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By 美紅
天上優夜成功抵擋來自【平行世界】的「刺客」之襲擊,展開與不停毀滅各種世界的《侵略者》的激烈戰鬥。身為現役高中生的優夜,連每天的忙碌程度也是外掛級的!   然而在世界面臨存亡危機之際,王星學園迎來了校園開放日!優夜免不了地又被捲入學生會長的胡鬧計畫之中,被迫當眾發揮他那超乎尋常的身體能力(開掛表現)……!?   在度過一 Learn More
USUAL: RM30.80

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By 赤坂アカ
學生會會長.白銀御行與副會長.四宮輝夜在精英雲集的秀知院學園學生會相遇…。雖然這2個天才兩情相悅,彼此卻一直設法要讓對方愛上自己、主動向自己告白,他們將在日常生活中使出渾身解數鉤心鬥角,演出全新感覺的愛情喜劇!   …以此為開端持續連載了7年半的本作,本集終於到了最後一集!   「白銀圭的最終回」   「四条真妃與柏木 Learn More
USUAL: RM26.00

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By 美紅
天上優夜在死後的世界【冥界】幫助無法控制力量的少女《冥子》掙脫束縛,以一己之身接納了她非比尋常的「妖力」。目睹優夜連續達成超乎想像的驚人偉業,連祖先大人都驚訝得合不攏嘴!   而在現實世界等著他的……則是王星學園的校園偶像計畫!?各種令人心跳加速的意外在成為計畫負責人(製作人)的優夜與努力練習舞台表演的少女們之間甜蜜來襲 Learn More
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By 吳飛燁
在幾乎家家戶戶都有烤爐的現代社會,烘焙在人們的日常生活中佔有一定地位,甚至可以說是一項基本的生活技能。   關於這本餅乾共和國最初的發想,阿飛老師希望能將自己數十年如一日的烘焙經驗重新演繹。除了將餅乾背後不同的文化與歷史背景帶給讀者,也將這些美味餅乾的製作秘方分享給所有讀者。   本書共分成4大章節,帶領讀者從東亞起 Learn More
USUAL: RM64.70

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By 美紅
天上優夜來到屬於神明的世界【天界】,也再度證明了自身的強大實力。優夜學會了非比尋常的能力【神威】──與此同時,原本就寄宿在優夜體內的[真正的力量]也隨之覺醒!   亞爾塞里亞王國第一公主‧蕾克希雅和護衛路娜一同從異世界來到毫不知情的優夜身邊。優夜這才驚訝得知兩人決定到王星學園留學,莫非波瀾萬丈的校園生活即將開始了嗎!? Learn More
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By 美紅
  天上優夜在邪教團的陰謀下被送回過去世界,並遇見了傳說中的《賢者》本人,在告別時優夜與他定下的約定……竟然是要代替《賢者》參與『眾神之戰』!?   在現實世界這邊,王星學園即將迎來籌備校慶的繁忙時期!他與同學們為了校慶準備而忙得焦頭爛額之際,計劃著要挖角優夜的勁敵學校‧日帝學園提出了一項競賽……?   而後,優夜終於 Learn More
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By 赤坂アカ
  學生會會長.白銀御行與副會長.四宮輝夜在精英雲集的秀知院學園學生會相遇…。雖然這2個天才兩情相悅,彼此卻一直設法要讓對方愛上自己、主動向自己告白,他們將在日常生活中使出渾身解數鉤心鬥角,演出全新感覺的愛情喜劇!   …原本是這樣的2人現在已經發展成為情侶關係!另一方面,石上優與伊井野御子卻像要展開”戀愛鬥智”一樣 Learn More
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By 美紅
  天上優夜在激烈星際戰爭中仍舊絕代無雙,為大宇宙帶來和平。還以為終於能過上平穩的日常生活──然而世界果然不會讓成了活傳說的他輕易閒下來……   多虧優夜拯救了其母星危機,外星人少女・艾露璐竟然轉入王星學園就讀!優夜在對她身負的某個重要任務毫不知情的狀況下,迎來學園的重要活動・運動會,結果竟然……!?   同一時節,在 Learn More
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By 彭秋婷 , 陳丰以
4大單元,9支影片,55款米食好味道 新手的第一本,職人級家庭米食寶典! 師承八十年磨米經驗的老爺爺、客家婆婆的「碗粿」 母親調餡的絕活、當代食品科系技藝薰陶…… 把傳統「量其約」的手藝,透過食品技職專業「制式化」!   9支影片,千張圖片,詳盡卻不繁瑣的萬字說明   讓糯米「超級Q」的神祕小撇步是什麼?   用「OOO」香菇炒油飯,油 Learn More
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By 彭秋婷
二O一八《樂作包子饅頭趣》暢銷萬本,屢屢締造佳績 二O二三《樂作包子饅頭趣(典藏版)》重磅歸來!   73道發酵麵食,水果、乾果、堅果、蔬果、米穀類、植物花類,完全使用天然食材   製作從簡單到困難,從基礎到進階,是新手、老手必須收藏的麵食葵花寶典     製作方法並非一個作品只有一種作法,不藏私大公開「五款基本配方」,讓大家自 Learn More
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By 彼得·杜拉克
  這是一本哆啦A 夢式的杜拉克講稿集!哆啦A夢所構築的文創王國,「時光機」應該是跨世代讀者都不陌生的一集,時光機也是我們作為一個人在修復過往悔恨與連結未來期待的重要工具。本書集結了管理宗師彼得.杜拉克一甲子大跨距的時光書寫,以每十年作為一個單元,集結了33 篇講稿譯文而成的專書,有別杜拉克其他以主題式呈現的管理專書。許多杜拉 Learn More
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By 美紅
  天上優夜因擊退從天而降的侵略者們,至此揚名宇宙。為了拯救母星深陷危機而苦惱的外星人少女艾露璐,優夜一行人義無反顧地投身激烈的星際戰爭之中!   為了對抗蹂躪多顆行星的惡敵,優夜迎來了新的伙伴……那就是異世界的守護者『魔聖』。與他的邂逅揭露了傳說賢者賜予優夜的全新遺物……!?   一行人終於飛向宇宙前往艾露璐的故鄉。 Learn More
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By 美紅
  天上優夜打倒了使人類陷入滅亡危機的「毀滅之神」,成為異世界的救世主後,其成長仍舊不知停滯為何物,繼續全速奔向世間萬物的頂點,然而此時足以顛覆世間常識的巨大天災朝著他迎面而來!   優夜才剛回到現實世界,便在自家中碰上來自宇宙的使徒‧艾露璐。艾露璐揹負著拯救故鄉星球的使命,為了完成她的心願,優夜也一起牽扯進這場規模擴 Learn More
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By 赤坂アカ
  學生會會長.白銀御行與副會長.四宮輝夜在精英雲集的秀知院學園相遇…。雖然這2個天才兩情相悅,彼此卻一直設法要讓對方愛上自己、主動向自己告白,為達此目的,他們將在日常生活中使出渾身解數鉤心鬥角,演出全新感覺的愛情喜劇!   …原本是這樣的2人開始交往後,現在已經發展成為”男女關係”!這件事他們也與學生會的成員們共享 Learn More
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By 美紅
  天上優夜討伐了意圖殲滅雷伽魯國的「死神」,一躍成為救國的大英雄,並且獲得新師父『劍聖』傳授獨門絕技,繼續在看不到盡頭的無敵之路奔馳!   在王星學園正在放暑假的現實世界,優夜久違地見到超人氣模特兒‧美羽,並與她一同去夏日祭典約會!當祭典會場各式小遊戲完全成了優夜一枝獨秀的舞台,事態竟發展成美羽要結婚了的流言騷動……! Learn More
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By 彭秋婷
隨書附贈品(4種刮板,隨機出貨一種)。 瞭解基礎的人,才能擁抱變化性, 只有大膽擁抱變化性, 才能從僵硬的食譜中解放,真正地掌握一門技藝。   彭秋婷老師年度新書,籌備三年,以嶄新的面貌與讀者相見   《麵點女王的百變中式點心》重磅出擊!   承襲我寫書一貫的精神,在《樂作包子饅頭趣》中,我提供給大家配方6 擇1 ╳技法2擇1 Learn More
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By 美紅
  天上優夜身為守護世界的『聖』者弟子,卻同時獲得足以將全世界的人類引至毀滅的『邪』之力。為了學會操控這股狂暴的力量,優夜每天勤加修練,可說是作弊級地忙碌至極!   現實世界這邊王星學園開始放暑假!優夜也跟好夥伴們一起來到海邊充分享受夏天的樂趣♪說到夏天的海邊,當然少不了許多泳裝美少女的大集合!這主角威能全開的少年將在 Learn More
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By 松本泉
  ■套書限定:全球獨家限定書盒+收藏卡組 心動登場■   「將松本泉老師的圖以浮世繪來比喻的話,就是喜多川哥磨的畫作,也就是美女圖的最顛峰。」--平井和正   戀愛大師松本泉的巔峰大作、三角戀青春喜劇的標竿作品、   全球累計發行量超過2千萬冊的純愛漫畫神作。   讀者不斷敲碗、讓眾粉絲魂牽夢縈數十年的超級女神鮎川圓回來 Learn More
USUAL: RM481.00

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By 赤坂アカ
學生會會長.白銀御行與副會長.四宮輝夜在精英雲集的秀知院學園相遇…。雖然這2個天才兩情相悅,彼此卻一直設法要讓對方愛上自己、主動向自己告白,為達此目的,他們將在日常生活中使出渾身解數鉤心鬥角,演出全新感覺的愛情喜劇!…原本是這樣的2人現在開始交往,還跨越”男女間最高潮的戀愛鬥智”發展成為”男女關係”!輝夜沉浸在幸福感當 Learn More
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By 美紅
  天上優夜成功擊退前來奇襲的少女‧尤蒂,因緣際會之下,得照顧曾被稱為「邪神」、不諳世事的她。同為實力最強×處事笨拙的兩人雖然開始了吵吵鬧鬧的同居生活,問題卻堆積如山……!?   尤蒂在現實世界進入王星學園就讀,然而她的所作所為全都超乎常識,在學園中引起了大騷動!最後連跟優夜的關係也曝光了……優夜又成了眾所注目的焦點! Learn More
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By 卞柔勻
還在因為夏天甜食吃太多煩惱發胖嗎? 天然低卡的果凍花甜點,讓您不再吃的有負擔 還在因為居家生活太無趣嗎? 有趣的果凍花製作,讓您找到生活的新趣味!   / 製作材料簡單又天然 /   果凍花製作所需的材料就只有果凍粉以及天然色粉,不僅純天然還低卡好吃,以四季蔬果為健康出發點,吃到最天然的甜點,也能在製作過程中找到居家生活的新趣味 Learn More
USUAL: RM58.50

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By 美紅
  天上優夜向『神獸』兔子拜師後,能力再次大幅進化。在那之後,他前往王都覲見國王,發揮了超強的外掛能力而立下大功,竟獲得由國王頒發騎士爵位的殊榮!   回到現實世界後,優夜和佳織一起準備考試!就在佳織無意間發現異世界的存在,情況鬧得雞飛狗跳之際,蕾克希雅和路娜竟然不巧選在這個節骨眼前來拜訪優夜……少女們為了優夜爭風吃醋 Learn More
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By 美紅
  天上優夜不只具備最強的身體能力,還獲得了至高的超魔法。在異世界和現實世界持續大放異彩的他來到【大魔境】後,竟遭遇到了──擁有『聖』級封號的『神獸』兔子!   「我可以幫忙鍛鍊你。相對的……你也要教我使用『魔法』!」   向身懷無敵戰鬥能力的兔子拜師,另一方面也成了『神獸』的師父──這樣的優夜已經形同所向披靡了!!    Learn More
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By 赤坂アカ
  學生會會長.白銀御行與副會長.四宮輝夜在精英雲集的秀知院學園相遇…。雖然這2個天才兩情相悅,彼此卻一直設法要讓對方愛上自己、主動向自己告白,為達此目的,他們將在日常生活中使出渾身解數鉤心鬥角,演出全新感覺的愛情喜劇!   …原本是這樣的2人現在開始交往,這次迎接了學長姊世代的畢業典禮!而那一天也是將畢業的子安燕對 Learn More
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By 赤坂アカ
學生會會長.白銀御行與副會長.四宮輝夜在精英雲集的秀知院學園相遇…。雖然這2個天才兩情相悅,彼此卻一直設法要讓對方愛上自己、主動向自己告白,為達此目的,他們將在日常生活中使出渾身解數鉤心鬥角,演出全新感覺的愛情喜劇!!…原本是這樣的2人現在開始交往,進入了情人節快到的2年級第3學期!!石上優不知能否收到心儀的學姊子安燕 Learn More
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By 史考特·貝里納托
掌握圖表的能力,決定你的競爭力   數位時代,掌握圖表意謂看懂數據、分析趨勢、布局未來。這樣的人懂得簡報第一眼必須是吸引目光、有衝擊性、表達你真正想傳達的,進而改變結果。   《哈佛商業評論》資料視覺化專家史考特.貝里托納(Scott Berinato)在《哈佛教你做出好圖表》提出資料視覺化的思考技術,但他發現人們被一個問題卡住:第一步要從 Learn More
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By 邱献勝 , 馮寶琴 , 陳昱蓁 , 鍾昆富
  滿懷熱情的投入廚房,享受這空間的香氣,   「成功與失敗」我們都欣然接受,   而廚房外的時光,每一個相遇,都是緣份。   「邱献勝師傅的烘焙天地」   在吵吵鬧鬧的機器運轉聲中,陪伴大家,走過四季。   全新主題!FB超人氣烘焙社團「邱献勝師傅的烘焙天地」   邱師傅、寶媽老師、大頭老師、昱蓁老師聯手出書啦~   邱師傅 Learn More
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By 美紅
  打開通往異世界的大門後,天上優夜獲得超強能力,脫胎換骨變成完美無缺的少年。在兩個世界往返的他,「無自覺的外掛能力」愈來愈強大──!?   在異世界的洞窟裡,他找到一本『賢者之書』,因此繼承了傳說賢者的超魔術。最強的體能再加上高強的魔術,他在異世界的進化簡直沒有極限……   現實世界當中,王星學園展開了校外教學!優夜 Learn More
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By 賴毓宏
「我只是把多餘的部分剔除,將生命從禁錮他的石塊中釋放。」 ——<大衛像>米開朗基羅   在等待發酵的某個瞬間,時間彷彿失去原本應有的秩序,   從來沒想過,也沒料到時光能變得這樣緩慢,   我發覺自己滿懷期待與感恩,好似在凝視一個早已存在的時刻到來,   如此篤定,   如此深刻。   「其實將『魯邦種酵母菌』培養至可以做麵 Learn More
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By 黃競慧 , 黃景龍
  要將產品在無蛋凝結、乳化、香味、色澤的狀態之下,做出口感豐富、濃郁、好吃,且大幅降低食品添加物使用是本書中的一大課題!   無蛋烘焙的素食點心,書中分類為「最佳伴手禮」「平日小確幸」「優閒午茶點」「回憶小品味」涵蓋了西式的小點如:曲奇餅乾、義大利脆餅、司康等,也囊括入中式作法的巧果、糖麻花等多種品項,讓喜愛無蛋烘焙 Learn More
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By 渡辺明日香
魅惑甜食‧Recipe&名店巡旅秘話【Part1-Japan】   Cecilia‧渡辺明日香,獨家巡訪日本名店的由來、甜點密技、經驗談   外加收錄名店限定的特製食譜大公開!   一窺每家名店的獨特性   以此為世界上熱愛甜食的人們帶來更多的啟發與靈感   菓子工房オークウッド   パティスリーユウ ササゲ   パティスリーメゾンドゥース Maison Douse Learn More
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By 熊俊傑
熊的麵包Ⅱ!! 熊俊傑老師最新力作 將再次透過熊式的橡皮筋打法 帶你一起烘焙!   獨具風格的熊式歐包 ╳ 經典層次的丹麥麵包 ╳   創意無限的熊的麵包 ╳ 匠心獨具的吐司麵包 ╳ 別出心裁的熊掌貝果   集結了熊老師獨具風格的歐包,經典的丹麥、色彩繽紛有趣的日式麵包、匠人等級的吐司、熊式的包餡貝果,精彩的內容與詳細的製作過 Learn More
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By 詹姆斯·舒茲曼
★ 《人類大歷史》作者哈拉瑞盛讚:「深具啟發、精彩好看!」 ★ 2017年《華盛頓郵報》最佳非虛構類寫作圖書 ★ 2017年美國國家公共廣播平台(NPR)年度好書   人類的祖先,過得比你我想像的更美好!   在非洲南部喀拉哈里沙漠上,居住著現存人類最古老的布希曼族。   然而,當今天台灣人每週得拚命工作40小時,   四萬年來,布希曼人只靠採集 Learn More
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By 莉雅 Leah
超容易! 《一鍋烘焙玩到底》 餅乾、糖果、蛋糕 只要一個攪拌鍋+一個平底鍋 就可以零失敗做出多項超人氣點心!   以烘焙器具為出發,創造出只要有一個平底鍋與一個攪拌鍋就可以做出書中70款甜點,有餅乾、小西點、蛋糕與糖果等。   一個攪拌鍋+一個平底鍋,只需要一個平底鍋就能完成許多小點心,不光是能享用到美味的點心,還能省下大 Learn More
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By 蘇俊豪
「一個人在現代與傳統中尋找,   怎樣的答案,才能讓大家都覺得好。」by.李宗盛   「不久前,我遇上一個人,送給我一壇酒,她說那叫「醉生夢死」,喝了之後,可以叫你忘掉以前做過的任何事。我很奇怪,為什麼會有這樣的酒?她說人最大的煩惱,就是記性太好,如果什麼都可以忘掉,以後的每一天將會是一個新的開始,那你說這有多開心。」 Learn More
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By 呂昇達
商業用餡料麵包解答專書!餡料麵包的83種美味 專為「想創業、想在家製作專業麵包的人」設計而成   收錄的麵包都是以職人為出發點,除了給家庭使用之外,更重要的是這些都是屬於營業用的配方,所有的麵包都是以直接法可以轉換成冷藏法(即低溫發酵)的方式製作而成,提供五款商業用的標準配方,是一本書也是一家店。   為了強調麵團的餡料 Learn More
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By 彭秋婷
  亞洲超人氣麵點女王——彭秋婷老師親授   收錄多年來口碑爆棚,席捲亞洲的超人氣中式麵食課程!   「對我來說,這是本意義非凡,極具紀念性的書。   是我第一本著作,   絕版多年後再次重新拍攝、改版、編排而成。」   懷著忐忑又感恩的心情製作本書,   不只收錄口碑爆棚的課程商品,也收錄這幾年滴滴點點的創新。   增 Learn More
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By 羅因生
  烘出你的無限商機,一堂扎扎實實的實戰烘焙課!   創業說簡單也簡單,說困難也困難,   你必須選定一個領域,然後一頭扎進去,   無怨無悔。   書,是作者與讀者的私密對話,   食譜,是無數經驗的心血傳承,   透過閱讀,品嘗埋入文字的美味核心。   場場爆滿,北中南巡迴的羅因生老師   無數烘友們親身見證,「羅老 Learn More
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By 陳金民 , 周智恒 , 鄭老師
  《食物製備完勝密技》   全新職類檢定『食物製備』,單一級鑑定   測驗內容著重應檢人須具備前製備、烹調製備、善後處理三階段;   其包含識材、選材、前處理與儲存、刀工與烹調、廚務管理、成本控制等。   內含   清楚詳盡解說題目   辨識食材能力   刀工分解動作   食譜烹調細節   精美圖示輔助   大廚經驗傳授   附 Learn More
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By 馬克·鮑威爾 , 強納森·季福德
你也許沒想過 太認真工作、樂於助人、擇善固執…… 這些你認為的「好」習慣,正是你升遷的最大阻礙!   社會現實,職場險惡,你一定要以馬基維利為師!   職場險惡,即使自保,也要學會用權謀   在企業工作,就像為無情的主人效力,職場就是封建王國,充滿著宮廷的潛規則和陰謀,老闆只需要忠心耿耿的屬下,而人人皆可用完就丟……    Learn More
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By 鄭慶雯 
一步一腳印,我們將帶領你吃得健康又滿足!   【低醣飲食的五步曲】   STEP1拒絕白色恐怖,   三白不碰–「白糖」、「白米」、「白麵粉」   STEP2準備妥當的好油廚房,   瓶瓶罐罐的好油,勝過週年慶化妝品趕場!   STEP3吃食順序➡吃肉➡配菜➡少澱粉,   菜肉是飯,澱粉是菜之概念   STEP4重視營養密度,   礦物質+維生 Learn More
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By 胡富雄
從事烘焙行業到現在,遇過非常多熱愛麵包的師傅與經營者,他們願意付出心力與金錢去製作較為健康美味的麵包,也遇過嘴巴上講得好聽,實際上只為盈利忘了初衷的人。透過本書,希望大家都能在製作過程中找到自己「最喜歡的麵包類型」,同時也去了解同樣的一款麵包,會因為製作過程的不同、材料的優寡,帶出不同的風味,去體會一些麵包店的用心,而 Learn More
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By 卞柔勻
本書集結卞柔勻老師精選的21道基礎花朵, 讓初學者也能輕鬆上手!   ▲想要製做出心目中的果凍花嗎?   ▽那你需要先擁有一顆知足常樂的心   ▲怎麼能做出漂亮的果凍花呢?   ▽我們會建議你先「放下一些石頭,心會更舒坦」   ◆本書集結卞柔勻老師精選的21道基礎花朵,讓初學者也能輕鬆上手!由淺到深,循序漸進的帶領讀者踏入果凍花充 Learn More
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By 曺瑄敏 , 趙庸辰
  下班後,晚餐只想隨便以外食、微波食品果腹?   10分鐘做晚餐,拋開傳統家庭晚餐三菜一湯的概念,   改以一湯/盤三菜料理,省時但不省營養,   讓「回家做晚餐」變容易,   「回家吃飯」,變成一天最期待的美好時光。   ★ 韓國YOUTUBE、NAVER TV累積 4500 萬瀏覽人次的人氣食譜 ★   不需要高超的廚藝,沒有繁複的步驟,   簡單、迅速 Learn More
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By 柯宥希
  ※單行本超值內容:   ●卷頭收錄型男正太大集合彩稿2頁   ●加筆繪製一‧隨手塗鴉1頁   ●加筆繪製二‧幕後花絮2頁   ●加筆繪製三‧裡封小劇場2頁   ●加筆繪製四‧「About有何不可4」1頁   ★6屆金漫獎得主♥柯宥希(顆粒)感人續刊!!   ★每部作品都像春日詩歌,輕柔卻無聲地攻占你的心。   ★也像冬日暖陽,緩緩地溫熱你的眼。 Learn More
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By 謝明瑾 , Irene
靜下心,沉入一望無際的原野, 「創作」是與人對話,與自己對話,與世界對話的過程, 在無垠之地探索、找尋。   比美好更美好,是我的夢中之夢,骨中之血。   興趣令我們開始一件事,   但只有不滅的熱情,能使我們持續一件事。   為美好的蛋糕批上一層幻夢,   除了美味,再給它一點重量,讓它承載更多。   我們有什麼? Learn More
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By Ruth
萌心大噴發!一次學會! [6個驚喜立體紙盒+14種機關創意卡片] (隨書附贈2款立即可做的手提箱紙卡!!)   暗藏在卡片裡的小心機,發揮創意巧思再進階,跳脫平面框架,   實景拍攝超詳解步驟,零基礎,利用簡單素材,就能輕鬆完成   互動式立體紙盒X機關卡片的手作書   Ruth愛分享的創意機關卡   爆炸卡、禮物盒、旅行箱、相片簿、瀑布卡、 Learn More
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By 潘明正
從事食品行業二十三年,比起一般人,我有更多機會探詢食品的製作原料與製作方法,在這段長長時光中,我看到廠商的掙扎,也發現許多臺灣食材的隱憂;時光轉瞬即逝,當年的擔憂漸漸浮上水面,成為人人談之色變的食安風暴,有鑒於黑心食品連環爆,想要出一本書,讓大家可以在家自己做的念頭更加強烈,書中不只收錄我從業至今的心得與手法,也想與大 Learn More
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By 江口連
上班族穆寇達(向田剛志)被牽連進「勇者召喚」儀式,從現代日本來到了劍與魔法的異世界。穆寇達本來只能依賴可送來現代日本商品的固有技能「網路超市」,但傳說的魔獸芬里爾──緋爾卻衝著他做的料理而來,還成了穆寇達的從魔!之後又加入了史萊姆幼兒史伊,一行人繼續踏上優哉游哉的旅程。穆寇達有時以冒險者之姿颯爽(?)地拯救城鎮於危機之 Learn More
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By 彭秋婷
彭秋婷老師新書《樂作包子饅頭趣》重磅出擊! 70道發酵麵食,水果、乾果、堅果、蔬果、米穀類、植物花類,完全使用天然食材 製作從簡單到困難,從基礎到進階,是新手、老手必須收藏的麵食葵花寶典   製作方法並非一個作品只有一種作法,不藏私大公開「五款基本配方」,讓大家自由搭配。 精心製作「配方速查表」與「麵團用量表」,供大家靈 Learn More
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By 江口連
  上班族穆寇達(向田剛志)被牽連進「勇者召喚」儀式,從現代日本來到了劍與魔法的異世界。穆寇達本來只能依賴可送來現代日本商品的固有技能「網路超市」,但傳說的魔獸芬里爾──緋爾卻衝著他做的料理而來,還成了穆寇達的從魔!之後又加入了史萊姆幼兒史伊,一行人繼續踏上優哉游哉的旅程。穆寇達有時以冒險者之姿颯爽(?)地拯救城鎮於危 Learn More
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By 徐茂揮 , 古麗麗
你喝的是純天然釀造醋?自己釀才能喝得安全又健康。 想第一次釀醋就成功,就跟著釀醋專家一起學習家庭釀造醋。 素食、重視保健、熱愛美味的你更不能錯過。   醋的保健效果眾所周知,醋在料理和飲品上也有增加風味的功能,但是市面上流通的醋,大部分是浸泡醋或合成醋,對身體的益處很有限。釀造醋的保健效果最佳,這是第一本可以自己學會釀 Learn More
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By 上優醫療營養編輯小組
  對膽固醇指數敏感   想遠離癌症威脅,待廁所總是蹲太久   害怕失智症找上門,糖尿病別來煩   想增加免疫力,最好能護肝有精神   想要變美麗,皮膚不夠好,思緒不清楚   希望更年輕十歲,不想節食瘦身   不希望體臭影響人際關係……      你 屬於這幾類嗎?      大腸直腸癌是東方人罹病率持續攀升的疾病   雖然發 Learn More
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By 張增鵬
  花式餐巾是餐飲服務課程中,餐飲科、觀光科學生及餐飲業界愛好者的基礎參考教材,希望可以藉由此書,創造餐飲業形象的精進,求取多元變化的目標。內文介紹包含國內外流行摺法、動、植物摺花法等,不僅餐飲科系學生適用,也能提供一般大眾營造用餐氣氛,書中圖文並茂,方法簡單易懂。   餐巾,又稱為口布,是宴會中及酒席上所使用保持衣物 Learn More
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By 林毅夫 , 蔡昉 , 李周
  1978-1998的20年間,中國大陸國內生產總值(GDP)年均增長率高達9.7%,為同期世界平均3%的三倍有餘。在人口這麼多,面積這麼大的地方,以這麼高的速度,持續這麼長時間的增長,堪稱人類經濟史上曠古未有之奇蹟。近幾年來,世界銀行、國際貨幣基金、經濟合作發展組織等不少國際權威機構的研究認為,中國大陸有可能在未來二、三十年保持過去20年的快速增 Learn More
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By 呂昇達
  延續了初版的豐富內容,在此基礎上添加「呂老師知識+」,與讀者分享烘焙的實用技巧與知識,《呂老師的甜點日記典藏版》不僅是一本烘焙書,而是一項在甜點的世界裡,讓夢想成真的魔法工具   近年來屢屢發生的食安問題,讓消費者漸漸失去「吃得健康、買得安心」的本錢,希望藉由這本書,帶領新手或是專業的朋友,朝著「簡單、天然、手作、美 Learn More
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By 呂昇達
眾所期望,華人地區最受歡迎的甜點王子 呂昇達(Edison)首部曲,最讓讀著大開眼界的甜點書!25個大主題,作者嚴選最好吃的125道甜點完整呈現,將最複雜的製作過程簡易化,讓您輕輕鬆鬆就能進入甜點世界,日日享受生活中的小確幸! 甜點總是能帶來靈感,在生活中開啟新話題,它是如此地貼近著我們的生活。麵粉、糖、奶油、雞蛋,這些是甜點不變的固定 Learn More
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By 傑洛德.杜瑞爾
讀者票選‧絕版最愛 ~在愛與陽光的薰陶下,寫成的經典頑童散文~ 作者小學沒畢業,卻擁有三個榮譽博士學位,還獲頒英皇勛爵; 討厭寫作,卻一舉寫出這套成名代表作,擄獲全世界男女老少的赤子之心, 並成為英國高中畢業檢定考指定讀本, 既是寫作範本,更是逐夢踏實又趣味橫生的童年故事。 《杜瑞爾‧希臘狂想曲》系列,是杜瑞爾的經典代表作,描 Learn More
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