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' 海滨 'Found 537 Related Products
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By 谢如意
糕点,作为小吃可说是人人的心头好,除了可以当零嘴小吃,还可以当早餐、饭后甜点、下午茶点,或在节庆时候用来送礼或招待客人。 马来西亚糕点尤见丰富。除了三大民族各有特色的甜、咸糕点外,还有娘惹以及受周边国家如泰国、印尼影响的特色风味糕点,全都滋味满满、色香味俱全,让人回味无穷。 美味又精致的糕点虽然人人爱,但想到要亲自动手 Learn More
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By 何权峰
人对完美生活的迷失,就是人很难快乐的原因。 许多人认为自己如果能够拥有更多的钱、更豪华的房子、更有人性的老板、更体贴的伴侣、更听话的小孩……就会更快乐,但这些“快乐观念”,也正是我们陷在不快乐的原因。 沮丧的人说:“我就是没钱,所以才愁眉苦脸。” 但是有些人比你没钱,为什么人家也没有愁眉苦脸? 烦恼的人说:“没工作我会饿 Learn More
USUAL: RM28.00

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By 张艺凤
对于许多人而言,只是要保持体重不变,就要付出很大的努力,更别说要减重瘦身了。大家或许都有自己的一套瘦身方法,但瘦身效果是否满意呢? 其实,瘦不下来的原因,归根究底是管不住自己的嘴。你知道低醣低碳饮食吗?它是一种能轻易融入生活,人人都可以轻松实行的饮食方式。它不需要过于严苛的节制,只需要控制碳水化合物的摄取量和远离甜食, Learn More
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By 许赛晤
最简单的烹调方式,保留最天然的风味。现代人重视养生,饮食口味也逐渐趋向清淡。而蒸、炖、水煮料理大部分偏向清淡口味,却是让人意想不到的美味,特别是中餐料理。 蒸、炖、水煮料理听起来虽然不费功夫,但要煮出好滋味,还是有些小秘诀,比如调味料和火候掌控,都是美味的关键。本书收录了北马烹饪名师许赛晤精心挑选的50道食谱,除了家常菜 Learn More
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By 张莉婵
“午餐吃什么?”——这几乎是上班族每天的烦恼。如今物价高涨,外出用餐还要顾虑时间、停车位、餐馆价位等种种因素,选择变得有限,因此,越来越多人选择自己带便当。 自己亲手做便当,食材的挑选、烹煮和调味,每一个步骤都亲自把关,不用担心食材不新鲜或不卫生,吃得健康又安心。一个小小的便当盒里,你可以随意搭配自己喜欢的菜色,选择自 Learn More
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By 黄春梅
在中国广东、香港及澳门常见用瓦煲等锅子煮出来的“煲仔菜”。然而,味道浓郁的煲料理,在新马也非常普遍——其特色在于将材料放入瓦煲内,以慢火烹煮,让原汁原味锁在其中。掀开盖子那一刻,香味扑鼻而来,让人食指大动。 祖籍广东新会的黄春梅老师,对煲料理自然是得心应手。本书除了有广东煲料理——大马站煲和啫啫三菇滑鸡煲,还有新马人熟 Learn More
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By 黄醒荣
如何减低患癌的风险? 癌症有哪些治疗方法? 手术后癌症会复发吗? 癌症是绝症吗? 可以“饿死”癌细胞吗? 这些是许多人心中的疑惑。 在现今社会,每三个人当中,便有一人在其一生当中会罹患癌症。癌症显然已经成为常见疾病,唯有多加认识,才能远离癌症威胁,一旦确诊也可以勇敢面对,接受正确的疗法,对抗癌症。 毫无根据的治疗法,只会让病 Learn More
USUAL: RM35.90

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By 许孙祥
众所周知,广东人对煲汤很有心得,但是喝汤这个喜好却不分籍贯,甚至已经变成很多人的饮食习惯。有的人甚至会无汤不欢,认为要喝下一碗热汤,才算是完整的一餐。 许孙祥老师知道许多上班族无法挤出两三个小时看火煲汤,因而与大家分享煲煮时间较短的滚汤食谱。本书汤谱分成排骨汤与瘦肉汤、鸡汤与鸭汤、鱼汤与海鲜汤,以及素汤四大类。每个汤料 Learn More
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By 谢建兴
在餐馆享用一顿丰盛西餐让人倍感轻松惬意,但若要亲自在家准备精致美味的全套西餐,恐怕不少人会因为步骤繁琐而打退堂鼓。然而,烹煮西餐其实未必如我们所想的那么复杂,只要跟着本书食谱,在家也能轻松煮出一道道食色兼具的西式菜肴。 从开胃菜、沙拉和热汤,到主菜和蔬菜,还有受欢迎程度历久不衰的意大利面和披萨,都涵盖在谢建兴老师的50道 Learn More
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By 陈鋕晋
在面包师的创新和创造下,面包种类多姿多彩,有松软的,外脆内软的,有嚼劲的,馅料丰富的,甜味或咸味的,口味变化多端让人们目不暇给又爱不释口。面包好吃且方便携带,许多人常会用来当早餐或正餐,甚至是当零食,所以三天两头都会到面包店买面包来吃。 久而久之,你可能会萌起一个念头“如果我也会做面包,该多好?” 对于面包新手而言,面 Learn More
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By 颜学凤
都市繁忙的生活与快速的步伐让许多人都选择在外用餐,忽略了自己下厨的好处。在家煮食不仅比外食健康,还更节省。 但是,下定决心踏入厨房,想要亲自动手时,往往又无从下手。初入厨房如临战场——蒜头该怎么处理?青葱该切丝还是切粒?肉要煮多久才能熟?蒸鱼要如何去腥味?面对这种种难题,觉得不知所措、茫然无助吗?别怕,现在就跟着指示, Learn More
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By 何权峰
你是否无止尽地看到别人生活的亮点,却对自己的生活失去成就和安全感? 本书写给迷茫的你、软弱的你、苦闷的你,无论你现在经历着什么,请不要放弃,因为坚持从来不会被辜负,请相信,未来值得你无与伦比的认真。 有目标的人在奔跑,没目标的人在流浪,你想要冲向成功终点,还是庸碌无为感叹后悔? 所有美丽的路,都是走出来而不是等来的。 让畅 Learn More
USUAL: RM28.00

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By 郭羽绒
厌倦了清淡的素菜吗?厌倦了千遍一律的素菜菜色吗?素食者们,来尝点口味丰富又美味的素食吧,保证让你胃口大开! 香浓美味的白咖喱、酸辣可口的冬炎与亚叁——这些绝不是肉食者独享的,只要用对材料,掌握好素食的烹煮方法,素食者也能品尝到这些美味的料理。 还有椰浆饭、炒粿条、蒸糯米饭与亚叁叻沙这些著名的大马美食,也绝对不能错过。更 Learn More
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By 陈佩仪
过敏是指人体免疫系统对进入体内或接触到的外来物质产生过度反应。一旦免疫系统过度警惕,对无害物质进行防御,任何物质都可能成为过敏原。过敏会导致炎症,但发炎却不一定是过敏所造成。 首先必须声明,抗炎或无敏食谱不可代替医疗处方或药物。不过,生病期间身体需要大量营养,多摄取含抗炎功效的食物可帮助快速复原。 7种常见的过敏原包括牛 Learn More
USUAL: RM25.90

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By 何宜娟
有别于坊间的其他流年运程书,只是以生肖作为基础来推算您整年的运程走势,何宜娟硕士这本《猪年报喜:2019己亥年开运大全》,还根据您的出生年、月、日,来推算出你在猪年的流年及流月运势,让您做好准备,应对猪年的起起落落。 个人出生日五行属性的流年及流月运势 您可以根据自己的出生年、月、日,查出自己所属的五行及日柱,了解自己的流年 Learn More
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By 高月云
现下人人都讲养生,谈营养均衡,大家对“超级食物”(Superfood)这个词,并不会感到陌生。超级食物,一般指营养素更全面、营养价值比一般食材更高但低热量的食材,也就是有益健康的食物。 虽然食物被冠上“超级”二字,但这并不意味超级食物都特别昂贵。价格亲民的超级食物,其实在我们日常生活中无处不在,诸如:姜、番茄、蒜头、辣椒、胡椒、芫 Learn More
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By 何少林
糕点,是外形各式各样,色彩缤纷,大多数是精致小巧的小吃。从酥脆香甜的炸糕点,香糯软绵且可逐层剥食的蒸糕点,到脆口、有弹性的咸糕点,糕点千变万化,必定让您在光顾糕点摊位时满载而归。 来自马六甲的何少林老师,为广东籍贯娘惹,是个糕点师。她当年用心学习烹饪,但调味都是凭感觉添加。在她这第一本食谱中,何老师走出她一贯的“agak-agak Learn More
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By 陈鋕晋
糖水,泛指任何可热食或冷食的甜汤、蛋羹、羹露、甜粥及乳制汤羹。早在古时候的中国,已有小贩在街头推车叫卖糖水。 糖水是传统广东甜点,一般是饭后享用。糖水可说是完美的一餐的甜蜜句点,一般也都载营养功效且有益食用者,这与汤颇相似。 在本书中的50道糖水食谱,有作者精选并加以改良的传统糖水,新颖的食材及呈现方式,必能激发你的味 Learn More
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By 黄春梅
回家吃饭,一个再平凡不过的日常动作,对很多人而言,却是一件很幸福的事情。尤其是能够尝到妈妈用心为家人的家常菜,不但温饱肚子,还能温暖心扉。 作者黄春梅在本书中分享50道“妈妈菜”,做法简单却满是温馨味,其中包括:家乡蒸肉筋、叉烧鸡扒、腩肉片苦瓜焖鱼尾、杂菜咖喱、乌达炒蛋松和鸭梨南北杏瘦肉汤等。每一道都十分滋味,每一道都能 Learn More
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By 邝静君
喜欢火候十足的汤类、焖得酥软的肉类菜肴,或者煮得粘稠绵滑的米粥,首选当然是电子砂锅了。 电子砂锅于1970年代诞生,专为事业、家庭两头忙的职场妈妈们而设。电子砂锅的操作原理是低温、缓慢地炖煮食物,能够锁住食物原味及保留食物的营养,因此煮出来的食物都特别入味。 本书收录了邝静君精心设计的50个电子砂锅食谱,包括炖汤、粥、汤面、 Learn More
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By 黎楊惠玲
在日常飲食中盡量融入植物性食物,減少肉食,對身體和環境都有益。但即使許多人都相信素食有益健康,卻覺得由肉食轉為素食十分困難,《必學的健康蔬食料理》提供中西合璧的簡易實用食譜,讀者可按自己的生活習慣選用。 早餐:雞蛋牛油果船伴番茄莎莎、金粟芝麻熱香餅、鮮果泥燕麥泡泡飲 「一碟過」輕膳:意式濃菜湯、素擔擔麵、熱帶果子醬拌意瓜 Learn More
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By Sam Sam Kitchen
一隻中式鑊的用途很多,蒸、炒、煎、炸、燜煮樣樣皆能。以前沒有那樣多器具,基本上一隻鑊和一個湯鍋已能行走天下,煮出大餐。 人氣Blogger SamSam Wong就以一隻鑊做出近60款美味又簡單的菜式,並附有各種鑊的特性分析及保養方法。 冷盤:沙薑凍豬手粒、醉辣鴨舌、蔥油雞絲涼麵 蒸:千層椰菜蒸冬菇肉碎、鮑汁蒸蘆筍竹笙筒、香芒雙皮奶 炒:七味黃金鹹蛋 Learn More
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By Alice Tang
甜品本來就人見人愛,再配上萌萌的造型,真是可愛得讓人想尖叫。不論開派對或用來饋贈親友,也一定會讓大小朋友開心! 造型甜品導師Alice在本書教授各種可愛造型,除了糖霜和翻糖甜品外,更介紹不同款式的曲奇、日式糰子、冬甩、啫喱杯等各式造型小點心,適合做派對小吃或孩子的下午茶,如柴犬糰子、漢堡造型小蛋糕、羊咩咩蛋糕球等。此外,書中 Learn More
USUAL: RM49.00

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By 林愛煮
超市的一列列凍櫃裝滿各式肉類、海鮮……雪花散佈得恰到好處的肥牛片、肉質腍滑的豬鞍扒、脂香豐膄的法國黃油雞、標榜無激素的雞中翼、紋理清晰的豬頸肉……該怎麼煮? 本書用上三十多種急凍材料,手法乾脆俐落,輕輕鬆鬆就能大飽口福。 牛肋條、牛柳粒、肥牛片、西冷牛扒、豬鞍扒、梅頭肉、豬頸肉、金沙骨、豬肋排、排骨、五花腩、煙肉、扎肉 Learn More
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By Candice Kitchen
麻辣、酸辣、嗆辣、甜辣、辛辣、香辛……不同的辣味帶來不同的刺激,讓人着迷。就算吃不得太辣的人,也愛來點小辣,增添食物的層次,豐富它的味道。繼《重口味大餐》後,CANDICE KITCHEN繼續發揮她重口味教主的本色,鑽研香辣口味,讓愛辣的朋友可以在家吃香喝辣,煮出最適合自己口味的香辣菜。 本書精選四十多道地道港式辣、中式麻酦辣、日韓甜辣、 Learn More
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By 鄭漫玲@美蘭湯料
酒可行氣活血, 醋可調理腸胃,養顏美容, 不同的醬各有功效。 只要數樣材料, 以簡單的步驟就可釀製出醇厚的滋味。 本書提供40個養生方,讓你可在家自製,以天然食材調理身體。大熱項目包括:梅酒、補氣補血酒、草梅檸檬酒、洋蔥紅酒、川貝枇杷膏、柚子蜜、陳皮冰糖燉檸檬、桂圓紅棗醬、冬瓜黑糖磚、黑糖薑茶醬、蘋果醋、鹹檸檬、蜜黑豆等等。 Learn More
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By 詹佩鳳
媽媽產後何時可以開始修身? 餵母乳中的媽媽瘦身,會影響母乳量嗎? 我每天應攝取多少卡路里呢? 減肥時吃麵包不可以塗醬料? 芝士是減肥敵人? 雞髀肉肥,減肥只可以食雞胸? 媽媽產後希望減肥修身,卻遇到很多的疑問, 主要是擔心未能為寶寶提供足夠營養。 營養師Katrina Chim(營孖媽)為一眾媽媽, 設計60個健康又美味的修身食譜, 菜式適合一家大 Learn More
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By 蘋常
《黃帝內經》有「女七男八」的定律,女性生命以「七」為一循環週期,男性則為「八」。所以女性比男性早熟早衰,並非無因。 現代女性都好強,不知不覺間,裏裏外外都可以處理很多事情,亦在不知不覺間兼顧過多的事情,弄得皮皺膚黃氣鬱體虛都不自知。 作者以修讀中醫保健美容和藥膳養生的專業知識,分享易懂易實行的「看門口養生計劃」。 把握黃 Learn More
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By Antony Mok
不論男女都會愛上,43道簡易+惹味+創意菜式! 以為男人下廚,只要夠惹味、啖啖肉就好,但原來除了粗獷豪邁的菜式,男人下廚也有巧妙心思,煮出細緻的美味。 本書作者Antony介紹了入廚新手也做得到的簡易菜式,還有人見人愛的香濃菜式、極具創意的心機菜,如鰹魚汁配貴妃妦虎皮尖椒、桂香煙燻鴿胸、冬陰功烤杏鮑菇、辣醬田雞腿等,花點心思時間就可 Learn More
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By Candace Ku
打從何時,孩子的派對漸漸豪華起來,地點在宴會廳,助興的是魔術師或穿起特別服裝的表演人員,吃的是來自餐廳或酒店的到會服務。甚至場地報置,都變得富麗堂皇。 作為兩女之母的Candace Mama希望藉着簡單的食譜,把派對的初衷再次帶給爸爸媽媽們,孩子的美麗回憶非來自物質或奢華,而是來自父母的愛,將來長大了,回憶裏是一個個由爸媽親手「煮」理 Learn More
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"敦马哈迪医生回忆录 西方世界形容他顽固、种族主义,反犹太主义和傲慢。但是,在发展中国家的眼里,马来西亚前首相敦马哈迪医生,是个有远见的佼佼者,一个让所有第三世界人民为之骄傲的罕见的深谋远虑的领袖。即使是最严厉的批评者,也无法否认,他鼓舞了那些被忽视的国家,为他们指出一个充满希望的未来。惟这一切都是富有争议性的。在他成 Learn More
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By Wing@慢煮站
慢煮菜式以往只會出現於高級西餐廳,但隨著家用慢煮機的流行,一般家庭也可以輕易在家炮製出慢煮美食。慢煮只需慢煮機、食材和一個容器,就可以輕鬆煮出令人驚豔的美食,就算是入廚新手,也可以應付自如。本書特別精選六大食材,介紹烹調該食材的要點,並附有簡易美味的食譜,方便新手購入慢煮機後立即試煮。 如果你已經熟習慢煮,想更加善用慢 Learn More
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By 李傑生
粥、粉、面、饭——亚洲饮食中少不了这四种主食。不管是作为配食搭配各种菜肴,还是与其他食材同煮,都是一日三餐的好选择。 李傑生老师的《粥粉面饭》,教你如何亲手做出50道美味的粥、粉、面、饭料理——除了有人人爱吃的经典传统口味如排骨花生粥、星洲米、焖伊面或芋头饭,还有不少融合异国风味的美味料理如泡菜肉丝粥、上海炒濑粉、越南猪扒 Learn More
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By 颜学凤
鱼,是我们最常见的主要蛋白质来源,已经许多验证能为我们带来健康益处。鱼体内富含丰富的OMEGA-3脂肪酸,定期食用鱼类会降低罹患冠心疾病的风险,而且这种脂肪酸有利于心脏健康功能,帮助减少炎症,从而保护心脏。 马来西亚有着各种淡水鱼和深海鱼选择。前往离您最近的菜市场,挑选各式各样的食用鱼,然后将其转变成一道道风味绝佳的鱼类菜肴。在 Learn More
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By Owenmama
要在家享受餐廳美食並不困難,材料也很尋常,只要注意一些步驟、細節,便能做到味道和賣相都有水準的菜式,叫家人朋友稱心滿意。 家禽:霸王手撕雞、香料雞煲、香檸慢焗雞、可樂乳鴿、沙嗲雞串 肉類:蜜汁烤豬頸肉、紅酒熌牛尾、韓式薯仔牛肉粒 海鮮:西京比目魚、泰式魚餅、泰式肉碎蝦沙律、醉鮑魚、泡菜海鮮鍋 蔬菜雞蛋:翠塘豆腐、日式茶碗蒸 Learn More
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By Bonnie So
本書利用二十多種意粉製作出不同風味,有西式經典,有亞洲風味,甚至連甜品也有。藍帶女廚神Bonnie So充份發揮其心靈巧手。 同時示範基本意粉麵糰的做法,再演變出不同的造型,可不靠特別的工具,是意想不到的簡單。 ~~~~滋味推介~~~~ 有多汁烹調的,有一鍋搞定的,有釀入材料的,有中式配搭的︰ 手造意粉︰闊條蛋麵、扭麻花意粉、坑紋長通粉、雲吞皮 Learn More
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By Kerry Fung
別以為滾湯味淡不吸引,年輕隌月員Kerry Fung特別為繁忙的讀者設計出不同類型的滾湯食譜,就算花不了數小時來煲老火湯,也可以天天有湯水滋潤,簡易又美味。 滿腹滾湯 滾湯烹調時間短,湯料能保持肉嫩菜鮮,豐富的材料可以當成一個菜式,一次過有湯有餸。 營養滾湯 老人家和小孩最需要營養,而且要容易入口,避免嗆倒,本章特別介紹各款營養滿分的 Learn More
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By Missta
家中焗爐除了烤焗蛋糕甜品外,平時好像不大派得上用場。其實只要好好利用,焗爐亦是晚飯的好幫手,可以助你輕鬆做出家常菜及小吃,而且在烤焗期間,還可以準備其他菜式,非常方便。 Missta為方便繁忙的上班族及主婦們可以根據自己的時間表,烹煮適合的菜式,所以構思了以烤焗時間來分類的焗爐食譜,讓讀者配合自己的晚餐,自由選擇做10分鐘的簡易 Learn More
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By Fen
又香又惹味的菜餚端上桌,不論是酸中帶辣、酸甜、香辣,或是帶有醬汁、口味較重的料理,都令人食指大動、胃口倍增。 本書網羅惹味菜式,包括:重慶酸辣粉、腐竹胡椒花甲魚骨湯、油爆椒鹽蝦、蒜香酥脆辣子雞翼、麻婆豆腐、泰式烤豬頸肉、金沙魚肉豆腐磚、川味香烤魚、蘇式燻魚、蝦醬芥蘭伴三乾、南洋叻沙海鮮湯麵、鮮沙薑松茸海鮮雞煲等,都是送 Learn More
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By Jodie Au
甜品是件幸福的事情,可是近年有不少人因為健康問題,未能品嚐蛋糕;亦有女士因為減肥而放棄了甜品;純素的人士,亦很難在市面上買到適合他們的甜品或找到適合的食譜。 有見及此,煤氣烹飪中心導師Jodie設計了多款美味的健康甜點食譜,有無糖的、低脂的、無奶的、無麩質的、純素的,以便不同人士在追求健康之餘,也可一嚐糕點甜品的美味。 Learn More
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By 大田
一日一烂GAG 生活不会SAD 为何女性比男性长命?因为她们没有老婆。 有没有女朋友喜欢的东西是便宜的?男朋友。 哪一本书教人一夜致富?刑事罪行大全。 嘿嘿,你能想到比烂鬼熊猫更绝核的答案吗?就让我们学习他的烂GAG精神,打破闷蛋的逻辑框框,开开心心过每一天。 【本书重点】 ★轻松搞笑 延续第一本作品《烂鬼熊猫搞烂GAG》的风格,大田 Learn More
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By 许孙祥
蛋和豆腐是既可主角,也可当配角的常见食材。它们本身并没有太突出的味道,却因而更具可塑性。加上营养丰富和价格大众化,蛋和豆腐几乎是我们每个星期都会吃到的食材。 在本书中,许孙祥老师分别为这两个全民食材示范25道食谱,涵盖常见蛋和豆腐种类,教你利用平凡食材,煮出精彩菜式。 Learn More
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By 谢缘芝
以酸、辣、甜见称的娘惹菜一向深受大家欢迎,在新马两地的娘惹餐馆也非常普遍。本地人对娘惹菜也已经不再陌生。 来自槟城的娘惹谢缘芝老师,自年轻时就根据外婆家传食谱为家人做饭。这些家传菜有别于娘惹餐馆菜单上常见的菜式。其菜式除了保留了古早味,还多了一份人情味,必能让尝过的人回味无穷。 Learn More
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By 吕冽芢
在这个物价飞涨的时代,赚钱难,存钱更难,就连吃都要省就对了!不过,省省吃不代表要你节食或随便吃,而是要吃得精明,吃得值得,吃得健康,免得省下的钱需要拿来当医药费。 人体需要大量健康食物来发育、成长及提高免疫力。例如:蛋白质可增强及保持肌肉,碳水化合物提供能量,蔬果是维他命、矿物质及纤维来源,水可补充水分及促进身体修复 Learn More
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By 大田
一日一烂GAG 生活不再BAD 别小看这只烂鬼熊猫,由于他想法古怪、反应快, 一年365天,无论是被情人抱怨、被老板臭骂, 或是被债主追债,也能以烂GAG回敬,爆笑收场。 全书收录120个至GAG漫画,有烂有不烂,任君笑到滚地! 【本书重点】 ★轻松搞笑 大田观察入微、创意满分,往往一样的故事开头,却有意想不到的结局,适合生活紧张的现代人阅读, Learn More
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By 张莉婵
香喷喷的煎炸食物,一向来都深受大人和小孩的欢迎。当外脆内嫩的口感,配上美味酱汁,味道马上升华去另一个层次。然而,若在外头享用煎炸食物,也许会有食安隐患。可是,一想到香口酥脆的煎炸食品,就忍不住咽口水?别担心,张莉婵老师在本书中分享50道煎炸食谱,并附上自调面糊和酱汁食谱,让你可以在家煎炸出金黄香脆又保住肉汁的好味道。 Learn More
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By 黄春梅
“海鲜”这个词,轻易就能让人垂涎三尺,想起它们鲜甜的滋味,简直欲罢不能。海鲜不止美味,更是优质蛋白质的最佳来源。海鲜中含有的矿物质和微量元素也相当多,吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或是其他的食物中补充不到的营养。 许多人喜欢吃海鲜,却觉得亲自下厨料理海鲜是一项麻烦又艰巨的工作;而到餐厅吃海鲜,除了价钱昂贵,也不能保证餐厅 Learn More
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By 陈锡远
马来西亚霹雳州首府——怡保山明水秀,除了是著名的旅游胜地,也是公认的美食天堂。芽菜鸡、盐焗鸡、咖喱面、豆腐花……都是怡保美食的佼佼者,也是吸引游客蜂拥至“山城”的其中原因。 作者拿督陈锡远在怡保长大,尝过当地大街小巷的美食,也热爱烹饪和钻研美食。循众要求下,他撰写一本集结怡保和金宝美食的食谱,让读者可以在家复制怡保美食 Learn More
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By 戴晨志
本书共分四大沟通主题,透过99篇轻松、幽默、感动人心的故事,让你轻松学会什么是有力量与温度的沟通力、了解如何说话可以增进人际相处的正能量! 第1章 温暖的沟通力,让你无往不利 第2章 正向说话的力量,助你充满正能量 第3章 金杯、银杯,不如别人的口碑 第4章 真爱美善沟通,感动深植心中 Learn More
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By 何权峰
为什么觉得“受伤”?因为你有伤口,那伤口早已存在。 有什么人或事情真正能让我们受伤? 所以,每个人都该为自己的情绪负责。变更好,是因为你让自己看见了人生的美好。 “蜕变转化”的秘诀就在这里。 心态变了,人生就变了。 Learn More
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By 鄭漫玲@美蘭湯料
清燉燉湯 原汁原味 燉湯一直很受港人歡迎,但燉湯不一定就是補品,其實燉湯也可以很清潤,全年皆可飲。 本書為你介紹全家適合的清潤燉湯、清鮮的素燉湯、為繁忙一族而設的快速燉湯及滋潤的燉糖水,還教你自行配搭,變化出更多美味燉湯! Learn More
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By 迪比
不論早餐、午餐、下午茶,甚至晚餐,只要用上麵包機,都可以輕鬆做出多元化美食,解決一餐。麵包可以成為餐桌上的主角,甚至將麵包當作禮物送出去。 本書的麵包機配方經過不斷改良,重複測試,在口味上、造型上發掘更多的可能性。希望你也能感受到製作麵包的樂趣。 推介大熱的芫茜蒜茸包、大小朋友都歡迎的好立克軟心脆脆包、高貴的黑松露芝士 Learn More
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By 李效朱
韓國網書5顆星實用度大推 QR CODE示範教學 × 500張以上步驟圖解說, 讓你第一次擠花就上手!   大韓擠花蛋糕協會會長親自示範,   收錄許多教學者不會輕易透露的擠花技法與訣竅,   是初學者或專業人士想拿出來一再參考的實用書籍!   快加入這波華麗的美味新潮流,   不必花大錢,在家也能做出兼具視覺與味覺的好滋味!   跟著本書 Learn More
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By 胡燕丽
烘焙是一个让烘焙师表达自己的创意形式。为小孩烘焙巧克力粒零食、为家人烘烤例常的白面包、为友人的生日制作特别的蛋糕,烹饪的意义不只是制作出让人开心的食物,而是一种心理治疗。 诚心诚意为他人烘焙是无私付出的行为。普遍来说,人是用烘焙来表达爱意。Bake with Paws的胡燕丽一直在寻找实用的食谱,以便她运用于为家人制作美味的食品。她一直以 Learn More
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By 吕冽芢
现今社会有很多双薪上班族家庭,父母皆忙碌于工作,回到家不是太累就是太迟,因此全家人外食的机会非常多。 如果说只需要拨出一点时间,就可以轻轻松松地为家人烹煮一餐,让大家吃得健康,你愿意吗? 吕冽芢撰写了50道简易又美味的家常菜,配上20个省时招数,教你规划事前准备、烹饪次序,好好运用有限的时间,驾轻就熟地煮出媲美外头餐馆的味道。 Learn More
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By 邝静君
现代的都市人都很少下厨。对很多人来说,工作了一整天后,下班回到家已经筋疲力尽,根本提不起精神买菜做饭。因此,大部分的时间我们都会选择在外用餐。 然而,吃不好或随便填饱肚子会直接影响我们的健康水平和精神状况。对过度劳累的上班族而言,为自己准备简单却不失营养的一餐尤其重要。 尽管现代人的生活模式忙碌紧凑,对静君而言,我们还是 Learn More
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By 黎楊惠玲
吃素給人的印象是味道清淡,食材單調。 要烹調美味吸引又富營養的素食菜式,最基本的要訣是廣泛地選用多元化且色彩鮮明的食材,讓菜式營養豐富,並在顏色、味道及口感上加入變化。 本書為讀者建議簡單易做的家常素食菜式,以中式的五葷素為基本,包括主食、小食、湯羹以及主菜等,以提供適合日常餐膳的素食意念。 ● 圖文並茂,易明易學 ● 附加 Learn More
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By 施琼芳
以海鮮、蔬菜豆品、肉類、家禽、海味乾貨分類,介紹48道美味的家常菜式,例如:百花釀豆腐、橙檸蜜汁煎蠔、芝士燴大蝦、素鵝、椒鹽茶樹菇、泰式焗豬頸肉、炒蝦腰、乾蔥焗乳鴿、蔥燒海參等。 於每個章節,烹飪導師施老師會簡介該食材的特點,並會介紹烹飪器具的選擇及保養、食材的保存方法及常用醬料,令讀者對烹飪有更清晰的了解。 每個食譜的每 Learn More
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By Dora@飪意
小家庭晚飯,不需要大堆頭菜式,尤其是上班族夫婦,簡易又快捷的菜式就最適合不過,最好還方便「帶飯」,一舉兩得。 本書設有「一碟晚餐」的章節,想立即開飯的話,可以來頓「一碟過」的晚餐;如想在有限時間內煮出豐富晚餐的話,可以在「兩餸一湯」的章節裡自行組合菜單。如讀者需要「帶飯」,可以參考書中的「晚飯兼便當」一節,煮出翌日不變 Learn More
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By 五味轩
姜葱鱼腩煲、椒盐虾、粉丝蒸扇贝、香妃鸡、酱茄子、三杯杏鲍菇送饭一流,章鱼鸡粒焗饭、星洲炒米可作简餐。 还有五香芋头糕、素春卷、酸斋等点心,吃得饱饱后,以鲜奶炖蛋、甜薄撑、紫薯塔等甜品结尾,满足非常! Learn More
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