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本书种类丰富，知识面广，又配有许多有趣的图片。本书汇集那些随时都会从我们身边冒出来的既新奇有趣又包罗万象的冷门知识，涉及自然科学、人文历史、社会生活的方方面面。这些知识既增长了你的见识，又开阔了你的视野。
TABLE OF CONTENT
第一章 天文地理 以两倍光速的速度奔跑，有可能目睹宇宙的创始吗？ 宇宙之外没有任何东西吗？ 宇宙膨胀成的空间里究竟有什么？ 到达宇宙边界要多久？ 如果你掉进黑洞中会发生什么事？ 时空旅行能成为现实吗，如何实现？ 按照最新的统计数字，宇宙中的星星和地球上的沙子哪个数量更多呢？ 太阳走完50 亿年时，地球会面临怎样的命运？ 如果太阳突然消失，人类多久才能感知？ 如果月球消失了，我们还能生存吗？ 小行星会不会与地球相撞？ 宇宙中的星星会互相“残杀”吗？ 木星会取代太阳吗？ 地球磁场为什么会“翻跟头”？ 地球最危险的敌人是谁？ 为什么天体都是球形的？ 外太空有其他生命吗？ 太空为什么是黑的？ 如果航天飞机任务因故延长，补给用的空气从何而来？ 宇航服有哪些特别之处？ 近地太空中是否有很多垃圾？ 在外太空点蜡烛，会发生什么事？ 在太空中受精、怀孕、出生和死亡与在地球上会有什么不同？ 在太空中宇航员怎么称体重呢？ 火箭如何在没有空气的太空里前进？ 如果把指南针拿到南极会怎样？ 当物体加速到接近光速时会发生什么？ 火星为什么是红色的？ 其他星球上会下雨吗？ 为什么地球没有像土星环那样的环呢？ 我们的地球为什么是倾斜的？ 为什么冥王星会从行星降格为矮行星？ 为什么旋转的地球从不减速，更不会停下来？ 为什么月球、水星和金星表面遍布陨坑？ 月球是从哪里来的？ 月球离我们的距离会变化吗？ 南极和北极哪个更冷？ 为什么在白天也能看到月亮？ 地球有多重？ 地球上的水从何而来？ 为什么海水是咸的？ 科学家们如何测量珠穆朗玛峰这类高山的高度？ 为什么古代建筑物会沉到地表以下如此之深的地方？ 地震为何多在夜间发生？ 为什么地球上几大洋相互连通却没有一个统一的海平面？ 如果北极冰帽完全融化会有多少陆地因此被淹没？ “大气能见度”这个指标是如何测得的呢？ 冰雹的大小取决于什么？ 降雨量和降雪量是如何测量出来的？ 地心温度为什么如此之高？ 为什么刮暴风雪的时候看不到闪电？ 为什么我们感觉不到地球的转动？ 为什么大气中的氧气不能过多？ 为什么干旱的塔里木盆地会有地下水库？ 撒哈拉沙漠曾经是绿洲吗？ 月牙泉为何不会干涸？ 第二章 科学万象 有比钻石更硬的东西存在吗？ 现在的地球内部还在不断生成新的原油吗？ 银器上面的黑斑和钢铁的生锈是一回事吗？ 冰川冰要比普通冰更纯净吗？ 白砂糖为什么可以保持方糖的形状？ 为什么木头不会融化？ 如果没有阻挡，光会消失吗？ …… 第三章 动物植物 第四章 科学异想 第五章 人体百科 第六章 男性女性 第七章 逸史传说 第八章 帝后职官 第九章 军事法制 第十章 思想伦理 第十一章 文学艺术 第十二章 教育科举 第十三章 礼仪习俗 第十四章 文化拾遗
PREFACE/READING GUIDANCE
所谓“冷门知识”，是指充斥在我们周围的许许多多庞杂而又零碎的知识，它们都是有用的知识，只是容易被人们忽略或了解不多。我们大多数人的知识体系都相对雷同和有限，即熟知的内容主要是在当下的教育背景下被强调的那部分，而在人类的生活中，还有很多很多跳脱出当下体系的有趣的知识，是值得我们好好玩味并试着解答的。例如：当你减肥的时候，是不是丧失了某些脂肪细胞？事实上，越是这种看似不值一提的“傻瓜问题”，越是让人难以回答。君不见，在这些“小”问题面前，许多善于解决“大事”的以聪明自居的人往往也会手足无措、目瞪口呆呢。 其实知识没有大小之分，有时正是对小问题的关注和探究解决了大问题，从而改变了人类的历史进程。而且，知识越是“冷”，就越有趣、越吸引人，这与生活中越是“爆冷门”的事件越具有新闻价值、越引人关注是一个道理。同时也验证了世界著名科幻大师阿西莫夫那句名言——“人类是拥有无用知识越多越快乐的动物”。 和“冷笑话”属于一种另类幽默一样，冷知识带给人们的是更强烈的脑力冲击和更多的回味，所以知道很多冷知识的人会显得特别风趣渊博，也更受人欢迎。从这个角度讲，生活在现代社会，若不了解一点儿冷知识，还真是落后了。 如果你是一个冷知识达人，在日常的工作生活中会显现出很大的优势。无论是在寂寞的旅途还是一般性的聚会中，无论是陌生的相亲还是严肃的晚宴上，这样的你都会有办法立即告别冷场，充分展现你的博学多才和幽默风趣，成为当之无愧的话题王和异性眼中绝对的焦点，让周围的人从此对你刮目相看，成为倍受欢迎的人。在日常的工作中，掌握了丰富冷知识的你，在与同事、上司等的沟通上定会更轻松自如，使他们更喜欢你、信任你，从而使工作更出色。在与客户的交往中，不时冒出的冷知识定会让客户对你心生佩服，使你们超越工作关系而建立一种朋友般的美好情谊，从而使业务开展得更顺利。同样，在你家庭的饭桌前、客厅里、卧室中，在你与爱人、父母、孩子等的每一次交流中，你所积累的丰富冷知识都会拉近你与家人的距离，融洽家庭气氛，让家变得更甜蜜温馨。 本书汇集那些随时都会从我们身边冒出来的既新奇有趣又包罗万象的冷门知识，涉及自然科学、人文历史、社会生活的方方面面，从天马行空般的疑问到值得讨论的学术应有尽有。这些知识看似稀奇古怪，可一旦走近，你会有曲径通幽、豁然开朗之感，不知不觉进入一个异彩纷呈的别样世界，倍感新鲜好玩，既增长见识，又开阔视野，兼具益智、解颐之功效。全书共有条目500 多则，几乎将你所不知道的冷门知识一网打尽。它立足于“冷”，从特别的角度，以千奇百怪的提问直击读者知识体系的“死穴”，启迪思维，引发强烈求知欲；然后给出科学的答案、入情入理的解释、绘声绘色的描述，让人恍然大悟，受益无穷，直至成为一个无所不知的“高人”。 指纹被破坏后还会长出同样的指纹吗？橡皮擦为什么能擦去铅笔痕迹？两千年的中国封建社会一共有多少个皇帝？清朝后期几个皇帝的名字为什么要用生僻字？为什么有些地方的药罐子只能借不能还？……诸如此类的问题你想知道答案吗？若想，就赶快翻开这本书吧。
CONTENT PREVIEW OF THE BOOK
冰川冰要比普通冰更纯净吗？ 是的，确实如此。所以有人将冰川冰作为饮料投入市场销售也就不足为奇了。 相比于普通冰，冰川冰是有其优势的。且不说有相关的科学原理可以证明这一点，单是从感官上的直接认识来讲，冰川冰也更具吸引力。 首先，冰川中的水要相对纯净一些。这是因为远古时候降下的雪在千万年的时间中不断地压缩，雪花中原本所含的杂质都被挤到雪花晶体边缘并被相继冲刷带走。最后形成的冰块，特别是由单晶雪花所形成的冰块，其纯净度堪比三次蒸馏的水，远比最初的降雪纯净。 其次，从感官的角度来看，冰川内包含的冰晶与冰箱制出来的冰块所包含的冰晶大小相仿，甚至可能更大。单晶中的分子都呈线性排列，而普通冰块则由很多细长形的冰晶构成。所以光线在冰川冰内折射形成的景象要比在普通冰内所形成的晦暗景象漂亮得多。 冰川冰还有声效。当雪堆积在一起的同时，大量的空气也被封存于其中。随着时间的推移，空气逐渐被冰块包围、挤压形成一个个小的气泡。在几千米的深处，这些被封住的空气承受着巨大的压力。当冰块融化、气体重获自由的时候，气泡便伴随着悦耳的噼啪声不断地冒出来。这时即便不含二氧化碳，冰川冰饮料也会不断地冒着气泡，发出清脆的声音。 白砂糖为什么可以保持方糖的形状？ 千万不要以为用了胶水，事实上水就可以胜任这个工作。当方糖在工厂里成型时，很小的单个糖结晶在一个可控的湿度水平之下，被压制到一起。这种可控湿度意味着晶体表面会略微地溶解于一小部分水，形成糖浆状的溶液。很明显，如果有太多的水出现，晶体会完全溶解。但如果用量适当的话，当晶体受压时这种糖浆状溶液会流动到晶体之间将它们全部粘到一起。这有一点像一堵砖墙，糖晶体就像“砖块”一样被糖浆扮演的水泥砌到一块儿。即使在糖浆干后，还会使结晶互相结合在一起。 为什么木头不会融化？ 液体是游离分子的集合体，换句话说，它们能很轻易地到处移动。但木头是由很多纤维素组成的，这些纤维素又是由非常长的聚合体链构成的，这种长链不能轻易地到处移动。在聚合体的羟基之间也有氢键来使所有东西结合在一起。换句话说，你必须用极大的能量才能破坏这些键。 如果没有阻挡，光会消失吗？ 理论上讲，如果不碰到任何东西，光将会继续向前传播，但这要求光必须在一个极尽完美的真空状态下传播，然而实际上这是不可能发生的。光是能量，如果没有出现任何东西使光的能量减少，那么光就会永远存在。 想象有一个光子，它来自于太阳发射出的光的一部分。即使它设法避开了所有的行星、小行星和彗星（换句话说就是整个太阳系中的所有大物体），但它可能恰好撞到了来自彗星上的一小块尘土，或飘浮在太空中的一个微小的氢原子，那么它就会失去能量。但有一些光子会在它们的旅途中幸存，然后直线前进直到进入你的眼睛，那就是这部分光的终点。而光所携带的能量会转化成电信号进入你的大脑，从而使你能看见光。 光子可能与飘荡在太空中的原子，或是与一个行星大气层中的原子，也有可能与一个如岩石一样的物体的原子相碰撞，其中的一些能量会发生反射——从而让我们能看到这些物体。 为什么火焰通常是橙色的？ 我们见过不同颜色的火焰：在壁炉里燃烧的柴火有黄色、橙色、红色、白色和蓝色的火焰。火焰的颜色取决于两个因素：火的温度和燃烧的是什么物质。 为了弄清温度与颜色的关系，就让我们先来看看电炉吧。通电之前，电炉上的线圈是冷的，黑色的。现在假设你要烧汤，你打开电炉，线圈就开始变热，慢慢地变成暗红色。随着线圈温度越来越高，它也变得越来越红。最后，当达到最高温度时，线圈变成了明亮的橙红色。 当然，电炉本身并没有燃烧，也不是线圈着火了，它们只是越来越热。如果它们的温度能加热到更高，它们的颜色变化就可能更显著，它们会变成黄色，然后白色，再就是蓝色，而不是保持橙红色不变。呈现蓝色实际上表明温度最高。 火焰颜色包含的原理与上述差不多，举蜡烛的火焰为例，蜡烛在燃烧过程中，火焰就有几种颜色。 燃烧的过程需要氧气，如果在火焰上罩上一个小罐子，火焰就会因为缺氧而熄灭。因此蜡烛燃烧时，火焰内部靠近底部的位置由于氧气少，颜色就比较暗。而火焰外层靠近顶端的位置氧气比较充足，因此这里的火势旺盛，颜色也最亮。随着燃烧的烛芯越来越短，蜡融化，微粒四溅，并有微小的碳粒飞扬，这些物质都被烧成很小的碳碎屑，然后随着火焰飞起来，这些碳粒很热，热到可以发光，就跟电炉上的线圈变红是一个道理。 事实上，这些碳粒的温度比电炉上的线圈还高，所以它们不是发红色光，而是发出黄光。这也是蜡烛火焰大部分是黄色的原因。而靠近烛芯的位置，火焰是蓝色的，因为这里的温度更高。 在壁炉里的火焰或是篝火上，我们可以看到更多颜色。柴火的温度比蜡烛火焰低，所以它看起来更偏橙色一些。但是之所以我们能看到黄色，是因为其中有些碳粒，它们温度很高，会呈现出黄色。烟囱里的黑烟，就是那些碳粒冷却之后形成的。 燃烧的木柴里的某些化学成分也会产生不同的颜色。比如火中会含有一些钠（这是我们每天吃的食盐的组成部分），钠在加热时，会发出明亮的黄光。火焰里也可能会有钙，钙在加热时会放出深红色的光。另外，如果火中有磷，就会有绿光。这些元素都可能存在于燃烧的木柴或是其他燃烧的物质中，所以柴火的颜色种类就更多了。 最后，所有这些颜色混合起来还可以形成白光，就好像彩虹的七色光混合起来就能变成白光一样。 ……
