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倪匡是蔡瀾多年來的老友，相交甚深，彼此有同袍同澤的情感，互助互持。蔡瀾常以這位好友為題材，以一貫風趣幽默的筆觸，寫盡二人的交往及所見所感。
蔡澜 香港著名作家、美食家、旅遊家、電影人，與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四才子”。生於新加坡，青年時留學日本學習電影製作，之後長期任職邵氏、嘉禾東南亞兩大電影公司。監製的電影有《速食車》、《龍兄虎弟》、《城市獵人》、《重案組》等多部成龍主演的巨片。蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、首爾、臺北、 巴塞羅那和曼谷等地居住過，通曉多國語言。曾向馮康侯先生學習書法、篆刻，向丁雄泉先生學習繪畫，閒時寫寫書法，刻刻圖章，畫畫花草以自娛。後又以美食專欄聞名，近年來又不斷組團旅遊，走遍天下，吃遍天下，寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風物，題材不拘，有著述《草草不工》、 《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。
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序/倪匡 序/蔡瀾 倪匡的演員時代 古龍、三毛和倪匡 酒虫的故事 湯 近況 改寫 適應 產品 快活 請安記 烏龜 老婆大王 姘頭 禮物 倪匡近況 魚齋主人 新居 餐桌 寵物 書房 報紙 廚房 倪匡酒話 人亦在 最過癮的 倪氏家譜 蟹宴 餿主意 秘方 英語 減肥 洞 原子彈 主觀 寬容 作家 廚藝 膽固醇膳 補遺 為死人評理 奇跡 倪匡傅 老友來信 殘廢車 多士爐 富翁與窮人 聲控電腦 半個咸蛋 傳真機 九缸居士 簽名 小根刺身 玩不動 比賽 教養 懲罰 病魚 小蚯蚓 帶出來 十八尺樓頂 高興 溫暖 神仙魚 思想配額 何妨 足夠 朱頂紅 死蟹 一樣 稿費 掃描機 電腦怪妻 痄腮 閻鑾鑾 理解 閱讀能力談翻譯 學習 祖宗十八代 賭馬 好玩 美人 外星人 醫生的話 開蚝 新方案 幸福傷風素 治痛 褲子 小河豚 道理 傳統 原諒 養魚樂 網 偉大發明 說書 匪夷所思 真
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自序 花了好幾個星期，終於將《老友寫老友》校對、編輯、交到出版社手中。慎重聲明，除了近幾個月的數篇談倪匡兄的，其他都是已經編入我的舊書的稿子，讀者們要是罵我把老東西集來騙錢，並非我的本意。 編這本東西，主要是讓各位有系統性地讀到我們兩人之交往。 倪匡兄自我放逐，移民到三藩市十三年，為了讓大家得知這位衛斯理的原作者的近況，我不斷地發表他的行蹤，也代表我對這位老友的思念，當今重讀，自己也感慨萬千。 算了一下，也有近兩百篇的文字，集成一冊太厚，和《天地》的劉文良先生商量過后，還是分為上下集出版。 讀過數冊《倪匡傳》之類的書，都感到寫得不夠喉，也不真實。其實，任何傳記，都不真實，尤其是作者自己寫的。我並不打算把這本書當成他的傳記，隻是他這十三年來生活中的點點滴滴，偷窺他人生的一角。 發表過的文字，讀者看后，總是問：「真的嗎？真的嗎？」 唯有用倪匡兄的一句名言來回答：「沒有什麼真的、假的﹔隻有好看、不好看」 談到的事，也許是沒發生過的，但倪匡兄這個人，與他接觸了，就知道他那一份真摯，足令周圍的人震撼。 我有自知之明，懂得自己有幾多功力，隻求讀者一啖笑而已，但倪匡兄的哲理值得一讀，是不必猜疑的。 當今倪匡兄已封筆，幾位搞出版的大哥出了數目驚人的稿費，也打動不了他。對於生活已接近無求的他，像一個臨終的人，其言亦善。 世俗的忌諱，不會發生在倪匡兄身上。像有人問：「今年貴庚？」 倪匡兄笑嘻嘻：「如果現在走，就是七十四了。」 死后加三歲，倪匡兄在二OO六年七十一。這麼可愛的人，誰不喜歡？ 蔡瀾 二OO六.O七.十五
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倪匡的演員時代 倪匡的生命中，有許多時代。像畢加索的藍顏色時代、粉紅顏色時代，倪匡有木匠時代、Hi-Fi時代、金魚時代、貝殼時代、情婦時代和移民時代。 每一個時代，他都玩得盡心盡力，成為專家為止。但是，一個時代結束，就從不回頭﹔所收集的，也一件不留。這是他的個性。他的貝殼時代，曾著多篇論文，寄到國際貝殼學會，受外國專家的贊許，他本人收集的極少貝殼，要是留下一兩個，到現在也價值連城，但他笑嘻嘻地，一點也不覺得可惜。 倪匡的種種時代我沒有親身涉及，隻有道聽途說，但是他的演員時代是由我啟發的，在這一方面我可有些權威，可以發表點獨家資料。 有多方面才能的倪匡，電視劇本寫得多，為什麼不當演員呢？反正他有一副激情有趣的面孔，許多女人都想揻他一下，叫他當演員，是理所當然的事。
