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誰是最強鑑定士？～吃飽喝足的異世界生活～03（首刷附錄版）
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誰是最強鑑定士？～吃飽喝足的異世界生活～04（首刷附錄版）
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誰是最強鑑定士？～吃飽喝足的異世界生活～(06) (首刷附錄版)
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釘宮悠利是突然被傳送到異世界的高中男生，他在冒險者的基地一面做料理一面享受慢活的每一天！他時而與氣場獨特、面容姣好的調香師男大姊交朋友，時而用謎之高性能的魔法道具「鍊金釜」鍊成出格的回復藥或調味料……雖然基地的隊長亞力破口大罵：「你這次又幹了什麼好事！」但是為了料理他絕對不妥協！推出新菜後愈發被俘虜而無法自拔的冒險者們，與悠利一起端出餓死人不償命的悠哉美食小說第二彈。
CONTENT PREVIEW OF THE BOOK
序章 主餐是醃炸山藥 這個少年有點獨特，他的興趣與特技是所有家務，他就是釘宮悠利。悠利在某天的放學途中突然被傳送到異世界，培育新手冒險者的戰隊《深紅的山貓》收容了他。結果戰隊隊長亞力成為他的監護人，他也開始在異世界生活。 至於現在的悠利在做些什麼呢…………他勤奮地進行他被分配到的工作，也就是準備基地的晚餐。悠利就這樣過著「想家？那是什麼？能吃嗎？」的生活，盡情享受他的煮夫人生。 「嗄？山藥？」 屋魯格斯聽到悠利的話之後露出了嫌惡的表情，應該說他好像有點失望，而悠利點點頭，對屋魯格斯的反應完全不以為意。悠利拿著備料盆，盆裡裝的是浸泡在某種液體中的大量山藥圓片。 「今天的主餐就是這個山藥喔。」 「主餐是山藥到底是怎麼回事……沒有肉類或魚類嗎？」 「我覺得偶爾沒魚沒肉也不錯啊，應該說因為我們收到了一大堆山藥，必須先消化掉才行，不然會壞嘛。」 堆滿盆的山藥相當搶戲。屋魯格斯也不是討厭山藥，只是他是個發育期的十幾歲少年，自然會覺得只有山藥好像差強人意。主餐竟然沒有肉類或魚類，這是要他怎麼把主食吃完呢？屋魯格斯覺得實在太強人所難了。 而且今天的主食是米飯，因為米還有剩。老媽子悠利的決斷標準基本上就是不但要好吃，而且不能浪費食材。因此只要有賞味期限近在眼前的食材，悠利就會優先使用。咦？你問他不在乎營養是否均衡或者菜色是否重複嗎？比起這些問題，他還是最重視食材會不會浪費。 「沒問題的，我做的這道山藥料理也很下飯，就像在吃魚吃肉的時候一樣。」 「嗄？」 「今天要做的是醃炸山藥喔。」 悠利不顧半信半疑的屋魯格斯，迅速開始動手做。山藥浸泡的液體讓屋魯格覺得很神秘，悠利小心翼翼把山藥挪到其他備料盆中瀝乾醬汁。這個醃炸用的醬汁主要是以醬油、酒、薑汁調製而成，除此之外悠利還隨興加了少許高湯和胡椒鹽，這部分是他個人偏好的改良，所以各位就別追究了。 山藥從中午前就已經浸泡在醬汁中泡到入味，原本是白色的山藥，到現在已經明顯染成醬油的基底色咖啡色。屋魯格斯雖然一臉狐疑，但還是乖乖地繼續幫忙。 「可以請你倒油嗎？」 「好。」 悠利看到屋魯格斯在微深的平底鍋中倒油、點燃爐火，此時他也忙於從醬之中取出山藥並挪到別的備料盆中。全數完成後，他把太白粉倒進另一個備料盆，趁著油熱好之前把一個個瀝乾的山藥裹上太白粉，並抖落過多的粉。在熱油的期間，屋魯格斯也從平底鍋前走回來協助悠利，兩人不斷地把山藥片裹上太白粉。 油熱好了之後就只需要下鍋油炸了，悠利把山藥貼著鍋緣緩緩地放入油鍋，他想先試炸一片，除了要試油溫，也想讓屋魯格斯試吃。 悠利很有信心。這個確實是山藥，山藥也毋庸置疑是蔬菜類配菜，但是醃炸山藥下飯的程度不會輸給肉類。這是他的經驗談，他在家裡端出這道菜後，家人也一如往常配了非常多飯，才會讓他覺得山藥沒有問題，畢竟這裡的人與他們的味覺大同小異。 「好，完成了，你嚐嚐看。」 悠利把炸得酥脆的山藥放在盤子上對半切，自己吃了其中一半，並把另一半遞給屋魯格斯，屋魯格斯也並不排斥，他直接吃下山藥，接著震驚地瞪大了眼睛。他原本只覺得山藥只不過是炸過了而已，所以他一定以為味道會與炸薯條差不多。 不過可惜的是，醃炸山藥和炸薯條截然不同。薯條的重頭戲是馬鈴薯的甘味與鹽巴，醃炸山藥的重頭戲是入味的醬汁。山藥浸泡在以醬油為基底的醬汁中，不但吸飽了醬汁的精華，下鍋炸得酥脆之後味道會更有層次，沒道理不好吃。 「……咦？這個真的是山藥嗎？」 「對啊，醃炸之後很好吃吧？」 「……嗯。」 屋魯格斯弟弟外表雖然是個小霸王，內在卻是在家教好的家庭中長大的小少爺，他的個性意外直率，所以他坦然地同意了，他為自己見識淺薄而堅稱蔬菜不可能是一道主餐的事情坦然道歉。悠利本來也不是要他道歉，他們繼續將一個個山藥下鍋炸。 在這個過程中，巴度夭集團受到美味香氣的吸引來到了廚房，並且獲得了形狀不好看的醃炸山藥。但是他們卻覺得吃不夠而拍著桌子要求再來幾片，屋魯格斯便大喊「吵死了！這樣晚餐會沒東西吃！」，以大道理堵住他們的嘴。 ……但是他們還是一副嘴饞的樣子，於是悠利給了他們他之前用變硬的吐司做的點心（吐司細條下鍋炸後裹上砂糖）讓他們安靜。老媽子今天也很寵巴度夭集團。
