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美姬老師的私傳秘技

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  1. 卡哇伊一口小饅頭 - 約6公分大小,簡單、好做、萌翻天的40款立體造型小饅頭
    By 王美姬 Publisher:朱雀 Publication Date:2019-11-05
      親愛的,我把饅頭變小了!   ◎只有約5∼6公分大小的一口小饅頭,超級卡哇伊!   ◎40款萌翻天的小饅頭造型,讓人愛不釋手!   ◎專闢單元,解說造型饅頭所需的各種捏塑小技巧。   ◎用心配色,讓每一款小饅頭都粉嫩、有趣又可愛!   超迷你、超可愛,超萌的一口小饅頭   超萌超迷你的大小   40款萌翻天小饅頭,每個造型都 Learn More
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  2. 卡哇伊立體造型湯圓:美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方, 打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓
    By 王美姬 Publisher:朱雀 Publication Date:2019-04-02
      4個NO.1,最值得擁有的造型湯圓專書!   ●專業度NO.1   為了設計最Q彈的湯圓口感,特別花了近2年實驗配方,搓揉上百次粉團後,有如黏土般手感的造型湯圓外皮終於誕生了!美姬老師的專業度,真的是NO.1。   ●可愛度NO.1   從美姬老師所做出的各式立體造型饅頭,就可以知道她所設計的產品每個都可愛得不得了,讓人愛不釋手、直呼「卡� Learn More
    USUAL: RM58.50

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  3. 美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典:全天然蔬果麵糰配方,從基礎到創意,百變技巧一應俱全!
    By 王美姬 Publisher:日日幸福 Publication Date:2018-01-03
    從心手創的健康點心、傳遞幸福的手感溫度 從基礎饅頭做起,保證外表細緻光滑,口感軟Q中帶著淡淡麥香! 按部就班,循序漸進,從基礎到創意,通通囊括!   全程無添加,純手工也能做出美味又有彈性的饅頭包子!   天然蔬果製作配方,健康滿分,美味滿點!   不需繁複工具,高深技巧,也能讓人驚艷。   詳細步驟照片,加註重點說明,一 Learn More
    USUAL: RM73.90

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  4. 卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!
    By 王美姬 Publisher:朱雀 Publication Date:2017-01-10
    2016年最受歡迎的造型饅頭食譜書,在王美姬老師的巧手下,又有新作品出現。 更有趣、更好吃的3D立體造型饅頭,讓大人小孩都更愛吃饅頭!      ★饅頭升等,包子刈包更有味   本書分為饅頭、包子及刈包三大類。每一款都設計出3D立體造型,全面提升麵食藝術,讓饅頭包子刈包好吃好看、更有趣、更立體。      ★老師私傳秘技,絕不藏私 � Learn More
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  5. 卡哇伊立體造型饅頭:零模具、無添加、不塌陷,創意饅頭全攻略
    By 王美姬 Publisher:朱雀 Publication Date:2016-06-01
    顛覆想像,打造饅頭造型新思維! 造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。   各式各樣的造型饅頭,逼真、可愛、有趣、超萌……,拿在手上,絕對捨不得吃!   本書將饅頭作品分為「動物篇」、「水果篇」及「可愛造型篇」,每一篇的作品都由淺入深排列,不怕學不會。   ─動物篇:獅子、猴子、貓咪、大象、貓熊等,透� Learn More
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