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' 东南亚 'Found 41 Related Products
By 陈政赐
有潮水的地方就有潮州人,他们将家乡美味传颂四海。潮州菜历经上千年的演变和发展,形成独具特色的菜系,如潮州卤味、各式海鲜料理,还有美味小吃如光锵、桃粿、芋泥卷……这些美食都承载了潮州饮食文化和传统,总是勾起无尽的回味,让人久久难忘。 除了中国潮汕地区,潮州人的足迹遍布东南亚和其他国家。随着时间推移,在马来西亚扎根的潮州人 Learn More
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By 邝国祥
"2023年,适逢已故“槟城通”邝国祥(1904-1970)所著,世界书局出版的《槟城散记》(1958)出版65周年,以及《槟城散记·续集》(1973)出版50周年。经典著作,宜永世流传,不应仅在图书馆里蒙尘冷遇,继再版深获佳评、荣获新加坡《联合早报》年度书选、开创2019年马来西亚文史书籍最高销量的鲁白野《马来散记(新编注本)》与《狮城散记(新编注本)》后 Learn More
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By 太田泰彥
粉紅色的瓷器用具、色彩繽紛的建築風格、華麗印度風的可巴雅和巴迪衫、 融入日常生活的香草、以椰子和鳳梨製作的酸酸甜甜娘惹菜…… 融合中國及東南亞傳統的移民「峇峇娘惹」, 為什麼他們的文化會這麼可愛? 日本最重要的國際新聞獎得主,深入東南亞各地如檳城、曼谷、新加坡, 探索峇峇娘惹不為人知的前世今生、歷史傳承與文化創新! 神 Learn More
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By 吴佳翰
谁说文化认同不能改变,不能重叠? 如何定义族群?人类学告诉我们没有所谓标准答案。 这本书对比了南岛语族(卡达山杜顺群)和汉藏语族(大马华人)的认同模式。当这两个模式重叠并产生新的族群(Sino)时,我们又能如何重新理解族群和身份认同? 如何定义马来西亚土著和原住民?带着鲜少为人知的婆罗洲视角,我们从历史建构论的角度,结合 Learn More
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  他們有人離鄉來台灣念書、與家人團聚,或是在台灣建立新的家庭;有的則是遠赴異地追訪移民的來處。   這是一本在台灣寫下的東南亞故事。   踏進一間街角常見的家庭理髮店,你有留意過那位手執剪刀的女性來自何處嗎?她們為何選擇家庭理髮作為職業?家庭與工作如何兼顧?她們如何看待自己工作上的情緒勞動?在體貼專業的服務背後,每 Learn More
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By 罗武
作者在大量利用英文、马来文和华文一级和二级史料的基础上,对南洋共产党的产生、发展和解散的历史进程进行了系统的梳理,并提出了与东西方学者迥异的一些观点,弥补了史学界对这一课题研究不足的缺憾。全书共分十章,另有前言、结论和附录。在前言部分,作者介绍了东西方史学界对英属马来亚共产主义运动发韧时期的研究现状,和著述本书的目的。 Learn More
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By 中野貴司 , 鈴木淳
  在短短的十年間,東南亞共有35間市值超過十億美元的新創獨角獸企業!   這個數字遠遠超過台灣的十幾倍!   ★沒有這幾間企業,東南亞的民眾生活都會很不便!   Grab、Sea、GoTo三大巨頭的吸金秘訣是什麼?   極高的發展潛力、人口市場紅利、地理環境導致互聯網需求高,正是孕育新創產業2.0的沃土。   世界各國的大企業及投顧基金蜂擁而 Learn More
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By 伍耘兴
峇峇娘惹,东南亚的独特族群,华人和土著的文化结晶。他们流传了一套精致的娘惹菜,严谨的排场,丰富的食材,绮丽的菜肴,让人垂涎的味道,证实了这个族群曾经在南洋是这么灿烂、有文化而辉煌地生活。 新马娘惹以南和北区分,南部包括马六甲和新加坡。不同区域的娘惹菜,口味上有着微妙的分别。昔日的娘惹都把食谱视为秘诀,不轻易公开。想不想 Learn More
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By 范若兰 , 潘玥 , 谢林轩
本书以东南亚宗教的起源、传入、发展为研究对象,以“传播”和“嬗变”为分析维度,探讨东南亚历史演进和社会变迁对宗教发展的影响,分析外来宗教传播及其与本土信仰结合的嬗变路径,梳理东南亚宗教间的流动和互动,总结东南亚宗教史发展规律及特点,时间段是从上古到20世纪中叶。 宗教是构成东南亚各文化圈发展的核心要素。东南亚的本土宗教是万 Learn More
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By 吴少刚
辗转数十年,面对各种极端环境的严酷砥砺, 奔驰于无数场世上最具挑战性的超级马拉松…… 这位身经百战的狂热健儿回顾半生,向世界细细述说自己一路跑来的奇异旅程。 这是令人震撼、敬畏的真实故事,是一位企业高管人生中最叛逆的出走。 极地跑者吴少刚《心墙的探索——野性难驯》跨越天堂、地狱以及自我内心的围墙, 更凭着极限跑者的一己之力 Learn More
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By 周福堂
九皇爷,或九皇大帝,是掌管太阳系九大行星的星神,是目前东南亚诸国,如马来西亚、新加坡、泰国、印度尼西亚华人社群中,最流行的神明信仰之一。九皇爷节每年在农历九月初一至初九举行。在此期间,成千上万的信众和访客前来参加庙方精心策划的仪式活动,包括:迎神和送神仪式、高灯升降仪式、善信之祭拜与问卜仪式、灵媒之降乩及恍惚舞蹈和恍惚 Learn More
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By 许孙祥
南洋,是东南亚一带的称呼,这里的美食丰富多彩,深受马来西亚、新加坡、印尼和泰国影响,不同的饮食文化相互融合,形成独特的南洋风味。在众多南洋美食中,你是否马上就会想到香甜软糯的南洋糕粿? 马来西亚的特色糕百花齐放,马来人、华人与印度人这三大种族都有独自的传统糕粿,此外融合了马来人和华人糕粿特点演变而来的娘惹糕,当属最富盛名 Learn More
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By 安東尼·瑞德
——安東尼•瑞德(Anthony Reid)—— 東南亞史研究權威、亞洲版的布勞岱爾、 美國亞洲研究學會傑出貢獻獎得主 ★★台灣首次出版!東南亞史最權威經典,未來十年顯學!★★ ★★台灣版作者新序,找回台灣人身上的東南亞性★★   ◆   弱國家性╳季風貿易╳多元性別╳外來文化挪用╳語言種族的多樣性   「東南亞」是超越國別史的大集合   是 Learn More
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By 范若兰
20世纪80年代中期以来,东南亚一些国家涌现民主化浪潮,在这一从威权政治向民主政治转型的过程中,出现众多女政治领袖,如菲律宾的科拉松•阿基诺和格洛丽亚•阿罗约,缅甸的昂山素季,印尼的梅加瓦蒂,泰国的英拉,马来西亚的旺阿兹莎等。女领袖都来自于政治家族,其父亲、丈夫、兄长是开国之父或著名政治家,受人敬仰,在他们的光环笼罩下,女 Learn More
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By 九边
作者九边,作为世界500强企业高管和拥有千万粉丝的自媒体大V,在这本书里与你分享他的见识。 帮你打造个人破局“快速通道”: 《为什么你会过上痛苦而抑郁的生活》:一直做容易的选择;保持孤僻;准备好了再开始。 《人生的三道窄门》:把自己变成一个讲道理、能吸收新东西的容器,机会到来的时候,才不会本能地去忽视。 《这些年混江湖的一些心 Learn More
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By 金贤洙 , 林江载
东南亚文化探险开始了,声称已经做好万全准备的罗小闹计划开启一场吃遍美食的海岛之旅。 然而首先等待他的却是天梯一样的巴纳韦梯田耕种体验。 来到有花园城市之称的新加坡,为了不被罚款,小闹必须苦苦压制自己想吃东西的欲望…… 在老挝的煮盐村,淘气的小闹损坏了盐锅,一家人只好辛苦制盐用以赔偿。 到了美食与美景并存的泰国,一顿美味的料 Learn More
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By 蔡宗裕
据世界银行的2018年度报告显示,马来西亚在东南亚地区的电商用户比例排名第二,仅次于新加坡。因此,马来西亚是众多跨境电商出海东南亚市场的首站。对于马来西亚而言,马来西亚的市场条件是非常有利的。这是因为,马来西亚的物流成本低,清关透明高效,跨境商品竞争力强。出单容易。另外,马来西亚的支付设施完善,不需要货到付款。 最后,英语为 Learn More
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By 王杰
昨日的浪子.今日的巨星.明日的传奇 80~90年代华语乐坛最重要的歌手之一,王杰以沧桑的独特嗓音与孤傲的浪子形象席捲华语乐坛,1987年出道的第一张专辑『一场游戏一场梦』便一炮而红,其后在飞碟唱片发行的专辑张张畅銷,不仅在台湾刮起了一阵“浪子旋风”,香港、东南亚以至当时的内地、海外华人都因著他独有的音乐风格深深吸引,其形塑出的巨 Learn More
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By 张莉婵
酿料中的“酿”一字,源自于客家语,有“包入馅料”的意思。说起酿料理,大多人首先会想到的,必是客家菜中的酿豆腐。“酿豆腐”并不单指“将馅料酿入豆腐”这一道料理,其中还包括酿茄子、酿羊角豆、酿辣椒等等。 酿料的做法,相传是从中原迁徙自南方的客家先民,在思念家乡美食,或是制作节日食品时,因缺少小麦磨面,吃不到饺子,所以就用现 Learn More
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By 施展
中国的超大规模制造业能力决定了中国在世界秩序中的特殊地位,推动着中国与世界秩序的共生演化。中国制造业的未来走向如何?贸易摩擦会对此构成怎样的影响? 作者在长三角、珠三角地区,以及以越南为代表的东南亚国家展开了实地调研。你会看到: 制造业向越南的所谓“转移”,实际上是中国供应链的“溢出”。 推动“溢出”的坚实力量,是中国的 Learn More
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本书是马来西亚华社研究中心与中国广州中山大学东南亚研究中心以及历史系于2018年合作举办的第四届马来西亚华人研究国际双年会的论文结集。论文一共24篇,所涉主题包括:马新华人历史研究、马来西亚华人政治研究、马新经济研究、华人教育议题,及社会与宗教研究等。 Learn More
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By 陈佩仪
亚洲的儿童肥胖率正在不断迅速攀升,而马来西亚,印尼,新加坡及泰国是东南亚区超重问题最严重的国家。更重要的是,家长们为了让孩子在繁忙的课业中保持健康,也开始注意孩子三餐的营养。 由于孩子们还在发育期,因此比起减肥瘦身,维持健康的生活是个更恰当的方式。充足的运动及健康的饮食是帮助孩子培养健康的生活习惯的基本步骤。 在本书中 Learn More
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“我们所经历的时代和空间,是独特的。不是大陆、台湾、香港,不是战乱频繁的二十世纪初期和中期;而是在二十一世纪交替之际,在物质上逐渐繁荣的东南亚,一个坚持用中文来跟灵魂对话的部落。这是我们的旅程,我们都还在旅途上。我们的故事,只能由我们自己来叙说。也许,你在这些故事中,也会找到自己的影子。” Learn More
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By 谢诗坚
本书可说是《中国革命文学影响下的马华左翼文学》(1926-1976)著作的延伸。从华人南来到海外华人社会的形成已有200年的历史。在这期间,中国内外的变化是前所未有的。在国内因要埋葬封建王朝及驱赶列强对中国领土的蹂躏和侵占,才有了孙中山的辛亥革命(1911年)及毛泽东通过革命战争,建立了新中国,也衍生不少运动及变革。 在国外是南方的中国人在 Learn More
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By 张吉安
马来西亚华人的多元籍贯社群,承载着东南亚华人有形与无形的生活智慧和文化大观。文字虽可撰述人事物,却无法让后人听到各个乡音的“原声”。随着祖辈年岁增长,本土华人的乡音也慢慢老化,继而被淡忘、消音,而后,绝响。 于是,作者行脚到大马各大小城镇边陲,开启老人的记忆匣子,采集各个南方籍贯,用影音和文字记录逐渐消失的乡音文化, Learn More
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By 鲁白野
38岁早逝的博学才子 ‧ 不容沉寂的文学遗珠 跟随新马作家鲁白野(1923-1961)的生花妙笔 展读56篇经典散文,漫步一趟趣味盎然的马来亚文史之旅 新马诗人、作家、编辑、翻译家、马来语专家——鲁白野(1923-1961)的经典文集《马来散记》和《马来散记·续集》于1954年10月由新加坡世界书局初版。 两书收录了鲁白野写作的56篇文章与序言,是生长于马来亚霹雳怡 Learn More
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马来西亚在2018年5月9日第14届全国大选,实现了1957年独立后的第一次政党轮替,对民主力量而言,这是意外胜利,对国阵来说则是突然败选。这次的政党轮替,不只为马来西亚政治掀开新页,也为韧性威权政体的垮台带来重要启示,对东南亚区域政治更是富有深远意义。 尽管如此,威权体制的遗绪、保守权贵的反扑、族群宗教的分歧、社会经济的鸿沟,都不可 Learn More
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By 姚斌奕
有一句话是这样讲的:航道极处便有华人,而海外华侨后裔里保持华夏文化最深的,则非马来西亚华族莫属。 当然,相比东南亚地区其他早已本土化的华裔族群,大马华人之所以能够数百年来不受时代左右,去如此坚持祖源认同,论功劳,我认为除了那一代代人以生命来捍卫的中文教育以外,当中另一关键点,便是过往二百年间华人所倾尽一切去构建起来的在 Learn More
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By 程维钧
《古龙小说原貌探究》2018简体中文版隆重面世! 我们知道—— 新派武侠宗师古龙,以超凡的想象力、深厚的文学底蕴、锐意变革的创新意识,以及令人耳目一新的文笔与意境,开创了近代武侠小说新纪元,将武侠文学推上了一个新的高峰。他的生命虽如流星般短暂,但他留下的七十余部精彩绝伦、风行天下的巨著,却影响着一代又一代的读者。 但你是否知道 Learn More
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By 何志强
粤菜一直以来都是中华饮食文化中最丰富、最常见和最受欢迎的菜系之一,世界各地许多中菜馆都是以粤菜为主。愿意接受外来的新元素是粤菜日渐受瞩目的最大原因。近年来,粤菜中兴起的“新派粤菜”,更是兼容了其他菜系的特色,烹煮方式和使用材料都有显著的改变,让粤菜变得更精彩多样。新派粤菜不再拘泥于使用传统材料,众采来自 Learn More
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By 郭鹤年
*此书是 Robert Kuok: A Memoir 《郭鹤年回忆录》的中文版。 传奇华侨企业家──郭鹤年,首次亲身述说最真实的故事! 字里行间流露最动人的情感, 偶尔伤感、偶尔刚强、偶尔开怀、偶尔振奋人心。 郭鹤年是香港以及马来西亚企业家,出生于柔佛新山,以经营白糖业起家,有「亚洲糖王」之称。书中讲述他创立以亚洲为基地的郭氏 Learn More
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By 米爾頓·奧斯伯恩
南向,面對東南亞! 快速變動的東南亞,在本世紀初,人口已經暴增至全球人口的8%, 在二十世紀末的亞洲金融風暴之後,經濟快速增長,即將成為全球第四大經濟體。 東南亞各國是否在「東協」的整合下,發展出全球的新權力地帶﹖ 全面掌握東南亞各國的前世今生 重新審視東南亞,追索各國發展的歷程,分辨各國不同政體、文化傳統, 釐清當今的局 Learn More
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By 吕冽芢
说到海南菜,新马人自然就会想到海南鸡饭或海南鸡扒。然而,如果曾经到过海南的人,肯定会发现当地海南菜和新马两地的海南菜截然不同,海南岛也没有“海南鸡饭”这道美食。由此可见,海南菜飘扬过海来到南洋,衍生出了另一种风味。 有说法指,海南鸡饭是南洋华人自创的菜肴,是典型从外国传回当地的食物。其实不然,海南鸡饭只能说是在新马被发 Learn More
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By 叶钟铃
马来亚新民主青年团是马来亚共产党在二战日本投降后和平时期成立的。由于意识形态的管制和封锁,许多人都不知道马来亚新民主青年团曾经存在,更遑论它对马来亚曾经的贡献。作为当时一个豁免注册的合法性青年运动组织,它获得公开活动的权利。它其实是在秘密的共产主义青年团的基础上建立起来,目的在于团结所有进步青年为争取马来亚的自治与独立 Learn More
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By 蒂姆·多诺霍
“完整地记载了马来西亚一位勇敢的刑事与宪法执业律师, 以及人权斗士的一生。此传记由资深记者蒂姆 . 多诺霍精心编写。” 1969年,卡巴星毕业于新加坡大学,享有马来西亚最佳刑事及宪法执业律师的盛名。 卡巴星是东南亚区域内一位勇敢的正义斗士和人权捍卫者,曾代表数百名在大马危险毒品法令下面对死刑的囚犯们辩护,因此在国际声名远播。 过去1 Learn More
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By 林诗敏
Kachigo等人到东南亚执行任务时,在老挝的酒店遇上一个可疑的大叔被两个恐龙人攻击。在打斗过程中,恐龙人引爆炸弹,在场的 Kachigo 和 Blade 不幸受到波及。他们更从恐龙人口中得知一个惊人的计划――变异龙统治世界,人类即将灭亡! 究竟操控这个计划的人是谁?Kachigo 等人阻止得了这次的危机吗? 《厨艺高手大比拼》之《变异龙称霸》将为小朋友们一一解 Learn More
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By 许赛晤
天气太热胃口不开?来一碗白饭配上一道酸酸辣辣的菜肴,保证让你胃口大开、食指大动,筷子停不下来! 位于赤道上的东南亚各国,炎热的自然气候形成了其嗜酸辣的饮食文化特色。在大热天,酸辣菜有着“醒胃”的作用——清香天然的蔬果酸味可以打开略显乏力的味蕾,而辣味则可以刺激味蕾,消减炎热下的慵懒。 本书有50道各种程度的酸辣味料理,是特 Learn More
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By 张梅英
潮州菜拥有数千年历史,靠海生活的潮州人发展了一套精深的饮食文化——清而不淡, 鲜而不腥, 郁而不腻,也擅长于烹煮海鲜和卤制肉类。 除了中国潮汕地区,潮州人也分布在东南亚和其他国家,因迁移而融合了当地饮食,让潮州菜更加丰富多彩。槟城名厨黄妈妈从小就烹饪潮州菜,累积了精湛的烹饪技术,她在本书撰写各种传统又家常的东南亚式潮州菜 Learn More
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By 马泉
马泉(瑔),字清源,1937年出生于山西省清徐县,1957年毕业于中央美院附中,为该校首届毕业生;1962年于中央美术学院中国画系毕业,同年在北京画院进修班学习传统人物、山水,两年后在院任专职画家。   马泉先生曾任北京工笔重彩画会秘书长、副会长,北京画院艺术委员会委员、北京画院人物画室主任,北京长鸿美术学校校长;现为中国美术家协会会 Learn More
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By 张梅英
客家人是迁徙的民族,数千年来从北迁至南,再迁徙至世界各地。个性坚韧刻苦的客家人,传承了祖居地的传统,吸取迁徙地诸多特点,形成客家饮食的丰富性。客家菜给人的印象是“味道浓郁但卖相朴实无华”,因以前的客家人多聚居山高地区,地湿雾重,食物宜多温热少生冷,吃东西主要是为了添饱肚子保暖身体,并不需要形和色。因此,客家菜的特色,就 Learn More
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By 杜晉軒
「雖然你是外國籍,但你流著中國人的血, 所以你是中國人!」   白色恐怖──在台灣歷史上的一個巨大的集體創傷,有不少東南亞「華僑」同樣遭受黨國機器所迫害,他們沒有「中華民國國籍」,卻只因著「大中華民族主義」以及「血統主義」的論述,枉受好幾十年的酷刑以及牢獄之災,造就了這些東南亞受難者一輩子的傷痛!   而這些東南亞的 Learn More
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