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By 陈政赐
有潮水的地方就有潮州人,他们将家乡美味传颂四海。潮州菜历经上千年的演变和发展,形成独具特色的菜系,如潮州卤味、各式海鲜料理,还有美味小吃如光锵、桃粿、芋泥卷……这些美食都承载了潮州饮食文化和传统,总是勾起无尽的回味,让人久久难忘。 除了中国潮汕地区,潮州人的足迹遍布东南亚和其他国家。随着时间推移,在马来西亚扎根的潮州人 Learn More
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By 陈政赐
在餐馆内享用的菜肴,总是如此美味可口,摆盘也特别令人赏心悦目。然而当我们想在家里重现同一道菜式时,成品却总是缺少那么一点味道和感觉。只要拥有了这本《餐馆菜简易煮》食谱,一切都将会变得不一样! 明星大厨陈政赐师傅,热衷于网络平台和电视台上与大众分享一系列简单易做的食谱和烹饪小技巧,为的就是希望大家都能轻轻松松做出一道又一 Learn More
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