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我国中医文化博大精深，唐代名医孙思邈在《千金要方》里就提出，“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”，这也是中医食疗传统的理论依据。后世的医学大家和养生家们，沿着食疗的思路，再接再厉，逐渐总结出一整套以食疗获取健康的重要方法。 本书精选了《本草纲目》中有关女性内外调理、自我保养的要诀妙招，以食养入手，涉及护肤、塑型、排毒、滋补气血、脏腑调和、顺时调养及一些常见女性疾病的生理保健、饮食调养等。为女性提供了月经期、青春期、妊娠期、产后期、更年期的养护指导与建议。此外，还精心选入了大量的营养药膳，希望女性朋友能吃出美丽和健康。
吴剑坤 主任药师、执业药师、高级健康管理师，北京中医医院中医治未病科主任、体检中心主任。主编《中草药图鉴》等多部中医药科普论著。 于松 首都医科大学副教授、硕士生导师，北京妇产医院产科原副主任、主任医师，从事妇产科临床和教研工作20 多年，在孕产妇身体管理、营养健康、产后恢复方面有丰富经验。
TABLE OF CONTENT
第一章 靓丽肌肤“吃”出来 保湿润肤 2 吃对食物也补水 4 中医补水，由内而外滋润 5 保湿润肤这样吃 醒肤抗皱 7 吃对瓜果，延缓衰老 8 抗皱防老花草茶 9 紧致肌肤吃出来 11 醒肤抗皱这样吃 祛斑消痘 13 营养面膜在家做 14 中药调气血，让肌肤重获新生 15 警惕生活中的“斑点”陷阱 16 祛斑消痘这样吃 美白退黑 18 美白蔬菜，让你的肌肤 光洁无瑕 19 给你惊喜的美白食疗方 20 四大美白食物 21 美白退黑这样吃 第二章 窈窕身材这样养 瘦脸 24 咀嚼方式影响脸形 24 高钾食材助益瘦脸 25 本草瘦脸这样吃 瘦身 27 健康瘦身不反弹 28 瘦身膳食宜忌 29 本草瘦身这样吃 第三章 好气色要靠日常保养 滋补气血 32 女性养颜必有气 33 女性养颜不离血 34 补气养血，让肌肤白里透红 35 补益气血这样吃 健康排毒 39 健康花草茶，为你清除体内垃圾 40 本草排毒这样吃 调和脏腑 44 美丽女人先养心 45 养心安神这样吃 48 淡斑去瑕必补肝 49 补肝明目这样吃 52 不老容颜须强肾 53 补肾强筋这样吃 56 肌肤水润要润肺 57 润肺补虚这样吃 60 气血充盈须健脾 61 花容月貌靠护胃 62 健脾益胃这样吃 顺时调养 65 春蕴新生，保养容颜的大好时机 66 炎炎夏日，内外双重抗击紫外线 67 秋季防燥、养气血，吃出花样女人 68 深秋寒冬，食物进补的上佳季节 69 春季调养这样吃 73 夏季调养这样吃 77 秋季调养这样吃 81 冬季调养这样吃 第四章 特殊时期的饮食补养 呵护月经期 86 赶走月经不调 87 月经不调者宜吃的药材和食材 88 调理月经这样吃 92 作别痛经，轻松度过生理期 93 痛经患者宜吃的药材和食材 94 告别痛经这样吃 98 改善闭经，让血气变通畅 99 闭经患者宜吃的药材和食材 100 调理闭经这样吃 青春期补养攻略 104 “战痘”秘诀 106 生理期注意事项 107 缓解生理期不适这样吃 妊娠期养护攻略 108 本草调养，预防先兆流产 109 先兆流产者宜吃的药材和食材 110 调治先兆流产这样吃 114 本草调理，防治滑胎有一手 115 习惯性流产者宜吃的药材和食材 116 调治习惯性流产这样吃 120 食疗缓解妊娠反应 121 妊娠反应者宜吃的药材和食材 122 缓解妊娠反应这样吃 126 食疗帮你改善妊娠水肿 127 妊娠水肿者宜吃的药材和食材 128 调治妊娠水肿这样吃 产后恢复攻略 132 产后调养，快速恢复身材 133 产后妈妈饮食养颜经 134 产后补益这样吃 136 本草催乳，告别产后缺乳 137 产后缺乳者宜吃的食材 138 调治产后缺乳这样吃 140 食疗去痛，缓解产后腹痛 141 产后腹痛者宜吃的药材和食材 142 调治产后腹痛这样吃 144 本草清恶露——加速子宫修复 145 产后恶露不绝者宜吃的药材和食材 146 调治产后恶露不绝这样吃 148 本草解郁，舒缓产后情绪 148 产后抑郁者宜吃的药材和食材 150 缓解产后抑郁这样吃 更年期调理 152 认识更年期 154 饮食调养，助你轻松度过更年期 155 更年期调养这样吃 158 正视更年期综合征 159 更年期综合征者宜吃的食材和药材 160 调治更年期综合征这样吃 第五章 常见女性疾病的饮食调养 关爱乳房更健康 164 摆脱乳腺炎，吹散心上“阴霾” 165 乳腺炎患者宜吃的药材和食材 166 乳腺炎调理这样吃 168 乳腺增生不要怕，合理饮食调治它 169 乳腺增生患者宜吃的药材和食材 170 乳腺增生调养这样吃 呵护卵巢，延缓衰老 172 卵巢保养，由生活方式入手 173 卵巢的“天然保养品” 174 呵护卵巢这样吃 176 别让卵巢早衰 177 卵巢早衰患者宜吃的食材和药材 178 调治卵巢早衰这样吃 子宫调养，守卫女性身心健康 180 宫颈炎调理 181 慢性宫颈炎患者宜吃的药材和食材 182 调治宫颈炎这样吃 184 子宫脱垂调理 185 子宫脱垂患者宜吃的药材和食材 186 调治子宫脱垂这样吃 188 子宫肌瘤调理 189 子宫肌瘤患者宜吃的药材和食材 190 调治子宫肌瘤这样吃 附录 女性排毒养颜水果推荐 192 梨 193 葡萄 194 香蕉 195 苹果 196 山楂 197 猕猴桃 198 草莓 199 樱桃 200 石榴
PREFACE/READING GUIDANCE
吃好、吃对，青春常在 我国中医文化博大精深，唐代名医孙思邈在《千金要方》里就提出，“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”，这也是中医食疗传统的理论依据。后世的医学大家和养生家们，沿着食疗的思路，再接再厉，逐渐总结出一整套以食疗获取健康的重要方法。 本书立足传统中医，从女性养生需求出发，按照护肤养肤、瘦身塑形、安养五脏、药膳疗疾等板块划分，通过常见的食材，搭配对症的药材，配以详尽的操作步骤，为女性朋友奉上多种有针对性的养生美食。这些美食，不仅取材方便，而且烹饪简单，不需耗费大量的时间、精力，就能换来满满的营养与健康，非常值得女性朋友在家动手制作。 比如，适量食用红枣可以补养气血，煮汤时加入红枣就能起到补中益气、养血安神的功效；若再配合有活血调经作用的当归，做一碗当归红枣汤，不仅适合脸色暗沉蜡黄的女性食用，深受痛经困扰的女性朋友也可以适当多吃。再如，鸡骨草具有清热利湿、散瘀止痛的功效，与黑鱼同煮，食后能起到润肤去皱的功效。又如，苦瓜可清热泻火、明目解毒、利尿凉血，若与豆腐同食，则可辅助治疗咽喉肿痛、痤疮疔疖。 此外，书中还为大家推荐了常见的具有排毒养颜功效的水果，从水果营养成分到常见品种，再到简单易做的蔬果汁，方便女性朋友在家动手制作，达到美白、养颜、瘦身的目的。 合理利用本书，不仅能让您品尝到可口的美食，更能助您内调外养，以传统中医智慧排出身体毒素，实现瘦身养颜的目的，收获健康与快乐。最后，祝愿本书的每一位读者都能吃好、吃对，青春常在！
CONTENT PREVIEW OF THE BOOK
中医补水，由内而外地滋润 传统中医认为，人体是一个内外关联的整体，皮肤的光泽滋润与脏腑健康息息相关。女性要想拥有好气色，延缓衰老，还是要先从内部调理开始，通过补血理气、平衡营养摄入来令皮肤水润美丽。 补水，首先要健脾脾胃功能正常，气血旺盛，人体细胞才能获得充足的水分，皮肤才可能滋润柔滑。 当归具有补血活血、祛瘀生新的功效，能营养肌肤，使面部皮肤重现红润光泽。 红枣是一种传统补益食材，食枣可养血、益气。鲜枣营养丰富，维生素C含量非常高，更被人们称为“天然维生素丸”。 滋养肌肤，润肺为基 若肺的功能失常，失去了输布水液的能力，人体细胞就不能得到正常的润养。 杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效。其所含的单不饱和脂肪酸和维生素E具有抗氧化作用，可滋养肌肤。 罗汉果具有清肺润肠的功效。罗汉果不仅能帮助排出血液中的过氧化脂质，也可以改善全身皮肤新陈代谢，进而达到补水养颜的效果。 保水，固肾是王道除了补水，更重要的是强化肾阳的气化作用，有助于身体留住水分。 核桃富含维生素A、维生素E等营养成分，能补肾养血、润肺定喘，是乌发养颜、润肤防衰的美容佳品。 枸杞子能明目安神、补精气不足，常常被当作滋补调养、抗衰老的佳品。适量食用枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，还能起到美白作用。 保湿润肤这样吃 黄精牛筋煲莲子 材料 牛蹄筋500克，黄精10克，莲子15克，生姜、盐、味精各适量。 做法 1.莲子泡发，黄精、生姜洗净，生姜切片。 2.牛蹄筋切块，入沸水汆烫后捞出沥水。 3.煲中加入清水烧沸，放入牛蹄筋、莲子、黄精、生姜片，煲２小时后调味即可。 功效 本品可滋阴润肺、健脾益胃，更具有滋润肌肤、增强皮肤弹性、延缓衰老的美容功效。 莲子可健脾养胃。桂圆可补血养颜。 清补养颜汤 材料 莲子10克，虾仁15克，北沙参15克，玉竹15克，桂圆肉10克，枸杞子15克，冰糖适量。 做法 1.将药材洗净；莲子洗净，去芯备用。 2.将莲子、虾仁、北沙参、玉竹、桂圆肉、枸杞子放入煲中，加适量水，以小火煲约40分钟，再加冰糖调味即可。 功效 本品具有滋阴润肤、补血养颜、抗衰老的功效，滋补效果上佳。牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白，能促进细胞新陈代谢，使皮肤更富弹性，延缓皮肤的衰老。
