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Oleh 江丽凤
家里没有烘炉的朋友可以跟着这本食谱的做法蒸出美味可口的蛋糕。喜欢吃蛋糕却又担心热气的朋友可以放心享用蒸蛋糕。只要跟着书内详细步骤做,即使初学者也可以让家人享受到亲手做的美味蛋糕。 Maklumat lanjut
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Oleh 谢富强
《家有大厨》是厨艺高手谢富强师傅的第四本食谱,共有12套精装版3菜1汤家庭餐。一个拥有高明厨艺的厨师,身经百战,熟悉各种食材的本质与各种调味料的配搭所产生出来的美好效果。谢富强师傅拥有近四十年的厨艺实战经验,每道食物的味道配搭都拿捏得很好。有了这本食谱在手就好比请了一个厨艺高手回家,只要跟着做法做,在家里你也可以煮得和他一 Maklumat lanjut
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Oleh 江丽凤
这本《吃不胖的蛋糕》所呈现的蛋糕主要是为了配合现代人而做的蛋糕,大部分蛋糕舍弃蛋糕中常用的牛油。 以粟米油取代牛油,蛋糕体变得更加轻,更加松软,而不影响蛋糕应有的美味,让人吃得开心,适量的吃也不会加磅。 Maklumat lanjut
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