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' 食譜 'Found 725 Related Products
By 胡維勤
高血壓保健知識 / 每道食譜皆有降血壓功效說明 / 專家講評 / 烹飪步驟 /高血壓常識Q&A/ 有效降壓食材排行榜高血壓年齡層逐漸降低,了解保健常識,身體力行來預防.正確的飲食,保持心情良好,選擇適合的運動.是降低血壓的重要關鍵.吃對食物,遠離高血壓。降低血壓,食療無負擔,讓您享受美食同時保健康。膳食結構不合理、攝入高熱量、高脂肪和高鹽 Learn More
USUAL: RM32.00

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By 吳雯
豆漿就是這麼好!嚐過的人都知道~ 步驟簡單、原味不散失, 完全掌握豆漿美味的烹調妙招, 不論想要吃得豐盛,還是清爽健康, 豆漿料理都能輕鬆搞定! 本書特色 健康自然的白金級美味~ 超百搭的美味「豆漿」,輕鬆料理三餐、下午茶! 清爽中帶有香醇滋味的豆漿,除了當成飲品, 與穀類、蔬果、肉類、海鮮、堅果等各種食材搭配, 不僅可當成 Learn More
USUAL: RM40.00

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By 陳彥甫
內容簡介: ◎本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的建議。 ◎本書針對36種超級排毒食物,精心設計了百餘道美味食譜,輕鬆料理不費力,迅速掃除體內毒素,讓您吃得安心又健康! 本書特色: ◎7大類36種 Learn More
USUAL: RM40.00

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By 王楠楠 , 姚汨醽
《瘦身,不用禁食! 七日養成,不挨餓的健康瘦身法》 想瘦的健康、受得沒有負擔沒有壓力,不必透過整型或瘋狂節食、運動,透過居家健康飲食,在短時間內調整你飲食的習慣,讓你不知不覺開始天天365天都在進行健康減肥。 本書特色 減肥中的你,是不是真的就和美食絕緣了? 常因為減肥必須忌口挨餓而常常半途而廢嗎? 你不知道的,99%的肥胖,都是 Learn More
USUAL: RM37.20

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By 珍妮佛.艾克曼
  你知道嗎?我們一生有五年的時間都在感冒!   科學家說現代是感冒的黃金時代,因為光美國人每年感冒的次數就超過十億次,全國加總起來,因感冒向工作、學校等單位請的病假就有四千萬天,向醫療單位求診的次數更高達一億次!(台灣本土報導也指出:「台灣人一年看八千多萬次感冒,花費健保二百億元。」)有鑑於此,過去十年來,我們對感冒 Learn More
USUAL: RM35.75

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By 黃雅慧 , 李馥
《吃對了一定瘦》 打造一輩子的窈窕體質 營養師教你健康瘦身不反彈 和平醫院營養師黃雅慧 / 健康美麗實踐家李馥 ◎合著 你絕對可以控制自己的窈窕體態! ★ 外食族的聰明點菜法 ★ 每日1200卡、1500卡實用菜單 ★ 100卡及瘦身飲品食譜大公開 ★ 破解10種瘦身法的利弊得失 ★ 8種絕對有效的運動瘦身法 ★ 私藏的瘦身泡浴與瘦臉面膜配方 健康辣妹的全方位瘦 Learn More
USUAL: RM34.30

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By 凱蘿.赫史托斯基
罪惡的美味,不管怎樣都要吃! 披薩原本是拿坡里都會區窮人的主食,現在卻搖身變為全球最受歡迎的速食 ♦ 北韓領袖金正日曾指定義大利的披薩師傅飛到平壤,教他的廚師製作道地披薩,當時正是1990年代末北韓大飢荒時期。 ♦ 義大利在2004年通過一項法案,要保護拿坡里披薩的正統純粹。 ♦ 美國人訂披薩喜歡用假名,根據統計,最常用的假名是「芭莉絲希 Learn More
USUAL: RM37.20

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By 陳彥甫
每天喝一杯好豆漿?補充營養強壯身體 168道&42種對症營養豆漿+30道豆香美味料理 健康靠自己!最佳保健飲料?喝出不生病好體質 超簡單?便宜平價?營養價值高 防癌排毒?提升防病免疫力 ※豆漿神奇健康力Q&A徹底解答 如何挑選非基因改造的天然黃豆? 豆漿搭配全穀雜糧、堅果煮食,營養更加值? 用高纖豆渣做可口餅乾、鬆餅,完全利用不浪費? ※5大族群保 Learn More
USUAL: RM40.00

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By 莉茲·柯立
交疊拼湊的記憶,揭開傷口的勇氣 宛如《別相信任何人》版本的《被偷走的人生》 改編自真實故事 英、美、法、俄、捷克、西班牙讀者落淚推薦   「誠實得令人不安,又真實得令人難忘。這本書將會縈繞糾纏在你心頭,很久很久。」──紐約時報暢銷作家蘿倫.米瑞柯(Lauren Myracle)   「別反抗,寶貝,」他低語,身子頂著妳的身軀,潮濕的嘴唇 Learn More
USUAL: RM40.00

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By 馬克‧彼得曼
對不起!這本書不能保證你在2週內瘦5公斤......   VB6能帶給你的是一個美好生活的承諾:   不用計算卡路里、不用放棄你愛吃的食物,你的體重會自然下降,身體變得更健康,而且能夠維持一輩子!   6PM以前吃蔬菜水果,6PM以後就可以放心吃肉   美食權威教你不必犧牲愛吃的食物,也能吃得健康、吃得漂亮   亞馬遜網路書店暢銷書   紐約時報 Learn More
USUAL: RM40.00

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By 茱莉·莫里斯
美國銷售超過20萬冊   ◆美味又健康!一天一杯就足夠每日所需營養的超級果昔   ◆是讓人恢復活力,抗老、防癌、降血糖的最佳良方!   ◆不含香料、色素、反式脂肪,給身體零負擔的完整營養概念   ★含人體每日所需的維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素;高營養、極美味,是輕斷食及減肥代餐首選!   ◆一共100道,運用15種超級食物加 Learn More
USUAL: RM85.70

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By 小田真規子
~新手不敗甜點食譜!~ 以麵粉、奶油、糖及蛋4種材料為基底, 變化近80種簡單美味的點心。   大部分甜點的麵糊,   都是以麵粉、奶油、糖及蛋4種材料為基底。   隨著調配、攪拌順序以及攪拌方式的不同,   就會誕生出各種不同風味及口感的甜點。   而要製作出美味的基本麵糊,攪拌和打發方式就是關鍵!   本書共分O、S、I、J4種基本攪拌 Learn More
USUAL: RM50.05

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By 枝元なほみ , 多賀正子
  美奶滋、起司、大塊肉、碳水化合物……   來勢洶洶的106,020kcal   這本書就是吃貨的綠洲!      這些邪惡的食物……怎麼可以這麼好吃!!   與其出門讓食品添加物荼毒,不如在家自我滿足!      活力滿點大蒜煎餃(3200kcal)←大蒜擁有拯救世界的力量喔!   整條法國麵包三明治(3460kcal)←這、應該不是一人份吧?呵呵……   雙重 Learn More
USUAL: RM40.00

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By Fen
人氣blogger Fen,其facebook fan page有逾萬個like,今個書展她將推出首本實體書食譜,介紹四十多個用平常材料做成的精緻家常菜,全書step by step 圖示,務求讀者可以跟著做得到。 本書分四大章節 前菜及湯羹:香辣蜜汁豬肉乾、藥膳花雕醉拼盤、醬油燜鮑魚、冬瓜雞絲魚唇羹等 主菜及飯麵:黃金缽仔蛋焗蠔、金華火腿開屏魚、麻辣大盤雞、紅燒番茄牛肉麵等 一菜 Learn More
USUAL: RM39.00

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By 張詣 , 羅孟妍
生活,唯美食與美器不可辜負。 鑄鐵鍋是煮婦的廚房逸品,總是敗了一個又一個, 不同款式的鐵鍋究竟該如何運用呢? 王子廚詣X餐盤上的畫家,兩位職人聯手打造完美鐵鍋食譜   本書嚴選健康食材,採少油少煙、原味至上的烹飪手法,配搭出多樣化的料理,從沙拉、三明治、義大利麵、甜點、濃湯、肉類海鮮主菜到各式宵夜小點,都能輕鬆完成。   分 Learn More
USUAL: RM61.45

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By 黎楊惠玲
年糕、粽子、月餅、聖誕蛋糕、薑餅人這些節日美食,滿街都是,但最令人回味的還是家裏的味道。 自製節日美食經濟、健康又衞生,還滿載濃濃心意。 一書在手,讓你在農曆新年、端午節、復活節、中秋節、聖誕節和冬至都可自製應節美食。 食譜包括:蘿蔔糕、芋頭糕、錦鯉年糕、芋蝦、雙色蛋散、酥角、十字包、復活節曲奇、五香鹹肉粽、四色粽子、 Learn More
USUAL: RM39.00

NOW: RM 28.00 (-28%)

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By 招名威
  天空灰灰的,你以為是「霧」,其實是「霾」!   空氣中的隱形健康殺手PM2.5來襲,   除了外在防護,吃對食物更能有效對抗PM2.5,   跟著招老師這樣做,幫你隔絕空氣中的毒!   近年來空氣汙染已成為各國極其重視的議題之一,根據流行病學統計,每天暴露在空氣品質指數AQI值達紫爆等級的環境中,引發許多病症包含心血管疾病、呼吸道疾病, Learn More
USUAL: RM50.80

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By 楊馥如
  50則溫馨生活片刻,50句滿滿人生哲理金句,50道誘人食譜   淡淡的幸福滋味,暖暖的生活日常,提煉人生百種酸甜時刻   旅義作家楊馥如最新作品,帶你以美食鑽進人心,體現生活好時光   民以食為天,食物和日常生活密不可分,甚至連俗諺裡也大有文章。我們常說「人生不如意事十常八九」,義大利人則說「不是每個甜甜圈都有洞」!我們說「 Learn More
USUAL: RM53.90

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By 伊恩·史密斯
幫助你重新設定身體,更是你可以終身遵循的飲食法! 《紐約時報》暢銷書作者、美國總統健康顧問 ──伊恩‧史密斯(Ian K. Smith)醫學博士──   運用20種營養滿分的常見超級食物,   設計20天飲食及運動計畫、51道食譜,   帶你的身體重新認識天然食物的真實風味,   跳脫加工食品及人工添加物圍繞的飲食世界。   正確的食物具有醫療特性。 Learn More
USUAL: RM58.50

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By 上田淳子
  ★ 超省時!零失誤!免收拾!風靡日本,3步驟極簡料理法,一本讓你「用」的食譜書!   ★ 打破傳統「看」食譜思維,不用工具測量分量,只要跟著1:1圖譜簡單「擺」,37道專業料理輕鬆上桌!   37道美食,全都一紙搞定!   研修於法國及瑞士,活躍於日本各大節目的料理研究家精心設計!   當你興致勃勃的拿著食譜,想要大展身手時…… Learn More
USUAL: RM44.65

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By 陳金民 , 周智恒 , 鄭老師
  《食物製備完勝密技》   全新職類檢定『食物製備』,單一級鑑定   測驗內容著重應檢人須具備前製備、烹調製備、善後處理三階段;   其包含識材、選材、前處理與儲存、刀工與烹調、廚務管理、成本控制等。   內含   清楚詳盡解說題目   辨識食材能力   刀工分解動作   食譜烹調細節   精美圖示輔助   大廚經驗傳授   附 Learn More
USUAL: RM61.60

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By 吉川文子
★不使用砂糖,善用素材抑制醣類的糕點食譜! ★抑制醣類,每人份最低1.4g最高不超過9.5g的美味甜點 ★初學者都能輕易完成“放進烤箱就好”   善用蜂蜜、杏仁粉、堅果、奶油乳酪、優格,完成低醣又美味的糕點!   減少醣類較多的低筋麵粉或高筋麵粉的用量,而改以美味且醣類較少的杏仁粉來取代。利用加入醣類較少的乳製品來整合麵糊,完成時具 Learn More
USUAL: RM49.30

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By 方塊計畫
健康、簡單、有效率! 這個月,紮實地減重2公斤! 不是減掉水份而已,是認真地幫贅肉舉辦告別式!   嚴格來說,這不是減肥,而是減重。減肥只是看起來體重變經,事實上,把身體調整好,才能把贅肉甩掉。達到體重真正下降又兼顧健康的功效。   少醣多蛋白質加上規律的運動,是這個減重計畫的重點。到底該做些甚麼?照著這個計畫每天的指令, Learn More
USUAL: RM33.90

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By John Rocha
WOLL高速微壓鑽石鍋,可保留食物中大約70%的維他命,而又節省高達一半的烹調時間。最重要有別於過往的高壓煲,做到安全又可以隨時開蓋。由於市場反應熱烈,曾一度斷市。本書是全港首本WOLL高速微壓鑽石鍋食譜。 本書除一般常用於高速鍋的燜煮、湯水外,亦有突破性的鹽焗、煙燻、焗批、海鮮飯等等,十分吸引。菜式上,除了有作者John Rocha最擅長的澳葡 Learn More
USUAL: RM64.00

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MEMBER: RM 57.60 (-10%)

By 王作生
  中醫師針對常見的身體需求,   設計260款豆類對症食譜,   養生美容及防病治病功能更顯著。   大豆、大豆製品是高血壓、動脈硬化、心臟病等心血管病人以及更年期婦女、糖尿病人的理想食品,腦力工作者和減肥的人也很適合。雖然有諸多的養生保健、防病治病功效,但也不是人人都可以常吃多吃,例如男性食用的黃豆越多,精子的品質會相應 Learn More
USUAL: RM64.70

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By 凌煙
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙,最新飲食散文作品! 以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦澀盡在心頭!   ‧收錄43道家傳台味食譜,是最值得珍藏品味的廚房筆記。   ‧知名插畫家手繪水彩圖,以溫暖色彩重現料理的原貌。   ‧每一道上桌的料理,都是人生的寫照!每一口吃下的 Learn More
USUAL: RM69.30

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By 沈雅琪
  唯有壯大自己,才能跨越挫折與挑戰。   將玻璃心換成不鏽鋼,沒有什麼會過不去!!   從工作、家庭到自己,面對多重身分與多工人生,   總是在不同角色間奮力平衡、不被流言蜚語擊垮,   而最終,只想堅定信念向前,為自己的努力感到驕傲……   及時行善,及時行樂,我們都期許自己能成為最美好的風景。 ──神老師&神媽咪    Learn More
USUAL: RM49.30

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By 郭佩怜
暢銷萬本、再刷不斷的台北中英文風格旅遊書 《GOOD EYE 台北挑剔指南》 全新改版,掌握台北最新資訊   300家優質好店   5大類旅遊資訊   WebApp搭配旅行   12條旅遊路線   1趟無可取代的回憶   帶你和你的外國朋友,重新認識台北這座混亂、有趣、創意與靈感迸發的城市!   『 認 識 台 北,絕 對 要 挑 剔。 』   誠意嚴選300家好店+年度活 Learn More
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By 野寺治孝
  ※ 由暢銷作家「野寺治孝」編撰,猶如食譜書那般精美的100道旅遊攝影重點教學   ※ 提供「風景」、「人像」、「動物」、「花朵」、「食物」、「靜物」、「街景」等主題的拍攝靈感   ※ 一圖一例,搭配簡潔的版面編排,讓您輕鬆地學會各種拍攝要領   ※ 可以是一本攝影技法書,更可以是一本自己珍藏或致贈親友的優美圖文書   |看了本 Learn More
USUAL: RM80.10

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By 渡辺明日香
魅惑甜食‧Recipe&名店巡旅秘話【Part1-Japan】   Cecilia‧渡辺明日香,獨家巡訪日本名店的由來、甜點密技、經驗談   外加收錄名店限定的特製食譜大公開!   一窺每家名店的獨特性   以此為世界上熱愛甜食的人們帶來更多的啟發與靈感   菓子工房オークウッド   パティスリーユウ ササゲ   パティスリーメゾンドゥース Maison Douse Learn More
USUAL: RM73.90

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By 謝宋美
謝宋美箸作之《糕點甜品》自推出市場之後,得到各處喜愛烹飪讀者的熱烈支持,經過重印數次還是供不應求。這證明一件事:只要跟著我們的食譜做,成功率非常高! 《特選糕點甜品》是《糕點甜品》的延續,內容更加豐富,步驟更加詳細。這是一本不容錯過的食譜。 Learn More
USUAL: RM17.00

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By 河村愛子
Instagram上擁有380萬粉絲, 日本藍帶烘焙點心達人 ★最強造型餅乾書★   風靡台日烘焙圈的話題食譜!   更豐富!更多樣化!更詳細的說明!   前所未見的可愛餅乾,初學者也可以立即上手的烘焙技巧。   ***************************************************   傳說中,一開賣即秒殺的可愛餅乾!   不需使用餅乾模具,就連初學者也可以輕鬆上手。   Learn More
USUAL: RM46.20

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By 肥大叔
煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫   ●家常菜的食材和做法雖然簡單,卻能帶來滿滿幸福感。看肥大叔如何重現記憶中媽媽的家常菜好滋味,做出最有愛、最暖心的美味料理,豐富家中餐桌,照顧全家人的胃。   ●食譜附有清楚簡明的圖解步驟和料理影片QR Code,手機掃碼便能即時觀看影音畫面。圖、文、影片三管齊下,降低做菜失敗率,即使是零廚藝的新 Learn More
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By 瓦倫坦·內胡多
\甜點迷不可錯過的減糖低脂食譜書/ 用甜而不膩的點心配方,開啟味蕾的全新體驗! 70種經典法式甜點與創意甜品的簡單省時作法, 讓你在家就能做出 美味聚餐甜點,日常輕食點心, 享受甜點不再綁手綁腳,既健康又滿足!   ★熱愛運動,更熱愛甜點的法國主廚,教你怎麼做出低熱量又美味的健康法式甜點。   ★從經典的法式甜品,到主廚的創意甜 Learn More
USUAL: RM130.90

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By 登山料理研究會
中華麵、日式拉麵、義大利麵等多種口味, 一只煮飯神器就能在山上吃大餐!   80道專為登山露營者打造的麵料理,   一鍋到底煮出風味多變的山林饗宴!   為了輕量化、怕麻煩,上山只能吃泡麵?   爬山已經夠苦了,吃飯不能再委屈!   本書收錄7大特點,上山煮什麼、怎麼準備不再傷腦筋!   一條龍包辦到好的野外必備指南。   ●聰明 Learn More
USUAL: RM55.45

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By 陸樂天
  如果一天做超過一個伏地挺身就累了,那就只做一個吧!   馬甲線和六塊肌不是常態,愛吃又懶得動才是正常人!   首創!顛覆瘦身觀念,影響數十萬人的「記錄減肥法」   「自律」不能給你自由,「自愛」才能讓你瘦!   別再逼自己執行不可能的任務,丟掉所有減肥規則,   現在就拿起筆,開始運用「記錄」的力量,舒舒服服、慢慢瘦! Learn More
USUAL: RM49.30

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By 蔡季芳
想為生日的家人做蛋糕?懷念阿嬤的古早味?思念旅遊中吃到的好滋味? 跟著阿芳以手做串起生活的每個片段,料理蘊含著心意、情意和記憶, 創造出每個家庭最獨特的食物密碼。 ★90道食譜,有生活趣味,有異國風味,有懷舊滋味 ――看阿芳如何在每個重要時刻用食物製造回憶 ――把手做融入生活,以詳盡圖示步驟教你最誘人的生活料理 ★想吃卻買不到 Learn More
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By 蔡季芳
絞盡腦汁為家人備餐?食材運用與選擇障礙?東西塞冰箱塞到忘記? 跟著阿芳進廚房,看阿芳如何運用「餐桌拉霸學」的概念, 讓你家的餐桌天天都有變化,餐餐都有驚喜! ★190道食譜,以食材分類,輕鬆變化每一餐 ――別當廚房的窮忙族,不論菜肉海鮮或湯品,分類思考與搭配 ――理解食材特性,掌握烹調原則,變化多樣且營養均衡 ★蛋、豆腐、蔬菜、 Learn More
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By 楊力
\\ 名醫楊力匯集45年心腦血管研究&從醫臨床經驗 重磅巨作 \\ 明明很健康、有運動習慣,為什麼會遇到秒殺級「猝死」? 糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、心肌梗塞……護心現在開始 對症穴位X養心小叮嚀X臨床驗方X養心食譜 ★獨家公開─高血壓、高血脂、高血糖的防控驗方★   【用中醫控三高,預防心腦血管病】   心腦血管疾病,已經 Learn More
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By 卡塔琳娜·瑟梅莉
  超愛烘焙點心,但又擔心麩質過敏的人,有福了。   科學的理念+廚房的實驗,成就完美的無麩質烘焙體驗   快速掌握無麩質穀粉烘烤特性,百道美味點心輕鬆出爐   焦糖蘋果派、巧克力餅乾、硬皮工匠麵包、法式長棍麵包、烤棉花糖布朗尼、咖啡奶油泡芙……   給您每次都能完美發揮的美味無麩質烘焙食譜   透過化學專業的背景與對烘焙 Learn More
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By 陳俊如 , 林祐禎
透過食養,就讓自己的身體變成大海壯闊吧! 20種常見慢性發炎疾病 × 40道簡單有效的食養方案 隨時隨地食養,控制、舒緩、預防、遏止慢性發炎   從中醫立場闡述慢性發炎觀念   由經典中醫典籍裡耙梳出火熱病機轉,以此作為基礎解釋發炎的觀念。慢性發炎算是現代人的文明病,有別於現代醫學針對症狀來治療;中醫則由體質著手,透過體質分類來了 Learn More
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By 白澤卓二 , 小田真規子
逆轉腦齡抗老化,三成天注定,七成要靠自己努力 30年失智症研究的腦部醫學權威教你改變日常飲食,讓大腦越來越靈光!   ◆你也有以下症狀嗎?   .常常想不起別人的名字   .吃完飯以後常覺得疲倦、想睡覺   .原因不明的身體不適   .感覺皮膚乾燥,或是肌膚容易出狀況   .容易摔倒,拿不穩手上的東西   .睡不著,或是在深夜醒來 Learn More
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By 岩崎啓子
不只是美味多變的雞胸肉食譜, 也是不復胖的最強減醣料理!   【隨書附贈-常見食材營養成分速查手冊】   收錄160種常見食材、食物、外食&便利商店飲食,詳列蛋白質、脂肪、膳食纖維、熱量和含醣量,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸16x23cm)     ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★   ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★     Learn More
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By 金志玹
低碳減醣是一種日常!美味是一種必須! 韓國減醣料理先驅告訴你: 每天三餐輕鬆吃,30天激瘦5公斤! 張晴琳 / Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記、娜塔腹女生活 / YouTuber、 Facebook版主/ Vivian減醣好生活──強力推薦 一邊享受美食、一邊緊實體態,從此不必再吃「無味水煮」的減肥餐, 不知不覺遠離精緻碳水化合物和砂糖的誘惑,吃出令人稱羨的精瘦美身形!   ◎ Learn More
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By 吳明珠
好「心」有好報 中醫師的護心保養術   心血管疾病是最普遍、發作時最嚴重,卻也最容易被忽略的風險   吳明珠醫師教你救命治本,消除心臟的隱患   心臟危重疾病已經不是老年人的專利,許多人正值壯年就中風或因其他心血管問題突發憾事,生命甚至就此斷電。但是由於心臟問題的症狀與呼吸系統的疾病相似,所以很多時候大家會往較輕微的方向 Learn More
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By 基瑪·卡吉兒
壓力大?去吃到飽! 覺得煩?來喝酒! 想減肥?晚餐改吃零脂優格! 睡不著?吞個助眠劑! 為什麼我們的人生, 似乎都用「吃」來解決所有問題?   作者基瑪‧卡吉兒跨學術研究與臨床分析,透過親自診斷的無數個案,解開我們為什麼會陷入「狂吃」的病態消費之中。   想減肥?一「吃」就搞定!      我們都知道,最簡單、最有科學根據的減 Learn More
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By 吳寶春 , 楊惠君 , 黃曉玫
  世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學   8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等   1000餘張照片,解說詳盡   獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包的你 只要你愛麵包,這本書就適合你   一塊麵包,像是一座森林、一座海洋,每一回探索做出好味麵包的過程,都 Learn More
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By 陳彥甫
高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物 食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康! ●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康 坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果雜糧,豐盛料理親手做,發現素食好味道,健康吃素零負擔、享瘦美麗人生! ●可口素料DIY,手作無毒安心吃 食安問題多,自製素料簡單做、口感佳, Learn More
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By 陳弘璟
藝人最信任的健身教練,完整公開最高效的鍛鍊秘訣! ★周杰倫、韋禮安、陳漢典、黃鶯鶯、劉畊宏、蔡康永─ 五星好評推薦★ 4大部位訓練+3種強度HIIT+160個居家健身動作 從0開始養成健身習慣,提升肌力和肌耐力; 從一天15分鐘開始,在家練出理想身形!   ◎專為沒時間、沒空去健身房、買了啞鈴當裝飾品的你而寫!   ◎40個基本訓練動作,120個HI Learn More
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By 安娜·席玲羅·漢普頓
一個人的懶人高纖低脂餐 「Grain Bowl」一碗網羅全穀類+蔬菜+蛋白質 輕鬆煮出營養均衡的打卡美食 ✔最少的烹飪器具:全書料理只需平底鍋、湯鍋、沙拉缽、料理刀、湯匙 ✔不需烹飪基礎:10種風味醬汁自由調整口味,可清淡可濃郁 ✔73道超簡單葷素料理:從沙拉輕食到豐盛拌飯,都能在幾分鐘內輕鬆搞定      ●適合各種懶人:   .很想好好為自己做頓 Learn More
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By 徐載杰
  「降三高、降血糖、加速新陳代謝,消脹氣、使皮膚恢復光澤彈性……   我吃薑黃已經八年了,藥辦不到的事,薑黃卻辦到了。」——本書作者韓國醫學博士徐載杰   什麼是薑黃?其實就是咖哩的調味原料,   過去20年來,已有七千多篇論文記載,   薑黃具有抗炎、抗菌、抗癌的效果,是最佳的天然抗生素。   本書作者徐載杰在美國念書 Learn More
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By 小田真規子 , 谷綾子
★萌度可愛~超級吸睛~早午餐聖經登場★ 保證一打開書立即被「圈粉」 充滿創意早午餐大冒險,想像力爆表的食譜書! ★榮獲日本第3回「料理食譜大賞」大獎★ ★讀者盛讚:「我在等這樣的書!」、「美好的假日早午餐!」、 「假日就是想要放輕鬆嘛!」 對於懶懶族、賴床族的我們,難得放假當然要睡到飽啊! 想吃好吃的,又不想搞得太複雜, 這 Learn More
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By TYPE-MOON
  由「Fate/stay night」的主角衛宮士郎親手做的衛宮飯再度上菜囉,這次又有哪些菜色端上桌呢?   本集菜單   003 第43話 酥酥脆脆的熱壓吐司   029 第44話 秋季的南瓜全餐   051 第45話 放滿配料的茶碗蒸   065 第46話 冬季的天空與雪見鍋   091 第47話 下午茶會三明治   117 第48話 草莓千層蛋糕   141 第49話 繽紛的豆皮壽司   如果你也想吃吃看 Learn More
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By 李昂 , 韓良憶 , 初聲怡
  用信念探尋人間真味,   用料理體現百味人生。   首位台灣人獲得紐西蘭《Cuisine》評鑑3頂高帽最高榮譽   世界名廚Nobu Lee 李信男,揉合信念與廚藝的生命故事   特別收錄   Nobu主廚   經典料理食譜   每一樣平凡的食材,   都有權利在餐盤上占有一席之地。   每一次離開舒適圈的出走,   都是為了再次踏上回家的路。   No Learn More
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By Nozomi
★JAPAN料理食譜大賞TOP1★ ★【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表★ ★系列突破112萬冊★ ★日本近年最夯的常備菜食譜★   只要 2.5 小時,   一次做好一週的常備菜料理!   常備菜專家完全不藏私,   傾囊相授最省時、省錢、省力,   永不退流行的實用料理形式!   從此不再煩惱這餐要吃什麼!   即使不會做菜,也能一次就上手!   本 Learn More
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By 李鴻章 , 劉政良 , 張志賢
本書顛覆一般人對「台灣菜」的傳統刻板印象,不僅有正港台菜的古早配方,也介紹多種菜系的融合及手法,做完整的示範分析和步驟技巧解說,內容囊括料理技法、食材選擇、入味刀工、料理偷吃步、阿嬤&老師傅的古早小撇步等精華,相信能讓大家對於台灣菜的技法大開眼界,認識更深也更廣。 食譜內容強調實用性,即使以家中簡單的廚房設備,照書做也 Learn More
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By 康鑑文化編輯部
掌握做菜祕訣,大宴小酌都難不倒! ●針對蛋、豆腐、雞、豬、牛、羊、魚類、海鮮八大類別,精心挑選最經典的家常食譜,提供最簡單易學的料理作法,提點最關鍵的烹飪訣竅,讓您輕鬆愜意好菜上桌,與親愛的家人共享美食盛宴。 ●專業剖析煎、煮、炒、炸、燉、滷、拌等料理技巧,無論是製作清爽沙拉、風味小炒、下酒炸物或是鮮美湯品,只要有一書在 Learn More
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By 康鑑文化編輯部
136道美味家常滷肉&燉肉大集合 香醇濃郁的滷肉、滷味,當作配菜、零嘴皆宜, 大廚親授數十種滷汁祕方,教您做出零失敗的滷肉和滷味。 百吃不膩的風味燉肉,是最下飯的家庭常備菜, 無論是佐餐或帶便當,永遠是最受歡迎的人氣料理。 書中每道食譜,皆提點關鍵烹飪祕訣,助您快速上手出好菜。 本書特色 最受歡迎經典料理,一看就懂、一學就會! 香噴 Learn More
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By 楊馥美 , 余詔儒
  本書精彩內容   胖瘦看體脂不看體重,   看起來瘦比「體重數字」更重要!   食譜設計師X專業營養師聯手打造,   專為減脂&料理小白設計的懶人蔬菜湯,   一餐2人份量,邊瘦邊打造易瘦體質   對想瘦身減脂的新手來說,複雜的知識、實踐方法可能令人卻步,導致選擇錯誤的飲食方法,不僅傷害了身體、產生體重的「溜溜球效應」,最 Learn More
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