Comic Carnival
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' 烤箱 'Found 115 Related Products
By 唐丁强
"一餐温热且营养的美味饭菜,是忙碌的一天后,给自己的最好的慰劳与犒赏。 然而,一想到高温的厨房、煮菜时挥汗如雨、烹煮结束后油腻腻的料理台,许多人都会对下厨望而却步。 本书以无油烟、方便清理为原则,教你巧妙运用各种小家电,包括电饭锅、烤箱、蒸锅、气炸锅、电气压锅和电炖盅,助你在短时间内轻松煮出美味佳肴。 无需繁杂的烹饪步 Learn More
USUAL: RM28.50

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By 安迪‧史都華‧麥凱
為什麼讀廣告、學設計、 玩時尚、做藝術,一定要認識它? 不只Andy Warhol,普普怪咖如雲 20世紀最吸睛、最多人知道的藝術運動 現代藝術第一課 讀過這本,就像看過一場精心策劃的超級大展 拼貼|拍立得|二創|塗鴉|獨立音樂|龐克|變裝 因他們發揚光大 第一本同時教會你── 賞析必看名作|背後軼事&時代影響|認識今天仍愛玩的頂尖創意 漫威|電 Learn More
USUAL: RM92.25

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By 辣媽Shania
【風靡台日,鬆餅機第一品牌!14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開, 一機在手,早餐、點心統統有, 只有想不到,沒有做不到, 讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪!   只要放入麵糊或麵糰,按下開關,零廚藝也能簡單做出五花八門的早餐和點心,操作簡單,無需開火,方便省時,最適合一般家庭使用。   網友 Learn More
USUAL: RM58.50

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By 村吉雅之
日本超人氣烘焙師親自傳授! 在家就能輕鬆重現英國經典甜點「司康」的黃金比例!   濃郁香氣伴隨些許清脆口感的鬆軟「抹茶和夏威夷果仁司康」,   從鹹甜滋味中感受到季節的紮實「櫻花和覆盆子司康」,   融合創意西式與傳統日式風味的酥脆「奶油起司和味噌司康」,   鮮奶油的溼潤滋味中帶有甘甜底蘊的「烏龍茶和橙皮司康」,   用發 Learn More
USUAL: RM58.50

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By 賴宇凡
  根治飲食沒有任何限制,只有吃的順序和比例,是任何人都可以輕鬆實踐的均衡飲食法。   血糖穩定了,體態就能勻稱、能量就會平穩,身心自然遠離病痛   會開瓦斯就會煮、利用周末也能煮、外帶外食自由搭、宴會請客也沒問題,   90道根治食譜+20個不同菜系外食小密技,   就能讓根治飲食融入你的生活,成為終身奉行的健康方案。   「根 Learn More
USUAL: RM92.25

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咖啡時光 若你從臺大誠品切進溫州街,一路向辛亥路高架方向走,沿路會遇到雪可屋、Picnic 野餐咖啡、還有落在街尾的路貓(路上撿到一隻貓),三家都是當時的一時之選,各有擁護者,也凝聚著不同同溫層。而我獨鍾Picnic,木桌木椅的溫潤調性,擁有大片窗景與陽光的靠窗獨坐區,儘管座位稍嫌擁擠卻不惹人生厭(當時覺得鄰桌人的話題每每都十分有趣)還 Learn More
USUAL: RM30.00

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By 池田愛實
  ~用鑄鐵鍋烤麵包,竟然有這麼多優點!~   麵團置於冰箱中慢慢發酵。   接著放進鑄鐵鍋,加蓋後送入烤箱。   由於蒸氣不會逸散,   烤出來的麵包飽滿美味,   表面綻放出漂亮的割紋──   【用鑄鐵鍋烤硬麵包】   想要烤出好吃的硬麵包,最重要的就是蒸氣。   麵包店的烤箱只要一個按鈕就能釋放大量蒸氣,   但家用烤箱能 Learn More
USUAL: RM49.30

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By 胡俊明
名師教你掌握關鍵技巧, 只用電鍋、烤箱和家用鍋, 在家做32道傳統點心零失敗!   記憶裡的麵點和米食,往往只有逢年過節才吃得到,或者吃起來總是少一味!現在開始學會在家動手做,隨時想吃都吃得到,而且零添加更健康安心!   「澳泥」是小時候的零嘴,用地瓜製成的外皮,內餡則是紅豆泥,外層再沾裹椰子粉;上海早期傳來的「心太軟」,是 Learn More
USUAL: RM58.50

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By 叶丽莉
烘焙屋里漂亮的蛋糕、蓬松柔软的面包、精致的饼干与小甜点⋯⋯每一种是否都能紧紧抓住你的心,让你想把它们全带回家;或是希望自己有一天也能做出这些即赏心悦目,又香甜美味的甜点? 其实,只需一部家庭烤箱,不管是蛋糕、面包、饼干或塔,即使你不是专业甜点师,也能成功把这些甜点做出来! 本书作者叶丽莉是一名专业烘培导师,她在授课过程 Learn More
USUAL: RM25.90

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By 村吉雅之
★完美蓬度的戚風蛋糕體怎麼做?日本高人氣名師完全公開不敗食譜★ 三種口感38道獨家配方X 3大製作祕訣 X 6大避免失敗方法   ◎料理研究家透過無數次的試驗,戚風蛋糕的美味度UP!   ◎3種不同口感的蛋糕體,一次傳授。   ◎學會一種方法,可以延伸變化出各種戚風蛋糕。   如果你曾經在製作戚風蛋糕的路上跌跤,或是你正打算試著做做看戚風 Learn More
USUAL: RM69.30

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By 沼津理惠
  ★日清、meiji指定合作設計食譜,人氣料理研究家!   ★榮獲世界美食家圖書大獎!   ✓免烤箱、免模具!廚房再小也能玩!   ✓用袋子揉麵團,完全不沾手!   ✓麵粉不會到處飛,廚房整理超輕鬆!   作者沼津理惠是日本料理研究家,   曾與日清、meiji等食品大企業合作設計食譜,   因長期開設各種烹飪課程,深受主婦 & 料理愛好者 Learn More
USUAL: RM61.60

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By 吳克己
《職人手感吐司》暢銷經典版! 五種吐司製法,四十二道暢銷款配方,廣受讀者好評, 新手就能輕鬆做出安心、無添加的手感吐司。   他是麵包職人「吳克己」,他的吐司不僅成功率高,還非常好吃!   第一本以吐司為主的烘焙書,打破了大家對吐司平凡無奇的印象。   ◆5分鐘喚醒酵母,詳細介紹有酵母界LV之稱的白神小玉酵母,並了解正確的使用 Learn More
USUAL: RM127.80

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By 山本省三
凌晨3点,爸爸去面包店工作了!面粉、盐放入搅拌机,加水,搅拌成面团……爸爸每天要做各种各样的面包。妈妈做好早饭也会去店里帮忙,做店员、送外卖。小哲和妹妹也来帮忙做新品面包。把萝卜酱包入面团,用葡萄干做眼睛和鼻子,放入烤箱,香喷喷的小兔面包做好啦! Learn More
USUAL: RM49.80

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By 吉永麻衣子
  ~日本最大烘焙購物網cotta、大人氣講師正式開講!~   只要揉好麵團、切割、冷凍,想吃麵包時就送進烤箱   來挑戰日本流行的隨切隨烤自宅烘焙術吧!   ●希望早餐能吃到熱騰騰、剛出爐的烤麵包……   ●雖然喜歡烘焙,但每次都要處理黏黏的麵團,光想到就覺得很懶……   ●想自己動手烤麵包,但家裡卻沒有烤箱,有辦法做嗎?    Learn More
USUAL: RM53.90

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By 山口繭子
什麼!才剛起床就急著上天堂,是有多懶惰啦!? 吼,不想做早餐,又貪吃,我想減肥——可惡,吐司加什麼都超好吃耶! 我要放水果,還要加火腿,那再來個草莓煉乳鮭魚洋蔥吧! 早餐就吃這麼幸福真的沒問題嗎? 可是我有在注意健康! 所以……再來一片吧!   前料理雜誌編輯提供,你想也想不到365天也吃不膩的118種幸福吐司!   忙碌的上班族,辛 Learn More
USUAL: RM49.30

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By 梶晶子
做麵包……原來這麼簡單嗎? 只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖, 就能享受美味的麵包!   想到做麵包,大家總會先想起四處飛揚的麵粉,光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的,清掃整理也是個大工程。   袋子麵包正是因此而誕生!   不會弄髒手,不用揉麵團,不但幾乎不會出錯,更可以避免麵粉四處散落。只要一個塑膠袋加上煎鍋或烤 Learn More
USUAL: RM52.35

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By 萨巴蒂娜
还没做过饭的人可能认为烹饪对于新手很不友好,有各种技术门槛,这本书就是来为你打消这种顾虑的。每道菜最多4 步搞定,让你看着美图、哼着小曲儿,行云流水地打出王者般的连招后,一道好菜出锅。 无论你是新人,还是连火都不想开的懒人,没问题,我们准备了不起火的凉菜、沙拉来满足你。如果你希望能对一些常规操作快速上手,没问题,煎炸炒的 Learn More
USUAL: RM49.80

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MEMBER: RM 44.82 (-10%)

By 羅因福
《在家狂接單》爆款商品,重磅登場! 網路超人氣「國民烘焙老爸」羅因福,秒殺甜點配方大公開! 年節慶賀必買×回購率最高×評價最夯 10萬烘焙迷,準備開好烤箱,接單啦!   每到日常祝賀、年節慶典前夕必賣的人氣伴手禮,總是一開單就衝出好成績。   超熱銷的烘焙甜點有著羅爸堅持手工、堅持減油、減糖的配方比例,搭配每個步驟的細節, Learn More
USUAL: RM69.30

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MEMBER: RM 62.37 (-10%)

By 羅因福
《在家狂接單》爆款商品,重磅登場! 網路超人氣「國民烘焙老爸」羅因福,秒殺甜點配方大公開! 年節慶賀必買×回購率最高×評價最夯 10萬烘焙迷,準備開好烤箱,接單啦!   每到日常祝賀、年節慶典前夕必賣的人氣伴手禮,總是一開單就衝出好成績。   超熱銷的烘焙甜點有著羅爸堅持手工、堅持減油、減糖的配方比例,搭配每個步驟的細節, Learn More
USUAL: RM69.30

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By 呂昇達
  34款麵包,6款美味可麗露   超人氣烘焙名師——呂昇達老師,獨門配方大公開!   Part 1、誕生於家庭的基礎篇   完整解析麵包製作流程的基礎常識、麵包攪拌的判斷方式、製作所需要的工具、食材,詳盡教學麵包的各類基礎知識。   Part 2、晨間時光的主食麵包   充滿元氣的美味鮮奶麵包,搭配各種口味變化,每一天都可以享受吃不膩的 Learn More
USUAL: RM73.90

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By 吳克己
《職人手感吐司》暢銷經典版! 五種吐司製法,四十二道暢銷款配方,廣受讀者好評, 新手就能輕鬆做出安心、無添加的手感吐司。   他是麵包職人「吳克己」,他的吐司不僅成功率高,還非常好吃!   第一本以吐司為主的烘焙書,打破了大家對吐司平凡無奇的印象。   「吐司,是可攜帶的幸福。    吐司,有無限的可能性。」   吳克己在烘焙 Learn More
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MEMBER: RM 62.37 (-10%)

By 謝岳恩
  好的食譜多半是這樣:   「精確、快速、成功率更高」,以及「帶來某種玄之又玄的靈感啟發」   構思→實做→調整→實做,不停循環…   創作食譜就是如此樸實的過程。   反覆再反覆,直到把它做好,直到自己滿意。   讓新加坡、馬來西亞及全臺學員,稱為「無雷老師」的蟹老闆,   抱著出最後一本書的心情,創作本書。   日 Learn More
USUAL: RM69.30

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By 黄兴华
送礼物,能拉近人与人之间的关系。至于送什么礼物,有些人灵感不断,有些人则毫无头绪,甚为苦恼。然而,却有这么一个东西,不管你在什么时候送,大家都会满心欢喜地收下,那就是——甜品。 若甜品是你亲自动手制作,那这份礼物不是更显得特别有意义吗?本食谱汇集了蛋糕、饼干、塔和派、中式酥皮点心和果酱等,让甜品爱好者一次学会中式和西式 Learn More
USUAL: RM25.90

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By 蔡宛珍
第一本氣炸烤箱專書,氣炸料理全新升級! 下廚嫌麻煩?從早餐到宵夜,氣炸搞定Everything! 360度旋轉功能,大容量、少油煙、好清潔! 零油煙,免看火,一鍵搞定一餐, 不限於炸物,讓你輕鬆變大廚!   專為懶人設計的超簡單氣炸烤箱食譜,   天天「開箱」,從宴客大菜牛排、到涮嘴零嘴蔬果乾,   無論要減醣,還是想多補充蛋白質,統統OK。   Learn More
USUAL: RM58.50

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MEMBER: RM 52.65 (-10%)

By Amyの私人廚房 , 好食課營養師團隊
寫給下班後、週末運動的忙碌族群,迷人身材從自己下廚開始養成! Amy老師為時間有限的運動者設計,好買好煮好吃的即食常備料理 好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』,增肌減脂減醣低碳全滿足!   瘋健身已成全民運動,大家也知道有計劃地吃、吃對時間與食材,才能讓健身效果發揮到最大,但對於時間有限又想下廚的運動族群們來說,快速煮 Learn More
USUAL: RM73.90

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By 辣媽Shania
【風靡台日,鬆餅機第一品牌!14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開, 一機在手,早餐、點心統統有, 只有想不到,沒有做不到, 讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪!   只要放入麵糊或麵糰,按下開關,零廚藝也能簡單做出五花八門的早餐和點心,操作簡單,無需開火,方便省時,最適合一般家庭使用。    Learn More
USUAL: RM58.50

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By 唐丁强
众所周知,油炸食品吃多了非常不健康,不但会导致长胖,还会诱发其他各种疾病。一些不良商家为了节省开支,还会反复使用同一锅油来油炸各种食品。这些油炸食品不但不健康,还不卫生。但是气炸锅的出现,让油炸食品爱好者欣喜若狂。 气炸锅近年来热度居高不下,是备受油炸食品爱好者推崇的厨房电器。其特点备受喜欢油炸食品味道但又不喜欢传统油 Learn More
USUAL: RM25.90

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By Carol胡涓涓
暢銷烘焙書作家Carol醞釀2年新作! 邀請你用烘焙和她一起開心環遊世界 跟著本書認識各國甜點麵包鹹點,滿足旅行品嘗美味甜點的渴望 橫跨四大洲,在家也能嚐遍有故事文化又美味的世界點心   做烘焙不只是一件療癒的小事,對於Carol胡涓涓來說,更是能藉此探索世界之大的方式~因為長期陪伴一群愛貓而不能時常出國的Carol老師,心中一直有著想了解 Learn More
USUAL: RM123.20

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By 詹姆士(鄭堅克)
「炒青菜VS.蝦仁炒蛋,先做OOO才會更好吃?」 怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉?魚香肉絲就是不夠香?   廚房如戰場,作菜總是一團亂? 詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念 冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油/蝦油、預做好吃醬料, 掌握食材的熟成、互補和風味加減法,好菜熱騰騰上桌!   【廚房裡的時間管理原則】   *做菜要快, Learn More
USUAL: RM69.30

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By 黄兴华
家里没有烤箱,但又想动手制作所喜爱的蛋糕,怎么办?当然有办法,蛋糕又不是一定要用烤箱做,只要有一口蒸锅,跟着专业烘焙导师黄兴华的食谱,就可以“蒸”出湿润又柔软的美味蛋糕! 在烤箱普及之前,几乎没有什么美食是蒸锅无法解决的。“蒸”的烹饪方式,是利用水蒸气把食物加热至熟透。透过本书不仅可学得如何蒸蛋糕,还让你一次学会蒸包子 Learn More
USUAL: RM25.90

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By 辣媽Shania
\辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書/ 獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們 不再大喊來不及!每天早上3步驟! 14萬網友同聲大讚:「吃過就回不去了!」   ★麵包機/攪拌器全適用      空閒時揉好麵糰,無需刻意早起,也無需等待麵糰退冰,   烤箱預熱設定30秒、送進烤箱30秒、烤盤取出30秒,   15分鐘的烘烤時間可以空出來處理其他家事,   Learn More
USUAL: RM58.50

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By 貝蒂做便當
「減醣VS氣炸」瘦身大成功!   貝蒂《愛妻瘦身便當》系列第三集   健康飲食的衝刺番外提案「減醣瘦身便當」,   減醣路不迷路、不壓抑,   吃很好、吃好飽,瘦到大家嚇一跳!   【減醣迷思退散!四大爽吃方案】   ★佛系減醣期:跟著吃就會瘦便當╳10個   ★衝刺減醣期:超有感快瘦便當╳10個   ★厭厭減醣期:任性吃微減醣 Learn More
USUAL: RM64.70

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By 陳穎
品嘗精緻華美的法式甜點, 經歷世上最錯綜複雜的內涵與美味衝擊。   一顆精緻完美的蛋糕,為我們帶來歡喜、滿足、撫慰與療癒,勝過千言萬語。而穩坐甜點霸主地位的法式甜點,除了擁有悠長的歷史與文化背景,其講究的製作結構、對重新詮釋的實驗精神以及奔放的創意,更讓它達到難以凌駕的地位及藝術性。   作者Ying畢業自廚藝界的哈佛「斐杭迪 Learn More
USUAL: RM123.20

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By 安昼安子
小老鼠妮娜因为身体不好而搬到森林里居住养病。妮娜感到很寂寞,它非常想念在城市的家。为了替妮娜打气,露露和啦啦挑战用烤箱烘烤彩虹马卡龙,而教导她们做马卡龙的,竟然是…… Learn More
USUAL: RM10.00

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By 陳雋弘
傳奇詩人陳雋弘,回歸原點之作! 首部詩集《此刻是多麼值得放棄》一預購即再刷, 橫掃各大文學獎、備受期待第二部曲,矚目上市! 41首經典+15首未曝光詩作,絕對珍藏~   從黑暗走到天光,從傷害裡看見溫柔,   被讀者不斷詢問、最想收藏的原點之作,   追索每個人心中那曾發著光的初衷。   「文學應該是每個人心中的祕密角落,創作者打造 Learn More
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By 高月云
东方和西方的饮食文化大不相同,即使选用同一种食材,但经过东西方各自惯用的处理手法和烹调方式,所烹制出来的佳肴风味全然不同,美味也各有千秋。 东方人喜欢用蒜头、姜或洋葱等作香料腌制肉类,再使用高温翻炒食物,这有效锁住食材里的水分;蒸或小火焖煮也能让肉类变得软嫩多汁。至于西方人,则经常使用煎锅或烤箱烹煮食物,这容易使肉类的 Learn More
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By 陳裕智
烘焙新手必備的低醣點心食譜 家用烤箱+簡單的材料+超仔細的步驟 讓你學會做無負擔的低醣點心 不只是餅乾、派塔、吐司、蛋糕等甜點 還有鹹點蔥油餅和胡椒酥餅…… Step by step 跟著萬人社團團長—智姐 新手也能輕鬆上手。   ◎超過萬人支持的社團創辦人,公開低醣美味配方   擁有近萬人成員的低醣甜點社團「醣&酮甜點廚房」,創辦人陳裕智將累 Learn More
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By 小魚媽 , Ricky
減醣瘦身瘋潮已起! 「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手! 減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky, 讓你吃飽飽,又能快快瘦!增肌減脂超輕鬆!   減醣瘦身→夯!氣炸鍋→夯!   近幾年,氣炸鍋、減醣社團人數驚人,不斷攀升!   減醣減重成效驚人,而氣炸鍋更是零廚藝減肥者的救星,   減醣瘦身食譜+絕不失敗料理神器「氣 Learn More
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By 人愛柴
臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽 料理祕笈首次完整公開 用在地新鮮食材 做出少油.酥脆.美味的氣炸料理   「我不是大廚,我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣炸料理,都是我們家一上桌就秒殺的美味,即使是零廚藝的人,跟著做也一定能成功」──本書作者「人愛柴」   ◎破解氣炸鍋常見疑問,帶你快速 Learn More
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By 太田佐知香
  唯一帕芙洛娃專門教科書   夢幻&魅力十足的澳洲點心   平日、派對都好吃的萬用甜點   什麼是「帕芙洛娃」?   Pavlova Cake是一款以蛋白霜為基底的甜點。據說俄羅斯芭蕾舞伶安娜.帕芙洛娃到澳洲表演時,對這個當地甜點大為驚豔,於是便以她的名字為這款繽紛的甜點命名。   在歐洲,蛋白霜甜點是小朋友的日常零食,但節慶時也能多加巧 Learn More
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By Menu R&D Team of Stylish Cooking
──拯救媽媽/主婦的料理神器── 免解凍.免顧爐.無油煙.省時省力 一個按鍵,做出100道酥香脆的好吃料理   ※征服廚房的超狂小家電──氣炸鍋的神奇魅力   1. 油量少、熱量低,口感酥脆   氣炸鍋的原理和熱對流的烤箱一樣,製造出熱風來蒸發食材表面的水分,做出的料理口感酥脆。且用油量比傳統的煎炸料理少,可降低攝取的熱量。   2. 體 Learn More
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By 楊珮珊 , 高毓茹 , 林淑珠
  介紹烤箱做菜訣竅,不論海鮮、魚類、雞鴨豬牛羊等肉類、蔬菜、米麵主食,都能保有食材的原汁原味,使口感香酥軟嫩,不僅讓做菜變得更簡單、更有效率,就算用烤箱做點心也能輕鬆上手,滿足每一張挑剔的嘴! 本書特色   125道最受歡迎的烤箱料理,教您調製最對味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬,作法深入淺出,口味變化豐富。   每道料理皆附 Learn More
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By 羅因福
在家狂接單的美味秒殺甜點祕方一次公開! 「超人氣國民烘焙老爸」羅因福 超好評!回購率最高!中西式蛋糕X糕點X餅乾X派塔X點心 減糖、減油、不減魅力的好吃關鍵 一本在手,也能小資創業!一年四季都熱賣! ★FB評價最高「羅羅愛的點心DIY」人氣美味商品一次擁有!   34種囊括節慶、宴客、伴手禮都適用的中式、西式甜點,起司蛋糕、海綿蛋糕、 Learn More
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By 吉川文子
★不使用砂糖,善用素材抑制醣類的糕點食譜! ★抑制醣類,每人份最低1.4g最高不超過9.5g的美味甜點 ★初學者都能輕易完成“放進烤箱就好”   善用蜂蜜、杏仁粉、堅果、奶油乳酪、優格,完成低醣又美味的糕點!   減少醣類較多的低筋麵粉或高筋麵粉的用量,而改以美味且醣類較少的杏仁粉來取代。利用加入醣類較少的乳製品來整合麵糊,完成時具 Learn More
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By 上田淳子
  ★ 超省時!零失誤!免收拾!風靡日本,3步驟極簡料理法,一本讓你「用」的食譜書!   ★ 打破傳統「看」食譜思維,不用工具測量分量,只要跟著1:1圖譜簡單「擺」,37道專業料理輕鬆上桌!   37道美食,全都一紙搞定!   研修於法國及瑞士,活躍於日本各大節目的料理研究家精心設計!   當你興致勃勃的拿著食譜,想要大展身手時…… Learn More
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By 高杰
本书内容与市场现有菜谱书相比内容更有新意,也绝对靠谱。本书选菜历时一月有余,征求众多吃货,力求让读者一看目录就爱不释手。此书分上下两大篇章,上篇包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新蔬果、营养菌豆、健康主食、滋补汤羹、养生粥膳、可口饮品等近400道菜品;下篇包括香辣下饭菜、拿手宴客菜、微波炉家常菜、电饼铛家常菜、烤箱家常菜 Learn More
USUAL: RM39.90

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By 田安石
  我們的共同目標,就是讓自己更有光彩   尋回窈窕少女心的青春時光   原來,體重管理可以是一件滿溢著浪漫的事!   翻閱這本書,只要利用5分鐘,藉由有趣的心理小測驗,先測試一下自己的生活減重指數,讓我們一同邁向體重管理的浪漫之路。   美健減重是一種內省,一種長長久久身心平衡的體悟,管理得當則自信完美!   限醣飲食 Learn More
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By 蔡季芳
經典玩麵粉技巧重現,獨創容量版食譜,最適合在家操作、成功率最高的製程, 只要有量杯、量匙和麵粉,跟著阿芳的圖解步驟, 巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點 ★阿芳老師獨創「容量版」麵點食譜,玩麵粉的葵花寶典,江湖絕版多年,數十萬讀者期待與呼求,10年後再度重裝上陣 ――不用磅秤,簡化工序,只要量杯、量匙和麵粉,加上 Learn More
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By 楊佳齡
下廚,不只是為了填飽肚腹的「例行公事」 再華美的外食,也比不上在家用愛煮食的溫暖療癒 無論是一個人、兩個人、一家人,都有值得好好做一餐飯的理由 從料理開始,悉心經營愛的每段關係,細細品嘗家之味   來自家的味道,是每個人味覺記憶中的最深羈絆   因為吃下的不單單是食物而已,其中更伴隨了愛的深刻隱味   翻開《飲食宅記》,重新 Learn More
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By 黄兴华
平底锅的用处可不少,除可用来煎制食物,如煎鱼、煎扒类和煎荷包蛋外,它还可用来烤蛋糕! 是的,当你看完这本书,就会惊喜地发现,原来一个平底锅,就可以做出千层蛋糕、磅蛋糕、披萨、菠萝包、蛋塔、戚风蛋糕、司康饼等⋯⋯做法还非常简单。 本书每一道食谱都是由专业烘焙师黄兴华精心编写,共分成五大类做法:(一)烤蛋糕、(二)烤面包、 Learn More
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By 颜学凤
晚餐想要吃香喷喷的姜蒜烤鸡腿,配上香料烤虾和红烧白萝卜,再来一碗白菜干贝老火汤;饭后还想吃一碗莲子百合红豆糖水或是一片核桃咖啡蛋糕...... 这样一顿丰盛的晚餐,似乎需要花大量的时间和功夫来准备。但是如果你有电气压锅,以上这些料理,都可以在短时间内轻松准备好! 电气压锅的神奇魔力除了能节省烹饪时间,它还能替代其他烹饪用具—— Learn More
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By 新井一二三
  「還不知道人生意義的我,卻相信勇敢生存下去,有一天必定會找到幸福的答案。」   新井一二三站在九O年代香港風華的浪頭,也面向自己未來抉擇的關鍵時刻。   日本導演對她說「妳是不明國籍的人」,華裔加拿大人問她東方移民的困難;   準備夜逃的朋友,把音響微波爐烤箱全送她,結果卻少了簽證無處可逃白忙一場;   不會說廣東話的 Learn More
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By 管的幸福烘焙聯合國
鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用   ●園遊會、慶生會,這一本就夠   近40款商品、五花八門的各式美味,或甜或鹹、或西式或中式,只要翻起這一本,隨時都有一項能滿足你的需要,保證是園遊會、慶生會中最吸睛的商品。   ●免烤箱、令人驚奇的創意餅乾與甜點   書中收錄多款免烤箱甜點,是最適合親子同樂的美味,諸如棉花 Learn More
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By 刈田妃香里
  時下最in的文創小物   超萌胸針&飾品自己動手做   只用烤箱就OK的陶土藝術   你知道烤箱陶土嗎?所謂的「烤箱陶土」就是可以用家用烤箱燒製的陶土。   本書的所有作品都是使用烤箱陶土做成的。   一般陶藝必須要用1000°C以上的高溫燒製,相較之下烤箱陶土方便又簡單。其特性也像陶土工藝一樣,可以輕鬆地做出栩栩如生的陶藝別針。 Learn More
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By 方思華-札維耶·戴爾馬 , 馬提亞斯·米內
  ~這道菜,該配什麼茶?~   PALAIS DES THÉS(茶宮殿) 創始人30年心得之作,   法國亞馬遜讀者五星至高好評!   將佐餐酒換成佐餐茶,開啟食尚新世界!   如果你曾思考……   .眼前這道菜,和什麼茶最相搭?   .清晨、正午、傍晚、睡前各適合喝什麼茶?   .各類茶該用什麼樣的水量、溫度、時間沖泡?   無論你有多少時間—— Learn More
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By 安石榴
  愛,包含著無法抵達的愛   面對渴望和追求,有時他們達成了,有時心碎了.......   遊走在夢境與真實的說故事人 安石榴   《地海六部曲》作者娥蘇拉.勒瑰恩曾說:「每一個有創意的成人,內心裡都有一個倖存的孩子。」……創作故事也是如此!   擁有數部得獎作品的兒童文學作家安石榴,她以創作童話般的飛馳想像力,遊刃有餘地掌握了童 Learn More
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继《念念不忘的面食》《回家吃饭:新手家常菜》之后,新浪元老级美食博主、下厨房美食达人刘哲菲(馨月)用心拍摄一整年的私家菜谱大公开! 食谱书好看但菜不家常?从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊,200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食,从图到文,满满都是诱人的美味,看着就想吃,一学就上手! 没时间下厨房,懒得动手?香椿 Learn More
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By 文森·阿米耶
  只要簡單幾步驟,一鍋到底,享受美味好時光!   從充滿巴西風味的椰奶鯛魚,到印度王公的甜點荳蔻布丁,   跟著法國主廚的鑄鐵鍋食譜,就能煮出異國風味的頂級饗宴!   鑄鐵鍋耐高溫,導熱功能良好,特別適合需要燉煮的菜餚,在調理時保留最多風味。書中收錄食譜從各式肉類、蔬菜到海鮮及水果,鹹甜皆備,每一道都帶給你無比的味覺享 Learn More
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By 劉雨涵
★健身紅人May首度出擊,上萬粉絲驚呼:「原來可以身材好,吃得更好!」   ★首創「一碗料理(Mayfitbowl)」,每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質!   ★李婉萍營養師專業審訂,幫你精算熱量、營養素,輕鬆達到增肌減脂功效!   超過7萬人追蹤!「一碗料理(Mayfitbowl)」的奇蹟功效——   ‧健身者→告別水煮餐苦海,烤、煎、炒餐餐變化蛋白 Learn More
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By 馮晏緹
  第一本「無奶蛋」的無麩質烘焙配方,   第一本全部使用天然穀物&堅果的甜點食譜。   打破傳統甜點烘焙的「麵粉+奶+蛋」公式,   烘焙初學者&健康飲食新手絕不失敗的黃金比例大公開!   【什麼是麩質?什麼是麩質過敏?】   麩質:存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質。   麩質過敏:吃到含麩質食物(麵類、糕點、啤酒等)會產生 Learn More
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