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中餐料理的烹调手法变化多端，有炒、蒸、煎、炸、焖、炖、卤、烤等，当中要数煎、炸和爆炒而成的佳肴最镬气十足，叫人食欲大开，味蕾无限满足。 不管是煎、炸或爆炒都离不开油，正确地掌控油温才能做出美味佳肴。例如爆炒要用大火烧热油，并迅速把食材炒熟，保持食物爽口和色泽油亮。油炸食物使用中油温效果最好，才能炸出外脆里嫩的口感。煎的� Maklumat lanjutASAL: RM25.90SEKARANG: RM 20.00 (-23%)
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在餐馆内享用的菜肴，总是如此美味可口，摆盘也特别令人赏心悦目。然而当我们想在家里重现同一道菜式时，成品却总是缺少那么一点味道和感觉。只要拥有了这本《餐馆菜简易煮》食谱，一切都将会变得不一样！ 明星大厨陈政赐师傅，热衷于网络平台和电视台上与大众分享一系列简单易做的食谱和烹饪小技巧，为的就是希望大家都能轻轻松松做出一道又一� Maklumat lanjutASAL: RM25.90SEKARANG: RM 25.90 (-0%)
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要煮好一顿饭，其实无需太多器具，你只需要有一个锅，或一个镬，就能煮饭、炒菜或煲汤，实现烹饪自由！ 备受欢迎的网红煮妇Coco Lim，向来分享的家常菜以简易、创意和美味见称，她将透过本食谱书带你了解如何利用一个锅具烹制各式料理，包括鸡肉、肉类、海鲜、蔬菜、蛋和豆腐，还有饭食和汤品，犹如施展魔法一样，让你轻松完成每日三餐。 书中的每 Maklumat lanjutASAL: RM28.50SEKARANG: RM 28.50 (-0%)
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酱料，是烹饪中不可或缺的一部分，不仅能为菜肴增添口感和味道，还是调整口味的利器，对于那些对口味掌握和调味料使用不够自信的人而言，善用各式酱料可以帮助他们轻松解决烹饪的调味难题。 厨艺精湛的许孙祥师傅透过本食谱书，分享了8种烹饪必备酱料，包括XO香菇酱、叁峇辣椒酱、浙江酱、怪味酱、万能蒸酱、酸甜酱、卤味汁以及娘惹酱。每一种酱� Maklumat lanjutASAL: RM28.50SEKARANG: RM 22.00 (-23%)
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随着宝宝逐渐成长，到了6个月左右，只喝奶已无法满足宝宝的发育需求，他们须从副食品（辅食）中获取更充足、更全面的营养。然而，许多父母在开始给宝宝添加副食品时会面临一系列问题：如何开始给宝宝喂副食品、不同月龄应选择哪些食物、宝宝挑食或对食物过敏怎么办⋯⋯ 上述困扰父母们的各种宝宝副食品问题，食疗师陈依婷将在本书中提供详细解答 Maklumat lanjutASAL: RM28.50SEKARANG: RM 28.50 (-0%)
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喝汤，是华人特有的“食疗”。现代人谁不会被上火、睡眠不足、眼睛干涩等这类轻微的身体不适困扰？这时候，喝一碗热腾腾的温补汤，就能让身心都得到滋润。 作者陈鋕晋身为广东人，又是“爱汤一族”，抱着想要让读者喝到温暖又滋补的美味温补汤的决心，他在每一道食谱中都加入了中药材，赋予每一道汤品或茶饮特定的功效。书中使用的药材都很常见� Maklumat lanjutASAL: RM28.50SEKARANG: RM 28.50 (-0%)
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