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By 《Super Recipe》月刊誌 , 鄭慜
韓國史上最暢銷食譜姊妹作! 從15,000款菜單精選! YES24網友10顆星推薦! 超簡單:料理小白最適用 超變化:煮到煩的料理老手最想要 超美味 :精準的好吃公式,吃過就愛上   哈韓風潮持續不減,   追星、追劇、追團後,料理也要更韓味~   煎餅、大醬湯、泡菜鍋、拌飯、部隊鍋、海苔飯卷……   這些韓式料理,我統統都要!    Learn More
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By 貝克街
★甜點教學界指標品牌★課程狂銷6萬套★ 貝克街首次獨家公開 鎮店之寶 綠玉皇冠熱賣祕訣 ★學員狂讚「最詳細、清楚、好吃的甜點課程」★ 在家也能烤出舌尖上的奢華   甜點大師Cédric Grolet、西原金藏驚豔讚許   貝克街以巧克力蛋糕攻頂甜點圈   不藏私教學大受好評   「我剛開始學甜點時,看過非常多的教學,   可是大部分都會漏掉關鍵 Learn More
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By 米凱勒·奇多
\法國 Amazon 4.7 星好評.暢銷經典隆重改版/ 增修超過 10 個單元,100+ 酒廠地圖更新 與時俱進的概念、技術、法規、創新全收錄 登入威士忌世界的最佳首選!   ─── 新世代威士忌品飲入門 ───   不需要上年紀,也可以品味威士忌!   以前,威士忌總是給人一種高不可攀的距離感,   現在,知性文青、年輕女性,甚至葡萄酒愛好者也開始喝威 Learn More
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By 歐菲莉·奈曼
  ⚜全新改訂增修!! 完整典藏版⚜   隆重增訂.愛酒初學的最佳選擇   全球熱銷50萬冊.葡萄酒課程最佳入門教材   ✦120頁全新改訂!✦   全面更新:26幅全球葡萄酒產區地圖   全新登場:344個重點產區中文/原文對照地名   ✦60頁全新內容!✦   總測驗章節   葡萄品種(桑嬌維賽、內比歐露)   釀製法(橘酒釀製法、黃酒釀製 Learn More
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By 陳春龍 , 賽巴斯汀·拉辛努
★★★★★ 經典新裝.燙金書衣 ★★★★★ 冠軍咖啡師 x 全彩內頁 x 詳盡圖解 25 種器械介紹+優劣分析|21 大咖啡生產國|64 個產區地圖|3 種最常見拉花技巧 選豆、烘豆、研磨、水質、杯具、品鑑、器械、拉花、產地、文化……全方位咖啡知識 適合新手入門、職人收藏!   ────── 獻給新手的專業咖啡書 ──────   懂咖啡、品味咖啡, Learn More
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By 林姓主婦
【網書大標】 ★20萬粉絲熱切期待!新世代主婦燈塔升級二寶媽後,強勢回歸之作! ★一條龍餐桌,徹底重建製作副食品的觀念,準備大人料理時,副食品也能順手完成!省時又省力! ★可從88道食譜延伸成上百道料理,輕鬆擄獲全家人的胃! ★【雙書特別版 家家戶戶必備】觀念重建篇+美味食譜篇 無數媽媽才剛通過擠奶追奶的考驗,緊接著又來副食品 Learn More
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By 沈軒毅
菜雖樸實愛很滿, 過去曾是挑嘴的「蘋果日報」美食記者餓童,如何用最大的溫柔為家人做料理? 並以文字寫下感性又幽默的生活點滴,充滿著幸福滋味。 餓童的實戰便當日記,笑中有淚!      Q:你知道好吃的米飯要怎麼煮才能為便當加分?   Q:猜猜便當最重要的料理三寶是什麼?   Q:運用哪些食材製作便當的同時也可以順便做早餐?   Learn More
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By 鹿比 , 小野
台灣第一本植物肉料理書! 比爾‧蓋茲 男星李奧納多 都推崇的飲食革命 植物肉將成全球暖化的救星,掀起畜牧業大轉變! 請跟上新的飲食風潮...... 為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利!   你知道嗎?   生產1公斤的肉,將製造27公斤的溫室氣體;   生產1公斤的肉,將耗費1.5萬公升的水。   少吃點肉,你我都能做得到!   台 Learn More
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By 《Super Recipe》月刊誌
韓國出版史上最暢銷的食譜書, 台韓兩地熱銷突破250,000本! 簡單、正宗、快速、美味,專為料理新手量身打造! 360道韓國媽媽最道地韓食,3,000張超詳細圖解,這一本就夠!   ◆暢銷珍藏給你3個不一樣◆   1.更質感、更經典的全新封面設計   2.收錄韓國媽媽補身最愛料理   3.台灣妞韓國媳、金老佛爺兩位台韓人妻歡呼推薦      還在看著韓 Learn More
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By Hao , Yang
  蔬食‧環保‧極簡,快跟上這波流行生活風潮!   90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習,   兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式,是對食物與環境最棒的覺知實踐。   ◆英國《經濟學人》年刊指出,2019是純素之年(The Year Of the Vegan)。   《經濟學人》:「四分之一的25至34歲(千禧一代)的美國人宣稱自己是純素食或素食者。   Learn More
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By 傑米·奧利佛
快速省時全新境界 5種食材、10個步驟 將簡單生活端上餐桌 簡單生活時代來臨,當你的房間和心靈一起變得「輕盈」,你的餐桌和身體也準備好「極簡」一下了嗎! 越簡單越美味: 不同於《傑米.奧利佛30分鐘上菜》,這次傑米追求的不僅只是時間上的節約,而是要向大家證明,只要使用新鮮、優質的食材,越簡單的料理──僅需5種材料──就越是美 Learn More
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By 石原結實 , 柴田真希
日本最新流行,家家餐桌必備食材 有益人體10大功效×有效預防7種病症 涼拌沙拉×料理醬汁×清爽肉類料理×下酒小菜 日本醫保權威和飲食專家,教你吃進健康、吃出奇蹟   最近是否常會感到疲累、消化不順、肌膚狀態變差?   壓力大、狂吃、沒時間運動,想維持健康卻又好懶惰?   每天只要吃一小碟輕漬高麗菜,就能獲得意想不到的各種好處, Learn More
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By 林姓主婦
全台7萬主婦笑中帶淚推薦的「林姓主婦家務事」, 點亮人妻廚房生活的光明燈,家務路上不迷茫!   從採買到料理的偷吃步進攻秘技大公開,   讓你不瞎忙就做出超唬人的好料!   主婦,決定了一個家的模樣,   而你做的菜,就是家的味道。   「我不是大廚,能教的終究有限,但我覺得做出好吃料理的關鍵,是對家人的愛。   看日 Learn More
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  第一本將葡萄酒選購知識圖表化的超實用工具書   精選法國及世界各地300種代表性葡萄酒   不需要花大把時間做功課,也可以買到適合自己的葡萄酒   ☞中文版獨家限定:餐酒搭配祕訣卡+香氣分類提示卡(QR Code掃了直接帶著走)   選葡萄酒真的這麼困難嗎?   一般人站在超市零食區或冷藏櫃前,平均只需要7秒的時間,就可以從貨架上挑出 Learn More
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By 陳春龍 , 賽巴斯汀·拉辛努
  獻給新手的專業咖啡書   學會沖咖啡之前,先了解自己適合哪一種咖啡      除了水之外,咖啡是全世界最多人喝的飲料。   現代人幾乎每天都要喝好幾杯咖啡,當你喝下第一口咖啡時,   有記得感受一下它的香氣嗎?或只是機械式地想要解咖啡的「癮」?   你有想過,怎樣才算是一杯「好」咖啡嗎?   對咖啡有一點了解,但又好像不是 Learn More
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By 傑米·奧利佛
自己的健康顧好了,那家人的呢? 如何煮出讓孩子也願意大口吃的「健康料理」?   傑米「超級食物」家庭升級版   用料更豐富、吃起來更療癒,但熱量不變且營養均衡   讓家裡的每一個人都認不住愛上超級食物   提問:「適合全家人的超級食物」,這個構想是從哪裡來的呢?   傑米:嗯,其實這本書並不在我原訂的出版計劃之內,然而當我 Learn More
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By 愛料理團隊
吃當季蔬菜最好!但是怎麼煮總是那幾招? 更簡單、更基礎、更實用! 教你一菜多吃,天天換口味,聰明吃不膩!   解救千篇一律的小餐桌!學會食材聰明變化,從此沒有剩菜煩惱。   Q:一顆高麗菜,怎麼變都是「清炒」、「蒜炒」、「辣炒」嗎?   Q:一顆南瓜這麼大,分好多餐才吃得完,該怎麼巧妙烹煮它?   Q:各類蔬菜的盛產季是何時?怎 Learn More
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By 黃宜貞(妞仔)
暢銷書《從一個人到兩個人的小家微食堂》作者新作! 藍帶生活家妞仔Sweet Home Cooking 輕食×鹹點×烘焙×手作,享受吧!假日的滋味! 超過610萬人次點閱推薦! 「這本書裡的料理,都是我的小餐桌會出現的食物,我私心偏愛的食物, 很常做,把它交到你的手中,我很自信, 跟著做,你也絕對能重現,也能成功端上你家餐桌。」--妞仔 休假日就該好好放鬆 Learn More
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