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作者 熊谷裕子
日本美女甜點師熊谷裕子 教你做出專家級甜點!   只要事先做好「前置作業」,   自己在家做的蛋糕就能──   口感更好、味道更棒、香味更誘人!   從甜點店買回來的市售蛋糕或甜點,作法看似簡單,但為何自己做出來的往往就是覺得少了些什麼呢?   事實上,甜點專家們在製作甜點的時候,時常都會配合食材或甜點類型,事先做好各項食材 了解更多
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