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作者 黑木純
83道星級美味在家輕鬆做! 日本預約名店「くろぎ」的究極美味 不藏私完全大公開!   被譽為最難預約、得半年前預訂的日本料理名店「くろぎ」(Kurogi),主廚黑木純的廚藝高超,還曾參加過富士電視台《鐵人料理》的節目,以和食鐵人的身分代表出賽。該店更曾在2011、2012年入選《米其林東京指南》。   為了讓一般人在家也能品嚐到美味的和食,黑 了解更多
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