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作者 谢富强
根据这本《总厨拿手菜》,一般人也可以煮出一桌好菜,成为家人心目中的大厨师! 一般人不是厨师,怎么根据这本《总厨拿手菜》煮出一桌好菜? 每个人口味不一样,有些人喜欢咸些,有些人喜欢淡点,买的材料可能也有出入。 第一次根据食谱学烹调时,一定要读清楚内容,然后跟足材料及做法。煮好的菜肴让家人尝试,收集各人意见后,才根据大家的口味 了解更多
原价 RM 20.00

现售 RM 20.00 (-0%)

会员 RM 18.00 (-10%)

作者 谢富强
谢师傅一口气准备了六十多道在本地大受欢迎的面食,分成两本食谱出版,这本《最好吃的面》是以炒及焖处理的面食食谱,另一本则是以干捞及煮汤为主的面食食谱《总厨拿手面》将于近期出版。 只要依照这两本图文并茂的面食食谱做法,你也可以在家里煮出如大厨师一般好吃的面食。 了解更多
原价 RM 18.00

现售 RM 18.00 (-0%)

会员 RM 16.20 (-10%)

作者 谢富强
《家有大厨》是厨艺高手谢富强师傅的第四本食谱,共有12套精装版3菜1汤家庭餐。一个拥有高明厨艺的厨师,身经百战,熟悉各种食材的本质与各种调味料的配搭所产生出来的美好效果。谢富强师傅拥有近四十年的厨艺实战经验,每道食物的味道配搭都拿捏得很好。有了这本食谱在手就好比请了一个厨艺高手回家,只要跟着做法做,在家里你也可以煮得和他一 了解更多
原价 RM 23.00

现售 RM 23.00 (-0%)

会员 RM 20.70 (-10%)

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