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By Edajun
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USUAL: RM73.90

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By 我愛Staub鑄鐵鍋 , 敘事大師群
我愛Staub鑄鐵鍋社團 社友聯手,人氣上菜!   看了就餓的家常菜,一次到齊!   台式炸雞、香菇瓜子肉、高麗菜捲、韓式蒸蛋……   今天,你最想吃的是哪一道?   不管是第一次進廚房的料理新手,   還是負責餵飽全家的家庭主廚,   書中七大章節,   從絕對不失敗的零基礎料理,   到一鍋就能完成的美味主食,   多樣化食譜,不論 Learn More
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By 池田愛實
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USUAL: RM49.30

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By 我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群
超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」8萬 多社員敲鍋期待! 中式、西式、韓式、和風、南洋滋味, 和鑄鐵鍋達人群一同學習如何善用鍋具特性, 一起做出「好吃」得停不下筷子的開胃料理吧!   忙碌了一天之後,最期待的時刻,就是坐下來,用百嘗不厭的美味料理,治癒被日常繁瑣干擾導致的食慾不振。不論是一鍋到底的美味燒排骨、吮指回味的塔香胡椒蝦 Learn More
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By 范家菘
90萬網友引頸期盼! 資深玩家范家菘(SungKing)私房鉅獻,首度完整公開 鑄鐵食器第一本專業入門百科,玩家必備! 達人祕藏:選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位!   各家鍋款大評比,規格眉角看透透,選購關鍵瞬間秒懂。   鐵鍋保養太麻煩?達人密招報你知,三兩下搞定清潔沒煩惱。   隨興野味、樸實原味食譜任你挑,再也不怕煮不熟、烤太 Learn More
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By 大橋由香
第一本鑄鐵鍋減醣食譜   一鍋到底的無水料理,方便省時、美味加倍,   讓減醣料理輕鬆成為餐桌上的日常風景!   作者大橋由香老師是日本知名的料理研究家,非常懂得活用Staub鑄鐵鍋的特色開發各式各樣的料理。大橋老師有感自己的工作和飲食有關,沒辦法節食,於是想著「不然多吃蔬菜好了,應該比較健康」,卻在兩年內胖了九公斤!聽到朋友 Learn More
USUAL: RM58.50

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By 我愛Staub鑄鐵鍋 , 敘事大師群
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By 大橋由香
  不用水也可以煮飯!?   從主食到甜點一鍋搞定   超懶人煮菜法   你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、蒸、炒,皆能美味滿點。沒有專業調理器具沒關係,只要有「STUAB」就能大顯身手。   STUAB鑄鐵鍋的美味原理   1.因為鍋蓋夠重→ Learn More
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By 文森·阿米耶
  只要簡單幾步驟,一鍋到底,享受美味好時光!   從充滿巴西風味的椰奶鯛魚,到印度王公的甜點荳蔻布丁,   跟著法國主廚的鑄鐵鍋食譜,就能煮出異國風味的頂級饗宴!   鑄鐵鍋耐高溫,導熱功能良好,特別適合需要燉煮的菜餚,在調理時保留最多風味。書中收錄食譜從各式肉類、蔬菜到海鮮及水果,鹹甜皆備,每一道都帶給你無比的味覺享 Learn More
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By 黒川愉子
用好看又實用的鑄鐵鍋開啟廚藝人生吧♪   想用鑄鐵鍋做好料理,真的一點都不難!   「想要下定決心買鑄鐵鍋,但又怕不會用……」   「買了貴桑桑的鑄鐵鍋,卻無法好好運用……」   有這般困擾的人似乎不少,但其實只要注意使用方式,掌握鍋子特性,連初學新手都能用到得心應手!   本書分為料理篇與甜點篇,料理篇有30分鐘輕鬆搞定的 Learn More
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