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PRODUCT INFORMATION
天然皂達人娜娜媽 × 專業調香師Aroma，兩大名師聯手 第一本專為手工皂設計的精油調香專書 娜娜媽全新研發──23款「冷製短時透明皂」＆香氛造型皂 配方．技法大公開 為什麼好聞的精油入皂後就不香了？精油該怎麼應用，有何搭配宜忌？ 明明用不同的精油配方，為什麼成皂聞起來都很像？如何蓋掉特殊油品的味道？ 解答眾多皂友的做皂難題──做一塊好聞、留香度高、洗感舒適的芳香手工皂 獻給手工皂愛好者：學會利用手邊的精油，做出晾皂後、使用時依然芳香的手工皂。 獻給手工皂賣家：幫助你調配出與眾不同的香氣，利用香味增加品牌印象並提高好感度。 ▍為什麼你需要專門的手工皂調香書？ 很多人一拿到皂，第一個動作一定是放到鼻子前聞一聞它的味道，味道決定了一般人是否想要使用或購買的首要要素。香氣，在手工皂裡是一門極為重要的學問與使用誘因。 許多皂友會參考芳香療法或是香水的調香配方入皂，但往往發現效果不彰，這是因為製皂過程的鹼性環境與溫度變化，會讓氣味產生改變。因此必需針對皂的特性，量身打造與設計氣味配方。 ▍70支適合入皂的精油 × 超過200個香氛配方，自行調配出迷人的香味 ．專家嚴選，70支適合入皂的精油原料 Aroma老師與娜娜媽聯手實驗，將精油、單體、複方香氣入皂後，分別為皂體表面氣味、泡沫氣味、肌膚氣味進行評分，挑選出70支適合入皂的精油原料。 ．依據「香氛概念輪」，學會搭配精油、設計香氣配方 Aroma老師獨創「香氛概念輪」，依據每個精油香氣帶來的感官印象並加以分類，其功用就好像色彩學裡的色環，有助於建立香氣資料庫與學會應用，例如檸檬、甜橙、葡萄柚等柑橘香氣為一類，綠薄荷、冰片等涼感氣味的為一類。 利用「香氛概念輪」可幫助調香初學者輕鬆搭配出和諧好聞的香氣；幫助進階者調出主題明確的香氣、味道不再大同小異；幫助高階者學會設計出味道迷人、洗感舒適的配方。 ．200種香氛示範配方，原來精油要這樣搭配才能發揮最好效果 以前覺得不好用、不好聞的精油，其實是你用錯了方式？檸檬精油入皂後就會失去清新香氣，搭配山雞椒才能加強提升；入皂的萊姆精油需要選擇蒸餾法而非冷壓法；香茅搭配甜橙花，即可擺脫防蚊產品的印象。每個精油原料皆有三組香氛配方應用，並告訴你搭配理由與可呈現的氣味印象。 ▍娜娜媽最新研發皂款──香氛造型皂 & 冷製短時透明皂 ．漸層、羽毛渲等造型香氛皂：求新求變的娜娜媽，不斷的在手工皂外型、技法、洗感進行提升，並搭配本書獨特的香氛配方，做出讓人驚豔的漸層皂/大理石皂/羽毛渲染皂等手工皂。 ．「冷製短時透明皂」配方＆技巧大公開：近年來皂圈吹起了透明皂風潮，但大多是含有化學成分的胺基酸皂，娜娜媽僅以油、鹼、水的調配，製作出一個個有如藝術品般的透亮皂體，並將製作技法、成功重點無私公開。 ▍看完這本書，你將知道── 1. 學會挑選適合手工皂的精油 2. 學會搭配使用手邊的精油 3. 學會調配出獨一無二的氣味 4. 擁有200款氣息迷人、人聞人愛的經典香氛配方 5. 跟著娜娜媽做出持久留香、造型獨特的23款手工皂
資深手工皂達人──娜娜媽 開始接觸手工皂，只是單純的想改善女兒的肌膚問題，又因為不想浪費母乳，而學習製作母乳皂，沒想到就這麼投身皂海十多年。不吝分享交流手工皂的製作方式，成為許多皂友的學習對象。 在手工皂的世界裡默默耕耘，透過教學與出版，無私的分享自己的經驗與創作，更吸引中國、新加坡、馬來西亞等各地的學生專程前來學習，也是許多媒體競相採訪的對象。 著有《做皂不NG！娜娜媽天然皂獨門祕技》、《娜娜媽的天然皂研究室》、《一次學會5大技法！達人級手工皂Guide Book》（合著）、《30款最想學的天然手工皂》、《娜娜媽教你做超滋養天然修護手工皂》、《自己做100%保養級乳香皂超簡單》等書。 娜娜媽皂花園 www.shop2000.com.tw/enasoap 部落格 enasoap.pixnet.net/blog FB粉絲團 www.facebook.com/enasoap FB社團：娜娜媽手工皂研究室 專業調香師──Aroma 「台灣香菁生技股份有限公司」調香師（Junior Perfumer）。擅長以天然精油結合環保單體，打造獨一無二的香氛。著有《香氛，時光》一書。 聯絡信箱：[email protected] FB社團：Scent&Perfumery香氛時光
TABLE OF CONTENT
2 作者序1：一塊皂是一顆種子，會進行善的循環，將愛擴散──娜娜媽 4 作者序2：知識實用兼具，第一本專為手工皂設計的調香專書──Aroma Part1 手工皂的調香基礎 手工皂調香與其他調香有什麼不同？ 香氣分子入皂後會產生什麼變化？ 除了精油，你還需要認識「單體」 Part2 適合入皂的香氛精油原料 Aroma老師獨創的「香氛概念輪」，教你調出迷人的皂香 70支香氛精油的入皂測試心得 使用說明 【香氛概念輪分類A】 ．白松香 ．鳶尾根複方 【香氛概念輪分類B】 ．檸檬 ．佛手柑 ．葡萄柚 ．甜橙 ．蒸餾萊姆 ．山雞椒 ．香茅 ．青檸萊姆 【香氛概念輪分類C】 ．冷杉 ．絲柏 ．杜松漿果 ．松脂 ．檜木 ．乳香 【香氛概念輪分類D】 ．胡椒薄荷 ．綠薄荷 ．冰片（龍腦） 【香氛概念輪分類E】 ．熱帶羅勒 ．甜茴香 【香氛概念輪分類F】 ．丁香花苞 ．錫蘭肉桂 ．中國官桂 ．薑：新鮮薑/老薑 【香氛概念輪分類G】 ．真正薰衣草 ．醒目薰衣草 ．迷迭香 ．茶樹 ．澳洲尤加利 ．快樂鼠尾草 【香氛概念輪分類H】 ．大西洋雪松 ．癒創木 ．紳士岩蘭複方 【香氛概念輪分類I】 ．橡樹苔原精 ．岩玫瑰原精 ．麥芽酚／乙基麥芽酚 【香氛概念輪分類J】 ．維吉尼亞雪松 ．岩蘭草 ．廣藿香 ．咖啡 ．零凌香豆素 ．中國雪松 【香氛概念輪分類K】 ．蘇合香 ．安息香 ．香草醛／乙基香草醛 ．香草的不同面向與應用 ．天使麝香複方 ．祕魯香脂 【香氛概念輪分類L】 ．茉莉原精 ．伊蘭 ．白玉蘭葉 ．清茶複方 ．凡爾賽麝香複方 【香氛概念輪位置M】 ．玫瑰草/馬丁香 ．波本天竺葵 ．甲位大馬士革酮 ．苯乙醇 ．甜橙花 ．苦橙葉 ．進階調香配方：台灣茶系列／香水調配方／玫瑰系列／常用精油變化／難調精油的搭配與變化／覆蓋植物油氣味的香氛原料＆配方 ．精油原料入皂後氣味評比 Part3 娜娜媽的香氛造型皂 & 冷製短時透明皂 手工皂配方DIY 工具介紹 基本製皂作法STEP BY STEP ．薄荷備長碳皂 ．辛香木質洗髮皂 ．個性點點皂 ．夢幻渲染皂 ．紫戀薰衣草漸層皂 ．雙色羽毛渲染皂 ．雙色漸層沐浴皂 ．森林意像沐浴皂 ．黑白大理石皂 【冷製短時透明皂】 冷製短時透明皂的成功關鍵 冷製短時透明皂Q＆A 冷製短時透明皂製作技巧 ．繽紛透明洗髮皂 ．山茶金箔洗顏皂 ．蜂蜜苦茶滋養洗髮皂 ．椰子酪梨透明皂 ．榛果波浪透明皂 ．榛果杏桃透明蕾絲皂 ．藍水晶分層皂 ．檸檬蘇打海洋皂 ．流金歲月古龍皂 ．透明輕舞泫染皂 ．紫醉金迷華麗皂 ．芒果透明漸層皂 ．奇幻星球皂
PREFACE/READING GUIDANCE
作者序 一塊皂是一顆種子 會進行善的循環，將愛擴散 原本只是想改善家人的肌膚問題，而一頭栽進手工皂的世界裡，轉眼間十多年過去了，手工皂變成了我的事業與生活重心。因為授課分享，成為大家口中的「老師」；也因為出了幾本皂書，成為了「作者」，即使身分偶爾會有所轉換，但都脫離不了皂本身。一有時間，我還是在做我一開始就在做的事：打皂、研究配方、試做皂款等等，這些基本功是我可以延伸角色的養分，和大家一樣，在手工皂的世界裡，我依然不斷的在摸索與練習。 許多人會覺得娜娜媽將手工皂事業經營得有聲有色，似乎成功得很理所當然，也許因為我常與大家分享鼓勵打氣的話，較很少說出過往的艱辛歷程，讓人誤以為這一路走來順遂無礙。不過只有我和一路在身邊相伴的家人才知道，這一切其實並不容易。創業初期曾經付不出房租，把結婚的金子都拿去賣掉（好像電視劇一樣XD）；沒有訂單時，要懂得沉住氣等待；訂單來時，要承受趕工交件的壓力，不過也因為走過這些路，才讓我更加懂得感謝與謙卑。 我曾想著，一塊皂能做到什麼樣的程度？一塊皂的意義可以有多廣？一塊皂可以幫助多少人？隨著皂友的回饋，答案似乎也越來越清晰。我看到了手工皂好像一顆顆的種子，可以不斷的傳播並進行善的循環。有皂友分享著用自己做的皂，幫小Baby、毛小孩清潔的感動；靠著手工皂二度就業的媽媽，重新找到了自己；還有中國廣東佛山啟智學校的老師，教學生做皂、義賣，幫助這群小朋友到香港迪士尼圓夢……這些故事，好多好多，也是讓我繼續推廣手工皂的動力之一！ 在手工皂的世界越久，就會發現還有很多值得研究與探索的事情，像是「香氣」。大部分的人一拿到手工皂，第一個動作就是拿起來聞一聞，也很在意洗的時候味道是否好聞持久。為什麼調了很香的精油，入皂就不香了？為什麼用了不同的配方，味道聞起來卻差不多？為什麼市面上找不到可以參考的調香書籍呢？關於那些大家不清楚、想知道的答案，娜娜媽很樂意與大家一同尋找，也很高興找到了也願意分享的專業調香師Aroma，一同寫下我的第七本書，也獻給這一路上一同努力的皂友們！有任何問題，娜娜媽都會與大家一同尋找答案！ 文/娜娜媽 作者序 知識實用兼具 第一本專為手工皂設計的調香專書 與娜娜媽相識多年，緣於香氛。娜娜媽具資深的手工皂教學與製皂經驗，並深知皂友對於使用精油或各種香氛產品的疑惑、迷思、甚至各種問題，我們在多次的交流中，發現到手工皂調香與芳香療法調香是多麼的不同，於是我們有了一個共同的念頭，想要寫一本手工皂的調香專書。 看似單純的發想，執行起來卻相當不容易。由於國內外目前市面上均沒有針對手工皂的調香書，一切的資料幾乎從零開始，包括篩選適合原料、入皂實驗、調製成香氛複方再入皂的反覆實驗。 光是篩選適合的原料，初步羅列出的精油即有150多種，再加上300多種基本的單體，剛開始製成的皂疊起來好比一座山。在上百次實驗後，我們歸納、濃縮出書中約70種香氛材料。原料的篩選從環保、安全性、方便取得、CP值高、價格合宜等，均在挑選評估內。 在實驗的過程中，也打破我過去所學的許多觀念，比如調香師在調製香氛產品時，會考量加入香氛基底的pH質，剛開始篩選單體原料時，我理所當然的優先實驗的都是耐鹼的單體，但最終結果與我所預測的卻是相反，並不是耐鹼的單體表現就好，甚至有些所謂大分子、低音、底調的原料，表現性卻比高音、小分子的原料差。越是深入，發現其中的學問越是精深，這些所牽扯到的並不是只有揮發度、氣味強度的問題，也與成皂本身構造、甚至是接觸到水後的乳化現象有相關性。 寫書的過程很感謝娜娜媽不斷的提醒我，別將書寫成教科書，要以淺顯易懂的解釋，讓皂友們可以實際的應用在做皂中，並解決大家所遇到的問題。 在與娜娜媽、編輯欣怡、我三方不斷地來回討論與修改下，歷經好長一段時間，消耗了幾百公斤的油品、上萬元的實驗香氛素材，終於付梓成書。 對初學者而言，你可以在此書中找到如何搭配香氛，與簡單的示範配方；對香味有概念者，書裡有進階、甚至適合入皂的香水香型配方；想調配屬於自己香氣的皂友，透過這本書你可以了解到如何做出從皂體、泡沫、到肌膚表現均佳的配方。 也希望藉由這本書，解答皂友在手工皂調香上的困惑外，也能澄清大眾對天然甚至合成原料根深蒂固的誤解。 最後，特別感謝「台灣香菁生技股份有限公司」，提供百款精油與單體；以及在寫書期間，全力支持我的台灣香菁全公司同仁。 文/Aroma
