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為「新手已滿，達人未成」的麵包愛好者而設，即做麵包有少許日子，對做包有基本認識，但又未成高手的「中階」做包者。 本書以超級詳細的步驟教授做包的各個要點，將做包的技巧、秘訣，完全呈現給讀者，愛包者切勿錯過。 內容包括： 軟式麵包：法式橙包、芝麻辮麵包、牛奶麵包…… 半軟硬式麵包：罌粟子巴馬火腿卷、芝士黑麥麵包、番茄貝果…… Learn MoreUSUAL: RM49.00NOW: RM 35.00 (-29%)
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麵包機用家愈來愈多，不少人已用上一段時間。自家製麵包無添加、減鹽減糖少油一切都在掌握之中。即使沒有市售麵包的鬆軟、保質期不長久，也總比不明不白混入三兩種，甚至十多種添加劑的好。 健康歸健康，吃自家製麵包有甚麼方法吃得快慰一點？ 千島海鮮薄餅、麵包粢飯、忌廉芝士三文魚卷、麵包蘋果酥、薑蜜麵包布甸……聽起來有沒有比白方包、� Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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作者Chef Chu為一烘焙導師，其麵包課程以款式具創意見稱，深受學生歡迎，尤其擅長將歐陸式、台式麵包口味融入港式麵包中，就地取材呈現令人眼前一亮的款式。 家庭式烤箱輕鬆製作︰ 三十多款麵包全由作者在家中，以兩部小小的烤箱烘製。只要掌握做麵包的技巧，小小烤箱也可以烘出花樣百變的麵包﹗ 餡料認真做︰ 本書為一進階麵包書，造型花肖之餘，� Learn MoreUSUAL: RM49.00NOW: RM 35.00 (-29%)
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造型可愛的甜點，光看也覺得甜蜜窩心。配合不同時節，送上不同造型的甜點予摯愛親朋，一定會贏盡大小朋友的歡心，尤其孩子的學校派對，這些可愛甜點更是大派用場！ 本書分開新年、情人節、復活節、萬聖節及聖誕節共五大章節，教授各個節日的相應造型，輔以大量步驟相片，易學易明，讓讀者單靠書本，也能夠掌握造型甜品的竅訣。 書中每個章節的� Learn MoreUSUAL: RM54.00NOW: RM 40.00 (-26%)
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「煲湯不放肉好喝嗎？」 只要材料配搭得宜，沒放肉的湯可以比有肉的好喝。 曬菜乾可以自己動手；不捨得倒掉的湯渣可幻化成另一道小菜；日常被忽略的材料成為素菜湯最天然的調味料......湯師傅如數家珍般，呈獻累積多年的煲湯心得。 Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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豆腐外表平平無奇，卻蘊含無窮營養，渾身散發淡淡豆香，煎、炒、煮、炸、蒸皆宜。 作者陳愛蓮以黃豆製品為題，設計了四十多道豆香菜式，有必學的經典味道，如琵琶豆腐、紅燒豆腐；也有新穎的創意菜式，如脆炸豆包、燕麥炸一口豆腐、芒果豆腐河粉等，愛傳統或貪新鮮的你，都定能找到合適口味。最重要的是，豆腐身價低廉，營養充足，餐餐吃也不會 Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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海鮮在世界各地都大受歡迎，種類多，味鮮美。 本書介紹亞洲及歐洲不同國家的熱門海鮮料理，包括本地的黃金蝦、香煎金蠔，泰國的冬陰功、泰式咖喱蟹，台灣的上湯龍蝦腐皮餃、海鮮棺材板，韓國的鮑魚粥、香辣海鮮豆腐鍋，西班牙的海鮮湯、西班牙海鮮飯，意大利的意式水煮魚、黑魚汁意大利粉配蟹肉海膽，法國的低溫煮三文魚、白酒忌廉法國青口等，� Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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staub迷不容錯過的鑄鐵鍋料理天書 ◎榮獲法國鑄鐵鍋名牌staub全力支持的中文版食譜 ◎巴黎藍帶廚藝學院總裁Andre Cointreau、資深傳媒人林超榮及名人莊陳有撰寫代序推介。 ◎食譜覆蓋全面，切合港人口味 無水海鮮鍋、煲仔飯、煲仔粥、經典潮州菜客家靚餸……全數收錄在書中，誰說鑄鐵鍋只能煮西餐？ 一系列美食由staub香港代理的御用女廚神Bonnie So精彩演繹 Learn MoreUSUAL: RM69.00NOW: RM 49.00 (-29%)
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曾到法國藍帶學廚的廚師Bonnie So靈活運用各種溫補藥材、香料，烹調出暖笠笠滋味，一道一道別出心裁的美食，讓人暖在心頭。 藥材只能煮苦茶、煲湯？香料不能煮家常菜？當然不﹗ ~~~~滋味推介~~~~ 頭盤︰芝士辣肉碎焗紅菜頭番薯片、藥膳白雲豬手、金華火腿可樂餅 飯‧麵食︰白雜菌藜麥飯、辣味乾鮮蝦炒天使麵、京蔥羊肉煎餃、蒸雞肉雜菜薏米飯 主菜︰花 Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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不論男女都會愛上，43道簡易+惹味+創意菜式！ 以為男人下廚，只要夠惹味、啖啖肉就好，但原來除了粗獷豪邁的菜式，男人下廚也有巧妙心思，煮出細緻的美味。 本書作者Antony介紹了入廚新手也做得到的簡易菜式，還有人見人愛的香濃菜式、極具創意的心機菜，如鰹魚汁配貴妃妦虎皮尖椒、桂香煙燻鴿胸、冬陰功烤杏鮑菇、辣醬田雞腿等，花點心思時間就可� Learn MoreUSUAL: RM44.00NOW: RM 31.00 (-30%)
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由藍帶廚藝學校學成歸來的Jenny Cheung，今次改以簡單快捷的方法，炮製超過四十多樣，帶點「魔鬼」的豐腴西式美食，撫慰肚皮。 鹹食包括：爆汁牛肉漢堡、軟芝士菠菜批、墨西哥辣肉醬芝士焗粟米脆片、炸芝士波、香辣檸檬雞翼、香烤豬肋骨配紅酒橙汁、芝士腸熱狗、炸魚薯條、香辣炸鮮魷、咖喱汁鮮蝦肉丸、蟹肉餅配他他醬等。 甜食包括：蘋果金寶、藍� Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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甚麼時候要透過美食尋求慰藉？ 辛勞一天，夜蘭人靜獨處之時？工作不如意，人人跟你對著幹，要化悲憤為食量？生活節奏急速得無處可遁，開罐啤酒，配上些甚麼小食呢？趕到車站，車剛開了；最後一盒特價壽司眼白白看別人拿走了；想找零錢不小心掉落溝渠中；剛好今天沒帶傘就下雨了…… 《邪惡美食》希望讓你沉浸在「不幸」中，也能抖擻精神。 誠意 Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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大牌檔美食，夠鑊氣，超級惹味，但享受過後，腸胃被油膩攻陷，喉乾舌涸。不如將家化成大牌檔，家庭式手法主理，少油零味精環境舒服但滋味依舊。本食譜提供超過四十款大牌檔美食，從此可在家舒服享用了。 惹味食譜包括： 開胃小食：鬼馬釀墨魚滑、香煎腐皮蝦角、芝士春卷、煎蠔餅、韭菜豬紅蘿蔔、滷水拼盤... 海鮮檔：鮮魚湯浸花甲、泰式金不換炒 Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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小家庭晚飯，不需要大堆頭菜式，尤其是上班族夫婦，簡易又快捷的菜式就最適合不過，最好還方便「帶飯」，一舉兩得。 本書設有「一碟晚餐」的章節，想立即開飯的話，可以來頓「一碟過」的晚餐；如想在有限時間內煮出豐富晚餐的話，可以在「兩餸一湯」的章節裡自行組合菜單。如讀者需要「帶飯」，可以參考書中的「晚飯兼便當」一節，煮出翌日不變� Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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平日工作繁忙，想趁假日到café「hea」一下，又不想老遠跑去外面的Café，還要花時間等位。不如睡個飽飽，才在家中自煮café美食，在更加自由閒適的氣氛當中，享受café假期吧！ 本書設有「懶人簡易Café」、「豐富主菜Café」、「Go Green Café」、「邪惡甜點Café」及「醒神特飲Café」五個部份，方便讀者隨自己的心情，揀選想吃的菜式，寵自己一下！ Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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《廚房神器﹗燜燒杯料理2》隆重面世﹗再度獲象印全力支持，信心保證。 ★辦公室都可以煮煮營養餐★ ★魚蛋米、瑞士雞翼、茶葉蛋一於照辦★ ★扭開杯蓋準時開飯★ ★豐盛一餐有何難？★ ★再煮個湯圓慢慢歎★ 本書利用燜燒杯，示範製作多元化菜式，讓你體驗節能省功夫的烹飪方式。多發掘可用於燜燒的食材，藜麥、湯圓、韓式年糕、豬手、肉骨� Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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攪拌機是一種十分普及的小型電器，體積雖小，卻用途廣泛。除了榨蔬果汁外，也是製作小食、(食送)菜、醬汁、濃湯、中式糖水、糕點的好幫手。然而，據非正式統計，大多攪拌機用家只發揮了攪拌機的3至4成功能，甚至更少。 即使是功能最簡單的廉價攪拌機，它可做的多的是。 本書以簡單方法製作40多款美食，包括︰ 香滑濃湯︰薯粒蜆肉湯、番茄凍湯、洋� Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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慢煮菜式以往只會出現於高級西餐廳，但隨著家用慢煮機的流行，一般家庭也可以輕易在家炮製出慢煮美食。慢煮只需慢煮機、食材和一個容器，就可以輕鬆煮出令人驚豔的美食，就算是入廚新手，也可以應付自如。本書特別精選六大食材，介紹烹調該食材的要點，並附有簡易美味的食譜，方便新手購入慢煮機後立即試煮。 如果你已經熟習慢煮，想更加善用慢� Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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年糕、粽子、月餅、聖誕蛋糕、薑餅人這些節日美食，滿街都是，但最令人回味的還是家裏的味道。 自製節日美食經濟、健康又衞生，還滿載濃濃心意。 一書在手，讓你在農曆新年、端午節、復活節、中秋節、聖誕節和冬至都可自製應節美食。 食譜包括：蘿蔔糕、芋頭糕、錦鯉年糕、芋蝦、雙色蛋散、酥角、十字包、復活節曲奇、五香鹹肉粽、四色粽子、 Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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•大部份已婚的香港女性都是忙碌人妻/忙碌媽媽，但總想給家人煮出健康美味的食物。本書介紹以在超市或街市買到的材料，以簡單快捷的方法炮製美食。 •本書菜式以上班日、假日、派對及親子同樂為分類，並教授自製無添加的醬料和食材。 1. 自製醬汁/材料：高湯粉、青醬、紅醬、白汁、韓式烤肉醬、鹹蛋… 2. 簡易靚餸：韓式炒鮮魷、茶樹菇酸梅蒸排骨、� Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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此書特別為下廚經驗不多的人而設，特色包括： ~ 食材簡單，不用張羅七、八種食材煮一道菜： ~ 附有廚房小知識，道出食材種種「秘聞」； ~ 詳述美味小關鍵，更易掌握烹調竅門； ~ 各食譜均有關鍵步驟圖片，讓你按圖操作，成功煮出好菜式!! 多年前，因著兒子嘴巴挑剔的關係，毛毛媽花大量時間研究食譜，一日幾道菜，一週菜式不重複，就憑著這日復� Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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香港人對素食的喜愛與日俱增，認識也不僅限於「扮肉」料理，對於烹調手法、營養價值、調味的使用都愈來愈講究。 本書菜式以材料簡單、做法調味俱巧妙見稱，僅以冬瓜作主料的紅燒冬瓜、高纖的亞麻籽芒果鮮淮山沙律、惹味的青咖喱煮秋葵麵筋、效果驚喜的菠菜千層腐皮絲......可會令你進一步愛上素食？ Learn MoreUSUAL: RM29.00NOW: RM 20.00 (-31%)
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本書由「香港餐飲聯業協會」(本港的權威性餐飲業組織)推薦10間香港知名食肆(包括酒家/冰室/粥麵店等)，示範37款特色香港菜。 本書的製作過程深入各「廚房重地」，探究大廚們的獨門秘訣，與眾分享。書中更網羅一些趣味小故事，如雲吞的由來、吃雞文化、冰室的演變、奶茶這種「文化遺產」、酒樓的「圓桌」文化等，一路走來，演變成今日的餐飲面貌。 Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 28.00 (-28%)
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忙了一整天，还要想晚餐煮什么，的确很伤神。如果有张菜单，为你配好一个个套餐，你不必抓破头皮想菜式，做饭也变得简单了。 在《1天1套餐，做饭很简单》中，许孙祥老师为你设计了20天菜单，套餐中有肉有菜，给你均衡营养，也不缺汤水滋润。 现在，你不必再费神想要煮什么，跟着本书为所爱的人准备充满温馨家庭味的美味料理吧！ Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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经过周末的大鱼大肉，星期一就不吃肉吧。 在素食餐饮业有超过20年经验的郭羽绒，精选50道卖相和味道都让人垂涎的中式素食料理集结成书，给你诚意满分的《素食煮意》。早餐先来一碗热乎乎的麻油鸡汤米粉，午餐来一份开胃的咸鱼炒饭，下午茶有咸香煎萝卜糕。至于晚餐，就煮纸包鸡、三菇豆苗、麻婆豆腐和素羊肉黑豆汤，一家人好好吃一顿“无肉饭”， Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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小小米粒的料理方式多，加上口味变化多不胜数，让人天天吃也不会厌。无论是一个人还是一家人，要吃饭也不一定要煮一桌子菜肴，因为你只需用白米搭配简单食材，就能煮出一顿饭了。 本地资深烹饪导师许孙祥老师再次发挥创意，从香气诱人的炒饭、滋味浓郁的盖饭、咸香可口的有味饭、香软湿润的烩饭，到保留原汁原味的煲仔饭与蒸饭，以及米饭与食材� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 20.72 (-20%)
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如何快速煮好一日三餐？这应是现今上班族或工作妈妈最常问的问题。 不想到外用餐，想要自己下厨吃得安心，可是准备一餐费心又费力，怎么办呢？一整天工作已经很累，还要花心思去想要准备什么菜色、要买些什么材料、要花多少时间料理⋯⋯这些全都是让人头痛的问题。 现在让李傑生老师教你准备这50道美味又简单的料理！不管是开胃菜、滋味伴粥小菜 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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本书的50道各种族“甘榜菜”食谱，是擅长烹调酸辣料理的许赛晤老师所精选，有马来人的路边摊美食、在华人家里饭桌上常见的、嘛嘛店档在卖的、传统佳节时才吃得到的、逐渐失传的，诚邀你一起来烹煮、品尝在你心底占有一席位的“甘榜菜”，唤起你蠢蠢欲动的味蕾，回味大马独特的甘榜滋味。 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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当家里人口少的时候，很多人都会找借口不下厨。这是因为他们觉得为了寥寥数人开伙，又要收拾厨房，又是购买及准备食材，还不如直接在外用餐来得方便。
其实，下厨并没有你想象中那么耗时，只要学习一些小撇步及快速容易的料理，就可以让你一家人经常享用到美味的住家菜了。
经验丰富的作家陈鋕晋集结了适合忙人的食谱，让下厨变得更 Learn More
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《巧手菜，全是真功夫》，不仅结集了烹调者的创意心思与巧手厨艺，更讲究的是视觉与味觉之间的巧妙平衡。传统冷盘、乞丐鸡、八宝鸭、猪脚冻、炒米饼等等，这些工序稍微繁复的特色菜，你又学会了多少？新马著名烹饪大师张莉婵精心挑选了50道手工细致的巧手菜，无论喜庆宴客、亲友餐聚或好友叙旧，只要稍花一点时间，你就可以像大厨般，用心用力烹� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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晚餐想要吃香喷喷的姜蒜烤鸡腿，配上香料烤虾和红烧白萝卜，再来一碗白菜干贝老火汤；饭后还想吃一碗莲子百合红豆糖水或是一片核桃咖啡蛋糕...... 这样一顿丰盛的晚餐，似乎需要花大量的时间和功夫来准备。但是如果你有电气压锅，以上这些料理，都可以在短时间内轻松准备好！ 电气压锅的神奇魔力除了能节省烹饪时间，它还能替代其他烹饪用具——� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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电子压力锅是使用科学原理来烹饪。使用压力锅烹饪不像传统烹饪方式般依赖直觉，反而更适合完全依照食谱，将所有材料放入锅内，等时间一到，食物就煮好了！省时节能只是压力锅众多优点的冰山一角。使用压力锅可以将烹饪时间缩短70%，这也意味着可以保留更多食材中的营养。对厨师而言，使用压力锅煮大餐就不怕厨房油腻腻的，清洗也方便许多。使用电 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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对于汤，人们有两种极端的态度——要么非常喜爱，每顿饭都恨不得大喝三碗；要么就是在妈妈的威逼下，才勉强喝个两三口。不管你是属于哪一种，无可否认的是，大多数华人的成长过程中，几乎每天都会喝汤。汤不仅美味，还能补充日常饮食的营养、湿润肠道和促进消化。 汤富含营养，对健康大有益处，有些用料丰富的汤品甚至可以充当正餐——只要确� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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粥在中医学里被视为能养胃健身的补品。其容易被人体消化的特质，在加入各种营养丰富的谷类、蔬菜、肉类、香料和香草后还可以健脾补血。 通常煮粥时，米与水的比例是1：6，而一杯米是2-3人份。粥煮得越久越好。煮粥可以放的材料万千，各种鱼类、肉类、蔬菜、香草、香料、谷类和高汤都可以加入粥品里。 家庭厨师，颜学凤在本书中介绍了50道美味又补� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 20.00 (-23%)
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这是一本由张莉婵老师用爱心和良心撰写的食谱，内含自家制作的开胃小菜、腌肉与烟熏食品、佐料与调味品、蜜饯、果酱，以及饮料、醋与酵素。如今，你可自己动手做出让人胃口大开的韩式泡菜和腌南瓜片，农历新年必备的腊味、肉干肉松，下午茶好搭档花生酱、苹果桂香酱，以及有保健功效的蒜头醋、黑葡萄酵素等等。 上述食谱皆以健康为前提，而不使� Learn MoreUSUAL: RM30.90NOW: RM 30.90 (-0%)
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每天回家，在吃饱饭足后来一碗清甜可口的老火汤，不仅洗去一日的疲惫，更能让人振作精神！喝汤和煲老火汤已融入我们的日常饮食，经过长时间炖煮后，蔬菜、水果、药材等食材的营养与纤维溶入汤中，更容易被人体所吸收。喝汤不仅滋润养生，配合去油脂的烹调法，还拥有瘦身、养颜、排毒等各种功效，不但怎么喝都不会腻，还可以越喝越健康美丽，今晚 Learn MoreUSUAL: RM25.00NOW: RM 25.00 (-0%)
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选对锅很重要，“一锅煮到底”的说法已不适用，因为每种锅都有其独特的作用，例如瓦煲煮出的汤有种原汁原味的味道、钢锅不宜用于煲煮加了中药材的汤、焖烧锅可以省钱又省力。 这本书收录了本地资深烹饪老师黄春梅的50道私房汤食谱，按照适合用于烹煮的六种锅分类，并贴心地附上每道汤的养生疗效，让你也能对症下药，喝出健康！ Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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少了煙燻火燎，多了原汁原味， 選對做菜方式，平凡食材也能創造達人級美味！ 本書根據食材的特性，利用常用的鍋具，介紹蒸、燉、煮、鍋物等烹調方式。不僅能更加完整保留食材的原汁原味及營養成分，且能減少油脂的攝取，擁有更健康的飲食。每一種烹調法都區分難易度，操作省時又方便，而且美味不打折，讓你一吃就上癮！ 本書特� Learn MoreUSUAL: RM53.90NOW: RM 53.90 (-0%)
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蔬食‧環保‧極簡，快跟上這波流行生活風潮！ 90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習， 兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式，是對食物與環境最棒的覺知實踐。 ◆英國《經濟學人》年刊指出，2019是純素之年（The Year Of the Vegan）。 《經濟學人》：「四分之一的25至34歲（千禧一代）的美國人宣稱自己是純素食或素食者。 � Learn MoreUSUAL: RM64.70NOW: RM 64.70 (-0%)
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收錄60種最適合當作禮物的甜點食譜， 及與之對應的29種獨特包裝方法， 讓傳遞心意的瞬間變得更加閃亮！ 想向某人表達自己心意的時候，甜點絕對是最佳選擇，不用費心收藏且能立即享用，讓感動用甜甜的方式留存心中。雖然買現成包裝好的禮物十分方便，但邊想著對方的喜好而親手製作、包裝的手工甜點，必定更能傳達出心意的真摯度。即使你沒有 Learn MoreUSUAL: RM53.90NOW: RM 53.90 (-0%)
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誰說中式麵點不好做？？ 來跟漢克老師STEP BY STEP學做中式麵點，再也不怕會失敗！ 暨《零失敗花樣饅頭，花捲與包子》之後，漢克老師再來一本好食譜《零失敗花樣中式麵點》。書中除了傳授花樣饅頭，花捲與包子的不失敗密方外，特別規劃〈水調麵和燒餅〉等中式點心，包括水餃、鍋貼、鍋餅、蔥油餅、蔥抓餅、烙餅、餡餅、捲餅、韭菜盒子、胡椒餅、 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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誰說饅頭只有白黑棕色？ 打破傳統饅頭花捲的刻板印象，除了經典白饅頭、黑糖饅頭、雜糧饅頭外，漢克老師研發出各類繽紛的花樣饅頭花捲與包子。 完全不用化學添加劑、不加食用色素，是最安心的家庭糧食，做給家人吃、分享給朋友都超有FU～ 配方簡單、食材容易取得，加上詳細的步驟圖解說，沒經驗的新手也能輕易學、馬上會。 � Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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減醣、低碳、生酮飲食也能安心吃甜點？ 不是烘焙咖，也能成功做出立即解饞的低醣生酮點心？ 以杏仁粉、椰子粉取代麵粉，赤藻糖醇代替精緻砂糖， 做出口感風味極佳、並能減少醣質攝取的甜點。 ◎「低醣．生酮甜點」和一般甜點有什麼不同？ ∣一般甜點：市面上的麵包、蛋糕、餅乾，大多以麵粉、砂糖製作，高糖、高碳水、營養價值低，還可能含� Learn MoreUSUAL: RM50.80NOW: RM 50.80 (-0%)
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一個人也很適合！擺在一起就是便當！ 從單盤到套餐，2週常備菜計劃，從此不再苦惱晚餐！ ★ 日本料理食譜大賞最新續作 ★ 系列銷量已突破1,000,000冊 ★ instagram 100萬人追蹤！ 更進化、更超值的常備菜日常 很忙，所以更不該草率的吃飯， 很忙，所以更需要美味的療癒。 ◎更多變化！少分量的常備菜，組合豐富 ◎符合生活型態 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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【別刊149】年度最實用家常菜色完整收錄 精選家常菜Top30 每個家庭的餐桌上，一定有幾道經典菜色，讓人怎麼吃也吃不膩。現在精選30道人氣家常菜，每一道都是台灣人愛吃又必學的料理，光是一道菜就足以讓人快速扒光一碗飯，身為讀者的你，一定要學會！ 人氣晚餐菜 自己煮晚餐的好處很多，不但下班回家還能吃到熱騰騰的飯菜，多煮 Learn MoreUSUAL: RM30.00NOW: RM 30.00 (-0%)
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鹹甜美味一網打盡，家庭烘焙、小資創業都適用 ●園遊會、慶生會，這一本就夠 近40款商品、五花八門的各式美味，或甜或鹹、或西式或中式，只要翻起這一本，隨時都有一項能滿足你的需要，保證是園遊會、慶生會中最吸睛的商品。 ●免烤箱、令人驚奇的創意餅乾與甜點 書中收錄多款免烤箱甜點，是最適合親子同樂的美味，諸如棉花� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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回家，品尝一道私房菜 每天在外打拼了一段时间后，放工的路途总是期望回家享用一顿美好的晚餐，想念妈妈煮的住家饭菜，感觉满怀深刻的回忆味道，一种无法取代的滋味。就算在五星级酒店还是米其林高级饭店用餐，那份时尚味都比不上妈妈亲手下厨烹调的小菜来得有家的风味，妈妈的拿手好菜就是独有的私房菜味。 顾名思义，私房菜是充满各人风格的 Learn MoreUSUAL: RM20.00NOW: RM 20.00 (-0%)
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【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表 2016 年日本料理食譜大賞！ 同系列堂堂突破80萬冊！ 怎麼可能？！ 只要 2.5 小時，一次做好一整週的常備菜料理。 常備菜專家完全不藏私， 傾囊相授最省時、省錢、省力， 永不退流行的實用料理形式！ 從此不再煩惱這餐要吃什麼！ 本書結合日本最專業的常備菜網站精華， 教會你假日 Learn MoreUSUAL: RM55.45NOW: RM 55.45 (-0%)
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在東風吹拂的春天感受草莓約克夏布丁的嫩Q，在豔陽高照的夏日吃著透心涼的芒果椰子冰， 在桂花香四溢的秋季享用甜柿塔丁三明治，在寒冬裡喝著暖心暖胃的柳橙風味熱可可， 一邊感受季節更替，一邊品嘗時令水果甜點， 就如同配合四季與呼吸度日，是非常自然，令人愉悅的事。 濃郁果香＋簡單作法＋心靈療癒＝生活小確幸 ✔� Learn MoreUSUAL: RM50.05NOW: RM 50.05 (-0%)
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《悦食粤香》一书不仅通过2000+张高清图片，一步一图地细致演示了素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等77道经典粤菜的烹饪方法和技巧。还特别介绍了将为你介绍粤菜的三大分支、特点及主要烹饪方法，教会你如何更好地在烹饪中锁住蔬菜营养，了解多种海鲜的选购、保鲜、处理、烹饪技巧，学会煲制广式靓汤及营养喝汤秘诀。 Learn MoreUSUAL: RM39.80NOW: RM 39.80 (-0%)
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《日式寿司全书》介绍日本具有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容详尽，图片精美、细致，一目了然，一学即会，将传统与现代完美结 Learn MoreUSUAL: RM58.00NOW: RM 58.00 (-0%)
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6 大重點 讓你成為吐司高手 ●圖解各種揉麵團手法 手揉、陽春型攪拌機、麵包機及專業攪拌機完整圖解麵團製作，不要再說你沒辦法做吐司！ ●6種吐司製作方式 有省時省力的「直接法」、講究美味的「老麵法」、「中種法」；願意花時間追求更綿密口感的「隔夜中種」、「液種法」、「湯種法」等，不論有沒有時間，都能做出美� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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從事烘焙行業到現在，遇過非常多熱愛麵包的師傅與經營者，他們願意付出心力與金錢去製作較為健康美味的麵包，也遇過嘴巴上講得好聽，實際上只為盈利忘了初衷的人。透過本書，希望大家都能在製作過程中找到自己「最喜歡的麵包類型」，同時也去了解同樣的一款麵包，會因為製作過程的不同、材料的優寡，帶出不同的風味，去體會一些麵包店的用心，而 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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享受吧！一場下午茶之約， 撲鼻的茶香、挑動味蕾的點心與茶滋味、愉悅閒適的氣氛， 體會英式紅茶文化的美學與優雅！ 喝一杯午後茶，獨享寵愛自己的放鬆時光；沖一壺好茶，享受與親友話家常的溫馨時光；辦一場午茶派對，融入多人歡聚的幸福時光。下午茶不僅是喝杯茶，更是品味生活的優雅方式。 下午茶文化源自於英國十九世紀的維多利亞時 Learn MoreUSUAL: RM50.05NOW: RM 50.05 (-0%)
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烘焙女王辣媽美味再爆發！ 從新食感的麵包機食譜延伸到早餐好食光，學會做各種麵包後， 就開始為自己、為家人做出健康、營養、好吃的早午餐吧！ 書中收錄83道超人氣、經典的早午餐品項，辣媽維持一貫的零失敗食譜特色， 每一個步驟皆有圖文詳細對照說明，跟著步驟做菜立刻上手！ 隨手可得的簡易食材變化出多樣選擇；一早想滿足嘴饞的味蕾� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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下班後，晚餐只想隨便以外食、微波食品果腹？ 10分鐘做晚餐，拋開傳統家庭晚餐三菜一湯的概念， 改以一湯/盤三菜料理，省時但不省營養， 讓「回家做晚餐」變容易， 「回家吃飯」，變成一天最期待的美好時光。 ★ 韓國YOUTUBE、NAVER TV累積 4500 萬瀏覽人次的人氣食譜 ★ 不需要高超的廚藝，沒有繁複的步驟， 簡單、迅速� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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一份家鄉菜餚的記憶，一份法式點餐心情， 在悠閒的生活節奏裡，創造自己的餐桌抒情。 百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽的首部食譜作品 5大類日常美好情緒餐食，40道來自家鄉記憶的常備料理 亞歷與肥安的成長之味，一份幸福溫暖的餐桌紀錄 從一家人共食、一群好友聚餐，到一個人享用， 開創幸福暖胃的日常饗宴，從餐桌上尋� Learn MoreUSUAL: RM49.30NOW: RM 49.30 (-0%)
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減醣也走台味！ 第一本以台式料理為主題的常備菜食譜 減醣瘦身＋常備菜+台式料理 ９５道超強料理， 每天10分鐘為你養出健康乾淨的好體態！ 解決目前常備菜食譜的不足！ 花花老師充滿台灣味的常備菜製作心法第一次大公開，不僅教你善用冰箱食材，也幫你規劃現成的二週減醣料理，只要照著做，就能有效減低身體對碳水化合物的需求，用最 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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想要享受美味的減醣料理，就帶便當吧！ 以市售三種不同尺寸便當盒，簡單目測裝滿！ 無論是健診報告滿滿紅字的爸爸， 想健康瘦身且不復胖的媽媽， 食量深不見底的中學生， 蹦蹦跳跳、靜不下心來的小學生…… 全都適用書中精心設計、營養滿點的控醣便當。 3個月內，花家人一起瘦30kg的減醣食譜，首度公開！ � Learn MoreUSUAL: RM64.70NOW: RM 64.70 (-0%)
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烘焙新手必備的低醣點心食譜 家用烤箱＋簡單的材料＋超仔細的步驟 讓你學會做無負擔的低醣點心 不只是餅乾、派塔、吐司、蛋糕等甜點 還有鹹點蔥油餅和胡椒酥餅…… Step by step 跟著萬人社團團長—智姐 新手也能輕鬆上手。 ◎超過萬人支持的社團創辦人，公開低醣美味配方 擁有近萬人成員的低醣甜點社團「醣＆酮甜點廚房」，創辦人陳裕智將累� Learn MoreUSUAL: RM55.45NOW: RM 55.45 (-0%)
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