-
-
如何培養天然酵母做麵點？發麵的時間如何把握？ 和麵該用熱水、溫水還是冷水？手勁該大或小？ 饅頭該怎麼揉？如何掌握餃子餡的比例？麵條如何自己做？ 這些問號往往令人卻步，打擊自己做麵點的勇氣！ 經驗豐富的中式點心專家王景茹老師，知道新手開始的心慌和困難，教你從最基礎的麵團、麵皮、餃子皮、麵條、酥油皮製作和餡� Maklumat lanjutASAL: RM30.80SEKARANG: RM 30.80 (-0%)
AHLI: RM 27.72 (-10%)
-
少了煙燻火燎，多了原汁原味， 選對做菜方式，平凡食材也能創造達人級美味！ 本書根據食材的特性，利用常用的鍋具，介紹蒸、燉、煮、鍋物等烹調方式。不僅能更加完整保留食材的原汁原味及營養成分，且能減少油脂的攝取，擁有更健康的飲食。每一種烹調法都區分難易度，操作省時又方便，而且美味不打折，讓你一吃就上癮！ 本書特� Maklumat lanjutASAL: RM53.90SEKARANG: RM 53.90 (-0%)
AHLI: RM 48.51 (-10%)
-
靜下心，沉入一望無際的原野， 「創作」是與人對話，與自己對話，與世界對話的過程， 在無垠之地探索、找尋。 比美好更美好，是我的夢中之夢，骨中之血。 興趣令我們開始一件事， 但只有不滅的熱情，能使我們持續一件事。 為美好的蛋糕批上一層幻夢， 除了美味，再給它一點重量，讓它承載更多。 我們有什麼？ � Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
AHLI: RM 52.65 (-10%)
-
所有人，包含我自己都如此認定──「麵包」是我此生志業， 卻在二Ｏ一五亞洲盃榮獲冠軍後，腳出問題近兩年無法工作， 一個不能工作的麵包師？ 那是我第一次停下腳步。 無能為力、惶惶不安的感覺太過可怕。 審視過往的自己，釐清前進的方向，《黃宗辰職人日誌麵包書》是一本這樣的書。與大家分享二十多年來我對甜麵包的一切積累，藉由本書 Maklumat lanjutASAL: RM64.70SEKARANG: RM 64.70 (-0%)
AHLI: RM 58.23 (-10%)
-
自從當了媽媽以後，隨著時間過去，我好像漸漸地，沒有了自己。 某天在朋友家，第一次摸到麵團，這觸感…好像黏土？ 基於好奇心我開始大量的嘗試，冒險的探索著未知， 什麼都不會的從學習揉麵開始，每天趁著孩子睡著之後才開始屬於我的練習。 日子一天一天過了，度過了一個又一個如同魔法般的夜晚， 嘗試、失敗、嘗試� Maklumat lanjutASAL: RM69.30SEKARANG: RM 69.30 (-0%)
AHLI: RM 62.37 (-10%)
-
人生最重要的大日子，您想用什麼禮物來紀念呢？ 美姬老師教您以用最卡哇伊的造型饅頭，傳達出最誠摯的心意！ 從年初到年尾的中西節慶：春節、元宵、情人、復活、端午、母親節、父親節、中秋、萬聖、耶誕，統統都來慶祝。 從慶祝金榜題名、畢業、結婚、彌月、收涎……統統都有禮！ 有了這一本，造型饅頭再也不只是療癒� Maklumat lanjutASAL: RM61.45SEKARANG: RM 61.45 (-0%)
AHLI: RM 55.31 (-10%)
-
现今社会有很多双薪上班族家庭，父母皆忙碌于工作，回到家不是太累就是太迟，因此全家人外食的机会非常多。 如果说只需要拨出一点时间，就可以轻轻松松地为家人烹煮一餐，让大家吃得健康，你愿意吗？ 吕冽芢撰写了50道简易又美味的家常菜，配上20个省时招数，教你规划事前准备、烹饪次序，好好运用有限的时间，驾轻就熟地煮出媲美外头餐馆的味道。 Maklumat lanjutASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
AHLI: RM 23.31 (-10%)
-
现代的都市人都很少下厨。对很多人来说，工作了一整天后，下班回到家已经筋疲力尽，根本提不起精神买菜做饭。因此，大部分的时间我们都会选择在外用餐。
然而，吃不好或随便填饱肚子会直接影响我们的健康水平和精神状况。对过度劳累的上班族而言，为自己准备简单却不失营养的一餐尤其重要。
尽管现代人的生活模式忙碌紧凑，对静君而言， Maklumat lanjutASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
AHLI: RM 23.31 (-10%)
-
在餐馆享用一顿丰盛西餐让人倍感轻松惬意，但若要亲自在家准备精致美味的全套西餐，恐怕不少人会因为步骤繁琐而打退堂鼓。然而，烹煮西餐其实未必如我们所想的那么复杂，只要跟着本书食谱，在家也能轻松煮出一道道食色兼具的西式菜肴。
从开胃菜、沙拉和热汤，到主菜和蔬菜，还有受欢迎程度历久不衰的意大利面和披萨，都涵盖在谢建兴老师 Maklumat lanjut
ASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
AHLI: RM 23.31 (-10%)
-
晚餐想要吃香喷喷的姜蒜烤鸡腿，配上香料烤虾和红烧白萝卜，再来一碗白菜干贝老火汤；饭后还想吃一碗莲子百合红豆糖水或是一片核桃咖啡蛋糕...... 这样一顿丰盛的晚餐，似乎需要花大量的时间和功夫来准备。但是如果你有电气压锅，以上这些料理，都可以在短时间内轻松准备好！ 电气压锅的神奇魔力除了能节省烹饪时间，它还能替代其他烹饪用具——� Maklumat lanjutASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
AHLI: RM 23.31 (-10%)
-
糕点，是马来西亚在多元文化相互交融下更见精彩的例子之一，也是我们日常生活的一部分；大马人不只在过年过节吃糕点，平日在商场或经过路边摊看到摊位上摆卖着形形色色的糕点，也会拿来当茶点。这些糕点固然好吃，可你是否也希望有些味觉新享受呢？ 孙祥老师以巧思和创意，在糕点内加入新元素，创出新口味。也许有些糕点外形看起来跟我们常吃的� Maklumat lanjutASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
AHLI: RM 23.31 (-10%)
-
戚风蛋糕的最大特色是其松软绵密的口感，一口咬下空气感十足。以植物油取代一般奶油，戚风蛋糕不仅热量低，更是大人小孩的最爱。本书收录50道口感不一的戚风蛋糕、天使蛋糕、棉花蛋糕、北海道蛋糕和相思蛋糕，并采用分蛋打发的技巧，使蛋糕吃起来柔软细致。清晰的步骤解说，即使是烘焙新手也能轻松应对，一次就能轻松烤出芳香怡人的戚风蛋糕。< Maklumat lanjut
ASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
AHLI: RM 23.31 (-10%)
-
蓝赛珍睽违6年，2019年最新力作《珍心家味道》终于出版了！ 美味的食物总让你想起重要的人。 食谱多样化，如传统暖心酿豆腐食谱、坐月子食谱、本地风味食谱、西式料理、烘焙、甜点等等。 Maklumat lanjutASAL: RM29.90SEKARANG: RM 29.90 (-0%)
AHLI: RM 29.90 (-0%)
-
「煲湯不放肉好喝嗎？」 只要材料配搭得宜，沒放肉的湯可以比有肉的好喝。 曬菜乾可以自己動手；不捨得倒掉的湯渣可幻化成另一道小菜；日常被忽略的材料成為素菜湯最天然的調味料......湯師傅如數家珍般，呈獻累積多年的煲湯心得。 Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
豆腐外表平平無奇，卻蘊含無窮營養，渾身散發淡淡豆香，煎、炒、煮、炸、蒸皆宜。 作者陳愛蓮以黃豆製品為題，設計了四十多道豆香菜式，有必學的經典味道，如琵琶豆腐、紅燒豆腐；也有新穎的創意菜式，如脆炸豆包、燕麥炸一口豆腐、芒果豆腐河粉等，愛傳統或貪新鮮的你，都定能找到合適口味。最重要的是，豆腐身價低廉，營養充足，餐餐吃也不會 Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
年糕、粽子、月餅、聖誕蛋糕、薑餅人這些節日美食，滿街都是，但最令人回味的還是家裏的味道。 自製節日美食經濟、健康又衞生，還滿載濃濃心意。 一書在手，讓你在農曆新年、端午節、復活節、中秋節、聖誕節和冬至都可自製應節美食。 食譜包括：蘿蔔糕、芋頭糕、錦鯉年糕、芋蝦、雙色蛋散、酥角、十字包、復活節曲奇、五香鹹肉粽、四色粽子、 Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
大牌檔美食，夠鑊氣，超級惹味，但享受過後，腸胃被油膩攻陷，喉乾舌涸。不如將家化成大牌檔，家庭式手法主理，少油零味精環境舒服但滋味依舊。本食譜提供超過四十款大牌檔美食，從此可在家舒服享用了。 惹味食譜包括： 開胃小食：鬼馬釀墨魚滑、香煎腐皮蝦角、芝士春卷、煎蠔餅、韭菜豬紅蘿蔔、滷水拼盤... 海鮮檔：鮮魚湯浸花甲、泰式金不換炒 Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
此書特別為下廚經驗不多的人而設，特色包括： ~ 食材簡單，不用張羅七、八種食材煮一道菜： ~ 附有廚房小知識，道出食材種種「秘聞」； ~ 詳述美味小關鍵，更易掌握烹調竅門； ~ 各食譜均有關鍵步驟圖片，讓你按圖操作，成功煮出好菜式!! 多年前，因著兒子嘴巴挑剔的關係，毛毛媽花大量時間研究食譜，一日幾道菜，一週菜式不重複，就憑著這日復� Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
香港人對素食的喜愛與日俱增，認識也不僅限於「扮肉」料理，對於烹調手法、營養價值、調味的使用都愈來愈講究。 本書菜式以材料簡單、做法調味俱巧妙見稱，僅以冬瓜作主料的紅燒冬瓜、高纖的亞麻籽芒果鮮淮山沙律、惹味的青咖喱煮秋葵麵筋、效果驚喜的菠菜千層腐皮絲......可會令你進一步愛上素食？ Maklumat lanjutASAL: RM29.00SEKARANG: RM 20.00 (-31%)
AHLI: RM 20.00 (-31%)
-
特色： - 45道健康甜品，食譜詳列功效、食用宜忌、烹調貼士 - 附相關食療、保健資訊，非一般的甜品書 內容大要： 很多人天生有一個甜品胃，然而，過多的甜食卻可能引致發胖、暗瘡，甚至誘發糖尿，不懂吃，危機重重。 不忍戒甜者，選擇恰當亦能大飽口福，中式甜品講究養生保健療效，有清心降火、排毒美顏、延緩衰老、養心安神、甚至防治疾病的功效� Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
攪拌機是一種十分普及的小型電器，體積雖小，卻用途廣泛。除了榨蔬果汁外，也是製作小食、(食送)菜、醬汁、濃湯、中式糖水、糕點的好幫手。然而，據非正式統計，大多攪拌機用家只發揮了攪拌機的3至4成功能，甚至更少。 即使是功能最簡單的廉價攪拌機，它可做的多的是。 本書以簡單方法製作40多款美食，包括︰ 香滑濃湯︰薯粒蜆肉湯、番茄凍湯、洋� Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
由藍帶廚藝學校學成歸來的Jenny Cheung，今次改以簡單快捷的方法，炮製超過四十多樣，帶點「魔鬼」的豐腴西式美食，撫慰肚皮。 鹹食包括：爆汁牛肉漢堡、軟芝士菠菜批、墨西哥辣肉醬芝士焗粟米脆片、炸芝士波、香辣檸檬雞翼、香烤豬肋骨配紅酒橙汁、芝士腸熱狗、炸魚薯條、香辣炸鮮魷、咖喱汁鮮蝦肉丸、蟹肉餅配他他醬等。 甜食包括：蘋果金寶、藍� Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
麵包機用家愈來愈多，不少人已用上一段時間。自家製麵包無添加、減鹽減糖少油一切都在掌握之中。即使沒有市售麵包的鬆軟、保質期不長久，也總比不明不白混入三兩種，甚至十多種添加劑的好。 健康歸健康，吃自家製麵包有甚麼方法吃得快慰一點？ 千島海鮮薄餅、麵包粢飯、忌廉芝士三文魚卷、麵包蘋果酥、薑蜜麵包布甸……聽起來有沒有比白方包、� Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
《廚房神器﹗燜燒杯料理2》隆重面世﹗再度獲象印全力支持，信心保證。 ★辦公室都可以煮煮營養餐★ ★魚蛋米、瑞士雞翼、茶葉蛋一於照辦★ ★扭開杯蓋準時開飯★ ★豐盛一餐有何難？★ ★再煮個湯圓慢慢歎★ 本書利用燜燒杯，示範製作多元化菜式，讓你體驗節能省功夫的烹飪方式。多發掘可用於燜燒的食材，藜麥、湯圓、韓式年糕、豬手、肉骨� Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
•大部份已婚的香港女性都是忙碌人妻/忙碌媽媽，但總想給家人煮出健康美味的食物。本書介紹以在超市或街市買到的材料，以簡單快捷的方法炮製美食。 •本書菜式以上班日、假日、派對及親子同樂為分類，並教授自製無添加的醬料和食材。 1. 自製醬汁/材料：高湯粉、青醬、紅醬、白汁、韓式烤肉醬、鹹蛋… 2. 簡易靚餸：韓式炒鮮魷、茶樹菇酸梅蒸排骨、� Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
海鮮在世界各地都大受歡迎，種類多，味鮮美。 本書介紹亞洲及歐洲不同國家的熱門海鮮料理，包括本地的黃金蝦、香煎金蠔，泰國的冬陰功、泰式咖喱蟹，台灣的上湯龍蝦腐皮餃、海鮮棺材板，韓國的鮑魚粥、香辣海鮮豆腐鍋，西班牙的海鮮湯、西班牙海鮮飯，意大利的意式水煮魚、黑魚汁意大利粉配蟹肉海膽，法國的低溫煮三文魚、白酒忌廉法國青口等，� Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
為「新手已滿，達人未成」的麵包愛好者而設，即做麵包有少許日子，對做包有基本認識，但又未成高手的「中階」做包者。 本書以超級詳細的步驟教授做包的各個要點，將做包的技巧、秘訣，完全呈現給讀者，愛包者切勿錯過。 內容包括： 軟式麵包：法式橙包、芝麻辮麵包、牛奶麵包…… 半軟硬式麵包：罌粟子巴馬火腿卷、芝士黑麥麵包、番茄貝果…… Maklumat lanjutASAL: RM49.00SEKARANG: RM 35.00 (-29%)
AHLI: RM 35.00 (-29%)
-
無敵一人餐，天天開伙不厭煩。最怕洗碗怎麼辦？（誰會喜歡）迪比在書中公開一系列「懶人鍋」做法，用一個鍋煮，原鍋上桌毫不失禮，碗碟也不用洗﹗ 星期一至五忙於工作，何不利用周末的空檔做些儲備式食物，一次過煮大大份量，分成小包/小盒，放冰箱急凍，放幾個月不成問題。 Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
曾到法國藍帶學廚的廚師Bonnie So靈活運用各種溫補藥材、香料，烹調出暖笠笠滋味，一道一道別出心裁的美食，讓人暖在心頭。 藥材只能煮苦茶、煲湯？香料不能煮家常菜？當然不﹗ ~~~~滋味推介~~~~ 頭盤︰芝士辣肉碎焗紅菜頭番薯片、藥膳白雲豬手、金華火腿可樂餅 飯‧麵食︰白雜菌藜麥飯、辣味乾鮮蝦炒天使麵、京蔥羊肉煎餃、蒸雞肉雜菜薏米飯 主菜︰花 Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
近年港人愛回歸自然，露營、野餐都成為潮人活動，日本、台灣都紛紛推出相關書籍。本書切合香港的環境，不論是用具、食材或地點，都純為港人而設。 本書分兩大部分：露營及野餐，露營部分會介紹用具及要點，以及各式實用的食譜，讀者可從豐富的菜式中取得靈感，跳出露營只吃餐蛋麵和罐頭湯的模式。 而野餐共包括5個組合，例如： 親切的香港口味： Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
平日工作繁忙，想趁假日到café「hea」一下，又不想老遠跑去外面的Café，還要花時間等位。不如睡個飽飽，才在家中自煮café美食，在更加自由閒適的氣氛當中，享受café假期吧！ 本書設有「懶人簡易Café」、「豐富主菜Café」、「Go Green Café」、「邪惡甜點Café」及「醒神特飲Café」五個部份，方便讀者隨自己的心情，揀選想吃的菜式，寵自己一下！ Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
親子便當達人 全職媽媽一天24小時on call，家裏大大小小事情無一不花上心力、體力、智力(與古靈精怪的子女鬥智鬥力)。親子便當達人Candace Mama當了母親11年，大女兒今年11歲，小女兒也9歲了，全天候照顧家庭，Candace可謂嚐盡當中的苦與樂。 手工 X 烹飪 煮得一手好菜，做得細緻小手工，烹飪以外也喜歡畫畫的她，融合周身的專長，成為炙手可熱的烹飪導師、煮 Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
甚麼時候要透過美食尋求慰藉？ 辛勞一天，夜蘭人靜獨處之時？工作不如意，人人跟你對著幹，要化悲憤為食量？生活節奏急速得無處可遁，開罐啤酒，配上些甚麼小食呢？趕到車站，車剛開了；最後一盒特價壽司眼白白看別人拿走了；想找零錢不小心掉落溝渠中；剛好今天沒帶傘就下雨了…… 《邪惡美食》希望讓你沉浸在「不幸」中，也能抖擻精神。 誠意 Maklumat lanjutASAL: RM34.00SEKARANG: RM 24.00 (-29%)
AHLI: RM 24.00 (-29%)
-
造型可愛的甜點，光看也覺得甜蜜窩心。配合不同時節，送上不同造型的甜點予摯愛親朋，一定會贏盡大小朋友的歡心，尤其孩子的學校派對，這些可愛甜點更是大派用場！ 本書分開新年、情人節、復活節、萬聖節及聖誕節共五大章節，教授各個節日的相應造型，輔以大量步驟相片，易學易明，讓讀者單靠書本，也能夠掌握造型甜品的竅訣。 書中每個章節的� Maklumat lanjutASAL: RM54.00SEKARANG: RM 40.00 (-26%)
AHLI: RM 40.00 (-26%)
-
作者Chef Chu為一烘焙導師，其麵包課程以款式具創意見稱，深受學生歡迎，尤其擅長將歐陸式、台式麵包口味融入港式麵包中，就地取材呈現令人眼前一亮的款式。 家庭式烤箱輕鬆製作︰ 三十多款麵包全由作者在家中，以兩部小小的烤箱烘製。只要掌握做麵包的技巧，小小烤箱也可以烘出花樣百變的麵包﹗ 餡料認真做︰ 本書為一進階麵包書，造型花肖之餘，� Maklumat lanjutASAL: RM49.00SEKARANG: RM 35.00 (-29%)
AHLI: RM 35.00 (-29%)
-
慢煮菜式以往只會出現於高級西餐廳，但隨著家用慢煮機的流行，一般家庭也可以輕易在家炮製出慢煮美食。慢煮只需慢煮機、食材和一個容器，就可以輕鬆煮出令人驚豔的美食，就算是入廚新手，也可以應付自如。本書特別精選六大食材，介紹烹調該食材的要點，並附有簡易美味的食譜，方便新手購入慢煮機後立即試煮。 如果你已經熟習慢煮，想更加善用慢� Maklumat lanjutASAL: RM39.00SEKARANG: RM 28.00 (-28%)
AHLI: RM 28.00 (-28%)
-
媽媽產後何時可以開始修身？ 餵母乳中的媽媽瘦身，會影響母乳量嗎？ 我每天應攝取多少卡路里呢？ 減肥時吃麵包不可以塗醬料？ 芝士是減肥敵人？ 雞髀肉肥，減肥只可以食雞胸？ 媽媽產後希望減肥修身，卻遇到很多的疑問， 主要是擔心未能為寶寶提供足夠營養。 營養師Katrina Chim（營孖媽）為一眾媽媽， 設計60個健康又美味的修身食譜， 菜式適合一家大� Maklumat lanjutASAL: RM49.00SEKARANG: RM 35.00 (-29%)
AHLI: RM 35.00 (-29%)
-
不論男女都會愛上，43道簡易+惹味+創意菜式！ 以為男人下廚，只要夠惹味、啖啖肉就好，但原來除了粗獷豪邁的菜式，男人下廚也有巧妙心思，煮出細緻的美味。 本書作者Antony介紹了入廚新手也做得到的簡易菜式，還有人見人愛的香濃菜式、極具創意的心機菜，如鰹魚汁配貴妃妦虎皮尖椒、桂香煙燻鴿胸、冬陰功烤杏鮑菇、辣醬田雞腿等，花點心思時間就可� Maklumat lanjutASAL: RM44.00SEKARANG: RM 31.00 (-30%)
AHLI: RM 31.00 (-30%)
-
鼎爺的刀功及下廚功架令人讚賞，今次他透過詳細的步驟，重現傳統菜的做法，帶讀者回味已遺忘、將近消失的傳統菜。 ．鼎爺在書內詳細講解各食材的特點，教導讀者挑選食材；還有他自製的沙茶醬、西瓜酸。 ．每款懷舊菜介紹來源、變化或特點，讓讀者對菜式加深認識，有助了解傳統的飲食文化。 ．全書附九段鼎爺親身示範的食譜短片，跟着 Maklumat lanjutASAL: RM70.20SEKARANG: RM 70.20 (-0%)
AHLI: RM 63.18 (-10%)
-
鼎爺透過此書希望重現50、60年代的粵菜，展示久違的傳統粵菜。書內分為兩部分：鼎爺的廚技分享和食譜兩部份，食譜分為：小菜、湯、粉麵、甜品。 鼎爺廚藝功架了得，對任何食材及煮法有獨特見解，煮食小竅門、選購優質食材的技巧，毫無保留地將每道懷舊粵菜從內到外解構，領會菜式背後的精萃及意義。 Maklumat lanjutASAL: RM70.20SEKARANG: RM 70.20 (-0%)
AHLI: RM 63.18 (-10%)
-
粵菜是李家鼎（鼎爺）的拿手菜，今次的菜式除了有教人垂涎三尺的陳皮八寶鴨、梅子瘦肉蒸筍殼、豆瓣醬爆蟶子、炸油糍、田雞焗飯等等外，還有四季皆宜的清熱、解毒茶~雞骨草溪黃草金錢草茶，以及一些清潤的湯品糖水等等。 此外，除以上精彩的菜式、湯茶、甜品外，鼎爺亦將家傳的婦女產後及小兒食譜分享給各讀者。 Maklumat lanjutASAL: RM70.20SEKARANG: RM 70.20 (-0%)
AHLI: RM 63.18 (-10%)
-
寻味的美妙 就是自在的品尝一道美味鱼头佳肴 烹调鱼头是一件非常有趣的事。 继《渔家》和《蒸鱼师傅》，鱼头菜色最令人期待的追寻味道。 Maklumat lanjutASAL: RM20.00SEKARANG: RM 20.00 (-0%)
AHLI: RM 18.00 (-10%)
-
《开胃排骨》就是充满了排骨每一道开胃美妙，满足口感；还会愉悦您的心灵，就像在平淡无奇的生活里添加一些开心的趣味。 本书挑选了餐馆里和家常式最让人开胃的排骨菜色，轻松烹调，味道赞美！ Maklumat lanjutASAL: RM20.00SEKARANG: RM 20.00 (-0%)
AHLI: RM 20.00 (-0%)
-
不知不觉《杂饭档》特辑已经陪伴了读者们度过第十个年头，古语有云“民以食为天”，饮食维持生命、促进健康、延年益寿等方面皆有非常重要的作用。《杂饭档6》再次以总酱会友，加入大马热爱的虾米酱，南洋风采极致诱惑，一切都令大家餐桌上不再单调，做菜方便，提鲜顺意，跟著好姨自制酱料，料理的菜色就会更加出色不一样。自制酱料不添防腐剂，� Maklumat lanjutASAL: RM20.00SEKARANG: RM 20.00 (-0%)
AHLI: RM 18.00 (-10%)
-
料理，能与人分享之余，也可为生活带来无限的快乐和喜悦，用心烹调的料理备受肯定欢迎之时，那种打从心里的成就和欣喜都是特别的珍贵。下厨的人，把人与食物的缘分揉融在心，厨房是心灵安顿之处，厨艺就是厨子的修为，能尝出满足和美味就是最大的收获。 为了让大家能把吃饭时间变成幸福时光，寻味客出版精心策划了这一本适合小户家庭入厨的鸡肴� Maklumat lanjutASAL: RM20.00SEKARANG: RM 20.00 (-0%)
AHLI: RM 18.00 (-10%)
-
回家，品尝一道私房菜 每天在外打拼了一段时间后，放工的路途总是期望回家享用一顿美好的晚餐，想念妈妈煮的住家饭菜，感觉满怀深刻的回忆味道，一种无法取代的滋味。就算在五星级酒店还是米其林高级饭店用餐，那份时尚味都比不上妈妈亲手下厨烹调的小菜来得有家的风味，妈妈的拿手好菜就是独有的私房菜味。 顾名思义，私房菜是充满各人风格的 Maklumat lanjutASAL: RM20.00SEKARANG: RM 20.00 (-0%)
AHLI: RM 18.00 (-10%)
-
猪肉是荤食中的肉类烹调名称，在中式餐厅厨房里是首要食材，猪肉因肉质细腻，烹调非常美味。新鲜的猪肉吃起来特别可口。猪肉料理的精湛厨艺是无比广泛精通使用，卤焖炸炒；油爆煎烤统统适合，无论是宴席上品还是热镬上的小菜都一样显出芳香四溢，味变万千，而配于其余材料一同烹调也实在丰富惊人。 Maklumat lanjutASAL: RM20.00SEKARANG: RM 20.00 (-0%)
AHLI: RM 20.00 (-0%)
-
身为家庭主妇的你，是否每天苦恼着要为心爱的家人做些什么菜？在工作与孩子之间疲于奔命的上班族妈妈们，如何在最短的时间内，为家人筹备一桌简易又不失美味的晚餐？ 《大众口味：365道名厨家常菜美食》，精选365道新马大众最爱吃的经典家常菜：梅菜扣肉、猪脚醋、客家黄酒鸡、叁峇臭豆虾、辣椒螃蟹、菜脯蛋、莲藕花生猪蹄汤、鱼头米粉、叉烧包� Maklumat lanjutASAL: RM43.90SEKARANG: RM 43.90 (-0%)
AHLI: RM 43.90 (-0%)
-
是否经常感到浑身没劲，疲惫不堪、无精打采？ 现代人工作忙碌，压力日渐沉重，再加上缺乏运动，造成体力日衰。也许简简单单的一杯果汁，就可以轻松解决您所面对的问题。 《这样喝就对了：200道健康养生蔬果汁》结集了200道蔬果汁的制作方法，教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁。每一款特制的蔬果汁都配有相应� Maklumat lanjutASAL: RM39.90SEKARANG: RM 39.90 (-0%)
AHLI: RM 39.90 (-0%)
-
200道各类蛋糕、慕斯、塔派、法国甜点、日式洋子、低卡甜点、缤纷糖果、 甜美巧克力，食谱详细，步步精心，款款好味。 Maklumat lanjutASAL: RM39.90SEKARANG: RM 39.90 (-0%)
AHLI: RM 39.90 (-0%)
-
继新马版《这些汤》系列创下10万本销售纪录后，询问度最高的煲汤达人吴吉琳再度不藏私巨献，一本家家户户必备的汤宝典！ “食补”一向是东方人最有智慧的养生方式。针对症状，每天一碗好汤，涵盖全年调理、日常调理、银发保健、美颜保健、窈窕瘦身，让自己和家人健康充满活力。这150道精华汤谱，千万不可错过！ Wu Jilin, a celebrated soup expert, is back w Maklumat lanjutASAL: RM39.90SEKARANG: RM 39.90 (-0%)
AHLI: RM 39.90 (-0%)
-
改版自台湾《大大创意》的《这些汤彻底改变了我 1》与《这些汤彻底改变了我2》，作者是煲汤达人吴吉琳。 多达147道改变许多患者一生的好汤，让人不再精神紧绷，不再体虚发寒，不再疲惫失调，其中还有妈妈与孩子的营养煲汤，让妈妈调整体质，让孩子身体健壮的私房好汤。全书以天然食材清楚呈现，传统真功夫步步详解。 Maklumat lanjutASAL: RM39.90SEKARANG: RM 39.90 (-0%)
AHLI: RM 39.90 (-0%)
-
臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽 料理祕笈首次完整公開 用在地新鮮食材 做出少油．酥脆．美味的氣炸料理 「我不是大廚，我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣炸料理，都是我們家一上桌就秒殺的美味，即使是零廚藝的人，跟著做也一定能成功」──本書作者「人愛柴」 ◎破解氣炸鍋常見疑問，帶你快速� Maklumat lanjutASAL: RM55.45SEKARANG: RM 55.45 (-0%)
AHLI: RM 49.91 (-10%)
-
燃燒脂肪、穩定血糖、遠離麩質，增肌減重大口吃甜點！ 全台第一也是唯一！不再使用麵粉與糖粉，顛覆傳統烘焙方式！開創烘焙新紀元。 你只要學會：不用麵粉、不用糖的烘焙方法，在家就可以自己做，步驟簡單又好吃更不失敗。吃出窈窕的腰線、擺脫被甜食控制的情緒與爆食自責的無間循環、身輕氣爽。 低醣烘焙，帶你邁向烘焙烏托邦！ � Maklumat lanjutASAL: RM64.70SEKARANG: RM 64.70 (-0%)
AHLI: RM 58.23 (-10%)
-
我們的共同目標，就是讓自己更有光彩 尋回窈窕少女心的青春時光 原來，體重管理可以是一件滿溢著浪漫的事！ 翻閱這本書，只要利用5分鐘，藉由有趣的心理小測驗，先測試一下自己的生活減重指數，讓我們一同邁向體重管理的浪漫之路。 美健減重是一種內省，一種長長久久身心平衡的體悟，管理得當則自信完美！ 限醣飲食 Maklumat lanjutASAL: RM66.20SEKARANG: RM 66.20 (-0%)
AHLI: RM 59.58 (-10%)
-
第一本氣炸烤箱專書，氣炸料理全新升級！ 下廚嫌麻煩？從早餐到宵夜，氣炸搞定Everything！ 360度旋轉功能，大容量、少油煙、好清潔！ 零油煙，免看火，一鍵搞定一餐， 不限於炸物，讓你輕鬆變大廚！ 專為懶人設計的超簡單氣炸烤箱食譜， 天天「開箱」，從宴客大菜牛排、到涮嘴零嘴蔬果乾， 無論要減醣，還是想多補充蛋白質，統統OK。 � Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
AHLI: RM 52.65 (-10%)
-
20年精華的料理壓箱寶，超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事，在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做，簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康，自己煮又怕失敗做不來，阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾，推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬 Maklumat lanjutASAL: RM60.10SEKARANG: RM 60.10 (-0%)
AHLI: RM 54.09 (-10%)
-
誰說中式麵點不好做？？ 來跟漢克老師STEP BY STEP學做中式麵點，再也不怕會失敗！ 暨《零失敗花樣饅頭，花捲與包子》之後，漢克老師再來一本好食譜《零失敗花樣中式麵點》。書中除了傳授花樣饅頭，花捲與包子的不失敗密方外，特別規劃〈水調麵和燒餅〉等中式點心，包括水餃、鍋貼、鍋餅、蔥油餅、蔥抓餅、烙餅、餡餅、捲餅、韭菜盒子、胡椒餅、 Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
AHLI: RM 52.65 (-10%)
-
誰說饅頭只有白黑棕色？ 打破傳統饅頭花捲的刻板印象，除了經典白饅頭、黑糖饅頭、雜糧饅頭外，漢克老師研發出各類繽紛的花樣饅頭花捲與包子。 完全不用化學添加劑、不加食用色素，是最安心的家庭糧食，做給家人吃、分享給朋友都超有FU～ 配方簡單、食材容易取得，加上詳細的步驟圖解說，沒經驗的新手也能輕易學、馬上會。 � Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
AHLI: RM 52.65 (-10%)
