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' 愛與恨老師 'Dijumpai 2 Produk Berkaitan
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Oleh 愛與恨老師
  6 大重點 讓你成為吐司高手   ●圖解各種揉麵團手法   手揉、陽春型攪拌機、麵包機及專業攪拌機完整圖解麵團製作,不要再說你沒辦法做吐司!   ●6種吐司製作方式   有省時省力的「直接法」、講究美味的「老麵法」、「中種法」;願意花時間追求更綿密口感的「隔夜中種」、「液種法」、「湯種法」等,不論有沒有時間,都能做出美 Maklumat lanjut
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Oleh 愛與恨老師(陳明忠)
用一款麵糰,做出30種美味的麵包;   用超過700張步驟圖,搭配12種整型手法,做出一個個成功率高、吃不膩的台式麵包,   熱情加碼在Google搜尋第一名、在烘焙社團爆紅的「古早味奶香包」與粉絲讚不絕口、PO文有近500次分享、破3萬的文章觸及率的「軟歐包」,這一本《經典不敗台式麵包》是初入麵包世界的入門書,也是一窺烘焙殿堂的寶典。   Par Maklumat lanjut
ASAL: RM58.50

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AHLI: RM 35.00 (-40%)

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