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對膽固醇指數敏感 想遠離癌症威脅,待廁所總是蹲太久 害怕失智症找上門,糖尿病別來煩 想增加免疫力,最好能護肝有精神 想要變美麗,皮膚不夠好,思緒不清楚 希望更年輕十歲,不想節食瘦身 不希望體臭影響人際關係…… 你 屬於這幾類嗎? 大腸直腸癌是東方人罹病率持續攀升的疾病 雖然發病的人數逐漸攀高 但其實有不少現象可以提前發現潛伏問題 早找出病因、即時治療,大多數人都能夠恢復健康 癌症發生的原因有許多,腸道的健康則是主要的源頭。吃下去的食物決定自己的身體狀況,正常消化代謝出廢物可以讓身體維持正常機能。如果腸道不健康,毒素及廢物殘渣停留在身體內再度被吸收,就形成健康隱形殺手。 蘋果長年都被視為是簡單易得的健康水果,神奇成分可以解決便秘問題,卻也能把腹瀉問題搞定。蘋果皮所富含的蘋果膠,對人體的幫助不只是體質增強,國外研究者也發現對輻射物質降低有難得功效。怎樣善用蘋果神妙功能成為健康夥伴,不削皮啃一顆蘋果、喝杯營養師精心調製的果汁、搭配營養補充品,都可以輕易的維持好健康。 本書縱談「第二顆大腦」腸道健康對身體的益處,介紹定期排毒的方式和功效,討論蘋果在東西方生活中的廣泛應用,也談市面上的營養補充品對健康維護所扮演的功能,值得對健康養生及蘋果功效有興趣的讀者深入閱讀。
上優醫療營養編輯小組 由專業編輯群編撰而成,有經驗豐富的醫師與營養師擔任審稿人員,相關領域有食譜、保健、養生、食療等等,出版有康健指南系列、養生保健系列。將艱深的知識透過幽默風趣的文字,以詳盡又不繁瑣的方式撰寫而成,啟動全新的自己,讓閱讀成為您最可靠的支持,「健康」從現在開始。
TABLE OF CONTENT
推薦序 前言 如何使用本書 第一章、顧好大腸,人生變彩色 第1 節 台灣大腸癌發生率,世界第一 第2 節 大陸發病死亡數,世界第一 第3 節 飲食西化,華人罹患風險提高 第4 節 素食者難逃大腸癌魔爪 第5 節 外食偏好有地雷,健康受影響 第6 節 一天三次,改變自己命運 第7 節 照顧好腸道,健康先把關 第8 節 腸道不好,健康問題多 第9 節 注意潛在因素,減少罹病風險 第10 節 注意早期症狀,增加治癒機會 第11 節 從生理結構探索腸胃病 第12 節 排便不通暢,壞菌傷健康 第13 節 望聞問切,從大便了解健康 第14 節 便便黏馬桶,健康警訊 第15 節 七種形狀便便,看腸道健康 第16 節 六種顏色便便,看腸道健康 第17 節 別怕聞味道,腸道健康先知道 第18 節 皮膚也能看出腸胃健康 第19 節 第二顆大腦,大腸健康要顧好 第20 節 腸道出問題,重病纏身 第21 節 便祕,就像腸胃堆磚塊 第22 節 膳食纖維,排渣重要營養素 第二章、身體常保健康,排毒學問大 第1 節 十大信號警訊,暗藏毒素玄機 第2 節 中醫看毒素,五臟症狀不同 第3 節 人體排毒,五大機制進行 第4 節 排毒隨時可進行,規律最重要 第5 節 正確排毒飲食,瘦身立見效 第三章、吃蘋果,防癌抗老是好物 第1 節 民間蘋果療法,治下痢有效 第2 節 蘋果膠,有助放射性物質排出 第3 節 輻射污染,現代人難倖免 第4 節 蘋果多酚,清除體內自由基 第5 節 紅、黃、青蘋果,營養價值不相同 第6 節 吃法不同,治療功效不同 第7 節 喝蘋果,有效攝取豐富養分 第8 節 複方果汁飲品,健康更加分 第四章、營養尖兵襄助,蘋果更升級 第1 節 菠菜 第2 節 甜菜根 第3 節 朝鮮薊 第4 節 菊糖 第5 節 蘆薈 第6 節 人蔘 第五章、保健食品,現代營養明星 第1 節 聰明選擇,見證實例最重要 第2 節 破除迷思,善用保健食品 第3 節 型態不同,吸收效率有別 第4 節 聰明選擇,保健食品更保健 第5 節 天天定時定量,連續使用三個月 第6 節 精準紀錄,見證身體改變 第7 節 正確保存,保健食品有效益 結語 附錄:好轉反應