Maklumat Produk
ISBN/Ean:
9789671351833
Tarikh Terbitan:
2019/06/03
Jumlah Muka Surat:
215
Negara Terbitan:
馬來西亞
Bahasa:
中文/繁體
Jenis Binding:
平裝
Warna Cetakan:
彩色
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Description
要想出這種將菜餚烹飪複雜簡單化的過程，偏偏是絕對的不簡單；必須先要瞭解，菜餚材料的品質，要掌握烹飪菜餚的步驟，才能進行菜餚複雜簡單化的轉型烹飪策略，而成功簡化。
作者將烹飪過複雜簡單化其中的48道菜餚，重新烹飪出來，用相機拍攝成影像，配上食譜和故事，編撰成名為《黃昏料理》複雜簡單化的食譜書籍。
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MAKLUMAT PRODUK
要想出這種將菜餚烹飪複雜簡單化的過程，偏偏是絕對的不簡單；必須先要瞭解，菜餚材料的品質，要掌握烹飪菜餚的步驟，才能進行菜餚複雜簡單化的轉型烹飪策略，而成功簡化。 作者將烹飪過複雜簡單化其中的48道菜餚，重新烹飪出來，用相機拍攝成影像，配上食譜和故事，編撰成名為《黃昏料理》複雜簡單化的食譜書籍。
