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By 彼得.戴德蒙 , 凱薩琳.惠妮
 血型不只決定你的性格,更決定你吃什麼最健康!   血型 X飲食 X運動方案 X生活計畫   教你正確選擇食物、有效減重、抗發炎並增強身體能量。   獨特的「血型療法」出自美國自然療法學者Dr. Peter J. D'Adamo的研究。他發現血型不僅能影響一個人的個性,更與人體內部機能息息相關,因此他根據不同血型的不同特色,提出各種血型各自適合的食物、運動 Learn More
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By 嚴心鏞
工作的目的是什麼? 財富和事業的成就,無法成就人生的圓滿; 懂得利他的真諦,對別人、對社會產生影響, 才是值得每個人追求的境界。 善的能量會循環,利他才能帶來共好。   透過實踐稻盛和夫以利他為核心的經營思維,嚴心鏞帶著幫助一萬名年輕人的發心,創辦健康蔬食品牌,以共好共榮、以終為始的理念,讓良善的心念傳遞給更多人。   ■ Learn More
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〈B for Bali, B for Balance──±峇里島〉 那天,騎著摩托車行駛在蜿蜒漆黑的山路,近在眼前的滿月俯身親吻前方山巒,我才明白為何「峇里島本身就是一篇神話」……二〇二四年伊始,在神靈與妖精起舞的婆娑之島,追尋嶄新自我。 ◎峇里島,找自己 ■桃花源開出的冒險聖地──加+:冒險勇氣 雄偉而使人瞻仰的火山,隱匿森林間的瀑布、溪流與峽谷,散布沿岸 Learn More
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By 褚柏菁
★醫師親身實證六個月減重12公斤,有效消腫減脂、降三高★ ★YouTube網路影片500,000人次瘋傳,享瘦必看★ ────第一本結合中醫十二時辰養生法與間歇性斷食的排濕全書──── 16小時斷食啟動修復機制,關鍵8小時袪濕飲食 36道排濕養生食帖×12條經絡排濕按摩×3分鐘褚氏獨家排濕體操 幫你祛身體的濕,排體內的毒,找回健康和窈窕。 ◆快速檢視找到 Learn More
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By 水上勉
日本文學大師「水上勉」經典之作 用一日三餐重現舊時光的美味,感受來自土地的滋養。 ★日本人譽為最具和食之美的飲食散文★ ★電影《舌尖上的禪》改編原著★ 「食物一旦放進口中就會深深潛入人的內心, 穿梭在時光中,土地的羈絆總會與味覺牽纏糾結。 或許這也是一種醍醐味吧!」 ──水上勉 日本文學大師「水上勉」小時候曾在京都禪寺 Learn More
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By 梁慧敏
把握產後30天黃金期,特調4週坐月子養身餐 ●產後第1週以促進傷口復原、排惡露、健脾開胃為調養重點。飲用生化湯、多吃豬肝等內臟類食物,可幫助排除惡露、改善貧血。 ●產後第2週以補氣血、消水腫、增強體力、預防產後憂鬱為調養重點。適量食用吃豬腰,可滋補腎臟、健脾開胃。此外,也可多吃牛肉、紅莧菜等富含鐵質的食物。 ●產後第3、4週以催 Learn More
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By 古建邦 , 施建瑋
素食有哪些種類?怎麼吃素最健康? 多吃素、少吃肉, 不僅環保,而且對身體健康越有保障。 只有回歸自然、樂活養生,才是唯一王道! 本書特色 一、 菜色變化豐富:分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類,分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理,菜色琳瑯滿目,足以滿足全家人的口味。 二、 保健知識完整:每道料理皆提示主要食材特性及營養成分,供 Learn More
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「在那應許之地 山與海會留下你」 約莫十年前,剛成為編輯時做第一本雜誌的主題就是「墾丁」,彼時的恆春半島與在諸多相異,邀訪的店家、體驗的活動,都不是此時此刻會懷念起的,離開時最記得的是南端的海,天氣晴好時,清透的天空與湛藍的海相連在一起,不管是一天的哪個時段,都在日照下搖曳著色澤各異的細碎光輝。 這幾年間,身邊的或知道的 Learn More
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By 安娜·席玲羅·漢普頓
一個人的懶人高纖低脂餐 「Grain Bowl」一碗網羅全穀類+蔬菜+蛋白質 輕鬆煮出營養均衡的打卡美食 ✔最少的烹飪器具:全書料理只需平底鍋、湯鍋、沙拉缽、料理刀、湯匙 ✔不需烹飪基礎:10種風味醬汁自由調整口味,可清淡可濃郁 ✔73道超簡單葷素料理:從沙拉輕食到豐盛拌飯,都能在幾分鐘內輕鬆搞定      ●適合各種懶人:   .很想好好為自己做頓 Learn More
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By 陳彥甫
糖尿病高居台灣10大死因之一! 防範視網膜病變、足部感染、腎衰竭,用飲食把關健康! ●秋葵能提升免疫力、避免感染? ●牛蒡泡茶,降糖、抗老效果佳? ●大蒜入菜,能促進胰島素分泌? ●苦瓜汁是糖尿病患者的最佳飲品? ●五穀飯能延緩餐後血糖上升? ●柳橙中的植化素能預防眼部病變? 吃對食物降血糖,拒當糖尿病高危險群 ◆血糖長期居高不下 Learn More
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By 安東尼·威廉
75 道蔬食料理快速上手,輕鬆打造健康排毒生活   當你了解了3:6:9 排毒飲食法的理論與實踐方法,你一定迫不及待想嘗試這種飲食方式!   醫療靈媒安東尼‧威廉(Anthony William)備受讚譽的9 天 3:6:9 排毒飲食法已深入影響世界各地,本書食譜囊括3:6:9排毒飲食法中排毒法的種種實踐,包含3:6:9 排毒飲食法的具體飲食計畫,以及與之搭配的75份食譜,有了 Learn More
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By 蔡怡貞
julia的生活方式,無人不嚮往。 信手拈來的花草蘊藏不可思議的能量, 嚐的是蔬食料理,品的是生活心境, 有人稱之為「茱式美學」。   「始終相信是香草與花精,那來自大自然的強大正能量,療癒了我。」   Julia與香草的故事便是從「療癒」開始,不僅是喜歡香草沾染手指的氣味,也因為香草緩解了曾糾纏的恐慌症。香草有種奇妙的魔力,帶領她深 Learn More
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By 萨巴蒂娜
炒菜,是厨房中所有从初学者到高手接触最多的烹饪方法,一日三餐,最家常的做法也是炒。炒,可以很简单,也可以很精妙。这本书,集合了经典且简单的炒菜,让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃口的角度出发,按照食材将此书分为: 猪牛羊的盛宴,集合了红肉类的菜品,都是很简单就能搞定的“硬菜”; 鸡鸭都来帮帮忙,集合了禽肉类的菜品,给不想 Learn More
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By 李耀堂
  美味高度還原,茹素者也能享用的日本國民美食   人氣日本家常菜素食版   市售和風調味品做料理   自製經典日式醬出好菜   長壽的日本菜X健康的蔬素食=日式素家常   根據WHO統計,日本已經連續多年蟬聯全球最長壽的國家,因而吸引科學家調查日本人長壽的祕密,發現日式料理的食物以穀物、黃豆、低動物性脂肪和發酵調味料為大宗,而 Learn More
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By 陳彥甫
高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物 食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康! ●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康 坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果雜糧,豐盛料理親手做,發現素食好味道,健康吃素零負擔、享瘦美麗人生! ●可口素料DIY,手作無毒安心吃 食安問題多,自製素料簡單做、口感佳, Learn More
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By T·柯林·坎貝爾 , 尼爾森·迪斯拉
吃錯營養,每年多死百萬人! 史上最重要的預防醫學聖經 《救命飲食》系列最新力作! 為什麼現代化的飲食營養是疾病根源? 為什麼整體營養論才是營養發展的未來? 真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力, 就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效!   2020健康類美國獨立出版圖書獎   全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證,影響全世界75億人   Amazon讀者5 Learn More
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By 麥克·葛雷格
《食療聖經》作者 重磅續作! Goodreads、亞馬遜書店超過4000則熱烈好評 亞馬遜書店健康生活分類榜預購第一名 全球第一本科學實證 終身有效、永不復胖的健康瘦身聖經 具科學基礎的減重飲食指南╳21個絕對有效的減重實踐法   ★科學實證的飲食減重法,全在這一本!★   【專業審訂】臺北醫學大學營養學院保健營養學系名譽教授 謝明哲   -只 Learn More
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By 夏綠蒂·葛森 , 莫頓·沃克
80年來救命無數 讓那些被宣判無救的重症患者重拾健康! 全球最暢銷的葛森療法之書,最受讀者與實踐者好評 15年來長踞Amazon癌症書前10名 救命蔬果汁的始祖,咖啡灌腸法集大成者   ★最新修訂:葛森療法相關聯繫資訊、供應來源。   ★名人專家肯定:宋美齡運用數十年的長壽抗老祕訣;影響日本消化系外科名醫濟陽高穗、全美首席胃腸科醫師新谷弘實 Learn More
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By 黎慧珠
英國《素食生活》雜誌評為「五大最好的中國餐廳」!   《Harvest Vegetarian Kitchen 豐收蔬食廚房》老闆兼「有碗話碗」部落格主,歷時兩年精心設計,符合大眾口味、融合中西料理精髓、美味健康的純素舒食料理。   最有溫度的蔬食常備料理,   為自己、更為心愛的家人。   提供豐富膳食纖維、冷熱皆宜的純素常備配菜,方便無法天天下廚的人。   Learn More
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By 金妏柾
一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!!   ※蔬食烘焙竟能夠這麼好吃,又這麼好看?   現在有越來越多人基於「保護動物」與「地球環境」   等各自的原因選擇吃素。對蔬食烘焙的關注度也逐漸 Learn More
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By 許志滄
第一本蔬食醬料專門書,一湯匙創造魔法料理 教授主廚拿出秘製醬汁,讓新手也能調出五星級好味道! 一本醬汁書,讓你美味升級是宅在家的好夥伴!!   醬料是決定這道菜好或不好吃的重要關鍵,即便是一盤燙青菜,淋上恰當的醬汁會讓這道菜瞬間加分不少。   只要備好白芝麻、花生油、冰糖3種原料,易保存、用途廣的芝麻醬簡簡單單就能做好,愛吃和 Learn More
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By 今井ようこ
你今天Vegan了嗎? 風靡全球的蔬食烘焙甜點不只低卡、健康, 我們更要告訴你製作出壓倒性美味的祕訣! 不奶、不蛋,素食者、過敏體質也適用! 每一口都充滿迷人的香氣與絕妙的口感、滋味! 美味程度絕對打破你對全素的想像! 一起享受清爽無負擔的午茶時光吧❤   兼顧環保、健康與愛,女孩們都在瘋傳的祕密食譜!   濕潤綿密的馬芬蛋糕、口 Learn More
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By 林美慧
卤味可当正餐、可当小食,是家家户户一定有的家常菜,夜市巷弄一定卖的人气小吃。 本书由知名烹饪老师林美慧亲自传授,包含“酱卤”、“红卤”、“白卤”等多种必学的卤汁配方和经典下饭的22种卤菜:最受欢迎的经典卤汁包含万用卤汁、加热卤味卤汁、盐水卤汁、酒香卤汁、港式卤汁、麻辣卤汁、东山鸭头卤汁等,吸引目光的新颖卤汁有来自上海的糟 Learn More
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By 布蘭達·戴維斯 , 薇珊托·梅麗娜
比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法   低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食,   不僅是新世代的綠色飲食趨勢,   也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式,   更能逆轉多種致命慢性病。   ●成為自己的營養師,打造天然自癒力   繼備受營養醫療專業人士推崇的 Learn More
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By 蔡宛珍
第一本氣炸烤箱專書,氣炸料理全新升級! 下廚嫌麻煩?從早餐到宵夜,氣炸搞定Everything! 360度旋轉功能,大容量、少油煙、好清潔! 零油煙,免看火,一鍵搞定一餐, 不限於炸物,讓你輕鬆變大廚!   專為懶人設計的超簡單氣炸烤箱食譜,   天天「開箱」,從宴客大菜牛排、到涮嘴零嘴蔬果乾,   無論要減醣,還是想多補充蛋白質,統統OK。   Learn More
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By 彼得·戴德蒙 , 凱薩琳·惠妮
你的蜜糖,可能是他的毒藥! 全球狂銷700萬冊,授權65種語言 【10日啟動計畫 增訂版】   血型不只決定人格,   更決定吃什麼才能更健康!   4 種血型 X 4 種飲食 X 4 種運動方案 X 4 種生活計畫   打造專屬你的完全健康手冊!   為什麼某些減肥法對我沒有效?   為什麼這種人容易罹患這類疾病?   為什麼有些人就是不會老?   關鍵就藏在 Learn More
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By Hao , Yang
  蔬食‧環保‧極簡,快跟上這波流行生活風潮!   90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習,   兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式,是對食物與環境最棒的覺知實踐。   ◆英國《經濟學人》年刊指出,2019是純素之年(The Year Of the Vegan)。   《經濟學人》:「四分之一的25至34歲(千禧一代)的美國人宣稱自己是純素食或素食者。   Learn More
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By 張晴琳(圈媽)
【日日減醣持久實踐版】 減醣不能三分鐘熱度! 讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友, 把減醣變成長久的「飲食習慣」 ◎甩掉18公斤不稀奇,不復胖才是重點!──圈媽教你如何讓減醣變成飲食習慣 很多人減醣減得很痛苦,因為要忍痛拒絕過往喜愛的食物, 不小心爆醣還會感到罪惡深重,總在減醣、爆醣中無限輪迴,身材也跟著起起伏伏…… Learn More
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By 張美君
★百萬粉絲敲碗期待!30分鐘快速上菜,下班後的美味食光 ★100道食譜─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複! ★100道料理影片─精心設計,每道菜只要「二分鐘」零失敗簡單煮   想開伙卻不知道該如何下手?身為一家之煮每天都為了菜色煩惱?   跟著Amy老師讓你能輕鬆學會各種家常菜,不藏私必學技巧,輕鬆就能做端出各種料理! Learn More
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本书收录了肉类、海鲜、蔬食等各类家常快炒料理,除了与餐厅相同的料理配方外,还要教大家许多料理小诀窍,不论是厨房新手或是喜爱烹饪的您,都能一学就会,简单上手、轻松料理。由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,就能做出营养又美味的快炒了。 Learn More
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By 張懿文
  紐約,這顆大蘋果,多元、充滿活力與新奇,   遊客們忙著逛博物館、吃美食、看百老匯、買精品......   紐約客租著居高不下的房子、看著街頭乞討的街友、忍受著沒冷氣的高齡地鐵......   這樣的矛盾與反差,就是紐約的獨特魅力!   她,不完美,卻很吸引人!   這回,道地紐約客帶你深入最原汁原味的紐約生活!   在中央公園裡望著曼哈 Learn More
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By 谢如意
全民逐渐提升的健康意识,让素食主义在近年越来越受欢迎。素食可以降低患上糖尿病、心脏病等慢性疾病的风险。无论是全素或半素,素食都适合各年龄层的人。 但是,许多素食者却过分依赖素料。这些素料大部分都是高热量、高盐分、高糖分及高脂的加工品,反而会对身体造成负担,还可能导致素食者摄取不足的水果、全谷类或高钙食品。 若要开始或维持 Learn More
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By 花蓮慈濟醫學中心腎臟科團隊與營養師團隊
飲食的態度是打造生命長度的根基,亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。 透析腎友會經常為了「什麼能吃?什麼不能吃?」而傷腦筋, 且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡, 反而會出現更多的併發症,增加疾病的負擔及家人的壓力。 人體的腎臟與心臟互為連動,萬一腎臟或心臟不好會直接影響全身器官的運作。臨床營養研究顯示,以植物 Learn More
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By 山田奈美
  消除浪費、依循自然、傾聽身體的聲音,   與古老的生活智慧一起享受家的日常。   「一整年下來莫名忙碌於家務事,但是只要接觸到蔬菜和植物,我的心靈就會不可思議地變得平靜、心如止水。好像差不多要開始醃櫻花了呢?不知道後山的山椒結果了沒有?貼近大自然,感受季節的轉移,今天也要努力不懈地做好家務事。」——山田奈美   本書 Learn More
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By 蘿潔塔
  「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」   「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」   「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」   讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法   ★超過900張步驟示範圖:塔塔料理的重點作法,不需重複看影片,味道不出錯!   ★按材料,更好找靈感:主食/海鮮/ Learn More
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By 歐陽靖
當路跑女神不談路跑 人生最大的『挑戰』才要真正開始 ————旅日四年‧深入探索———— 板橋、池袋、新宿、目黑、下町、渋谷 一場徹徹底底的東京異境生存實錄,殘忍但勵志......   ◆ 隨書超值送——【東京酒場料理中日文對照指南】別冊……………【勇闖下町居酒屋】   ◆ 最實用附錄——飲食、交通、生活:你不知道的東京生存禮儀… Learn More
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By 金希柍
  營養師認證:冷飯比熱飯熱量更低!   風靡韓國、50萬粉絲追蹤   主婦圈、上班族、減肥族大好評的「活力冷便當」   顛覆你刻板印象的「活力冷便當」   便當就是要加熱?NO!許多食物/料理常溫就能吃!   加熱便當才好吃?NO!日本人的便當就從來不加熱。不反覆加熱,營養反而不易流失!   冷便當可以瘦身?YES!冷飯的熱量比熱飯 Learn More
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By 薩巴蒂娜
  出版過10餘本中西式料理的   暢銷料理作家 薩巴蒂娜 新作   牽動味蕾與料理魂,一翻就想動手做的簡易素食食譜書   推薦給有蔬食食譜需求的你:   →知道蔬菜有益健康,卻還是不愛吃菜,本書幫助你重新發現蔬食的美味。   →向來喜愛蔬菜,但早已吃膩自助餐的炒青菜了,不如自己動手變變新花樣。   從各地道地家常好味道,到無極 Learn More
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By 李美怡
  一本從蔬食開始的生活觀察與練習之書∥   人有人味 菜有菜味   走肉不走味的人生真滋味   ★49篇「走肉/蔬食」隨筆,找到練習生活的節奏平衡★   ★附16篇創意蔬食食譜,吃進食材原味,喚醒身體覺知★   (★走肉=以「蔬食」為主的飲食習慣★)   咀嚼在口中食物,是什麼滋味的呢?   生活中的每一天,是怎麼樣感覺的呢? Learn More
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By 張晴琳
大嬸變小姐:一位地方媽媽的瘦身逆襲! 只要減醣,每天吃飽吃滿,還輕鬆瘦下18公斤   破除你心中的疑慮,一起減醣生活吧!   【常見疑慮1】我想嘗試減醣,可是沒有米飯麵食,好怕吃不飽?   放心,圈媽也是個大食怪,但是減醣生活卻從未讓她餓過,一直吃卻還不會胖,關鍵就在於吃對東西,不在於吃的數量!   【常見疑慮2】減醣都要自 Learn More
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By 歐陽英 , 蘇富家 , 早乙女修
  ★生機傳道士食療救助癌友近40年實戰經驗+蔬食料理專家設計食譜,抗癌美味指南大公開!   ★純淨飲食法教你善用「斷食技巧」和「全營養餐」,七個月換新細胞、進而擺脫癌症威脅!   ★獨家贈送365天食養光碟,可依個人狀況調配客製菜單,還附24堂健康講座精華,市價NT8000!   「惡性腫瘤」已蟬聯多年國人的死因第一名,而青壯年癌逝的人 Learn More
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By 金志英
  ★從泡芙人變女神!韓國人氣瘦身專家NEMO,教你吃出體脂18%的精瘦體態!   ★減體脂才是真瘦!以5大類食材,滿足人體必須營養素,不僅減重也減脂肪!   ★美味料理簡單做!用日常食材做變化,搭配獨門創意,讓你365天都吃不膩!   NEMO曾因不正常的飲食作息而發胖,靠著親手做的低脂低卡瘦身餐,   6個月內體脂肪狂降12%(30%→18%),雕 Learn More
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By 黎慧珠
  英國《素食生活》雜誌評為「五大最好的中國餐廳」!   《Harvest Vegetarian Kitchen 豐收蔬食廚房》老闆兼「有碗話碗」部落格主,歷時兩年精心設計,符合大眾口味、融合中西料理精髓、美味健康的純素舒食料理。   最有溫度的蔬食常備料理,   為自己、更為心愛的家人。   提供豐富膳食纖維、冷熱皆宜的純素常備配菜,方便無法天天下廚的 Learn More
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By 麥克·葛雷格 , 金·史東 , 羅蘋·羅伯森
  全球第一本科學實證   逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理   引領健康新浪潮,挽救生命的革命性飲食法   全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調   你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病,   確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎?   麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中,以多年的臨床研究證 Learn More
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By 古建邦 , 施建瑋
  多吃素、少吃肉,不僅環保,而且對身體健康越有保障。素食有哪些種類?怎麼吃素最健康?只有回歸自然、樂活養生,才是唯一王道! 本書特色   一、菜色變化豐富:共有主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類,分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理,菜色琳瑯滿目,足以滿足全家人的口味。   二、保健知識完整:每道料理皆提示主要食材特性及 Learn More
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By 多明妮可·傅菲
  伏特加,彼得大帝醉心鍾情的酒款,   雞尾酒的完美絕配基酒,   也是男兒痛快乾杯、燃燒喉頭,吸引全球一年喝掉45億公升的烈酒!   這本設計簡潔、畫面豐富的實用圖文指南,   帶領你以多角度進入伏特加的世界,   知曉軼事、發掘經典酒款、自調雞尾酒、將伏特加入菜……   法國AMAZON★★★★★推薦,入門者、老酒鬼都著迷!    Learn More
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By 吉米·摩爾 , 艾瑞克·魏斯特曼
頭條宣告   美國正式取消飲食膽固醇攝取上限,為什麼?   膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、提高血清素……   而95%以上的人卻對膽固醇一知半解,包括醫師!   全球30位醫界專家共同澄清證實,   為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕!   全球暢銷書《生酮治病飲食全書》作者另一驚世鉅作   □你是醫 Learn More
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素食食材的豐富性與美味程度 其實並不輸給肉類和海鮮料理 來自十二個國家的菁英講師 邀您遨遊異國餐桌的美妙   【當地最受歡迎的12國經典菜色】   放眼望去各家餐廳名店、小吃攤販,飲食生活中好像總離不開大魚大肉。不過,也許只是還沒有機會接觸到能使人胃口大開的蔬食料理!來自十二個國家的菁英講師,個個精通在家鄉人盡皆知的蔬食料 Learn More
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By 貝蒂
戒斷外食,瘦身成功一半! Instagram超人氣愛妻便當日記 低卡╳蔬食╳吸睛╳清爽╳爆走 跟著貝蒂做,好吃不會胖,成就感100分,熱情不斷電的 50個家製便當╳110道會瘦又美味家常菜。 因為先生健檢報告滿江紅被醫生要求控制飲食的源由,讓本來不做菜的貝蒂開始認真做起了便當,在愛妻「低卡便當」加持和「努力運動」並行下,貝蒂的先生一年時間裡 Learn More
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By T.柯林.坎貝爾 , 湯馬斯.M.坎貝爾二世
疾病,100%是食物造成的! 經典中的經典,熱銷200萬冊, 史上最重要的預防醫學聖經!   ★ 坎貝爾博士父子,全新增訂逾4萬5000字。   ★ 全新封面設計,慶祝十週年熱銷200萬冊,經典珍藏。   4大健康學術機構跨國聯手的大調查,   關心健康者必讀,   每個家庭至少都該備有一本!   ★蟬聯亞馬遜網路書店預防醫學書籍NO.1長達25 Learn More
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By 鵝黃色甜點廚房 JAUNE PASTEL
  ﹛純蔬美味料理手札,分享廚藝和「吃」的美學﹜   年紀輕輕的Wendy,學設計和電影出身,卻在廚房找到另一個自己。   不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說,   吃蔬食不是為了「健康」,單純是追求好吃而已。   如何將無蛋無奶的蔬果料理做出變化和極致美味?   Wendy大方公開多年來鑽研純素甜點製作和中西式餐飲的料理心得,   更將遠赴 Learn More
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By 楊雅涵
別驚訝,絕對是素料理無誤! 義大利麵、鹹派、煎餅、蘋果派等人氣料理, Step by step 超詳細說明,讓新手快速掌握料理關鍵, 讓你的餐桌大加分,在家也能做出媲美餐廳的美味素料理!   誰說素食不能吃的新奇有創意?只要能靈活運用廚具、蔬食、香料等食材工具,就能烹調出異國感十足的素食料理。讓新手也能微笑上菜,讓餐餐新鮮又新奇!   不管 Learn More
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By 歐陽鍾美
38種常見蔬果+60道美味蔬菜料理=豐富蔬食生活,健康滿分! 370則健康飲食必知的蔬菜營養常識Q&A 38種蔬食搭配宜忌,避開食安地雷,吃好也要吃對 60道美味簡單家常菜,巧變三餐,吃出真健康 ◆高麗菜是天然腸胃藥? ◆綠花椰是防癌超級蔬菜? ◆番茄為什麼能降三高? ◆南瓜是男性食療保健聖品? ◆山藥能改善更年期不適? ◆紫菜能預防骨質疏 Learn More
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By 麥克‧葛雷格醫師 , 金‧史東
[21世紀最權威的預防醫學鉅作,熱銷全球的健康禮物書] 2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本 ★最新實證的救命飲食法,都在這一本!★ 整理全世界營養學臨床研究 替你釐清食物的所有矛盾訊息 教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法,搭配每日飲食APP 讓你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病… Learn More
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By 謝馥如
跟著營養師吃對素,打造驚人蔬療力! 呷菜顧健康!天天吃,病痛自然蔬解 三高、失眠、過敏、慢性病……有效改善 ◎以為吃素一定很健康,但你知道自己吃得正確嗎? □常吃素食加工品,如素肉、素火腿、素泡麵 □喜歡油炸、紅燒、糖醋等重口味的菜色 □烹調時,一定要加很多調味料,如沙拉醬、沙茶醬 □為了追求飽足感,餐餐吃進含有高油 Learn More
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By 麻生怜未
★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧! ★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得   【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm)   ◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變!   〈減醣飲食〉讓人體切換成燃 Learn More
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By 陈彦甫
全方位健康饮食秘诀‧7色蔬菜超强食疗力 养生蔬食好煮意‧强健体质不生病 高纤排毒‧防癌保健‧健肠顺畅‧美容养颜‧增强免疫力 护眼明目‧提升代谢‧抗氧化‧舒缓压力‧完美抗老   10大类蔬菜保健特效排行+59种对症蔬疗丰富料理=健康跟着走   营养师解析蔬菜疗效、饮食宜忌须知,设计简易家常菜食谱,元气蔬食安心吃,家庭必备食用指南随 Learn More
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By 陳彥甫
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By 樋口正樹
你還在把切菜剩下的菜屑丟掉嗎? 裡頭可是藏著滿滿的營養,還有意想不到的絕妙滋味!   日本人氣料理研究家教你如何用「蔬菜高湯」,   變化出各式美味料理,體驗12個月的味覺之旅!   美味 X 健康 X 環保 X 簡易   從今天起,開啟你的「蔬菜高湯」生活,   品嚐食材的原味、料理的美味!   【蔬菜高湯料理的5大優點】   1.取用當季蔬 Learn More
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By 林勃攸 , 楊惠貞
【內容簡介】 跳脫傳統月子餐的油膩大補, 享受清爽無負擔的坐月子新體驗! 全素、奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用 ◎為什麼女人坐月子好重要?  歷經十個月身心的巨大變化,辛苦的孕媽咪終於迎來寶貝誕生的喜悅,接下來的「坐月子」可說是女人一生最重要的階段 Learn More
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