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Description
内容简介
一杯熱茶能夠撫慰人心， 但為何捧著溫暖的杯子會影響我們的情緒？ 為何我們想到善良親愛的人就感到溫暖？ 為何我們看見悲傷殘酷的事件會覺得心寒？ 觸摸與溫度是強大的人類交流方式， 社交體溫有時甚至攸關生死， 我們是需要彼此的動物。 「本書搭配熱飲享用最佳，你讀了就會明白。」 ——莉迪亞．丹維斯，《友誼》作者 我們都喜歡與溫暖親切的人交朋友，也會盡量遠離冷酷刻薄的人，但為什麼「熱情、溫暖、冷淡、冷冰冰」這些用來形容一個人的性格或態度的詞彙，都與「溫度」有關？ 社會心理學家艾澤曼透過無數的科學研究證明，小至語言與習性，大至社會文化與人類歷史，溫度如何在無形之中影響我們的行為、人際關係與健康。這些關於體溫調節的精彩實例，及其對人類文明的重大影響，將讓我們看到自己身為生物與人類的本質。 ▌社會心理學家艾澤曼在本書中將一一深入探討： ．手拿熱飲的人，會覺得他人較親切、好相處？ ．在室溫較低的法庭裡，陪審團判的罪更重？ ．提高體溫可以改善憂鬱症？ ．低溫的天氣賣房子最容易成交？ ．提高實體店鋪的溫度，消費者更容易買單？ ★溫度會影響社交關係 研究證實，手拿一杯熱飲就足以讓我們覺得對方比較值得信賴且親近；實體溫度會影響人們對社交冷暖的觀感。 ★社交關係也會影響溫度 根據研究，當我們覺得自己與他人有隔閡時，會覺得周遭溫度較低；他人是支持我們體溫調節能力的關鍵。 ★「有溫度」的行銷 人們接觸到實體溫暖，就更有可能聯想到情感溫暖，引發正面反應。溫度較高會促使消費者購買更多，並提高評價。 ★溫度能改善身心健康 有情感疾病的人對溫度有不同的感知，他們不見得能調節體溫。研究顯示，提高體溫可能有治療憂鬱症的療效，降低體溫則可能改善糖尿病。 ★溫度讓個性大不同 比起在極端氣候地區成長的人，在氣候溫和的地區成長的人，較為正向隨和、情緒穩定，對於新體驗會保持開放心態。 對動物來說，除了呼吸以外，調節體溫是最基本的任務之一。就像擠在一起取暖的企鵝一樣，人類長期以來也依賴彼此以維持體溫；幾千年來，這種本能塑造了我們的生活與文化。 過去，溫度促進人類演化——直立行走、毛髮減少、大腦發育——現在，溫度仍持續以意想不到的方式影響我們的生活。研究顯示，寒冷的法庭使陪審團更容易將人定罪，低溫的天氣讓人更有可能買房。我們的身心連結也以另一種方式運作：想到友善親愛的人就感到窩心。了解體溫與溫度，有助於人際關係、工作，甚至是行銷與社群媒體上的發展。 艾澤曼在闡述溫度如何影響人類社會時，也探究一些引人入勝的新問題：為什麼提高體溫可能改善憂鬱症？體溫調節能讓人際關係更親密？即使相隔兩地亦如此嗎？本書將從冷暖的角度，帶領讀者展開一場迷人的溫度之旅。
漢斯．羅查．艾澤曼（Hans Rocha IJzerman） 格勒諾布爾大學（Université Grenoble Alpes）的社會心理學副教授，人類社交體溫調節方面的頂尖專家。其文章散見於《紐約時報》與《哈芬登郵報》。現居法國。
洪慧芳 台灣大學國際企業學系畢業，美國伊利諾大學香檳分校管理碩士，曾任職於西門子電訊及花旗銀行，現為專職譯者，從事書籍、雜誌、電腦與遊戲軟體的翻譯工作。近期譯作有《加密貨幣之王》、《以太奇襲》、《吃佛》等。 Blog：cindytranslate.blogspot.tw
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王道還／生物人類學者 林嘉俊／臺大醫院家醫科醫師 洪仲清／臨床心理師 海苔熊／心理學作家 黃貞祥／清華大學生命科學系助理教授 蔡宇哲／哇賽心理學創辦人兼總編輯 謝伯讓／臺灣大學心理系副教授 （以上依姓名筆畫順序排列） 國際讚譽 「漢斯．羅查．艾澤曼以溫度計測量人類與動物的行為，以顯示內外溫度對體溫的影響程度。這是一種驚人的觀點，遠比你想像的更有啟發性。」——法蘭斯．德瓦爾（Frans de Waal），《紐約時報》暢銷書《瑪瑪的最後擁抱》（Mama’s Last Hug）作者 「體溫調節是生理運作最明顯的面向之一，不然我們何必發明中央空調系統呢？不過，以『溫飽』來說，我們對『飽足』的重視總是多於『溫暖』，這本資訊豐富的好書將會讓你改觀。」——安東尼歐．達馬吉歐（Antonio Damasio），《事物的奇怪順序》（The Strange Order of Things）作者 「從擠在一起的企鵝，到生活在溫暖地帶的好處，本書帶領我們展開一場精彩的體溫之旅——我們如何控制它，它又如何控制我們。事實證明，體溫調節與你關心的幾乎所有事情都有關：你的健康、你的社交生活、你賣房子的能力。而且，這本書搭配熱飲享用最佳，你讀了就會明白。」——莉迪亞．丹維斯（Lydia Denworth），《友誼》（Friendship）作者 「熱茶、中央暖氣系統、冰咖啡、依偎：由於古老的大腦迴路，物理上的溫暖和寒冷深深影響了我們思考與決策的方式，甚至是我們的愛。這本關於『社會體溫調節』的書將改善你的生活方式，甚至可以解釋你與朋友視訊通話時的隱藏訊息、你對家的懷念，以及你在舒適的咖啡館裡度過的時光。這本書包含了硬科學、原創想法、動物的故事，以及發人深省的見解。實在太迷人了！」——海倫．費雪（Helen Fisher），《我們為什麼愛》（Why We Love）作者
目录
第一章 熱飲、電熱毯與孤獨──溫度與人際關係 第二章 人類機器──溫度與體現認知 第三章 企鵝哈利──動物如何因應溫度 第四章 人也是企鵝──體內恆溫器的運作原理 第五章 鼠媽火辣辣──溫度與依附 第六章 不是單靠下視丘──文化如何改變社交體溫調節 第七章 為什麼你該在冷天賣房──溫度對行銷的影響 第八章 從憂鬱症到癌症──溫度療法 第九章 快樂的哥斯大黎加人──溫度、氣候與幸福 後記 謝辭 注釋
文章试读
第一章 熱飲、電熱毯與孤獨──溫度與人際關係 謝爾頓走進自家公寓的客廳，看到好友李奧納德與霍華德窩在那裡，現場氣氛緊繃。 「怎麼了？」他問道。 「霍華德今晚要睡這裡，他跟老媽吵架。」李奧納德解釋。 「你幫他倒一杯熱飲了嗎？」 李奧納德一臉不解地瞪著謝爾頓看，霍華德則是癱坐在沙發上，不發一語。 「李奧納德！這是社交禮儀，朋友鬱卒時，你應該幫他倒杯熱飲，比如熱茶之類的。」 「來杯茶確實不錯。」霍華德坦言。 謝爾頓是美劇《宅男行不行》（The Big Bang Theory）的主角之一，網路迷因「以熱飲安撫朋友」可能就是源自於他。不過，認為身體溫暖與精神支持是相通的人，肯定不只他一個。幾個世紀以來，詞曲家與詩人把愛與關懷跟暖心的溫度連結在一起，孤獨與背叛則令人心寒。芭芭拉．史翠珊（Barbra Streisand）唱道：「回到家，渾身暖洋洋。」巴西樂團Jota Quest也高唱：「愛是溫暖心靈的暖流。」披頭四樂團（Beatles）聲稱幸福是「一把溫暖的槍」（a warm gun），這句歌詞諷刺地扭曲了《史努比》漫畫家查爾斯．舒茲（Charles M. Schulz）的名言「幸福是一隻溫暖的小狗」（a warm puppy）。 我們的日常用語也充滿類似的譬喻。我們以「溫暖、熱情」（warm）來形容有愛心、反應熱烈的人。我們作客時，可能獲得「熱情接待」或「冷眼對待」。波蘭人可能mówi ciepło（熱情地談論）某人；在法國，大家有時會用battre froid a quelqu’un 的說法（字面意思是「冷對某人」），意思是「故意冷落某人」。 早在一九四六年，現代社會心理學之父阿希（Solomon Asch）的實驗就發現，描述一個人時，加入「熱情」或「冷淡」等字眼，會明顯改變別人對那個人的看法。別人可能認為你很聰明、技巧高超、很堅毅，但那不重要，重要的是你究竟是熱情還是冷漠。阿希發現，一般人認為熱情的人是慷慨大方、善於社交、溫厚良善的。冷漠不僅表示你缺乏上述特質，大家也會覺得你展現出相反的特質：小氣、疏離、刻薄。阿希認為，冷熱之別是社會觀感的基礎。然而，科學研究經過多年才揭開一個事實：這種根本特質不是簡單的語言學或人為譬喻的產物。我們是在「生理上」，真實感受到人際關係中的「冷暖」。 現在把時間快轉到二十一世紀。二○○八年，研究人員在耶魯大學的宏偉建築中做了東西。不久，電梯門打開，她們一起走了出來。那位學生不知道的是，實驗的第一部分已經結束了。一旦進入實驗室，研究人員會請她讀一段文字，那段文字是描述一個虛構的人「某甲」，某甲是聰明、熟練、勤奮、堅定、務實、謹慎的。學生的任務是針對十種性格特徵，為某甲打分數，其中五種性格特徵在語義上與「熱情」或「冷淡」有關。 這項實驗總共有四十一位大學生參與，他們不知道的是，研究人員已經把他們分成兩組。在電梯裡，其中一半人被要求拿著的，是從當地咖啡館買來的熱咖啡；另一半的人是拿冰咖啡。這個小差別就足以影響學生對某甲的觀感，相較於拿著冰咖啡的人，拿著熱咖啡的人明顯覺得某甲比較「熱情」。對心理學家來說，這種發現是突破性的。那表示，身體實際感受到溫暖，確實可能增加心理或社交上的溫暖印象。 這個實驗就此敞開了研究的閘門（包括我自己的研究）：研究溫度與社交性之間的關聯。如果暫時拿著一杯熱飲，就足以讓我們覺得某人比較善於交際、值得信賴，那是否也能讓我們覺得自己跟他比較親近呢？不是身體上的親近，而是心理上與社交上的親密─就像我們說「親近的朋友」或「親近的家人」那種親近？我決心找出答案。 電梯裡拿咖啡的實驗做完一年後，我和荷蘭烏特勒支大學（Utrecht University）的指導教授一起發表了我們的變化版本。我們設計了一個實驗室的研究，當實驗人員忙著在一項簡單的實驗。一位自願參與的大學生走進心理系大廳，她在那裡遇到一名女性研究助理，說要帶她去四樓的實驗室做實驗。那位助理的手上拿了很多東西：一杯咖啡、一個寫字板、兩本課本。她們兩人一起走向電梯。 在電梯裡，研究助理請那個學生暫時幫她拿著杯子，好讓她在寫字板上隨手記下一些筆電上安裝問卷時，她會請參與者幫忙拿著一個杯子。半數參與者是握著裝熱茶的杯子，另一半是握著裝冰茶的杯子（幾年前，冰咖啡在荷蘭還不是常見的飲料，我們擔心荷蘭人覺得冰咖啡很怪，所以改用茶。荷蘭人比較熟悉熱茶與冰茶）。無論是在電梯裡、還是在實驗室裡，讓人拿著一杯熱飲或冷飲，都會影響參與者對他人的看法。
