Maklumat Produk
ISBN/Ean:
9789888574179
Tarikh Terbitan:
2019/07/01
Jumlah Muka Surat:
112
Negara Terbitan:
香港
Bahasa:
中繁/英對照
Jenis Binding:
平裝
Warna Cetakan:
彩色
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Description
“沒有經歷過抑鬱，我不會明白單單是不靠一粒藥過活，已經是很美好的一天！每晚自然入睡，早上自然醒來，這就夠了。”——何小慧
一頭爽朗短髮，言談間掛著笑容，扛起二、三十斤食材面不改容的一位女廚師，可想過她曾經患嚴重抑鬱症十年，每天服用大量精神科藥物，期間曾試過自殺，可幸獲救。漸漸的因著信仰，因為烹飪逐步走出困境，何小慧至今已戒藥七年時間，每天感恩的過生活，讓廚師工作充實了人生。
數年前，小慧開始了「到府料理」工作，最初的客人是自己的朋友，朋友在家宴請自己的親友，一傳十，十傳百，愈來愈多人找小慧辦桌，當中有不少達官顯貴、知名藝人，例如沈祖堯教授、劉嘉玲、張玉珊、李寧、中田英壽、馬浚偉、古巨基、陳志雲、毛舜君、翁嘉穗、曾俊華、田北辰、李國璋、杜琪峰、鄭秀文等，都是座上客。每次，小慧都是獨自一人籌備一圍8至14人的中菜膳食，要維持質量，那絕對不簡單﹗
小慧認為煮食改變了她的人生，重展笑容，重拾信心。今年書展，小慧亦得到廚具公司賞識，共同籌備烹飪書籍《走過抑鬱──煮出人生百味》，利用WOLL品牌的不同鍋具，製作美食，邊煮邊分享患抑鬱症的經歷。
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MAKLUMAT PRODUK
“沒有經歷過抑鬱，我不會明白單單是不靠一粒藥過活，已經是很美好的一天！每晚自然入睡，早上自然醒來，這就夠了。”——何小慧 一頭爽朗短髮，言談間掛著笑容，扛起二、三十斤食材面不改容的一位女廚師，可想過她曾經患嚴重抑鬱症十年，每天服用大量精神科藥物，期間曾試過自殺，可幸獲救。漸漸的因著信仰，因為烹飪逐步走出困境，何小慧至今已戒藥七年時間，每天感恩的過生活，讓廚師工作充實了人生。 數年前，小慧開始了「到府料理」工作，最初的客人是自己的朋友，朋友在家宴請自己的親友，一傳十，十傳百，愈來愈多人找小慧辦桌，當中有不少達官顯貴、知名藝人，例如沈祖堯教授、劉嘉玲、張玉珊、李寧、中田英壽、馬浚偉、古巨基、陳志雲、毛舜君、翁嘉穗、曾俊華、田北辰、李國璋、杜琪峰、鄭秀文等，都是座上客。每次，小慧都是獨自一人籌備一圍8至14人的中菜膳食，要維持質量，那絕對不簡單﹗ 小慧認為煮食改變了她的人生，重展笑容，重拾信心。今年書展，小慧亦得到廚具公司賞識，共同籌備烹飪書籍《走過抑鬱──煮出人生百味》，利用WOLL品牌的不同鍋具，製作美食，邊煮邊分享患抑鬱症的經歷。
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