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作者 何故
以香港人真實生活群像為基礎,結集道地的特色美食,揭開香港「飲食文學」新一頁!介紹超過100款香港美食,以生動活潑的文字,言之有物的劇情,讓讀者享受不同風味的饗宴。 書裡介紹的香港美食,包括:打邊爐、車仔麵、煲仔飯、港式燒味、牛雜、狗仔粉、雲吞麵、油渣麵、魚蛋粉、皮蛋瘦肉粥、豉油皇炒麵、炸兩、炸魚皮、潮式打冷、港式滷味…… 了解更多
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