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Description
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～享受與花草、精油共度的每一天～ 在女巫眼中，植物、太陽及月亮的光線，都充滿美妙的神蹟， 只要改變觀點，命運就會出現巨大的變化， 與大地植物同步的生活，每一天都像尋寶遊戲。 中世紀被稱作「女巫」的人，是一群相信自然之力， 崇敬大地之母並與其同步生活的人們。 女巫身懷自古流傳下來的知識， 是擅長運用藥草療癒生靈的地方醫者。 了解星辰運行與植物能量的女巫， 每一天都堪比尋寶遊戲，隨順著四季更迭及月亮圓缺過生活， 將吸收了日月菁華的藥草，融入日常生活當中。 ☾☾二十四節氣的藥草使用指南☽☽ 運用當令藥草增添生活趣味，自製保養品、酊劑、蠟燭、熱水浴，每一天都發現自然喜悅。 ☾☾觀察月相，順隨日月節奏調伏身心☽☽ 介紹各月相誕生人格特質，以及月相對應的精油與藥草，順隨陰曆調整自己的身心狀態。 ☾☾調製具有身心療效的星辰精油香水☽☽ 介紹七大行星守護精油，公開行星香氛調製配方，以及香氛沐浴鹽，在生活各層面都能向植物星辰借一臂之力。 ☾☾擬定藥草月曆，調製具有療效的花草茶☽☽ 以二十四節氣為基礎，加上必須留意健康狀態的四個土用期，以及女巫的祭祀日，介紹每一天能品賞的綜合花草茶。 ☾☾豐富食譜，創造藥草飄香的餐桌☽☽ 公開365日的藥草女巫餐桌食譜，以及在廚房種藥草的留意事項，讓自然花草環繞生活情景。 ☾☾藥草魔女的魔法祕方☽☽ 列出植物藥效的處方籤，施展「平撫焦躁情緒」、「拋開自卑感」、「走出悲傷困境」等魔法。 在女巫眼中，美麗無處不在， 就連路邊的雜草，也蘊藏著足以治癒疾病的神奇力量。 《藥草女巫的365日》許多微妙提示，都能成為生活啟發。 願女巫們受植物環繞的每一天，日日幸福滿點。 本書特色 ◎介紹春夏秋冬、各個節日、節慶可使用的花草，調製天然蠟燭、精油、沐浴鹽等具療效的生活小物。 ◎介紹月相、守護行星等女巫基本知識，借星辰之力施展藥草魔法，順隨自然步調豐富自己的每一天。 ◎提供二十四節氣和女巫祭祀日的豐富藥草食譜、以及強化或舒緩身心的魔法祕方，為自己和家人創造受美麗植物環繞的生活。
瀧口律子 藥草專家。藥草女巫養成班負責人。 持續推廣透過藥草尊重大自然與生物，珍惜生活中每一天的活動。另外還參與藥草調製商品開發工作，並且在藥日本堂漢方學校、埼玉市PLAZA NORTH「藥草入門」教室，擔任講師的工作。現任NPO Japan Herb Society認證高級講師。藥日本堂漢方顧問。sofa Vege Meister。 幸草哲學：kousoutetsugaku.net/
蔡麗蓉 樂在堆疊文字之美，享受譯介語言之趣，盼初心常在，譯作年年增長。 賜教信箱：[email protected]
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Claudia Studio-女巫的塔羅．芳療／植物系女巫-Claudia 塔羅公癒心創空間／Ricky Otis 芳香療法與香藥草生活保健作家／女巫阿娥 晶荷花精創辦人／蔡桑妮 植物藝術工作室／鄭杏倩
TABLE OF CONTENT
．前言 第1章 依循太陽步調讓每天發光發熱 ．享受四季 ．～春 生發的季節～ ．節分 月桂樹熱水浴 ．立春 立春的福藥草茶 ．雨水 小豆蔻風味簡易甜麵包 ．女兒節 桃花酒 ．啟蟄 收割艾蒿乾燥保存 ．春分 銀合歡花圈 ．清明 野菜沙拉 ．穀雨 虎耳草化妝水 ．春之土用 檸檬香蜂草茶 ．～夏 微風吹撫的季節～ ．貝爾丹火焰節 May Ball ．立夏 菖蒲熱水浴 ．小滿 藥用鼠尾草花圈 ．芒種 收割德國洋甘菊乾燥保存 ．夏至 大豆蠟香氛蠟燭 ．小暑 薰衣草花束 ．大暑 收割魚腥草和車前草乾燥保存 ．夏之土用 梅醬番茶 ．～秋 放空的季節～ ．收穫季（凱爾特人的收穫祭） 洛神花酒 ．立秋 新鮮藥草鹽 ．處暑 夏令蔬菜的泡菜 ．白露 菊花甜茶 ．秋分 百里酚百里香酊劑 ．寒露 秋天的金色花草茶 ．霜降 薔薇果果醬 ．秋之土用 玫瑰酒 ．萬聖節 迷迭香熱水浴 ．～冬 凍人的季節～ ．立冬 印度奶茶 ．小雪 聖誕花圈 ．大雪 番紅花茶 ．冬至 柚子醋醬油 ．正月 屠蘇 ．小寒 七草粥 ．大寒 藥草酊劑的度冬對策 ．冬之土用 白蘿蔔飴 白蘿蔔湯 ．第2章 順隨月亮節奏過生活 ．月亮，與我們的身心 ．月亮與地球的關係 ．隨順月亮節奏過生活的提示 ．新月 三日月 上弦 十三夜 ．滿月 十六夜、待月 下弦 暗月期 ．參照月亮節奏保養身心 ．新月 逐漸圓滿的月亮 ．滿月 逐漸虧蝕的月亮 ．從生日的月相剖析自我 ．新月出生的人 ．眉月出生的人 ．上弦月出生的人 ．盈凸月出生的人 ．滿月出生的人 ．虧凸月出生的人 ．下弦月出生的人 ．殘月出生的人 ．對應月相的藥草薰香 ．對應月相的藥草薰香 第3章 透過植物汲取星辰之力 ．星辰與藥草的關係 ．藉由藥草吸收星辰的力量 1.太陽 2.月亮 3.水星 4.金星 5.火星 6.木星 7.土星 ．實現夢想的星辰香水 ．實現夢想的星辰香水 ．香水調製配方 ．讓自己充滿自信的太陽香氛 ．實現療癒放鬆時刻的月亮香氛 ．提升溝通能力的水星香氛 ．增強戀愛運的美麗金星香氛 ．志在奪勝時的火星香氛噴霧 ．已經努力到不能再努力的最後手段，幸運的木星香氛 ．讓自己破殼而出的土星香氛 ．其他推薦調製配方 ．透過和穩香氣誘發睡意的安眠香氛 ．需要打發睏意與集中注意力時 ．香氛沐浴鹽 香氛精油冥想 ．精油對應的行星 ．與星辰（行星）相對應的植物一覽表 第4章 藥草調製月曆 ．在需要喘息的片刻 ．花草茶原本就是處方藥 ．花草茶備受期待的7大效力 ．花草茶的沖泡方式 ．乾燥藥草（乾）好？還是新鮮藥草（生）好？ ．沖泡方式 飲用時機 飲用期間 ．自己就能簡單調製的花草茶 ．調製方式 ．綜合花草茶的藥草種類 藥草分量 ．配方範例 ．平穩 熱情 淨化 安眠 ．綜合花草茶月曆 ．春 立春 雨水 啟蟄 春分 清明 ．穀雨 春之土用 ．夏 貝爾丹火焰節 立夏 小滿 芒種 ．夏至 小暑 大暑 夏之土用 ．秋 收穫祭（凱爾特人的豐收節） ．立秋 處暑 白露 秋分 ．寒露 霜降 秋之土用 ．冬 薩溫節 立冬 小雪 大雪 ．冬至 元旦 小寒 大寒 冬之土用 ．飲用花草茶時的注意事項 ．第5章 藥草飄香的餐桌 ．食物會創造未來 ．太陽的食譜 ．春分 春分的山菜義大利麵 ．夏至 發芽糙米飯糰 優格味噌醬菜 ．法式白蘿蔔乾 ．收穫祭（凱爾特人的豐收節）、夏日麵包祭 ．香草奶油 鮪魚泥 西班牙凍湯 ．香草麵包乾（鹽、奶油糖） ．重陽 菊壽司 清湯 春魚味噌燒 ．秋分 地瓜牡丹餅 ．冬至 南瓜佐香味油 ．月亮的食譜 ．新月 小松菜馬鈴薯燉菜 ．蓮藕香草炸物 塔布勒沙拉 ．逐漸圓滿的月亮 番茄義大利麵 ．肉桂南瓜 紅蘿蔔孜然沙拉 ．滿月 高麗菜濃湯 西班牙海鮮燉飯 ．米粉檸檬杯子蛋糕 ．逐漸虧蝕的月亮 番紅花湯 ．蘇打麵包 地瓜沙拉 ．在廚房種藥草 ．取得種苗 從種子開始培育 ．移植 照料 收成 ．7種廚房藥草 ．芫荽 百里酚百里香 細香蔥 ．羅勒 巴西利 薄荷 芝麻菜 第6章 魔法祕方 ．幸福的魔法 ．想要平撫焦躁情緒 ．茴香籽口香糖 德國洋甘菊奶茶 ．拋開自卑感 ．找回元氣的按摩法 培育德國洋甘菊 ．希望走出悲傷困境 ．療癒的藥用鼠尾草 南瓜濃湯 ．傳遞訊息的天竺葵 ．戀愛成功 ．羅勒盆栽 夢見未來的戀人 ．春藥 薰衣草香包 竹柏結緣品 ．胡枝子的魔法 野草莓 ．蒲公英的絨毛占卜 ．追求美麗 ．山楂洗臉 斗篷草化妝水 ．期盼勝出 ．月桂的勝利通知 茴香的勇氣 ．百里香熱水浴 ．提升財運 ．栽培紫丁香 丁香香包 ．抑制浪費 ．驅魔避邪 ．焚香 用芸香葉掃地 ．歐白芷護身符 4種藥草護身符 ．期待遇見天使時 ．幸運草 ．渴望一獲千金 ．蕨類花朵的眼力 ．長生不老 ．菊綿布 種植山茶 藥用鼠尾草的守護 ．迷迭香的箱子 ．唐人街的長生不老藥（靈藥） ．占卜未來 ．三色菫的啟示 第7章 藥草一覽表 ．藥草相關說明 ．紫錐花 ．西洋接骨木 ．車前草 ．金盞花 ．丁香 ．月桂 ．藥用鼠尾草 ．百里酚百里香 ．番紅花 ．德國洋甘菊 ．茉莉花 ．生薑 ．綠薄荷 ．聖約翰草 ．蒲公英 ．蒔蘿 ．魚腥草 ．蕁麻 ．羅勒 ．西洋蓍草 ．藍膠尤加利 ．虎耳草 ．艾蒿 ．薰衣草 ．綠茶 ．菩提 ．檸檬香茅 ．檸檬馬鞭草 ．檸檬香蜂草 ．玫瑰 ．薔薇果 ．迷迭香 ．洛神花（玫瑰茄） ．結語
PREFACE/READING GUIDANCE
前言 與藥草共生的日常 無論在公司或家庭裡，永遠有工作等著妳去做，總是被時間追著跑⋯⋯大家應該都曾經閃過這樣的念頭：「會不會有個仙子，帶我脫離現狀？」渴望能在新的地方，懷抱新的希望，過煥然一新的生活。雖然心裡也明白，現實世界並沒有這樣的魔法。 不過現在我要教大家如何實現內心的願望！ 首先，妳得成為一名女巫，好讓現在的生活變得更加幸福。 妳覺得成為女巫是異想天開嗎？ 但是否也因此被挑起好奇心呢？ 熱愛日月及植物的女巫，每一天都像在玩尋寶遊戲。朝日穿過玻璃形成的彩虹，在滿月之下欣賞自己和貓咪的身影、為花架一隅新芽萌出的德國洋甘菊陶醉。女巫總能從自然中發現上天給予我們的禮物，讓內在的藏寶盒日日滿盈。 童話故事裡的女巫，可能給人的印象都不太好—使出魔法讓白雪公主吃下毒蘋果的女巫、將長髮公主關在高塔裡的女巫⋯⋯不過在中世紀歷史上被稱作女巫的人，是一群相信自然之力，虔誠崇拜及信仰大自然的人們，她們身懷自古流傳下來的知識，是擅長運用藥草的地方醫者。如今的女巫團體，除了傳承古老的智慧，也會進行平和的冥想以及各式修行。 我是在英國的藥草專家家中寄宿時，發現了植物蘊藏的神奇力量，以及宇宙為自然界帶來的影響，因而深受吸引，於是我開始瀏覽各式文獻，並親身實踐女巫之道。 當春天降臨，我就會外出接觸大自然，採摘可食用的藥草料理成沙拉；一到夏至，便會親手製作香氛蠟燭獻給太陽；入秋後，採收成熟藥草為度冬做好準備；在寒冷的冬季裡，運用滿綠的花圈祛邪避凶。也趁新月這個全新循環的起始淨化身心，再於滿月的日子，焚香鎮靜紛亂的心靈。使我切身明白，每一天的生活，絕對不會是昨日的翻版。 如今的我，十分信仰日月運作、大自然中的八百萬神明，希望藉助藥草的力量，找回現代生活所遺失的重要寶藏。我想我應該類似現代的日本女巫吧—不需要唱頌咒文，不必揮舞魔杖，更不用騎乘掃帚。只要謙虛地將注意力投注於大自然的變化，接受天賜的恩惠，同時改變生活即可。 也許有些人因為居住在大都市裡，身旁缺乏綠意，已經放棄生活在大自然裡了。 不過仔細觀察大樓的公共空間，還有每天路經的行道樹、咖啡廳應前擺設的盆栽，會發現我們其實被大量的綠意環繞著。春天舒爽的微風、冬天溫和的日照、傍晚飄浮空中的日月和金星、足以形成影子的滿月明光⋯⋯這所有的一切，就是將我們緊緊包圍的大自然。從這些大自然中，就能找到隱藏的寶藏。現代的女巫不需要修行，但是首要之務，是對太陽、月亮以及地球協同創造而出的季節移轉，還有看不見卻會產生影響的能量抱持興趣。相信在這當中，一定存在改變現在生活的啟示。 如今，地球正陷入危難。暖化加劇、面臨滅絕危機的動物與日俱增，近年經常攻佔新聞版面。在氣候變動及環境破壞影響下，日益嚴重的珊瑚白化，絕非遙遠南島的偶發事件，甚至有可能對我們未來的生活造成威脅。 人類不知從何時開始迷失了，以為地球擁有無窮無限的資源而任意掠奪。可是，這樣的時代已然結束了，如果我們不開始改變，將會失去未來。不管是居住在都會區，還是生活在鄉野之中，我們都要有一個共識，別再等待別人為我們付出，而要從自己開始做起。 女巫是一個歡喜接受後懂得感恩、肯為地球起而行、在合理範圍持之以恆，守護大自然成長過生活的人。強烈希望能有愈來愈多的藥草女巫，能夠來保護偉大的大自然與地球。
