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Oleh 谢佳妤 , 李瑞芬
《好好吃饭能变瘦》作者谢佳妤在整理其奶奶李瑞芬遗稿的基础上,用年轻化的语言讲述了饮食与健康的关系,说明了各种常见的营养素的作用和正确进行食物搭配的方法,有助于读者学会科学选择食物、理性对待食物,养成均衡饮食、合理膳食的习惯。远离肥胖烦恼,摆脱身材焦虑,从好好吃饭开始。 Maklumat lanjut
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Oleh 李瑞芬 , 谢文纬
本书是作者在其母亲李瑞芬遗稿的基础上写成的。李瑞芬在多年的临床营养工作中积累了丰富的经验,为人民大众普及营养知识作出了杰出的贡献。她与陈云夫人于若木同志共同创办了中国美食营养委员会,她们携手创办厨师学营养的各种学习班,改革宴会,提倡营养平衡,推广中小学营养餐。本书深入浅出地介绍了各种厨房中的营养知识,对推进人民吃出营养 Maklumat lanjut
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