把握月子關鍵期 美麗養身一次到 了解更多
原价 RM 45.80

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作者 李婉萍
吃對食物,不用餓肚子簡單瘦! 要減肥,澱粉一定要吃! 節食減肥,只會越來越胖! 吃對食物就變瘦‧超簡單甩肉減肥法 *每天吃1000~1500大卡,搭配運動,不瘦也難! *參考書中均衡食譜自己搭配總熱量,控制熱量很輕鬆! 減肥不是不吃,而是要吃對! ●減肥時不能吃白米飯? ●番薯熱量低,代替白米飯吃最好? ●如何計算基礎代謝量? ●光靠節食就 了解更多
原价 RM 40.00

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作者 張振澤 洪肇欽
體位觸證+痠痛解證+自主復健+重量訓練 最完整的徒手治療療程,發揮最優質的保健效果! 上班族整天久坐,學生長時間滑手機,日常生活中不當使用肌肉,容易造成肌肉勞損,產生肩頸或腰背痠痛、坐骨神經痛、膝蓋不易屈伸、五十肩、手臂無力、腹腰疼痛等症狀。 「徒手療法」透過手幫您找到造成病灶的肌肉痠痛區,配合按摩手法和丹田內功,輔以患 了解更多
原价 RM 51.50

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作者 李婉萍 , 康鑑文化編輯部
《150道電鍋瘦身湯》 懶人也能一鍋搞定! 簡單好操作‧清爽無油煙‧方便又省時‧原味真健康 ● 不用開火,材料丟進電鍋,輕鬆煮出好湯 ● 營養師教妳怎麼煮美味低卡瘦身湯 ● 瘦身、飽足、消腫、順暢一次滿足 餓的時候喝什麼湯才不會胖? 飢餓感是減肥大敵,高纖澱粉搭配新鮮蔬菜和優質蛋白質煮成的瘦身湯,美味、營養豐富,飽足感滿分! 妳有下半 了解更多
原价 RM 24.00

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作者 莊福仁
擺脫胃病、預防胃癌的奇蹟飲食 胃病對症自療飲食指南 10類天然護胃食材+212道調養胃病特效料理 聰明飲食法,有效根治胃病! 打響健康保「胃」戰 胃病幾乎是現代人的通病‧不可不知的胃病迷思 □ 常吃過熱食物會導致胃潰瘍? □ 喝牛奶能保護胃壁? □ 胃病患者應該少量多餐? □ 不同類型的胃病,適合吃的食物一樣嗎? □ 照胃鏡既痛苦又可怕? 注意 了解更多
原价 RM 57.10

现售 RM 57.10 (-0%)

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