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作者 村上祥子
  ◎微波食物不健康?微波只是把食物的水分轉成水蒸氣加熱,不影響營養和味道。   ◎烹飪最難控制的就是火候,用微波爐料理食物,只要設定好時間,不會臭火焦。   ◎做飯最討厭的就是洗碗盤?本書食譜只要一個耐熱量杯和22公分的耐熱碗。   作者村上祥子是日本微波爐料理權威,具備50年的料理家經歷。   著書超過500冊,暢銷超過975萬本, 了解更多
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作者 村上祥子 
日本暢銷人氣營養師作家村上祥子,累積銷售突破5,700,000冊!在蔬果食療方面,洋蔥被喻為蔬菜界的皇后!對糖尿病、高血壓、骨質疏鬆、預防癌症的自癒效果都是NO.1村上祥子自創「神奇洋蔥冰塊」成為料理的最佳幫手!不用切洋蔥,不刺眼不嗆鼻!濃縮洋蔥的營養精華,方便每天定量食用;和周東寬醫師共同企劃的60道自癒料理配方,讓你越吃越瘦,三餐都滿 了解更多
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