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Pop Club 中文书籍

Popular Choice

  1. 增强免疫力的50道食谱
    作者 陈依婷 出版社:海滨 出版日期2020-12-01
    新冠肺炎疫情提醒大家,营养饮食对生活至关重要。均衡的饮食习惯可以使我们的免疫系统更健康强健,这也是降低传染病和慢性病风险的关键。 确保饮食全面均衡的最简方法之一就是每天食用各种新鲜和未经加工的食物,从而使身体摄取足量所需的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质以及抗氧化剂。同样重要的是要时刻补充充足水分以及尽量避免摄入过多的� 了解更多
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  2. 纯天然蔬食,无人造素料
    作者 谢如意 出版社:海滨 出版日期2019-11-01
    全民逐渐提升的健康意识,让素食主义在近年越来越受欢迎。素食可以降低患上糖尿病、心脏病等慢性疾病的风险。无论是全素或半素,素食都适合各年龄层的人。 但是,许多素食者却过分依赖素料。这些素料大部分都是高热量、高盐分、高糖分及高脂的加工品,反而会对身体造成负担,还可能导致素食者摄取不足的水果、全谷类或高钙食品。 若要开始或维持� 了解更多
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  3. 煮出健康
    作者 高月云 出版社:海滨 出版日期2018-08-01

    现下人人都讲养生,谈营养均衡,大家对“超级食物”(Superfood)这个词,并不会感到陌生。

    超级食物,一般指营养素更全面、营养价值比一般食材更高但低热量的食材,也就是有益健康的食物。

    虽然食物被冠上“超级”二字,但这并不意味超级食物都特别昂贵。价格亲民的超级食物,其实在我们日常生活中无处不在,诸如:姜、番� 了解更多

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  4. 低醣高脂,健康享瘦
    作者 张艺凤 出版社:海滨 出版日期2018-12-01
    对于许多人而言,只是要保持体重不变,就要付出很大的努力,更别说要减重瘦身了。大家或许都有自己的一套瘦身方法,但瘦身效果是否满意呢? 其实,瘦不下来的原因,归根究底是管不住自己的嘴。你知道低醣低碳饮食吗?它是一种能轻易融入生活,人人都可以轻松实行的饮食方式。它不需要过于严苛的节制,只需要控制碳水化合物的摄取量和远离甜食,� 了解更多
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  5. 一碗吃饱饱,低醣料理吃得健康美
    作者 张艺凤 出版社:海滨 出版日期2020-09-01
    想要有效减重瘦身,抑或是保持健美身材的你,是否无法舍弃美食,更不想节食挨饿?厨艺不精,却想自己下厨烹制美味瘦身餐?也对如何搭配营养均衡的一餐,毫无头绪?那么,《一碗吃饱饱,低醣料理吃得健康美》可以解除你的困扰,即能满足你对美食的欲望,每餐又能摄取充足营养,还帮助你养成易瘦体质。 低醣饮食,即是控制摄取碳水化合物,让身体� 了解更多
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  6. 快速少油气炸锅美食
    作者 唐丁强 出版社:海滨 出版日期2020-10-01
    众所周知,油炸食品吃多了非常不健康,不但会导致长胖,还会诱发其他各种疾病。一些不良商家为了节省开支,还会反复使用同一锅油来油炸各种食品。这些油炸食品不但不健康,还不卫生。但是气炸锅的出现,让油炸食品爱好者欣喜若狂。 气炸锅近年来热度居高不下,是备受油炸食品爱好者推崇的厨房电器。其特点备受喜欢油炸食品味道但又不喜欢传统油� 了解更多
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  7. 全家最爱的鸡翅膀和鸡腿
    作者 李傑生 出版社:海滨 出版日期2020-08-01
    色泽金黄诱人的烤鸡翅膀、酥脆可口的炸鸡腿、香甜浓郁的可乐鸡翅膀、软嫩入味的蒸鸡腿……说起这些鸡肉料理,你是不是已经垂涎三尺、恨不得马上就来一份呢? 肉质细滑鲜嫩的鸡翅膀和鸡腿,向来都广受欢迎,无论是家里的餐桌上、路边摊、快餐店,还是各族餐馆内,都少不了它们。作为鸡肉中最美味的部位,鸡翅膀和鸡腿的煮法更是多姿多彩。无论什� 了解更多
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  8. 百变滋味排骨
    作者 黄春梅 出版社:海滨 出版日期2020-06-01
    要煲汤时,你是否只会选用排骨?焖排骨又该用哪一个部位的猪骨呢?实际上,一头猪从头到尾可分出不同部位的猪骨,而且肉质和香味有别,各有适合的烹饪方式。 排骨种类多,煮法百变——从蒸、炸、焖、卤、炖⋯⋯可衍生出不同风味的排骨佳肴。资深烹饪老师黄春梅教你分辨排骨(肋骨)、尾骨、加厚骨、皇帝骨、扇骨、排骨王、软骨、猪大骨和一支骨� 了解更多
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  9. 家的味道
    作者 黄春梅 出版社:海滨 出版日期2020-11-01
    每个家庭的餐桌都是独一无二、无可取代的,它们各自承载了属于自己“家”的故事,也留住了日常的饭菜香。无论走过多少个国家、吃过多少家餐厅,最终你会发现,自己最心心念念的,还是最朴实的“家的味道”。 这本食谱中,作者黄春梅分享了50道家常菜食谱,让你也可以用满桌饭菜香来迎接在外辛劳打拼的家人。不管是家乡焖烧猪手、甜菜脯冬菇蒸鸡� 了解更多
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  10. 电子砂锅,百变食谱
    作者 邝静君 出版社:海滨 出版日期2018-07-01

    喜欢火候十足的汤类、焖得酥软的肉类菜肴,或者煮得粘稠绵滑的米粥,首选当然是电子砂锅了。

    电子砂锅于1970年代诞生,专为事业、家庭两头忙的职场妈妈们而设。电子砂锅的操作原理是低温、缓慢地炖煮食物,能够锁住食物原味及保留食物的营养,因此煮出来的食物都特别入味。

    本书收录了邝静君精心设计的50个电子砂锅食谱,包括炖汤、粥 了解更多

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  11. 创意糕点
    作者 谢如意 出版社:海滨 出版日期2018-12-01
    糕点,作为小吃可说是人人的心头好,除了可以当零嘴小吃,还可以当早餐、饭后甜点、下午茶点,或在节庆时候用来送礼或招待客人。 马来西亚糕点尤见丰富。除了三大民族各有特色的甜、咸糕点外,还有娘惹以及受周边国家如泰国、印尼影响的特色风味糕点,全都滋味满满、色香味俱全,让人回味无穷。 美味又精致的糕点虽然人人爱,但想到要亲自动手� 了解更多
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  12. 一碗糖水甜在心
    作者 陈鋕晋 出版社:海滨 出版日期2018-07-01
    糖水,泛指任何可热食或冷食的甜汤、蛋羹、羹露、甜粥及乳制汤羹。早在古时候的中国,已有小贩在街头推车叫卖糖水。 糖水是传统广东甜点,一般是饭后享用。糖水可说是完美的一餐的甜蜜句点,一般也都载营养功效且有益食用者,这与汤颇相似。 在本书中的50道糖水食谱,有作者精选并加以改良的传统糖水,新颖的食材及呈现方式,必能激发你的味� 了解更多
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