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以科學解讀咖啡的祕密:探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問(暢銷紀念版)

コーヒー「こつ」の科学―コーヒーを正しく知るために
作者: 石脇智廣
译者:林謹瓊, 黃薇嬪
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商品资料:

ISBN/Ean:
9789864592364
出版日期:
2020/08/06
页数:
176
出版社:
上架日期:
2023/06/06
版别:
初版
尺寸 (cm):
21.0x15.0x1.3
出版地:
台灣
语言:
中文/繁體
装订方式:
平裝
印刷颜色:
單色
系列名称:
所属分类:
All Departments > Chinese Books > 烹调饮食 > 饮料
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