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會做菜不一定會寫食譜! 最強編輯團隊提供 最強「食譜編寫SOP」!!   歡迎加入全民做料理、寫食譜的時代!   喜歡做料理的妳,是不是也有獨家配方想分享呢?   坊間許多漂亮的食譜,是怎麼編寫出來的呢?   自己想寫一本食譜的話,該注意哪些事項呢?   本書終結妳的疑惑,由專家指導,將一步一步教妳如何寫出一本暢銷食譜!   ●做 Learn More
USUAL: RM53.90

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By 鈴木孝美
  自己動手做卡片   既有心意又有創意!   精巧趣味機關看起來很難?   豐富照片解說超簡單!   想要傳遞祝福的話給重要的人、想要傳達「感謝」的心情、想要在送禮時附上一段話嗎?在這樣的時刻,要不要來做手作立體卡片呢?   本書中介紹許多可以運用在各式各樣情景中的卡片。像是90度展開的卡片、180展開的卡片、還有加上一些技巧的 Learn More
USUAL: RM46.20

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By 飯尾洋一
  演出即將開始,歡迎您一起來經歷古典音樂的至高饗宴,   感受當指揮棒揮下之後,那股讓BRAVO喝采響徹廳堂的魔力吧!   拋開艱深又難以親近的刻板印象,   用最輕鬆、最情境式的方法重新感受古典音樂的知識與魅力   本書並非是要「教導」、而是要「引導」   各位摸索出最適合自己的品鑑門路與風格   不論是從零基礎開始培養認知, Learn More
USUAL: RM58.50

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By 佐藤佳代子
宛如來自異世界的神秘收藏品 化學樹、絨球、微生物與水母交織譜出的靜謐樂章 與眾不同且難得一見的罕見生態瓶 優雅、華美、可愛又歷久不衰 自製魅力無限的「奇幻盆景」   ★第一本令人驚豔的礦物盆景&生態造景書,親身體驗礦物、植物、小動物的美麗奧秘。   ★從基本道具、材料的準備到細節製作的詳細圖文解說。歡迎踏入生物+化學的魔幻領 Learn More
USUAL: RM64.70

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  最專業的咖啡字典   從產地到煎焙名詞大解析   咖啡烘焙必備手冊   本書按項目分類咖啡用語,我們在一本書中將基本術語概括為最新術語。包含咖啡品種、栽培、精製方法、精選方法、烘焙機與烘焙過程的每個項目的術語。   鉅細靡遺涵蓋六大主題、超過150個咖啡從生產到杯測的精選詞彙,不論是愛好咖啡的同好、想開始嘗試自家烘焙的新手 Learn More
USUAL: RM73.90

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By 橫井直子
  豔陽、藍海、山林,   生意盎然的沖繩群島,對於日本或海外觀光客而言,   總是充滿著無窮魔力。   自然與人文的特殊性,打造出能洗滌身心的獨特南國風情。   24小時的全新旅遊思維   將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界   來自海洋上的璀璨寶石•美麗沖繩的盛情款待。   探索沖繩,在最棒的時間做最棒的事!   帶領你暢遊2 Learn More
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By 增山香
馬上動身!前往復古雜貨店 像寶石般的玻璃餐具、精緻的鐘錶零件 開始屬於你的時光小旅行   無有多少種不同的稱呼、不管是在哪個時代,總有人珍愛著這些「古老而美好的物品」。在這本書當中,介紹許多能夠遇見「古老而美好物品」的店家。能夠回到美好年代的骨董商店、極具深度的咖啡廳,在東京比比皆是。   如果走到街道本身就宛如骨董的木更 Learn More
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By 長嶋清美
美麗的玫瑰、柔美的鬱金香、逗趣的仙人掌 華麗生動的祕密花園 滿滿心意的美味作品      讓人看了著迷、感到幸福的人氣甜點,不只入口美味無比,並且令人幸福滿足。除了講究美味,還要強調美觀、令人驚艷。還能作為禮物送給重要的人,配合不同底材,靈活變化增添裝飾,傳達滿滿心意。   從頭全部自己動手,也許太困難了,也可以先從市售 Learn More
USUAL: RM46.20

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By 柴田書店
  50道法式甜點人氣配方大公開   +10大名店冠軍銷售法   難忘的美味、無限的創意 牢牢抓住每位客人的心   對於烘焙坊來說,如何提高營收、永續經營是一間店時時刻刻必須考量的課題。較為單純的製作過程、材料,不僅能有效掌握生產計畫,同時也能控制成本。除了賣相絕佳的點心之外,那種讓人偶爾想嚐一口、忍不住想買來自己吃或是作為贈 Learn More
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By 吉川文子
  不含奶油!不用冰淇淋機!   在家就能製作的極簡冰品   享瘦0負擔的繽紛甜點   如果家裡冷凍庫裡放了喜歡的冰品,人也會感到幸福。本書將為各位介紹各式各樣的冰品,包含使用雞蛋製作,味道濃郁的冰淇淋與清爽口感的雪酪、以牛奶和水果為基底製作的義式冰淇淋還有健康的霜凍優格、以及口感爽脆的義式冰沙。   過去人們認為,製作一 Learn More
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By 山內史子 , 松隈直樹
  圍繞5大主題繞境倫敦   尋訪隱藏在街角與郊區的30個故事   感受現實與想像之間的奇幻世界   結合旅遊與文學的個人小旅行   Theme 1 車站|《哈利波特》、《派丁頓熊》等   Theme 2 泰晤士河|《小氣財神》、《風吹來的瑪麗.包萍》等   Theme 3 公園|《彼得潘》、《福爾摩斯》、《101忠狗》等   Theme 4 英國王室|《秘密花園》、《快樂王 Learn More
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By スエヒロ
「敵人就在本能寺!」、「本能寺起火了!」、「是水色桔梗家紋」   當你在睡夢中聽到這些叫喊時,   比起立刻反擊或慌張逃跑,更重要的是,   你有維持天下人應該具備的優雅與從容嗎?   鑒古推今的名將職場生存哲學,巧妙融合現代上班族的經歷處境   這些,將決定你會成為「魯蛇」、「社畜」、還是「天下人」!   讓你不必擔心會被 Learn More
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By 白川修一郎
由睡眠研究的第一把交椅揭示其中的生理機制 教你以最快最正確的科學方法消除睡眠負債 打造獨一無二的優質睡眠   過去有許多人認為,   只要睡眠品質好的話,少睡一點也沒關係,   坊間也出現不少相關書籍。   但是,現在必須改觀了……   對睡眠不足的問題置之不理,將有可能殘害自己的生命。   ▲睡眠時間低於6小時的人, 死亡率增 Learn More
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種出更好吃的蔬菜 提升收穫量&降低病蟲害 節省勞力的超級整枝法   隨著培育方式不同,蔬菜的最終樣貌也會隨之產生巨大變化。舉例來說,在相同環境下種植相同的胡瓜幼苗,其成長結果和收穫量會隨著放任幾條藤蔓自由生長、以及讓植株從第幾節開始結果等因素而出現非常大的差距。   本書中收錄了活躍於家庭菜園雜誌「やさい畑(蔬菜園)」上的12 Learn More
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By 加藤哲郎
種了多年菜都不知道! 第一次重新認識土壤&肥料   幫您解決種菜的根本問題   慶祝蔬果大豐收!   就算播下風味佳、結果豐碩等擁有如此優秀特性的種子品種,如果土壤不適合生長,也沒辦法栽培成功。那麼,到底哪種土壤適合蔬菜的生長呢?其實就是有機物豐富、土質鬆軟、pH值適當、保肥性佳、含有各種微生物或蚯蚓等豐富生物的土壤。   各 Learn More
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讓我們用更親近這片土地的角度 融入充滿新奇事物與人情暖意的台灣生活 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界 解析美麗的豐饒之島•台灣的深度魅力。 探索台灣,在最棒的時間做最棒的事! 帶領你暢遊24小時的旅遊導覽書   在一段時期,她是被譽為福爾摩沙的美麗之島;另一段時期,她是以繁榮經濟成長傲視各方的亞洲四小龍 Learn More
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By 犬塚壯志
現學現賣的「黃金說明形式」! 說明要讓人聽明白只需要做到1件事 你擁有只有你才能傳達的知識和技能   「說明」是要靠方法的,但你卻常常不知道怎麼跟對方說明嗎?或是講的滿頭大汗,學生卻仍是一知半解?   一個人的學習能力和說明能力完全是兩碼子事   就算自己的知識量和理解程度達到一定水準,說明也不見得有辦法讓別人充分理解。說明 Learn More
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By 谷原誠
讓對方心服口服的說話法 犀利律師親身傳授 說話不再任憑對方擺布   日常生活中隱藏了許多奇怪對話,下面這幾句不知道各位有沒有聽過?   「其他人也都在做一樣的事情啊。」   「家庭主婦怎麼會懂經濟。」   「這種話在社會上可不管用喔。」   如果聽到這種話只能支吾其詞,那想必每次和人爭論時都贏不了吧。各位知道這些話奇怪在哪裡 Learn More
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By 山村光春
精選人氣咖啡店早餐食譜 享受在家製作的悠閒時光, 幸福也可以很簡單!   早上起床不趕著出門的日子,悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日,如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可以在家也煮出超棒早餐,跟家人或另一半享用該有多幸福呢?   就像村上春樹<來做歐姆蛋>中描述的:「女孩子還在床上睡覺,男生穿起T Learn More
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By 刈田妃香里
  時下最in的文創小物   超萌胸針&飾品自己動手做   只用烤箱就OK的陶土藝術   你知道烤箱陶土嗎?所謂的「烤箱陶土」就是可以用家用烤箱燒製的陶土。   本書的所有作品都是使用烤箱陶土做成的。   一般陶藝必須要用1000°C以上的高溫燒製,相較之下烤箱陶土方便又簡單。其特性也像陶土工藝一樣,可以輕鬆地做出栩栩如生的陶藝別針。 Learn More
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By 大橋由香
  不用水也可以煮飯!?   從主食到甜點一鍋搞定   超懶人煮菜法   你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、蒸、炒,皆能美味滿點。沒有專業調理器具沒關係,只要有「STUAB」就能大顯身手。   STUAB鑄鐵鍋的美味原理   1.因為鍋蓋夠重→ Learn More
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By 笠間リョウ
培養「哲學思想」與「邏輯思考」的強大工具 讓你的世界觀180度大轉變! 創意源源不絕,問題迎刄而解, 成為大家羨慕的「聰明人」!   本書收入80題「思考實驗」,讓你輕鬆應對考試、智力測驗和各種面試難題,激發想像力與邏輯思維能力,成功突破固有思維!   想像力&邏輯思維是為現代人必備的能力,擁有活躍的思維,就是快速成功的通關捷徑。 Learn More
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  想要創業,卻為怎麼設計菜單苦惱嗎?   40間日本人氣咖啡店的私房食譜   是您最佳的參考書   想知道猿田彥咖啡的獨家技巧嗎?還不知道怎麼設計店裡菜單嗎?要怎麼樣才能吸引客人?不用擔心,這本書一次解決所有問題。   本書蒐集超過40間日本人氣咖啡店的私房食譜,從飲料、甜點、雞尾酒、冰品、三明治等各式你想得到與想不到的菜單 Learn More
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By 村上健司
最強的妖怪,就決定是你了! 歡迎來到夢幻般的妖怪競技場   徹底顛覆你的想像,實現現實無法呈現的較量   跨越時代和環境的限制、緊張又刺激的妖怪群星大亂鬥!   開幕的戰鼓就此響起,準備觀賞一場令人熱血沸騰的精彩對決吧!   ․日本第一恐怖的妖怪圖鑑就此誕生!   ․解析參戰妖怪的基本資料與能力特性,看各方參賽者大顯神通,掀 Learn More
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By Aya
贅肉都不見了,線條變優美了, 體能源源不絕被激發出來了! 健身後妳一定會愛死自己, CrossFit就是這樣一項「追求自我、美麗、強韌」的訓練   AYA是誰?   黑木明紗‧土屋太鳳多位明星的私人教練   當紅時尚模特兒   以DVD親自指導,讓妳在家就能健身   你對於自己的身體或體型有所不滿嗎?日本健身教練Aya鼓勵大家:「我希望各位能善用自己 Learn More
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By 梶裕貴
用盡全力衝刺的盡頭,一定會有未來的自己站在那裡。 驅使你前進的動能,來自於追夢實踐的勇氣。   在2019年新春之際,鼓舞每一位逐夢者勇敢向前邁進的暖心之作   我的職業是「聲優」。   會選擇這份職業,是因為所有我喜歡的事物、我熱衷的事物,   都能夠活用在這個領域中。   對於任何事情,都全力以赴。   那些事物,在某一天終究 Learn More
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By 荻野伸也
練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎? 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎? 主廚降臨,解救你的健身食譜!   日本Amazon大好評!   運動主廚&營養師最強組合   用美味飲食打造健美體態   健身食譜是近期飲食的主流,你也想把一身強壯的肌肉鍛鍊成優美線條嗎?   最受歡迎的荻野主廚根據自己的運動經驗,提供98道簡單而美味的食譜給健身人士參考。    Learn More
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By 中村美穗
忙碌的上班媽媽、不擅煮飯的手殘媽媽、 不知該讓寶寶吃什麼的新手媽媽……不用再傷腦筋了!   營養師製作的副食品食譜,   食材幫您配好,營養幫您配滿,   讓寶寶天天有美味餐可以吃,   重點是,很容易做喔!   平常生活忙碌,沒空每餐幫寶寶煮飯嗎?一次做好一周份,不讓寶寶等得哇哇哭的嬰兒食譜來了!用冰磚保留味道和營養,從5個 Learn More
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By 小松正史 , 白澤卓二
您是否經常在不知不覺中,就把電視音量調得很大聲呢? 注意!這就是耳朵老化的徵兆!   兩位日本人氣博士強強聯手,   只要用「聽」的,就可以「改善聽力+放鬆心情」   解決長年耳朵困擾,提高生活品質,   智慧型手機就可以隨身訓練哦!!   ●我們為什麼需要「鍛鍊耳朵」呢?   現代社會,因為多媒體機器與人工環境的高度發 Learn More
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By 平山里榮
  日韓正流行的療癒系小物,   女孩兒都想擁有的夢幻逸品!   挑自己喜歡的花材,選自己喜歡的顏色,   體驗「凍結美麗」的魔法,第一次做浮游花就上手!   ●什麼是「浮游花」呢?   「浮游花」指的是在空間狹小的瓶子內,為花卉進行設計,再以透明油品來保存的一種嶄新花卉藝術。   各式美麗的乾燥花經過精心設計,在透明的瓶子 Learn More
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By 唐渡泰
  連續九年米其林摘星餐廳Lumiere Restaurant食譜   日本亞馬遜網路書店5星★★★★★好評推薦   主廚私房分享讓蔬菜變好吃的關鍵祕訣   你知道只使用「鹽」和「胡椒」就能讓蔬菜變好吃嗎?   不使用奶油、麵粉與砂糖,真正「無負擔」的健康食譜!   貼近在地、烹煮簡單的米其林食譜,從這本書開始你的健康飲食之路!   唐渡泰:「身體所 Learn More
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By 山崎豐
  紅豆麵包、克林姆麵包、哈密瓜麵包、熱狗麵包、牛奶麵包、   葡萄麵包、炸麵包、甜甜圈……   在「歐式麵包」成為市場主流的今天,   是不是有點懷念小時候愛吃的甜麵包們?   IG上擁有超高人氣的麵包大師,   教您在家重現童年的回憶。 本書特色   ●免揉的「揉麵團」   本書作法中所寫的「揉麵團」作業,並不需要各位想像中 Learn More
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By 二間瀨敏史
  在我們頭頂上的宇宙,充滿著難以想像的浪漫謎團   浩瀚無垠的宇宙世界   蘊藏了各種值得探究的知識,以及無盡的未知之謎   宇宙是怎麼誕生的?離開地球之後,我們又會看到什麼樣的世界?   『宇宙用語圖鑑』將藉由   「300個宇宙關鍵字」結合「活潑有趣的圖像記憶」   帶領各位一起重新感受宇宙的奧妙之處   宇宙知識的領域寬 Learn More
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By 大田忠道
  日本國寶級大廚-大田忠道親授!   出神入化的刀工技術與精緻無比的擺盤藝術   隨著時代不斷進化的刺身料理   以至上的款待之心帶給客人最棒的感動   提昇精湛廚藝、開店必備   生魚片最重視產季與新鮮度。但隨著養殖技術的進步,不受產季限制的海鮮種類愈來愈多。再加上發達的運輸管道,能取得來自各地的諸多魚貝類。   將時代 Learn More
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  「電視櫃旁的線材總是纏成一團不知道該怎麼整理」   「家具底下容易積灰塵,掃起來好費事」   「孩子的玩具總是散亂在地」    「光是洗衣服曬衣服就耗掉大量時間」   「潮濕狹窄的浴室,如何才能清潔溜溜」   「三餐都要光顧的廚房,怎樣保持整潔好收拾」   ……   只須善用[無印良品]的產品,就能解決以上的諸多煩惱!    Learn More
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By 旭屋出版編輯部
對夾心巧克力的秘密知之甚詳的名店主廚們   用細緻的口感與甜蜜譜出一首優美的味覺交響曲   用打造工藝品的慎重心思與細膩技巧   雕琢出一顆顆的璀璨結晶   專業職人們的匠心巧思,都藉由這些洋溢幸福氛圍的甜心寶石   在你我的生活之中,留下一段又一段的動人記憶   有時樸實但富有雅韻、有時還添加上華麗的點綴,不論是哪一種,當 Learn More
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By 須原浩子
  使用超人氣商店「無印良品」的收納技巧,   與三位大師和諸位受訪者一起掌握空間規劃哲學,   徹底解決房間整理的煩惱,   讓收納簡單化,家中不再亂糟糟!   ․和孩子及愛犬一起生活,也能整理得乾乾淨淨   ․雙薪家庭的房間規劃,再忙也只需要花5分鐘   ․小房間也可以過得好機靈,創造縫隙收納空間   ․一個禮拜整理一次就O Learn More
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烘豆師的堅持與技術 十足的耐心與知識,再加上嚴格的品質控管 只有火候、環境、設備、技術的集大成者 才能成就撼動味蕾的極品芳香……   尋訪了在日本全國各地備受歡迎的咖啡名店,將烘豆達人的專業技法整理而成的本書,適合每一位想開咖啡店創業的人、想了解咖啡美味秘密的人,甚至是想追求頂尖烘豆技術的人。      純淨的風味加上回味無 Learn More
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By 杉井ステフェス淑子
★DIY琥珀糖甜美配方★ ★自己動手做出小巧可愛琥珀糖★   什麼是琥珀糖?      寒天、砂糖為製作琥珀糖的主要材料。製作過程簡單,將寒天煮到溶解後,再加入砂糖熬煮即可。而且和其他和菓子一樣,藉由改變顏色或形狀,即可展現豐富的變化,簡單來說就是「能夠品嚐的藝術」。過程中糖果會像礦石或毛玻璃慢慢結晶,剛完成的琥珀糖,就像寶石 Learn More
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By 村田裕子
營養師兼美食烹飪家的麥麩料理詳細教學 利用低糖&低卡路里的神奇食材 享受料理樂趣的同時也「想瘦」健康   ✔ 低醣類、低GI   ✔ 豐富膳食纖維   ✔ 零熱量甜味劑   ✔ 自然樸實好味道   ✔ 遠離生活習慣病   以麥麩粉與大豆粉取代高筋麵粉的「麥麩麵包」,有效控制醣類攝取量,可以吃得安心又健康!在保有鬆軟口感及自然甜味的同時, Learn More
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By 寺島治
用溫和的美味飲食照顧居家生活 食物依其軟嫩度分成五大類   本書中介紹的料理不僅適合高齡者享用,軟嫩好消化而不失美味,其中善用罐頭與冷凍處理的食譜大大提升了製作的簡易度!每道料理看起來精緻卻不費時,讓長者和照顧者都可以享受在餐桌上的溫馨時光。 本書特色:   為了建立照護食的製作標準,依個人想法將食物的軟嫩度及咀嚼感分成 Learn More
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By 高嶋綾也
  訂閱人數突破百萬的蔬食料理頻道   精選65道食譜,化身料理寫真書   讓所有人與生物,乃至地球環境都變得更「Peace」的飲食提案   在物產豐饒、科技進步的現代,「飲食」不再只是為了填飽肚子,而成了日常生活中的一大享受。然而,在追求美食的同時,其實很容易就忽略了食物對人體造成的影響,甚至是對環境造成的傷害。   「吃什 Learn More
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By 金子美明
東京自由之丘甜點名店「Paris S’éveille」   金子美明將夢想化為現實的殿堂   大師級的嘔心瀝血之作   2003年初夏,在東京自由之丘開了一家名為「Paris S’éveille」的店。讓人忍不住佇足欣賞的歐式裝潢和充滿異國風情的店名,散發神秘又高雅的高級質感。以巴黎為啟蒙的原點,以挑戰傳統卻又不偏離初衷的創新甜點,奠定了這家店在甜點界的地位。 Learn More
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By 松尾タカシ
  每5 人就有1 人「需要照護」的時代來臨了,   臥床不起的生活,平均長達10 年!   別擔心!只要勤加鍛鍊「屁股」,   無論多大歲數,   都能自由前往想去的地方!   目前四肢健全,健健康康的人,應該難以想像「自己或許有一天會臥床不起」吧?   然而,人類的腰部和腿部隨年齡增長而衰弱是無可避免的生理變化。這會造成走路、跑步 Learn More
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By 小沢のり子
無負擔又美味的戚風蛋糕上哪裡找? 達人以自身豐富經驗來告訴各位! 想添加什麼樣的食材,這裡通通都有……   戚風蛋糕光是原味就很好吃了,但每個人的喜好各不相同,做到最後總是會渴求一些更新奇的變化。像是加入餡料、變換口味等,不過這對一般人來說並非易事。除了要考慮餡料下沉的問題,如何調出最合適的美味配方,也是令人大傷腦筋。 Learn More
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By 朝日新聞出版
讓我們用在地人的視野,品味不同層次的京都風情 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界   絕對要和親朋好友分享的京都享樂方式   讓各位體驗充滿驚喜的一天, 充分感受   既古老又新穎”的京都魅力。   歡迎來到可愛的和風京都!   準備好接受這個美麗城市的盛情款待了嗎?   京都,這個濃縮了千年歷史時光、能 Learn More
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By 渡部和泉
在這條競爭激烈的創業道路上, 曾經掙扎、徬徨,甚至也曾面臨絕望。 最終靠著相互扶持而堅持下來。   18間獲得成功的小咖啡館,18個攜手創業奮鬥的家庭。   開店契機、經營理念、餐飲特色、創業資本額、空間配置、具體建議……   ──毫無保留公開分享!   放假時總喜歡到不同風格的咖啡館裡悠閒地待上一天,欣賞店內擺設、享用美味餐點 Learn More
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素食食材的豐富性與美味程度 其實並不輸給肉類和海鮮料理 來自十二個國家的菁英講師 邀您遨遊異國餐桌的美妙   【當地最受歡迎的12國經典菜色】   放眼望去各家餐廳名店、小吃攤販,飲食生活中好像總離不開大魚大肉。不過,也許只是還沒有機會接觸到能使人胃口大開的蔬食料理!來自十二個國家的菁英講師,個個精通在家鄉人盡皆知的蔬食料 Learn More
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甜點入門必學的海綿蛋糕,成敗就看掌握多少訣竅! 美女甜點師熊谷裕子專為新手設計的完美教學   ★將助各位登上蛋糕達人的殿堂★   【掌握製作海綿蛋糕的5訣竅!】    ① 按照食譜標示的分量操作    擅自減少砂糖或麵粉用量,可能造成走味、口感改變,外形也會乾癟塌陷。   ② 盡快將砂糖加入蛋白霜裡打發至綿密   熊谷式「分蛋打 Learn More
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By 若山曜子
萬用優格的神秘力量,涼點、蛋糕、冰品一手包辦!   低脂的健康優格陪您渡過每個春夏秋冬   【優格好處多多!不可不知的四大優點】   ◎舒爽的酸味   優格滋味的特色就是酸。優格的主要原料是牛奶,當牛奶中的糖分被保加利亞乳桿菌等吃掉後,會產生乳酸而呈現酸味。這種酸味十分清爽,放入點心中就能添入清爽的酸味,使風味更特別。 Learn More
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By 羽兼直行
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結合性能和設計的高水準木造住宅 將田中工務店豐富建築經驗彙整而成的本書 獻給每位熱愛鑽研細節的木造建築師!   Chapter1 門窗隔扇的訂製   如果很重視通風、採光、開放的視野、房間的連接方式、無障礙設計等要素,就要採用拉門(也包含懸吊門)來作為基本選擇。此外,由於門檻、門楣外觀、把手等也會對設計上的好壞產生很大影響,所以在重視 Learn More
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想在家種盆栽卻因為空間與預算考量, 遲遲無法踏出第一步?   那麼你不妨試試種植「迷你盆栽」!!   13~15cm小巧尺寸,照樣能開花結果,展現各種迷人樣貌!   ■迷你盆栽的廣泛定義   藉由修剪枝條、抹芽、移植換盆等作業,將盆栽的尺寸控制在大約13~15公分左右(大約一支原子筆大小),能以手掌托住盆底的大小,泛稱為「迷你盆栽」。   Learn More
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By 伊藤和子
低門檻、高成功率,超萌又吸睛 療癒系手作,多種可愛毛絨球!   毛線除了拿來織圍巾、織毛衣之外,還能有什麼變化?   只要發揮一點巧思,毛線球也能變身成為超萌小動物!   還有多款可愛花樣、造型!   僅僅只是用毛線繞一繞、用剪刀剪一剪,黏貼上鼻子和眼睛,一個個可愛的超萌動物就此完成!   可愛的外觀,蓬鬆柔軟的觸感,不論 Learn More
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By 倉橋利江
百種家常料理輕鬆上桌! 親民的食材、簡單到不行的步驟、快速的烹飪時間 家人吃得也開心~享受游刃有餘的做菜樂趣♪   冷凍醃漬讓食材充分入味!   不怕鮮味流失,營養充足又令人讚不絕口的好味道。   各式肉類與海鮮、蔬菜料理,餐餐均衡又健康。   不只正餐時能派上用場,帶便當或下酒菜也都很適合!   ◆PART 1 袋裝冷凍配菜的基本原 Learn More
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By 平野泰三 , 平野明日香
餐桌上最華麗的可食藝術 令人炫目的極致表演 活用食材創作造型,為熱鬧的宴席錦上添花 驚豔四方、霸氣登場的蔬果切雕!   讓人目不轉睛的蔬果雕刻魅力!      ❖切雕後更方便食用、讓人更想吃   去皮後分切是最普遍的水果與蔬菜吃法。去皮方法、果肉切法、分切後的排列方法,事實上,運用這些技巧亦可提昇蔬果的食用方便性。「哇!還有 Learn More
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由十七位建築設計專家為您徹底解析居家空間的結構魔法   透過「寬敞感」、「開放視野」、「縱深感」、「重疊」、「中間區域」、「行動」、「休息處」、「光線‧陰影」、「保暖‧涼爽」等關鍵字   探索打造舒適住宅環境的絕佳法門。   從圖紙上的設計稿演變成現實中完成的住宅建物,不論是對於設計者還是住戶來說,都是相當令人興奮的一刻 Learn More
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從素材中萃取精華、於調製中展現技法。   立於吧檯前的咖啡師就如同魔法師一般,在調製飲品的過程中優雅地揮灑出千變萬化的光暈。   在各式材料的獨道風味基礎上,以咖啡師的個性及創意作為領航員,在飲品所漫成的海洋中,帶領檯前的顧客進入各種獨具風情的璀璨世界。   在一只小小的杯子中,卻能注入咖啡師無限的創意這就是特調飲品的魅 Learn More
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~同種蔬菜,數種方法~ 把握定植與播種的重要時期 培育強壯的植株,享受鮮甜美味的豐收成果   明明是健康強壯的植株,卻從來不結果子?好不容易長大的苗株,最後竟然都被害蟲給啃到精光!結果數很多,可是每顆果實的甜度好像都不夠高。蔬菜總是在不對的季節生長,卻因為不夠強健而無法順利越冬……   若是才剛踏入種植領域沒多久的新手農夫 Learn More
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By STUDIO HARD Deluxe
*從短髮、中長髮到長髮, 完整解說600餘張示範圖例* *不管是男生還是女生、正面或背面, 複雜的髮流動態一次掌握*   第1章 頭髪的基礎知識   前半段針對髪型的種類、各種頭髪的畫法等,介紹描繪頭髪時所需的基礎知識。後半段則解說現代髪型變化的種類及其結構。   第2章 髪型的變化   將頭髪分成短髪、中長髪、長髪以及造型四大類,將 Learn More
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