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空汙嚴重＋氣候變遷，過敏孩童增加七倍！ 世界級免疫權威名醫 ５７項「抗敏」減藥秘訣， 阻絕+預防．對症急治．最新療法．環境補救， 一次到位 《紐約時報》、《時代》、【福斯新聞網】、 《美國國家廣播晚間新聞》、《早安美國》、《今日秀》、 《美國新聞與世界報導》…… 全美主流媒體爭相諮詢，一致推崇 全球過敏人口直逼30億，錯誤知識正在害你深陷「致敏危機」？ （X）戶外PM2.5肆虐，只要待在家裡就沒事了 （X）抗過敏藥物，應該在症狀發生時趕快服用 （X）起床後要把棉被鋪好，房間夠整潔就不會致敏 （X）從未食物過敏，以後都可以安心吃 ★ 身邊「微環境」，致病過敏原的溫床 氣候暖化與環境汙染，讓全球「過敏人口」逐年攀升。據統計，台灣每三個人中，就有一位過敏患者。 你可能認為，過敏難以預防，只能在發作後「被動」治療、等待復原。然而事實上，你身處之「微環境」的氣溫、空氣、植物或飲食……，都可能就是讓你發癢腫痛、打噴嚏、鼻塞、眼睛乾澀，迫使全身虛弱、注意力難集中的元凶，甚至還會導致突發性的死亡危機。 如果輕忽日常「抗敏X預防」，你可能因為這些「小症狀」，陷入無法挽回的「大麻煩」！ ★ 打造防護網，６４種常見過敏原，完全阻斷！ 《美國新聞與世界報導》盛讚、各大主流媒體爭相諮詢，最權威的免疫學博士名醫——克里福德．W．巴塞特」，眼見過敏族群與日俱增；但最重要的「抗敏常識」和「預防技巧」卻仍不為大眾所知，決定將行醫二十年的臨床經驗與研究傾囊相授，寫成居家適用的《對症抗敏自療解方全書》。 書中旨要傳授抗敏核心觀念——「舒緩４原則X預防３階段」，結合最新、最正確的醫理知識和專業技術，幫助你打造抗敏防護網，完全阻斷64種常見觸發物。 ★ ５７項「對症」減藥秘訣，預防與治療一次到位 空汙過敏、花粉熱、鼻竇感染、蕁麻疹、結膜炎……，巴塞特醫師在書中針對讓人困擾不已的57項常見過敏症狀，提出了「對症急治」的醫學建議與自療方法。藉由諸多真實病例，他將扮演「過敏原偵探」的角色，教導你抽絲剝繭、找到「致敏」元凶。並且高效排除過敏原，讓症狀得以舒緩、恢復健康。 除此之外，還有阻絕預防、環境補救、增強免疫系統抵抗力的「減藥絕技」；藉由醫學界最新的治療方法，巴塞特醫師要從生活減壓、飲食、睡眠計畫著手，為你打造「低敏」的舒適生活。 ◆助你對症抗敏、減藥自療的絕招有—— ‧花粉滿街飄，「預先治療」讓換季不受苦 ‧家塵蟎難消滅，如何降低接觸率？ ‧必防八大誘發物，怎麼吃最安全？ ‧看懂「過敏原標籤」，不落入綜合食材的陷阱 ‧想要改善蕁麻疹？「減壓計畫」還你健康 ★ 「過敏IQ檢測表」，從過敏兒到成人都能聰明抗敏 為了守護家人健康，你必須擁有正確的抗敏和預防常識。快看看書中「過敏IQ檢測表」，確認自己是否也對過敏有「天大誤會」！然後跟著巴塞特醫師學習正確的對症、預防絕技，從此降低風險，全家一起聰明抗敏！ 本書特色 ◆ 《紐約時報》、《時代》、【福斯新聞網】、《美國國家廣播晚間新聞》、《早安美國》、《今日秀》……全美主流媒體一致推崇的過敏權威醫師 ◆ ４原則Ｘ３階段，打造保護網，預防、緩解腫痛癢以及可怕疾病 ◆ ５７項「過敏對症」減藥秘訣，高效排除過敏原、重拾健康 ◆ 阻絕預防+對症急治+環境補救+增強免疫系統+最新療法
克里福德．W．巴塞特（Clifford W. Bassett） 巴塞特醫學博士為美國過敏氣喘與免疫學院（ACAAI）及美國過敏氣喘與免疫學會（AAAAI）會員，其任教於紐約大學醫學院和康乃爾大學威爾醫學院，並且為布魯克林SUNY健康科學中心醫學和耳鼻喉科臨床助理教授，同時也是紐約過敏與哮喘醫療中心創辦人及醫學主任。身為《美國新聞與世界報導》雜誌（U.S. News and World Report’s）所譽的頂尖醫師之一，巴塞特的意見及論述常見於當地及全國性媒體，包括《哥倫比亞今日早晨》（CBS This Morning）、《今日秀》（Today）、《早安美國》（Good Morning America）、美國公共電視台（NPR）、《紐約時報》和《時代》週刊。作者現居紐約。
許景理 東吳大學德國文化學系畢，曾任職出版業多年，現為自由文字工作者。 合譯有《失智可以預防，更可以治癒》、《無條件基本收入》、《蔬食風味聖經》。
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★台北榮總兒童過敏感染科主任 吳克恭 ★台北榮總兒童醫學部兼任主治醫師 陳俊仁 專業推薦
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推薦序：免疫學名醫20年研究，過敏疑難全解密 Part1. 過敏基礎知識，建構防護網的第一步 Chapter1今非昔比，「過敏」的變化進行式 「過敏」如何發生？ 「多因子」過敏，慢性病的元凶 醫療進步，患病率卻增長十倍？ 提升「過敏IQ」，病況受控的開始 為健康打底的「綜合療法」 Chapter2 科學謎團，過敏的症狀與醫療 小則「噴嚏」，大可「致命」 是「感冒」？還是「過敏」？ 缺乏「細菌訓練」，免疫系統恐過度防禦 常見危險刺激物，有哪些？ 遺傳與環境，致敏風險的決定關鍵 如何找出過敏「觸發物」？ 生活細節，加速治癒的契機 Chapter3 打造保護網，預防過敏的醫理秘訣 情緒緊張，促發過敏的原因？ 遵守四原則，舒緩不適最快速 「三級預防」策略，高效降低復發率 「預先治療」做得好，換季不受苦 「減藥抗敏」，醫療研究新趨勢 Part2. ５７項「對症抗敏」解方，預防+治療一次到位 Chapter4 眼鼻腫痛別輕忽，「行動計畫」有備無患 臉部患疾，如何確認是過敏？ 鼻充血干擾睡眠，「疲憊感」如影隨形 長臉症候群，嗅覺失靈難呼吸 非過敏性鼻炎，「氣溫變化」惹的禍？ 預防花粉熱，「吃藥時機」是關鍵 鼻竇感染，蒸汽浴能舒緩 鼻瘜肉導致「呼吸中止」，如何避免？ 減少氣喘發作的「友善環境」 「過敏性休克」恐奪命，急救法要常備 「隱形眼鏡族」，結膜炎的高危險群 Chapter5 戶外風險多，蚊蟲、季節性過敏的對策 花粉滿街飄，「季節性觸發」怎麼防？ 氣候變遷創造的「患病高峰期」 聰明抗敏十步驟，花粉粒不帶回家 活用「奧格倫量表」，園藝工作最安心 慎防「致敏因子」的交叉反應 預防蟲咬感染，肥皂水有妙用 戶外盆栽，「黴菌胞子」的愛巢 旅行的潛在過敏原，如何迴避？ 藥物副作用，強效治療的注意事項 活用「免疫療法」，蚊蟲過敏不惡化 Chapter6 消除刺激物，打造居家低敏環境 室內過敏原，從何而來？ 最具侵略性的「六大觸發物」 「地毯」高危險，蟎與黴的超級集中營 盆栽選得好，空氣清淨不致敏 家塵蟎難消滅，如何降低接觸率？ 建立低敏家園，名醫的掃除秘訣 毛小孩使過敏原無所不在，怎麼辦？ 遵守七原則，不怕家具長黴菌 Chapter7 抽絲剝繭，皮膚過敏的醫學解謎 科技進步，卻讓你「皮癢難耐」 「壓力」也會誘發濕疹？ 新衣先清洗，接觸過敏能避免 香料易刺激，化妝品的小陷阱 手機引發「鎳過敏」，快速解決有方法 揪出致敏元凶的「斑貼試驗」 改善蕁麻疹，「減壓計畫」能找回健康 皮疹大爆發，侵襲美國的「毒漆藤」 物理性？化學性？防曬劑的挑選訣竅 看牙後嘴巴發癢？「乳膠過敏」的徵兆 「親密行為」的致敏風險 Chapter8 病從口入最難防，食物過敏的致命危機 腸道細菌異變，讓過敏症狀更嚴重 任何食材，都可能致敏？ 如何分辨「中毒」與「不耐症」？ 八大食物過敏原，怎麼吃最安全？ 蔬果先烹煮，「口腔灼痛」不發作 看懂「標籤」，避開綜合食材的陷阱 辛香料刺激，加工過程有影響 「食品添加劑」會誘發過敏嗎？ 是否需忌口？「口服激發測驗」有答案 Chapter9 「幫手」變「殺手」，藥物過敏的潛在風險 藥品導致「免疫反應」的兩大類型 什麼是「遲發型過度敏感反應」？ 嚴重「藥物疹」，傷害等同「火燒皮膚」 懂服「解藥」，就不會吃下「毒藥」 三大常見「致敏藥物」，「青黴素」居首 「光敏性皮膚炎」，也是藥劑反應？ 「副作用」和「過敏」，如何分辨？ 過敏反應卡，有效降低用藥風險 非吃不可的藥讓你過敏，怎麼辦？ Part3. 抗敏有妙方，成效看得見的新療法 Chapter10 遵循新解藥，全家都能聰明抗敏 控制「壓力」，蕁麻疹能大幅改善 飲食調整，幫自己養成「抗敏體質」 孕期如何吃？增強幼兒免疫力的秘方 培養健體的「身心抗敏運動」 「免疫療法」，終結過敏的新希望 定期監控，建立牢固「三角預防」 「偽藥效應」，心理的舒緩力量 謝辭 參考資料
CONTENT PREVIEW OF THE BOOK
★ 提升「過敏IQ」，病況受控的開始 你或許擔心你自己、你的小孩，或其他家人和朋友，而且想知道傳統的過敏療法，特別是藥物，可以怎麼樣來對付這個新世界造成的損害。但是，「舊的」治療方法對很多人來說，可能不夠。 此外，為什麼在這個和以前已經不同的複雜環境和空氣中，數百萬深受過敏、氣喘、食物不耐症等其他症狀所苦的患者，通常沒有意識到要去思考這些疾病和治療方法已經有了顯著的改變？ 好消息是，我們對這些疾病的知識和治療方法已有所提升，現在已經有一些具建設性的新方法可以治療過敏。如果你因為自己或所愛之人深受過敏和氣喘所苦而來看這本書，那麼你就能找到保持樂觀的好理由。 這本書或許無法「治癒」你的過敏，但也許能預防很多狀況，而且我相信幾乎所有過敏都可以治療。如同我在一次又一次的門診中所見，一個包含了改善飲食、運動、減壓和全面健康意識（以及適當藥物）的相關計畫——即使通常沒什麼根據，也會有效減低過敏的嚴重性，或甚至降低過敏的可能。 對你想知道的事感到困惑或不堪負荷是很正常的，但瞭解會愈來愈多本來就是種天賦，何況我們瞭解的也都比十年前還多。過敏症專科醫師、免疫學家、全科醫師和醫學／科學研究人員對於新的過敏事實也都正在確認、調整。 如果盛行率和複雜性都到了尖峰，那麼我們的本能就像一些不斷調整的群體免疫系統一樣，也會作出回應。幸好，研究不斷在進步，除了有一個更好、更容易獲取資訊的網路之外，還有更多資源豐富、思考周密的醫師，並且得益於日漸增加的大數據分析。我們已經在許多過敏危機的幫助下，產生了我所謂的「新」過敏解決方案，而我也已用這個新方法幫助許多患者重獲健康。 現在一般過敏患者只要收看電視新聞、收聽廣播新聞，或者按一下智慧型手機，沒幾分鐘就能獲得當天花粉量的資訊，這樣真是太棒了！更棒的是，如果患者需要，還能在出門前吞下不需醫師處方，用來治療過敏的抗組織胺藥物。 事實上，我們能做的還更多——我們正在認識一個新的過敏模式；也正在開發新的方法和工具，例如免疫療法。藉由新的知識和對多種策略的開放性，我們發現很多狀況其實是可以克服的，甚至非常簡單就可以辦到。最重要的是你可以完全瞭解自身的病情，且應該要為了讓自己有所改善而一起努力。我的患者不只是想要少打一點噴嚏，他們還想再次到花園走走，也想參加他們喜歡的所有活動，好好享受生活。 例如，在上一代美國人中，沒有任何食物或食材被妖魔化的程度比得上花生，就算那些食物或食材引發過敏反應的能力看起來也逐漸增加、更是潛在威脅生命的等級。（像麩質和乳糖就可能成為一些食物不耐症／過敏的邪惡軸心。） 然而，現在我們知道在很多，甚或是大多數案例裡，花生過敏也許是可以預防的。有個由兒童過敏顧問喬治．杜．托易博士（George Du Toit）所領導的研究，以英國超過五千名的猶太兒童和以色列五千名猶太兒童來相比較，發現前者為花生過敏患者的可能性是後者的十倍。55這個研究的比較是基於兩地兒童相似的遺傳背景、社會階層，以及曝露於其他引發過敏之潛在原因，如花粉和家塵蟎，那麼導致兩個群組之間有不同結果的根本差異是什麼？ 研究發現，大概有70％的以色列幼兒九個月大時就開始吃花生。具有濃郁花生風味的班霸（Bamba）餅乾是以色列最受歡迎的零食，據估計有90％的以色列家庭會定期採購這種零食。而在英國，這個年紀的幼兒只有10％會吃花生。 這個研究結果有助於解釋美國、英國和澳洲的花生過敏高峰嗎？研究成員之一吉迪恩．雷克教授（Professor Gideon Lack）以及「早期瞭解花生過敏」（Learning Early About Peanut, LEAP）團隊隨後又在二○一五年發表另一項研究結果。56這個研究發現，在人生早期階段的飲食就包含花生的孩子，與其他過敏風險增加的幼兒相比，花生過敏的發生率顯著下降。
