0

There are 0 item(s) in your cart. ×

You have no items in your shopping cart.

' 黄雪梅 'Found 11 Related Products
Filtered By
author
By 黄雪梅
黄雪梅老师是本地畅销食谱书作者。 这本《人气旺糕点》是黄老师的第十三本食谱书,收藏了五十道大受欢迎的糕点小食食谱,涵盖27个大受欢迎的传统蒸糕及凉糕食谱,15个煎炸小食的食谱以及8个百吃不厌的私藏食谱。 Learn More
USUAL: RM23.00

NOW: RM 23.00 (-0%)

MEMBER: RM 20.70 (-10%)

By 黄雪梅
黄雪梅老师在2004年出版第一本食谱《好味糕点》,由于食谱内容不藏私,知无不传而被读者所接受。接着陆陆续续出版多本好食谱,每本都是畅销书。一转眼超过十年,这本《本地小食》是黄老师的第十二本食谱书。 这本书收藏了五十道涵盖10个受欢迎的糯米及米饭食谱,13个受欢迎的粽子食谱,15个受欢迎的本地糕粿及小食,6个自制仙草、晶蕊、酒及咸蛋, Learn More
USUAL: RM23.00

NOW: RM 23.00 (-0%)

MEMBER: RM 20.70 (-10%)

By 黄雪梅
收藏50道涵盖中式、西式、马来式糕饼,每个食谱都是黄老师开班授课时经过无数次反复试验所记录下来的食谱,准确度达到百分之百。这些食谱其中一些是以往黄老师不公开传授的私密食谱,只一对一教拜师学艺的徒弟,收费不菲。由于儿女各有所长而不打算接手这些厨艺,所以黄老师决意将她研究所得公开地倾囊而出,与喜爱研究制作糕点的朋友分享这些好 Learn More
USUAL: RM20.00

NOW: RM 20.00 (-0%)

MEMBER: RM 18.00 (-10%)

By 黄雪梅
爱蒸糕 Learn More
USUAL: RM20.00

NOW: RM 20.00 (-0%)

MEMBER: RM 18.00 (-10%)

By 黄雪梅
这本《水果燕菜》采用燕菜精,烹煮方便;以生果作为点缀,看起来五彩缤纷。作为饭后甜品帮助消化,即可满足口腹之欲,又可促进消化,何况燕菜具有清热凉肺、开胃健脾,增进食欲等功能,并可防治便秘和治疗高血压,可谓一举多得! Learn More
USUAL: RM10.00

NOW: RM 10.00 (-0%)

MEMBER: RM 9.00 (-10%)

By 黄雪梅
传统上,中秋节吃月饼这种习俗在中国已经流传超过一千年。在我国,月饼不但是华人在中秋节必备之物,友族同胞对月饼宠爱有加。 近代,除了传统的“烘皮月饼”之外,“燕菜月饼”及“冰皮月饼”越来越受大众欢迎。 “冰皮月饼”1989年由香港制饼师傅郭鸿钧所创,至今已经有22年历史。传统月饼以糖酱和面粉做皮,经过烘烤成金黄色;冰皮月饼的外皮 Learn More
USUAL: RM12.00

NOW: RM 12.00 (-0%)

MEMBER: RM 10.80 (-10%)

By 黄雪梅
本地人偏爱糕点,不论是早餐、茶点、饭后、宵夜皆适宜。一杯茶配上一两块糕点,与朋友或家人一面品尝糕点,一面高谈阔论,不但能够将工作压力舒缓下来,还可促进彼此之间的感情。 本地糕点种类繁多,这与我们的民族结构不无关系。中式糕点、马来糕、娘惹糕、印度糕、还有少数民族的传统糕点不下数百种,各有所爱。 多种马来糕点当中,炸香蕉是 Learn More
USUAL: RM17.00

NOW: RM 17.00 (-0%)

MEMBER: RM 15.30 (-10%)

By 黄雪梅
华人传统节日源远流长,每个节日都有一些感人肺腑的典故。华人也是一个喜欢吃的民族,每个节日少不了都与吃扯上关系。农历八月十五中秋佳节的庆典食物月饼、芋头、菱角等,当中最受欢迎的莫过于月饼。 Y3K在2007年出版一本《爱。月饼》食谱,收罗多种烘皮月饼、冰皮月饼、冰淇淋月饼及燕菜月饼,读者回馈希望我们再次出版一些燕菜月饼食谱。我们邀 Learn More
USUAL: RM10.00

NOW: RM 10.00 (-0%)

MEMBER: RM 9.00 (-10%)

By 黄雪梅
还是传统好!热爱烹饪,从事教学生涯的黄雪梅老师虽然已经退休,然而对烹饪的热诚从未减退,目前还经常受邀到处开班授课。 虽然不断研究新菜式及创意食谱,黄老师说:「创意食谱虽然受欢迎,好的传统食谱更有价值!」我们绝对认同她的看法,老食谱就好比老朋友一般,不花俏却很踏实,经过时间的考验流传下来。 这第三本食谱秉承过去出版两本食 Learn More
USUAL: RM18.00

NOW: RM 18.00 (-0%)

MEMBER: RM 16.20 (-10%)

By
食谱特色:马来西亚传统糕点,好评如潮.(双语食谱) Malaysian traditional kuih-muih recipes. (Bilingual) Learn More
USUAL: RM17.00

NOW: RM 17.00 (-0%)

MEMBER: RM 15.30 (-10%)

By 黄雪梅
色彩缤纷、冰凉爽口的燕菜不但小孩子喜爱,也是大人们在炎热天气消暑解热的最佳甜品。 娘惹糕点及富地方色彩的各式糕点在本地永远受欢迎,除了作为茶点小食及饭后甜品之外,用以招待客人不失大方。 这本由黄雪梅老师制作,超过五十道燕菜及糕点的《好味糕点》专辑,所用材料在本地随手可得、做法简单,再加上食谱精准及详细制作过程的照片为辅 Learn More
USUAL: RM17.00

NOW: RM 17.00 (-0%)

MEMBER: RM 15.30 (-10%)

11 Item(s)

*

Back to Top