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作者 Antony Mok
不論男女都會愛上,43道簡易+惹味+創意菜式! 以為男人下廚,只要夠惹味、啖啖肉就好,但原來除了粗獷豪邁的菜式,男人下廚也有巧妙心思,煮出細緻的美味。 本書作者Antony介紹了入廚新手也做得到的簡易菜式,還有人見人愛的香濃菜式、極具創意的心機菜,如鰹魚汁配貴妃妦虎皮尖椒、桂香煙燻鴿胸、冬陰功烤杏鮑菇、辣醬田雞腿等,花點心思時間就可 了解更多
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