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作者 藤田统三
要说起众所周知的意大利点心,那就是提拉米苏、意式奶油布丁、(意式硬面包饼干)和意式冰激凌了。意大利点心有什么与众不同的独特之处呢?那就是,能充分感受到食材之原味的面点就是意大利点心。面粉、坚果、板栗、苹果、干果……做法简单,主要食材的特点鲜明突出。藤田统三著具金月译的是就是系统介绍意大利各种具有代表性的意大利点心的配方 了解更多
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