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作者 席佛頓
  每一種食物都有自己的演化歷史,   每一個市場都塞滿了天擇的產品,   這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐,   暢談我們與食物交織而成的精采歷程。   這是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科學,揭示了我們的採買清單、食譜和餐廳菜單的內容,並非只是帶來美味的材料。這其中蘊藏許多迷人的天擇 了解更多
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