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By 三宅郁美
經典的!健康的!特別的!不需費時費力揉麵糰,只要把材料放進塑膠袋中搖一搖,即可做出全世界最簡單的58種派&塔。鹹派&甜塔通常讓人覺得作法複難,難以成功。其實,只要掌握基本的派皮作法後,再加入不同餡料做變化,就能有2way口感,吃鹹吃甜隨你搭,輕鬆享受好滋味。本書使用的餡料都是家中現有或是容易購買的常用食材,就算買多了,也可以用在 Learn More
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